脂质、脂肪、油、胆固醇、类固醇之间的关系是什么？
脂质包括 油脂和类脂
油脂分油（液态的）和脂肪（固态的）
类脂有磷脂、糖脂、类固醇
类固醇包括胆固醇等
希望有帮助 ！
有一大类重要的天然化合物是由四环结构的甾族化合物衍生出来的。这类化合物名为类固醇，它们存在于一切动植物体内。动物体内含量最多的类固醇是胆固醇C27H46O。人体能合成胆固醇，也很容易通过肠壁吸收食物中的胆固醇。胆固醇和生成胆石有关，它还可使动脉硬化。 胆固醇的生化更迭和降解产生许多在人体生物化学中非常重要的类固醇。
脂类物质包括脂肪和类脂二类物质，脂肪又称甘油三酯，由甘油和脂肪酸组成；油属于不饱和甘油酯一般为液态，脂肪属于饱和甘油酯一般为固态。
类脂包括胆固醇及其酯、磷脂及糖脂等
胆固醇和类固醇是脂质的一部分。脂肪和油也是的。
食用油怎么选一文了解食用油区别!
食用油的加工工艺一般分为两种:压榨和浸出。压榨是物理方法,工艺成本更高,原料中的营养物质保留得更充分;如芝麻油、花生油、茶籽油等多采用这种方法。浸出工艺成本低,制作工艺中高温处理很容易产生有害物质,大豆油较多用这种工艺。 1.3、营养成分表,看脂肪酸组成:胆固醇和钠含量,这两个含量要为0。 1.4、脂肪酸的...
最危险的十大高脂肪食品是谁?
大家很爱吃，却不知道只一片中等大小的比萨饼能给你 350 到 500 卡的热量。比萨面饼是由 白面粉做成的， 属于精面粉，只有卡路里不含其他营养物质。比萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的牛奶产品，还有丰富的蛋白质只是提供了更多的卡路里。另外，饼上还有额外点缀的凝乳、 鸡肉或奶酪等，使饱和脂肪...
人每天所需营养物质
2。参于细胞结构 2。长期缺乏时也会引起蛋白质、脂肪缺乏的表现 2。马铃薯、红薯、山芍、芋头、木薯等。3。参于三大营养物质代谢 3。香蕉、豆类、花生等 4。解毒及其它作用 脂肪 12-20G， 植物油12G胆固醇10G 1。补充能量 1。脂溶性维生素吸收困难 1。动物脂肪、内脏、蛋黄、脑。2。参于细胞结构...
非转基因和转基因的油哪个好
非转基因食用油比转基因好。非转基因食用油含有大量不饱和酸,经常食用不会增加我们的胆固醇、脂肪和血糖。转基因食用油是指通过一些科学方法将某些基因转移到特定生物中,使其有效改变的过程,这个过程被称为转基因。非转基因食用油是由非转基因农作物提炼而成的一种食用油。非转基因农作物其实就是普通的农作物,是...
甘油三酯与饮食密切相关,如何清除血液中隐藏的“坏蛋”?
关键是要吃更少的卡路里 - 不管它们来自脂肪,碳水化合物还是蛋白质。专注于水果,蔬菜,瘦蛋白和低脂乳制品的高饮食。减少含糖食物 - 如苏打水 ,也能真正起到帮助作用。 选择更好的脂肪。多注意你吃的脂肪。少吃含有不 健康 脂肪(肉类,黄油和奶酪)和反式脂肪(加工食品和人造黄油)以及胆固醇的食物增加你的橄榄油...
人体的7大营养元素,你了解吗
人每天从食物中获取的营养,包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质。叫做七大营养素。——这些营养成分是人体生长发育、维持生命活动所必不可少的物质基础。1、水占人体比重的70%,每天保证8杯水,是最便宜的排毒养颜剂。2.蛋白质约占人体比重的20%,用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其它的身体...
人体每天需要补充哪些营养素?
脂肪酸中有两类重要的脂肪酸二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），因能促进大脑和视网膜发育、降血脂等，常添加于保健食品中。碳水化合物又称糖类，是大米和小麦的主要成分，主要作用是提供人体能量、帮助肝脏解毒、节约蛋白质和促进酮类氧化。膳食纤维是人体不能消化吸收的一类碳水化合物，主要来源...
鸡肉里含有什么营养
鸡肉中含有大量蛋白质 鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用。鸡翅中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的作用。鸡肉中脂肪含量低 鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，食用不饱和脂肪酸的食物对身体健康较有...
