琥珀桃仁的家庭做法
2、锅中少许清水，加入两大勺白糖。
3、中小火加热至糖融化，产生小气泡，加入一勺蜂蜜。
4、倒入桃仁翻匀，使每块桃仁都能均匀沾满糖酱，小火炒至稍干即可盛出。
5、锅里下少许油烧热，倒入桃仁，小火反复翻炒，炒至酥脆金黄。
6、最后，撒一把白芝麻拌匀出锅。
7、出锅后可平铺于大盘重晾凉即可，平时用密封罐保存，以免受潮。
自制琥珀桃仁的做法窍门
自己做的琥珀桃仁，又香又甜又酥又脆，比外面买得清爽得多 自制琥珀桃仁 原料：核桃仁、冰糖、蜂蜜、熟芝麻 做法：1、核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒，取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁（这可以剥核桃的小窍门哟）；2、锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，...
最简单琥珀桃仁的做法
1、将核桃剥壳后放入碗中备用（如果是纸皮核桃的话，大力的人用手都可以剥壳，但如果是一般核桃的话，就要借助工具了）。2、烧滚一小锅水，将剥好的核桃放入锅中煮上一两分钟，主要是为了去除核桃的涩味。煮好的核桃用漏勺捞出备用。3、将捞出的核桃放入微波炉中，调成中火叮四五分钟，此后可以拿...
琥珀桃仁的家庭做法
准备用料：核桃仁 200克、白糖 50g、水 50克、熟芝麻 5克、食用油 500克、小苏打粉 1毫升、盐 1克。1、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟去皮，盛出待用。2、锅里加水、核桃仁、盐和小苏打粉，大火烧开煮5分钟捞出。3、煮好捞出控水。4、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和...
怎样用微波炉炒琥珀桃仁
琥珀 桃仁的做法：材料：生 核桃仁 250克、白砂糖3汤匙（45ml）、蜂蜜2汤匙（30ml）、黄油1汤匙（15ml，也可以不用）、白芝麻适量 做法：1、不锈钢锅 里放入适量水烧开，将生核桃仁放入 开水 中煮1分钟，煮是为了将核桃仁的 涩味 去掉，同时也去除 表面 灰尘。 2、将煮好的核桃仁捞出浸入 冷...
琥珀核桃仁的家常做法
琥珀核桃仁的家常做法如下：材料：- 250克琥珀核桃仁 - 适量食用盐 - 适量油 做法：1. 将琥珀核桃仁放入锅中，加入足够的水，加入适量食用盐，浸泡30分钟。2. 捞出核桃仁，用清水冲洗干净，使之脱去浸泡时的苦味。3. 将清洗好的核桃仁放于干净的布上，晾干水分。4. 在平底锅中倒入适量的油...
琥珀桃仁的家庭做法
琥珀桃仁的家庭做法如下：主料：核桃仁120克、冰糖50克、蜂蜜20克。辅料：白芝麻10克。1、锅中放入核桃仁，小火炒至酥脆。2、锅中放入冰糖，加入水，小火炒至溶化。3、加入蜂蜜，小火熬至粘稠。4、倒入核桃仁，翻炒均匀，加入白芝麻，翻炒均匀。5、出锅装盘，琥珀桃仁即可制作完成。
如何快速掌握琥珀核桃仁的做法?
琥珀核桃仁是一种受欢迎的中式甜点，以其香脆可口和独特的琥珀色泽而闻名。要快速掌握制作琥珀核桃仁的方法，你可以遵循以下步骤：准备材料：你需要准备以下材料：核桃仁：500克 白糖：250克 水：适量 植物油：适量（用于炸核桃仁）处理核桃仁：将核桃仁放入热水中浸泡，去除苦涩味，然后捞出晾干水分...
琥珀桃仁怎么做才不粘在一起
别看琥珀核桃仁貌似简单到手到擒来，实则不是这么回事儿。越是看似简单的东西，其实往往越难。琥珀核桃仁，有人做的会反沙，核桃仁上会挂一层糖霜；有人做的琥珀核桃仁既粘手又粘牙，跟用料和手法都有很大关系。所以，我把我的做法分享给大家，大家有时间一定要照着码起来。时不时地就做上一...
琥珀桃仁怎么制作?
材料 核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙 做法 （1）将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟，用牙签剔去皮膜。（2）在小锅中加入白糖和清水1／2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。（3）烧热麻油，油热后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黄色，滤去油，盛入盘中，...
琥珀桃仁的正宗做法
琥珀桃仁的正宗做法如下：1、核桃仁一份。2、略浸泡，洗净备用。3、汤锅水烧开，放入核桃仁焯烫几分钟去涩味。4、另起一个炒锅，加半小碗水和核桃仁同煮。5、加入两大勺糖，想吃淡一点就少加糖，不过那样保质期会缩短。6、煮的同时一边不停翻炒，帮助糖溶化。7、水干以后糖浆都裹在了桃仁上，...
