剩饺子皮怎么做好吃又简单
操作/步骤
1
切饺子皮
饺子皮几张叠起,切成四份,切开后抖散。
2
中小火炸制
油温七成热,逐块下入饺子皮,中小火炸制。
3
炸至金黄
炸至金黄酥脆捞出控油。
4
撒上椒盐
撒上椒盐、辣椒粉拌匀即可食用。
剩下的饺子皮怎么做好吃
1、油泼扯面:剩余的饺子皮如果稍多一些,可以做成扯面两手食指中指托住饺子皮两端,拇指轻轻按压。拇指边轻轻往两头揉搓边抻扯,把饺子片抻扯成长薄片。依次把剩余饺子皮扯成面皮,下到开水锅里煮熟。捞出后洒上葱末、辣椒粉、精盐,用热油泼了拌匀即可。2、也可以做饼吃。在饺子皮上撒上用精盐调...
饺皮剩下的怎么做好吃
1、麻酱面皮 将饺子皮用擀面杖擀薄煮熟,然后加入调好的麻酱,搅拌均匀即可。 2、油泼面 把饺子皮切成3条,用手把饺子皮条抻长、抻薄,在锅里煮熟,然后加入生抽、辣椒面、盐和葱花,烧热油一浇即可。 3、韭菜盒子 将饺子皮擀薄、擀大,然后加入韭菜碎和炒好的鸡蛋,也可以加入煮好的粉丝,加油、盐调味后包好煎...
剩下的饺子皮怎么做好吃
1. 蒸饺子皮:将剩下的饺子皮切成小块,蒸熟后作为小食品。可以搭配各种蘸料,如酱油、香醋、花生酱等。2. 炸饺子皮:将剩下的饺子皮切成条状或者小块,用油炸至金黄酥脆。可以撒上盐、五香粉或者其他调料提味。3. 炒饺子皮:将剩下的饺子皮切成细条,炒熟,可以加入蔬菜、肉类或者海鲜等配料一...
剩的饺子皮怎么做好吃
1.饺子皮先用擀面杖擀薄,然后切成面片,煮熟后捞出备用。2.金不换洗净,姜蒜切末,洋葱、红椒切丝,葱切段,猪肉切片。3.猪肉下锅煸炒后盛出,热锅爆香葱姜蒜,下洋葱、红椒、葱段翻炒,然后加入青菜、和面条翻炒。4.炒熟之后加适量酱油和盐调味,然后就可以出锅啦!不喜欢吃炒面的话,可以做面...
饺子皮怎样做,才能又软又筋道?
1,面粉的选择。做饺子皮,需要用高筋粉。高筋粉中蛋白质含量高,所以和出来的面更筋道。这是做出柔软筋道的饺子皮的关键一点。……用其他面粉是得不到柔软筋道的效果的。2、凉水和面。与包包子需要发面不同,饺子皮和面,要用凉水。……这样和出来的面才能更加柔软筋道,弹性十足。……这样的面团擀...
饺子皮可以做什么美食早餐
我最爱的一道面食,头次发现用饺子皮做的比和面的还要劲道好吃。做法把每一张饺子皮抹上食用油醒发5分钟,之后用手拉成长条,在锅中把面条和油菜煮熟,捞出沥干水分盛入碗中,加入盐、生抽、辣椒粉、花椒粉、蒜末,浇上热油,快速的拌均匀即可。第三道:香蕉派 这一道甜口的小甜品,可以用来哄...
剩下的饺子皮怎么做好吃
1、吃饺子剩下的皮适量,取一张刷上油,摞上张饺子皮,继续刷油,再摞上一张饺子皮,这样叠加七八张。2、再用擀面杖擀成薄饼。然后半擀好的饺子皮上锅蒸熟。3、然后起锅倒油,爆香葱花。下入提前切好的土豆丝和胡萝卜丝,炒至段生。再加上适量盐、少许鸡精和一勺生抽,翻炒熟出锅。备用。4...
面粉怎么做饺子皮?
准备材料:面粉 适量、温水 适量。一、用温水把面粉和成团,放到一边用布盖着醒个十五分钟。二、醒发好后将面团拉揉成圆绳型,如下图所示。三、后切成一个个长2.5厘米,如下图所示。四、撒上面粉,再一个个压扁,如下图所示。五、用擀面杖将面团擀成薄的圆皮就可以,这样饺子皮就已经做好了。
饺子皮多了怎么做好吃
12、起锅烧油,平底锅电饼铛都行,少少的来点底油就可以,皮的卷和处向下,才不容易散开,先把它煎定型,小火慢煎不着急,勤翻面,保持两面受热均匀,煎至两面金黄色,即可出锅。13、饺子皮这样做真的非常好吃,出锅色泽金黄,个个饱满多汁,吃起来口感还爽脆,一点也不油腻,上桌孩子们大口吃...
包饺子的剩下的饺子皮,还能做成什么料理呢?
平底锅刷油,油热摆好做好的馅饼胚,调至中小火开始烙馅饼,一面烙至定型刷油翻面,再烙另一面烙至两面金黄就可以吃了。如果想吃酥香囗感的,可以多倒些油,半炸半饹的状态,就能收获不一样的美味。用饺子皮做的馅饼面皮筋道Q弹,特别好吃,适合剩余不多饺子皮时用。第二种:制作千层饼。这个...