脂肪的吸收
有人认为,这种脂肪微粒能被肠上皮细胞通过吞饮作用直接吸收 。也有人认为,这种脂肪微粒在被吸收时,各种主要成分仍各自分离分别进入小肠上皮细胞,进入后又重新合成为中性脂肪,并在外面包上一层卵磷脂和蛋白质膜,而成为乳糜微粒。 脂肪的吸收途径有两条。一是乳糜微粒以及多数长链脂肪酸进入中央乳糜管,经淋巴途径间接...
大闸蟹有哪些部位
大闸蟹主要包括以下几个部位:蟹肉、蟹黄(蟹膏)、鳃、胃、心和肠。其中,蟹黄(蟹膏)还可以分为性腺和肝胰腺。雌蟹的性腺主要是卵巢,口感硬实,而雄蟹的性腺主要是精巢,口感黏腻。在食用大闸蟹时,需要去掉鳃、胃、心和肠,这些部位不可食用,其余部分可以正常食用。大闸蟹含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、胆固醇、...
臾鲍重组： 脂类物质包括脂肪和类脂二类物质,脂肪又称甘油三酯,由甘油和脂肪酸组成; 油属于不饱和甘油酯一般为液态,脂肪属于饱和甘油酯一般为固态.类脂包括胆固醇及其酯、磷脂及糖脂等
钦州市17669549592： 油、脂肪、脂质、胆固醇、类固醇之间的关系是什么?? - ？
臾鲍重组： 脂质包括 油脂和类脂 油脂分油(液态的)和脂肪(固态的)类脂有磷脂、糖脂、类固醇 类固醇包括胆固醇等 希望有帮助 !
钦州市17669549592： 类脂、脂质、固醇、脂肪有什么区别? - ？
臾鲍重组： 脂质是脂肪、类脂、固醇的总称在强调类别时,脂质也叫做脂类 脂类是油、脂肪、类脂的总称.食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪.脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘...
钦州市17669549592： 脂质的种类及功能 - ？
臾鲍重组： 脂质可以分为油脂(油和脂肪的统称)和类脂(包括磷脂、糖脂和胆固醇及其酯).脂质具有储存、绝热、缓冲和减压的功能.除此之外,它还能构成细胞膜、参与血液中物质的运输、促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成. 1、脂...
钦州市17669549592： 辨析脂肪与脂质·脂质与磷脂·固醇与胆固醇的关系 - ？
臾鲍重组： 脂质包括脂肪,磷脂,固醇 脂肪是最常见的脂质,是细胞良好的储能物质,还是良好的绝热体. 磷脂是构成细胞膜的重要成分,也是构成多种细胞器膜的重要成分. 固醇包括胆固醇,性激素,维生素D等.
钦州市17669549592： 脂质、脂肪、类脂、固醇及其作用 - ？
臾鲍重组： 脂质包括脂肪、类脂、固醇 类脂有磷脂和糖脂,主要功能是细胞膜及其细胞器膜的主要成分 固醇包括胆固醇、性激素、肾上腺皮质激素和维生素D 作用:对生物体维持正常的新陈代谢和生殖过程起重要的调节作用. 脂肪主要功能是 贮能物质、保护内脏、维持体温.
钦州市17669549592： 脂质和脂肪的区别,详细一些. - ？
臾鲍重组： 脂肪是脂质的一种.脂质存在于所有细胞中,是组成细胞和生物体的重要有机化合物.组成元素主要是C,H,O,有些脂质还有P,N.脂质分子中氢的含量较多.常见的脂质有脂肪,磷脂和固醇(固醇类物质包括胆固醇,性激素和维生素D等)等,它们的分子结构差异很大,通常都不溶于水,而溶于脂溶性有机溶剂,如丙酮,氯仿,乙醚等.
钦州市17669549592： 固醇、胆固醇、维生素D之间有什么关系? - ？
臾鲍重组： 固醇包括胆固醇和维生素D.固醇是脂质.脂质分为磷脂,固醇和脂肪等类别,而固醇又有胆固醇,维生素D和性激素等种类.希望能帮助你.
钦州市17669549592： 关于脂质与脂类.在高中课本中脂质可以分为:1.脂肪 2.类脂 3.固醇 而在大学课本中,脂质=脂类,脂类分为:1.类脂 2.甘油三酯.其中类脂又分为类固醇(... - ？
臾鲍重组：[答案] -这个可能是文字游戏. 先纠正您一个错误- - 在高中生物中.脂质包括 脂肪.磷脂.固醇. 这样的话 一切就可以说明白了.磷脂属于类脂.但是磷脂不是固醇.所以说 以上就说明白了,
钦州市17669549592： 脂肪和油脂有什么关系? - ？
臾鲍重组： 脂肪的概念 脂类是油、脂肪、类脂的总称.食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪.脂肪所含的化学元素主要是C、H、O. 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较...
