野生杏仁可以生吃吗
杏仁虽好，不可生吃！杏仁分两种，一种是臻核，一种是苦核，臻核能吃对人身体有益，苦的不能吃有毒，可入药，吃超过七个就会中毒，轻则不胃部不适，重则头晕、恶心、呕吐视线模糊，严重的能引起生命危险。
所以食用前必须先将苦杏仁浸泡于水中，剥去黄色外皮，然后再用清水浸泡数日，每天勤换水，直到苦味全无为止。这样氰甙的含量可减少95%以上，吃的时候也要彻底煮熟或炒熟，才不会发生中毒。另外，桃仁、枇杷仁、梅仁、李子仁、樱桃仁等也含有氰甙，因此也都不能生吃。补充：轻者头痛、头晕、无力、恶心，重者会出现腹痛、腹泻、沤吐、神志不清等症，严重者还会因呼吸中枢麻痹而死亡。幼童只要误食0．0i克的氢氰酸就会丧失生命，野生的苦杏仁，含苦杏仁甙更多，故切忌食用。其他水果的果核仁，如桃仁、枇杷仁、李子仁、扁桃仁等也含有不同量的苦杏仁甙，故最好都忌食。苦杏仁经水浸泡，除去种皮，再浸泡于水数日，并经常换水，直至除去苦味，方可食用。
可以，但是野生杏仁有毒，而且很苦，所以需要去掉有毒的部分然后脱皮才能食用，比较麻烦，建议通过饮用露露杏仁露来补充这部分营养可以吃！
前提是要去尖（即种子的芽尖），且要少量！否则，可能导致中毒！国家注册高级营养师为你服务。
生杏仁怎样处理后才能吃
3、杏仁分为两种，一种是苦杏仁，另一种是甜杏仁。一般苦杏仁需要加工熟透后才能吃，不能直接生吃，因为苦杏仁具有一定的毒性，直接生吃苦杏仁，是会影响身体健康的。4、杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分，适量吃些杏仁对身体是有许多好处的。通常苦杏仁的吃法，就是炒熟，经过炒熟的杏仁，毒素大都已...
杏仁可以生吃吗?
杏仁不适合生吃。生杏仁有苦、甜之分，苦杏仁因含有更多苦杏仁苷的成分，因口感发苦而得名。苦杏仁苷会在人的消化道水解，转变为剧毒的氢氰酸。不论生食苦杏仁还是甜杏仁，过量便会中毒甚至死亡，尤其是苦杏仁苷含量更高的苦杏仁。苦杏仁在吃之前必须经过加工去毒，加热可去除杏仁毒性。
一般生吃杏仁几粒才会中毒
平时一定要注意饮食的合理卫生，也不可以吃生的杏仁，如果出现了腹痛腹泻、恶心呕吐等情况，应该立刻到医院就诊，同时还需要注意观察自己的情况，定期到医院复查。
为什么生杏仁和桃仁不能吃
答案是，生杏仁是不能吃的，这是因为杏仁中含有一种叫作苦杏仁苷的物质，这种物质一旦发生水解，分子中所含的羟腈部分就会变成氢氰酸。我们不知道的是氢氰酸是一种剧毒化合物，它可以使我们中毒。苦杏仁苷这种物质在酸水中加热的情况下才能被分解掉，但当它遇到一些特殊的酶类物质时，它在常温下就能遇到...
杏仁生吃好还是熟吃好 多吃杏仁可以通便吗
杏仁可以生吃也可以炒熟以后吃，杏仁具有止咳平喘，润肠通便的功效，可以用于风寒风热，燥热引起来的咳嗽痰多，对于一些舌苔厚腻，大便干燥的患者也可以使用，可以起到润肠通便的功效，杏仁的话有小小毒性，不宜多服。如果是苦杏仁的话，它含有不饱和脂肪酸，可以生吃。长期吃杏仁会有神奇的效果 长时间吃...
不苦的杏仁能生吃吗 不苦的杏仁可以生吃吗
1、不苦的杏仁能生吃，但是在吃的时候一定要适量，不可以一次性吃太多。2、杏仁一般分为两种，一种是苦杏仁，一种是甜杏仁，不苦的杏仁通常指的是甜杏仁，在吃的时候没有苦味，而且有一些清香的味道，吃了以后可以增进食欲。杏仁的营养价值比较高，吃了以后可以补充身体所需的维生素以及矿物质，对身体...
生杏仁可以直接吃吗?你知道怎么处理才能发挥杏仁的功效吗?