太媚小儿： 核桃仁150克,植物油,冰糖,蜂蜜适量做法: 1.炒锅里放少量水,放冰糖,冰糖快溶化的时候再放少许蜂蜜.2.冰糖和蜂蜜水起大泡的时候,放核桃仁,不停的翻炒,直到炒锅里没糖浆,桃仁快干的时候关火,把桃仁盛出来.3.锅里放少许植...
苍梧县18860243587： 简单易学琥珀桃仁怎么做 - ？
太媚小儿： 首先需要准备如下食材:主料:核桃仁200g.调料:白糖50g、熟芝麻5g、食用小苏打粉1ml、水50ml、食用油250g、盐1g.做法步骤如下:一、首先准备好原材料.二、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟方便去皮.三、将浸泡完毕的核桃仁去皮装盘待用.四、锅里加水放入去皮的核桃仁加少许盐和少许小苏打粉大火烧开煮5分钟捞出.五、煮好后将核桃仁捞出控干水分.六、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平.七、加一点盐,加点盐更甜.八、放入白糖.九、中火熬制粘稠挂上糖浆.十、再另起一锅,等锅热后,放入凉油.放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出.十一、炸酥,炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可.十二、将做好的琥珀核仁装盘.
苍梧县18860243587： 琥珀桃仁的制作方法是什么呢? ？
太媚小儿： 琥珀桃仁材料:核桃仁、白糖各适量.做法:锅内放油烧热,倒入核桃仁用中火慢慢炒熟,至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出.去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化,倒入核桃仁,慢慢翻炒.随着水的蒸发,汁会变得越来越稠,直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅.
苍梧县18860243587： 家常琥珀桃仁怎么做? - ？
太媚小儿： 家常琥珀桃仁 做法:1、生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟3、锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒5、核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌匀6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可.
苍梧县18860243587： 琥珀桃仁的做法步骤图,琥珀桃仁怎么做好吃 - ？
太媚小儿： 琥珀桃仁的做法 材料 主料:核桃仁、糖.做法1、内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)3、着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;4、上炒熟的芝麻冷却食用.(我不爱吃芝麻所以没放).
苍梧县18860243587： 谁知道琥珀核桃仁在家怎么做啊? - ？
太媚小儿： 水一起放入锅中加热,以脱去涩味,煮沸后加入核头仁,煮约10分钟立即捞出,摊开冷却至室温:原料:核桃仁250克,白糖250克,将桃仁放入锅中油炸,捞出淋干. 按配方将白糖、蜂蜜,避免焦糊,火候不宜过高或过低. 核桃仁炸熟后,捞出摊开. 将食油入锅烧到刚冒青烟时琥珀核桃,炸时应铲拌,蜂蜜100克,水150克,食油适量 制法:干净的核桃仁投入沸水锅中,冷却后便可食用,并不断搅拌,沥出部分的糖液
苍梧县18860243587： 琥珀桃仁怎么做 - ？
太媚小儿： 主要工艺:炸 所需时间:三刻钟 制作难度:普通 食材明细 核桃仁一斤 油适量 芝麻适量 冰糖适量 制作步骤 1. 核桃仁用水冲洗一下. 2. 用开水淖水(用锅铲来回翻几下),沥干. 3. 少许水,冰糖用中小火熬糖(注意火候). 4. 糖熬好后倒入沥...
苍梧县18860243587： 怎么制作琥珀桃仁? - ？
太媚小儿： 做法如下: 1.生核桃仁在烧开水的锅中煮1分钟左右,这是为了去除生涩味,同时也洗净脏. 2.将捞出来的核桃仁在准备好的冷水中过一下,这是为了使核桃仁更酥脆. 3.将捞出来的核桃仁,控一下水. 4.用一个平盘,将核桃仁铺开,不要...
苍梧县18860243587： 请问琥珀桃仁怎么做的?？
太媚小儿： 需要的原料:核桃仁500克,白糖400克,芝麻适量,油适量.完了,就这么简单. 锅内烧多些水,水开后,放入核桃仁煮3分钟,这一步的目的是去涩. 煮过的核桃仁过几遍冷水. 捞出控水 煮核桃仁的过程中,我用烤箱焙了一烤盘芝麻,接了...
苍梧县18860243587： 琥珀核桃仁的做法用家的普通锅怎么作 - ？
太媚小儿： 琥珀桃仁 主料核桃(鲜)120克 辅料白芝麻15克 调料绵白糖15克 蜂蜜2汤勺 黄油5克 琥珀桃仁的做法 1.生核桃仁在烧开水的锅中煮1分钟左右,这是为了去除生涩味,同时也洗净脏物 2.将捞出来的核桃仁在准备好的冷水中过一下,这是为了使核...
