为什么一碗米能煮出4碗饭
蒸锅中加水,锅中放一篦子,盆中放米加水放篦子上,水的量比用电饭锅要少一些,蒸汽上来后半小时饭就熟了。 没有电饭锅时都这么蒸饭。
一碗米大概能煮3碗饭。按这个比例计算你要的米饭量。
大米在水分子的作用下,其直链、侧链淀粉吸收水分,少量的蛋白质也吸收水分、使其体积扩大,在100摄氏度下吸收水分达到饱和状态,其体积是原来的3倍左右;若在水分过饱和状态下,还会略大一点。
2,当物体受热时,其中的粒子的运动速度就会加快,因此占据了额外的空间,这种现象称为膨胀.固体、液体、气体都有膨胀现象,液体的膨胀率约比固体大10倍,气体的膨胀率约比液体大100倍左右。
3,膨胀有好有坏,比如,温度计的使用就是利用液体膨胀的原理.而铁轨之间的缝隙则是为了使铁轨不被膨胀所破坏.释义:由于温度升高或其他因素,物体的长度增加或体积增大、
4,借指某些事物扩大或增长:通货膨胀.相关词语:膨胀系数:物体在温度上升1℃时所增大的体积和原来体积的比或所增加的长度和原来长度的比。
按常理来说,容量一样的碗是不能煮出容量一样的饭的,因为米在蒸煮的过程中会吸收水分,希望能帮到你!
米最多的就是定粉,煮熟后定粉吸饱了水份膨胀变大了,体积大了,所以要4个碗才可以装得下
生米遇到水会吸收啊,吸收当然就会膨胀啊。
目的性太强的话,往往都没有预期的效果!不过我打赌这个问题应该不会出现在精彩推荐中,你还是再想一个吧!(以前出过类似的,呵呵)!努力再想一个吧!
为什么一碗米能煮出4碗饭
1,因为米在经过水煮加热后膨胀到原来的体积的3到4倍,所以一碗米煮熟的饭就会有3到4碗之多。2,当物体受热时,其中的粒子的运动速度就会加快,因此占据了额外的空间,这种现象称为膨胀.固体、液体、气体都有膨胀现象,液体的膨胀率约比固体大10倍,气体的膨胀率约比液体大100倍左右。3,膨胀有好有坏,...
小米粥一碗米几碗水
一人份要放多少小米并没有严格的食用量要求,根据自身的食量决定即可,一般情况下,100克的小米可以熬出4大碗粘稠的小米粥,如果食量较小的话,一般用30-50克左右的小米即可,也就是差不多一小把,如果自身食量比较大,可以适当增加用量。小米粥煮多长时间 30-40分钟不等。熬煮小米粥其实并没有严格...
一碗生大米能做多少米饭
一碗米能煮三碗饭。主料:大米300g 辅料:水适量 步骤一、准备好大米。步骤二、取适量的大米到盆中。步骤三、把回大米用答清水淘洗干净。步骤四、把淘好的大米放入锅中蒸,加入适量的水。步骤五、盖上锅盖蒸二十分钟即可出锅。步骤六、蒸米饭完成。
两碗米煮多少米饭
如果一个成人的饭量是两碗的话,大概两碗米就可以煮出四碗米饭,水的分量大概超过米一公分,就可以了。操作方法:1、首先,把米放进电饭锅里面,放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
1碗米为什么能煮成好几碗饭
因为米吸水会膨胀,烧熟的饭粒明显比生的米粒体积大1-3倍,并且生的米没有粘性,排列的相对紧密,熟饭有粘性,相互之间的交堆积的空隙更大。米汤的做法:(1) 将米洗净用水泡开。(2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。(3) 用文火煮至水减半时将火关掉,米汤即制作完成。
蒸米饭放多少米4人份
蒸米饭4人份大概放2碗米即可,如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭。如果放2碗米,这样就有4碗饭了。因此米根据吃饭的人数来放即可。下面介绍蒸米饭的做法:准备材料:东北大米2碗、温水、白醋 制作步骤:1、准备好大米,放入容器。2、放入冷水,用手指搅拌,清洗两遍。3、清洗干净的大米,加水浸泡...
