什么食物含碘多

作者&投稿:镡齐 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什么食物含碘低~

含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜等海产品。
一般植物性食物含碘量低,特别是水果和蔬菜,另外粗粮含碘量也较低。

含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,新鲜海带中达到2000微克/公斤以上;
其次为海鱼及海贝类(800微克/公斤左右)。陆地食品,则以蛋、奶含碘量最高(4~90微克/公斤),其次为肉类,淡水鱼的含碘量接近或略低于肉类,植物的含碘量是最低的。
碘是人体的必需微量元素之一,健康成人体内的碘的总量为20-50mg。碘有调节蛋白质合成和分解,促进糖和脂肪代谢,调节水盐代谢,促进生长发育等等作用。
但摄入过多的碘也是有害的,日常饮食碘过量同样会引起“甲亢”,所以不要盲目的补充碘。

扩展资料:大量的碘对人来说,是很毒的,碘蒸气会剧烈地刺激眼、鼻粘膜,会使人中毒致死。然而,人却又不能缺乏少量的碘。
在成年人体内,大约含有20毫克的碘,而其中约有一半是含在靠近喉头的甲状腺里。甲状腺是人体中很重要的器官,它分泌甲状腺素。一个人每年约分泌3.5克甲状腺素。
碘是制造甲状腺素必不可缺的原料。缺少了碘,甲状腺素便不能正常分泌,人的脖子便会肿胀起来,得地方性甲状腺肿大(俗称“大脖子病”)。
平常,人们大都是从海盐中吸取少量碘,因为海盐中总夹杂着少量的碘化钠或碘化钾。在我国西南山区,解放前由于缺少海盐,缺乏碘,有些人患肿脖子病--甲状腺肿大。
现在,在这些地方,卫生部门在岩盐中掺入少量碘化物,来消除这些缺碘症。
参考资料来源:百度百科-元素碘

成人含碘20~50毫克,20%在甲状腺中,健康成人甲状腺含碘约8MG。食物和饮水中的碘离子很容易被消化道吸收并转运至血浆。被吸收的一部分碘被甲状腺上皮细胞捏取,数量多少取决于甲状腺活动情况。被捏取的碘离子将被过氧化氢化成为元素碘,再由碘化酶作用与甲状腺蛋白结合而后储存。

机体所需要的秒年9可以从饮水、食物及食盐中取得。

碘的丰富来源有大型海藻、海产品和生长在富含碘的土壤中的蔬菜。良好来源有供给动物富含碘的食物后其乳制品和蛋类。

一般及微量来源有许多谷类、豆类、根茎类和果实类食品。

在日常食用的食品中,以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚.海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类含碘也丰富。中药如牡赈昆市、海藻、夏枯草、丹参、元参、香附、浙贝等.

海藻类都不错,比较常见的就是海带,当然,加碘盐也含不少碘

碘盐啊!还有海底植物一般都含碘量很高的

海藻类的,也可以吃点含有碘的保健品。


含碘的食物有哪些
碘是我们人体所需的一种物质,我们每天都要吸取一定量的碘。那么生活中那些食物含碘呢?下面给大家介绍一下。详细内容 1、海产品:无论是海带,还是紫菜,其实它们都属于海产品。因为生长在海里面,抑或是生长在海地附近,所以想碘元素不高都不行。因此,大家在平时的生活中,如果觉得摄入的碘不足,...

什么食物含碘多
渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。据分析,每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克,糖2.4克,灰分2.4克,脂肪1.4克,干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。参考资料:人民网-正常人每天需要多少碘 含碘的食物有哪些 ...

什么食物含碘多
蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。

哪些食物含碘丰富
1. 海藻类:海带、紫菜等。这些海藻类食物是碘的优质来源,尤其是海带和紫菜,它们含有的碘量非常丰富。2. 海鲜类:虾、鱼、螃蟹等。虽然不如海藻类含碘量高,但也是比较丰富的来源。3. 蛋奶类:鸡蛋、牛奶等。蛋奶中的碘含量相对植物性食物较高,是人体获取碘的重要途径之一。4. 某些蔬菜与水果:...

哪些食物含碘多???
海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含 量每公斤就有10.0毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内 的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产 品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多...