姬胃纳川: 饺子皮可以做饺子皮小馅饼、饺子皮春饼、饺子皮版烧饼、饺子皮蛋挞、葱油饼美食.1、饺子皮小馅饼 如果懒得揉面做皮,就可以直接用现成的饺子皮做.饺子皮小馅饼用料是饺子皮、猪肉、韭菜、盐、生抽、植物油、鸡精.将肉馅拌好,肉...
宝清县15369746341: 剩饺子皮的两种华丽吃法,饺子皮可以做什么美食 - ?
姬胃纳川: 吃剩的饺子皮没办法处理?扔了可惜,可不知道怎么做才好吃?这里有个小秘方,大家再也不用愁了. 做法: 一、美味饺子皮1. 把饺子皮下到沸水里煮熟,捞出来,放入凉水中.2. 用刚才煮饺子的水,煮一点金针菇,或者绿色的菜也可以,...
宝清县15369746341: 剩了饺子皮怎么办 来看看饺子皮的花式吃法 - ?
姬胃纳川: 包过饺子的,一定都遇见过饺子皮剩下的情况,今天给大家介绍几款高大上的饺子皮吃法,精致生活就是这样来的! 一、饺子皮变葱花饼 1、面板刷油,放上饺子皮,在饺子皮上刷油,撒上少许葱花、适量的盐 2、饺子皮一层层往上加叠,重复...
宝清县15369746341: 包饺子剩的饺子皮可以做什么美食? - ?
姬胃纳川: 这年头会用饺子皮包饺子不足为奇,但用饺子皮做其他美味就不容易了
宝清县15369746341: 剩余的饺子皮怎么吃? - ?
姬胃纳川: 剩下的的饺子皮,可以用油或温水粘点芝麻、花椒面和盐,放油里炸一下,做成焦叶.也可以做点其它馅料放到一个皮上,再盖上一个皮,捏住边缘,放电饼铛里烙成小饼,还可以做成面片汤等.焦叶图来自网络
宝清县15369746341: 剩下饺子皮怎么办的做法 - ?
姬胃纳川: 饺子皮剩下的可以做香芋卷 用料:饺子皮、香芋(或者是苹果、香蕉、红豆等)、糖、水淀粉 做法:1. 把香芋切丁备用,调适量水淀粉备用.2. 在锅中放油,把香芋丁加糖翻炒至八分熟,然后加水淀粉炒熟.3. 把炒好的香芋放在饺子皮中间,左右两边往里对折,上下两边往里折一点,捏紧,折成长方形.再把四边都捏紧.然后在电煎锅上放油,开小火,煎炸至两面金黄盛出即可食用
宝清县15369746341: 剩下的饺子皮可以做哪些美食 - ?
姬胃纳川: 剩下的饺子皮可以做很多美食,介绍几种做法 一、墨西哥水饺片 原料:水饺皮 10张 调料:蕃茄丁 3大匙、洋葱丁 2大匙、葱末 1又1/2大匙、香菜末 1/3大匙、辣椒末 2小匙、白醋 1大匙、糖 1/2大匙、香油 2小匙 做法:(1) 将水饺皮用波浪刀...
宝清县15369746341: 剩下的饺子皮能做成什么美食? - ?
姬胃纳川: 1:很简单把饺子皮做片汤 做片时用淀粉 这样吃起来滑滑的 2:把饺子皮做成半径7—10厘米大的圆片 把它放烙饼的锅里正面反面加热各7秒 当然做的时候你们要根据火候哈 然后用它抱卷各种炒菜吃 建议用甜酱炒的肉丝 再加点葱丝 卷这个最好吃
宝清县15369746341: 剩的饺子皮怎么做好吃 - ?
姬胃纳川: 我说 1 加鸡蛋 只要蛋清效果最好但是好像就留个蛋黄也挺浪费的 所以其实一起没有什么的,但是鸡蛋一定要打匀了再放2水用感觉有点凉,应该大概15-20度左右的水吧,里面要加一点盐3揉面要注意技巧“三光政策”:手光、面光、盆光4放置,面揉好了一般要放个15分钟左右其实比较好 我个人喜欢东北饺子那种圆皮好包好吃,但要注意皮的厚度,一般要中间厚一点两边薄一点,当然中间的太厚饺子不容易熟,太薄可能破皮,所以虽然自己做饺子皮是好吃一些,但是有点太费事
宝清县15369746341: 饺子皮还能做什么美食 - ?
姬胃纳川: 水果糖 材料:饺子皮(也可以是馄饨皮)、木瓜、鸡蛋黄 做法:1.木瓜去皮 把籽清理干净,切成约小指长短的段儿;2.将一条木瓜置于饺子皮中央,在另一端用手指沾一些蛋黄液涂匀,轻轻卷起饺子皮,成长条状3.轻轻捏起两端 做出一些皱褶 形成糖果形状用橄榄油炸至外皮金黄即可捞出 用纸巾吸去多余油份即可 (可以发挥想象 把饺子皮的造型做成各式各样里面的水果要选择清淡香甜的,这样可以解腻,也可以换成芒果、西红柿等等都很好吃最后还可以沾上沙拉酱、甜辣酱、番茄酱等 即可以缓解油腻 还可以使口感变得更丰富)