生杏仁可以吃吗?杏仁一般都是分为甜杏仁和苦杏仁两种，而调查显示甜杏仁可以生吃，而苦杏仁却不能。这是为什么?甜杏仁 看名字也知道甜杏仁是不含有苦杏仁甙这种物质的，因此甜杏仁无毒，可以生吃，而且生吃还具有有润肺止咳平喘的作用，可以治疗虚劳咳嗽。苦杏仁 苦杏仁还有中的苦杏仁甙含量在3%左右。
杏仁需要煮熟才能吃吗 杏仁生吃还是煮熟吃
1、杏仁需要煮熟才能吃。2、因生杏仁含有苦杏仁甙，其在下消化道分解后可产生少量的氢氰酸，若食用过多则可能会导致氰化物中毒，出现头晕、头痛、耳鸣、呼吸困难等表现，严重者可致死亡。故杏仁最好食熟吃，且熟食亦应注意控制食用量，一般约30克（8-10颗）左右为宜。
小红杏的杏仁可以生吃吗生杏仁到底可以直接吃吗
可以生吃。2、苦杏仁的苦味物质是苦杏仁甙含量在3%左右。这种物质可在酶、酸的作用下分解成氰化物，氰根(CN-)进入人体分解后生成氰化氢(HCN)有毒物质。破坏人体细胞中的酶，使之不能吸收血液中的溶解氧，造成人体缺氧而死亡。因此生的苦杏仁不能吃。(注：苦杏仁加工后可以吃。两种杏仁均可入药。)
生白杏仁怎么吃?用水煮熟可以吗?
您好，杏仁是不能够生吃的，它有小毒，处理的方式如下：1、可以用铁锅炒熟，大约小火慢炒15分钟左右，微微金黄就好，出锅前加少许糖或者盐 2、可以在开水中煮熟，煮粥、饭都可以 3、可以在炒菜中加入少许，炒熟后食用 希望对你有用，望采纳~...
典净苁蓉： 中药杏仁为苦杏仁,有小毒,平时不宜服用.一般常服甜杏仁,可以当作零食直接吃,也可调味或制成杏仁露服用,还可以作为原料加入蛋糕或菜肴中.
高县18792507532： 杏仁可以生吃吗? - ？
典净苁蓉： 杏仁虽好,不可生吃! 杏仁分两种,一种是臻核,一种是苦核,臻核能吃对人身体有益,苦的不能吃有毒,可入药,吃超过七个就会中毒,轻则不胃部不适,重则头晕、恶心、呕吐视线模糊,严重的能引起生命危险. 在补充个网址给你!你去看看就明白了!
高县18792507532： 杏仁生吃好还是熟吃好 - ？
典净苁蓉： 您好! 杏仁具有一定的毒性,所以吃之前最好炒一下也就是说熟吧,就是为了减低毒性,所以最好熟吃,即使生吃数量也不可以超过30克,会出现头晕,流涎,恶心,腹泻,烦燥,瞳孔散大等中毒反应. 感谢您关注问病网,祝您健康!
高县18792507532： 生杏仁能吃吗? - ？
典净苁蓉： 杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分.甜杏仁味甘性平,无毒,有润肺止咳平喘的作用,适宜于虚劳咳嗽,可以生吃.苦杏仁的苦味物质是苦杏仁甙含量在3%左右.这种物质可在酶、酸的作用下分解成氰化物,氰根(CN-)进入人体分解后生成氰化氢(HCN)有毒物质.破坏人体细胞中的酶,使之不能吸收血液中的溶解氧,造成人体缺氧而死亡.因此生的苦杏仁不能吃.(注:苦杏仁加工后可以吃.两种杏仁均可入药.)
高县18792507532： 是不是树上杏仁核中的就叫杏仁?可以直接吃吗?不需要加工吗 - ？
典净苁蓉： 不可以直接吃的,正确的食用方法是,先把外壳砸开,然后把壳内杏仁全部煮熟,然后用凉水泡几天在食用为安全,不然会中毒的.
高县18792507532： 苦杏仁不能生吃吗? - ？
典净苁蓉： 苦杏仁一般都是野生,生吃多了会中毒,一般要入药有量的限制:每次以不高于9克为宜.
高县18792507532： 甜杏仁可以生吃吗? - ？
典净苁蓉： 杏仁2113 杏,属蔷薇科植物.为止咳化痰药,有苦杏5261仁4102、甜杏仁两种.甜杏仁可作茶点果品1653供食用,亦入药.苦杏仁有毒,不可生食,入药多为煎剂. ≮美食性昧 ≯ 辛、苦、甘、温,有小毒. ≮美食成分 ≯ 苦杏仁含氰甙(苦...
高县18792507532： 山杏仁有毒吗?能吃吗?怎么吃? - ？
典净苁蓉： 1、山杏仁没毒,可以吃,但是不能过量. 2、日常生活中,杏仁有两种,一般人们用来煲汤的是“南杏”,也就是甜杏仁,“北杏”就是苦杏仁,常被中医用来与其他中药搭配,治疗感冒、咳嗽、气喘、老年慢性气管炎等症.杏仁的毒性一般...
高县18792507532： 生杏仁粉能吃吗 - ？
典净苁蓉： 杏仁粉用开水冲泡即可,为什么要生吃,肠胃弱的人最好煮下喝最好,建议不要生吃,杏仁粉一般都是由野生杏仁磨制而成,直接生吃,吃多了会中毒,我销售承德杏仁 ,杏仁粉,可以到我的网站购买,买杏仁网