含碘量高的食物有哪些
含碘量高的食物有:海带、紫菜、海鱼、虾等海产品。解释:海产品类 海带和紫菜是最典型的含碘高的食物。它们生长在海水中,自然富含碘元素。海带不仅含有丰富的碘,还包含多种矿物质和微量元素,对身体健康有诸多益处。紫菜除了碘,还含有丰富的蛋白质和维生素。海鱼、虾类 除了海带和紫菜,海鱼、虾等...

缺碘吃什么食物可以补呢
不同食物含碘量不同,部分海产品含碘量较高,如海带、紫菜、带鱼、干贝等。海带、紫菜含碘量最高,干海带能达到36240ug\/100g;其次为鱼、虾、蟹、贝类(如干虾米类 983ug\/100g、赤贝162ug\/100g、花蟹 45.4ug\/100g、带鱼 40.8ug\/100g);其他食品中,蛋类含碘量较高(如鹌鹑蛋 233ug\/100...

哪些食物含碘高
部分果蔬也含有一定量的碘。例如,菠菜、白菜等蔬菜以及鸡蛋等食品,虽然它们的碘含量可能不如海藻和海鲜那么高,但仍然可以为人体提供一定的碘。需要注意的是,对于一般人群,适量摄入含碘食物即可满足生理需求。但如果有特殊的健康考虑或遵医嘱需要控制碘的摄入量,应当选择合适的饮食方案。

含碘较多的食物都有哪些呢?
1、菠菜 菠菜有“营养模范生”之称,它富含碘元素类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。其中碘含量每公斤达1.64毫克。2、芹菜 中国人常吃的蔬菜之一,其富含碘元素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。其中碘含量每公斤...

什么食物含碘高
生物从大自然中获取碘,经浓集后的碘浓度要高于自然环境中的碘浓度。因此,经过浓集,植物的碘含量高于土壤;动物比植物含碘高;海产品碘含量高于陆地产品。海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干...

安宁区13049352923: 什么食物含碘多 -
字吴珍菊: 一般的食物或多或少都含碘,只是含量多少的差别,一般指的是低碘食物,低碘食物有:白饭、不带皮的马铃薯、谷麦片、不加盐的坚果等.

安宁区13049352923: 哪些食物含碘多??? -
字吴珍菊: 食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚. 一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有 菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克. 海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍.通常我们吃的海带,其碘含 量每公斤就有10.0毫克. 海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品.经常吃海带不但可以补充体内 的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等.所以,只有海产 品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品.

安宁区13049352923: 哪些食物含碘多??? -
字吴珍菊: 食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚. 一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有 菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克. 海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍.通常我们吃的海带,其碘含 量每公斤就有10.0毫克. 海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品.经常吃海带不但可以补充体内 的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等.所以,只有海产 品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品.

安宁区13049352923: 什么食物含碘多 -
字吴珍菊: 成人含碘20~50毫克,20%在甲状腺中,健康成人甲状腺含碘约8MG.食物和饮水中的碘离子很容易被消化道吸收并转运至血浆.被吸收的一部分碘被甲状腺上皮细胞捏取,数量多少取决于甲状腺活动情况.被捏取的碘离子将被过氧化氢化成为元素碘,再由碘化酶作用与甲状腺蛋白结合而后储存. 机体所需要的秒年9可以从饮水、食物及食盐中取得. 碘的丰富来源有大型海藻、海产品和生长在富含碘的土壤中的蔬菜.良好来源有供给动物富含碘的食物后其乳制品和蛋类. 一般及微量来源有许多谷类、豆类、根茎类和果实类食品.

安宁区13049352923: 什么食物含碘多 -
字吴珍菊: 成人含碘20~50毫克,20%在甲状腺中,健康成人甲状腺含碘约8MG.食物和饮水中的碘离子很容易被消化道吸收并转运至血浆.被吸收的一部分碘被甲状腺上皮细胞捏取,数量多少取决于甲状腺活动情况.被捏取的碘离子将被过氧化氢化成为元素碘,再由碘化酶作用与甲状腺蛋白结合而后储存. 机体所需要的秒年9可以从饮水、食物及食盐中取得. 碘的丰富来源有大型海藻、海产品和生长在富含碘的土壤中的蔬菜.良好来源有供给动物富含碘的食物后其乳制品和蛋类. 一般及微量来源有许多谷类、豆类、根茎类和果实类食品.

安宁区13049352923: 什么食物含碘多呢?
字吴珍菊: 海产品:海洋生物的含碘量很高.含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等.海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右.但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克.

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