毒豆芽事件影响?

作者&投稿:花飞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
江门毒豆芽事件~

今年10月底,江门蓬江公安分局接到线报称,蓬江区江南蔬菜市场疑似有摊贩出售毒豆芽。
  接报后,该局随即抽调精干力量成立专案组,对江南蔬菜市场内出售豆芽的摊位进行逐个排查,并将收集到的样本统一送检。
  经鉴定,市场内一批流动摊贩所出售的黄豆芽及绿豆芽中,“4—氯苯氧乙酸钠”和“6—苄基腺嘌呤”等有害物质明显超标,极有可能是利用非法添加剂所生产出来的毒豆芽,这批流动商贩有生产“毒豆芽”的重大嫌疑。
  为了进一步查清案件事实,专案组派出多路警力对这些流动商贩进行跟踪调查。民警查明,这批嫌疑商贩主要来自茂名市茂南区、福建南平市松溪县等地,一般是夫妻搭档经营,在出租屋或工棚里培制“毒豆芽”,然后贩卖到江南蔬菜市场。
  11月25日深夜,蓬江公安分局组织50余名警力,联合蓬江区工商局对涉嫌生产、销售毒豆芽的窝点及人员进行突袭,所有生产和销售毒豆芽的17犯罪嫌疑人全部被抓获。
  据统计,执法人员在当晚的突袭行动中共缴获成品黄豆芽3700余斤、绿豆芽3600余斤,半成品豆芽5300余斤。
  目前,犯罪嫌疑人柯景年、王进灿等15人已被公安机关依法刑事拘留,案件仍在进一步侦查中。

(1)①虫噬空缺种子多数不萌发;②陈年霉变种子多数不萌发;③当年饱满种子萌发良好.比较①和③不同的变量是胚的完整程度,因此可以探究种子的萌发需要的自身条件是胚是完整的;②和③不同的变量是种子的活力(②陈年霉变种子活力小;③当年饱满种子活力大),因此可以探究种子的萌发需要有活力的胚,故比较①和③、②和③,可以说明种子的萌发的自身条件是具有完整的、有活力的胚.(2)发豆芽的技术的探究.植物的呼吸作用释放能量,萌发的种子呼吸作用旺盛;①B和C容器内黄豆发热说明种子萌发萌发时进行旺盛呼吸作用,该作用的意义是分解有机物,为生命活动提供动力.②种子的萌发需要适宜的温度、一定的水分、充足的空气;因此发豆芽的技术要求是:水不能浸没种子(浸没种子缺少空气),且高温时需淋水降温.这是因为种子的萌发所需的外界条件是适量的水分、适宜的温度、和充足的空气.③每个容器中放入一定数量种子,因为这样可以减少其他因素的影响而导致的误差.因此用多粒种子做实验是为了可增加实验的可靠性,排除偶然性,增强实验的准确性.故答案为:(1)完整 活力(或活的) (2)①呼吸;②水分; 温度; 空气; ③排除偶然因素的影响减少误差;

沈阳“毒豆芽”事件曝光一周了。然而,其影响不仅是对蔬菜食品安全的反思,而且已影响到群众的正常生活。4月24日,记者走访了沈阳的农贸市场、超市、饭店等场所,发现了一个共同的现象——豆芽仿佛一夜之间在沈阳消失了。

当天,记者来到位于和平区的南市场,发现这里黄豆、绿豆、豆皮均整齐地摆在摊床上,唯独没有豆芽的“身影”。一位卖家说:“都是‘毒豆芽’闹的,现在根本上不着货。”

随后,记者来到十二线农贸批发市场,在整个市场里都没有看到销售豆芽的商户。一位菜农调侃地说:“生产豆芽的人被抓了,送豆芽的人也不见了,去哪弄豆芽去啊。”

随即,记者又来到沈河区十三纬路附近的时代超市、铁西区生日城附近的特易家等几家大小超市,它们均没有豆芽出售,工作人员表示一周之前就没货了。

在沈河区大西菜行的露天市场上,记者询问了几家商户最近用于生豆芽的绿豆、黄豆的价格及销售情况。几位卖家表示,黄豆的价格是每公斤5.4元、绿豆是每公斤15元,价格基本没有多少变化,价格浮动也就是1角到3角钱之间。一位卖家说:“这几天卖的能比以前多点,因为一些爱吃豆芽却买不到的顾客,都开始自己生豆芽了。”

豆芽“消失”,饭店也因此失去了进货来源。在位于铁西区南滑翔路上的一家名叫“小豆芽”的春饼店,记者特意点了一盘豆芽炒粉。老板娘称,因为最近豆芽紧缺,所以这道菜做不了,希望记者换另一道菜。并强调只要是和豆芽相关的菜均做不了。当被问及什么时候才能有豆芽时,老板娘说:“下周吧,我自己生了点豆芽,不过速度比从别处购买要慢得多。”

在一些川菜饭店内,包括水煮鱼在内的菜肴均不见豆芽的踪影。店家一般会在征得顾客的同意后,将原先必不可少的豆芽菜更换成其他蔬菜。而饭店的服务员对记者说:“豆芽都有毒了,就算现在有,也不会有人吃吧?”

就豆芽一夜之间消失于沈城的现象,记者采访了几位市民,多数人对现在的食品安全表示担忧,也有很多人对不法生产者表示痛恨。一位从事幼教工作的张女士说:“人要讲良心,有损良心的钱不能挣啊。”

28岁的孙先生说,他的妻子最喜欢吃水煮肉片里的豆芽,最近只能忍一忍了。“我们可以接受豆芽的消失,但真的希望相关部门能真正履行自己的职责,让大家吃得放心。(记者朱少凡 通讯员徐凤)


黄豆芽是什么
其次,把黄豆放入筛子里,并盖上已准备好的布条,同时还要在上面浇水,但注意不要浇水太多,类似与花洒一样简单洒一些即可,切忌将黄豆泡在水里,不认你可能只会收获一碗烂豆子。最后一个很重要的步骤,需要每天往黄豆上洒水,防止水分流失,无法发芽。洒水的时候还要注意,别把布条揭起来,这样会影响豆...

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河北区17329413783: 2011年,染色馒头、毒豆芽等有关食品安全事件的发生,引起了相关部门的高度重视.为了 -
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