蒸米饭一碗米能蒸出多少米饭
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一碗米能蒸几碗饭?
3、两碗米可以蒸几碗饭。4、1碗米饭能蒸出来几碗。1.蒸干饭的最佳比例为一比一,一碗米蒸好后,大致是三到四碗饭。2.用电饭煲蒸饭的做法:一般情况下,用电饭煲煮饭可根据个人口味的软硬喜好,大米和水的比例控制在一比一为佳,高压锅煮饭,比例适当下调一些即可。3.电饭煲中加入两碗水。4.将蒸...
在煮米饭的时候要调好水和米的比例,正确的比例是多少呢?
假如放一碗米得话,会蒸出去2碗白米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4一碗饭了。水的是多少依据米的是多少来明确,水和米的比例为1:1比较适合,也就是一碗米一碗水那样,假如二碗米,那样就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。煮以前滴进5—6滴食用油,盖上...
一碗饭要煮多少米?
一碗饭要煮大约要米 不到一碗 ,水 没过米一公分。一个人的蒸米饭的做法:1、准备一个碗,放四分之三差不多的米,可以根据自己的食量来加减多少,饭量大就多加些。2、淘完米,加薄薄一层水,水的位置要比米高出一厘米左右。3、大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了...
乘苑小儿: 米吸收水膨胀.,在正常情况下,一碗米可蒸3碗饭!
沁水县19874344644: 为什么做大米饭时只放一碗米,熟之后却有好几碗的量? - ?
乘苑小儿: 因为米饭主要是淀粉,吸收了水分以后就会膨胀
沁水县19874344644: 一碗米怎么煮出来还是一碗饭 - ?
乘苑小儿: 按常理来说,容量一样的碗是不能煮出容量一样的饭的,因为米在蒸煮的过程中会吸收水分,希望能帮到你!
沁水县19874344644: 为何蒸米饭时一碗米能蒸出三个人的饭. - ?
乘苑小儿: 体积膨胀,因为米饭在沸煮的过程中,它的有些成分发生了化学变化,例如蛋白质在高温下变性、淀粉被轻微水解成为葡萄糖等等;也掺杂了一些物理变化,体积膨胀、闻到饭香(分子热运动)等等
沁水县19874344644: 一碗米 怎么煮出来还是一碗饭? - ?
乘苑小儿: 一碗米大概能煮3碗饭.按这个比例计算你要的米饭量.大米在水分子的作用下,其直链、侧链淀粉吸收水分,少量的蛋白质也吸收水分、使其体积扩大,在100摄氏度下吸收水分达到饱和状态,其体积是原来的3倍左右;若在水分过饱和状态下,还会略大一点.
沁水县19874344644: 一碗米能蒸几碗饭 - ?
乘苑小儿: 蒸干饭的最佳比例米:水=1:1,蒸好后,松一松,就是三碗饭左右!
沁水县19874344644: 为何蒸米饭时一碗米能蒸出三个人的饭. - ?
乘苑小儿:[答案] 体积膨胀,因为米饭在沸煮的过程中,它的有些成分发生了化学变化,例如蛋白质在高温下变性、淀粉被轻微水解成为葡萄糖等等;也掺杂了一些物理变化,体积膨胀、闻到饭香(分子热运动)等等
沁水县19874344644: 一碗米和一碗饭谁多? - ?
乘苑小儿: 一碗米
沁水县19874344644: 一斤的大米可以煮出几碗白米饭?(按一般碗计算) - ?
乘苑小儿: 6--7碗.一般1斤米出2斤饭,烂一点的会更多,如果是稀饭就5斤. 蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.1斤米放1.2斤水,蒸发掉0.2斤水,还剩2斤米饭有的品种大米出的饭比较多,有的比较少.大米的重量抄+水的重量-水蒸气的重量=米饭...
沁水县19874344644: 根据你的经验,一碗大米可以闷出几碗米饭? - ?
乘苑小儿: 同样大的碗可蒸出2碗半的米饭---相信我,这是我多年的经验,一定准.