元宵节，不光想煮元宵，还想自己炒几个家常菜，喝点小酒。大家对炒菜有什么建议？
1、油炸花生米
油炸花生米，是一道由花生等为材料做成的菜品，属于家常菜，下酒菜。喝酒时人们常选择这道菜作为下酒菜。花生含有：水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、维生素B6、维生素 E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。油炸花生米，主要食材为花生米，油炸之后，放入适量食盐，或可根据口味加入适量醋，具有香而酥脆的口感。
2、酱牛肉
酱牛肉，一种菜名，是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。酱牛肉鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效，是冬季进补的佳品之一
3、卤猪耳朵
卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后，加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。本菜具有补虚损、健脾胃的功效，味道鲜香不腻，且富含胶质。
麻辣花椒鸡、爆炒猪肝。
麻辣花椒鸡是一道美食，属于家常菜，主要材料为三黄鸡、南瓜和鲜花椒，调料主要为干红辣椒、大葱、 姜片等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。
制作过程：
1、将鲜花椒洗净后，用清水浸泡30分钟后，再倒掉水，继倒入清水再浸泡30分钟。
2、三黄鸡去内脏洗净后，切成小块，沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。
3、锅中倒入油，烧至五成热时，放入葱姜爆香，倒入鸡块用铲子不停翻炒，大概炒三分钟后，放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。
4、加入适量糖和盐，搅拌均匀后倒入开水，大火煮5分钟后倒入南瓜块和青笋块搅匀，继续煮5分钟，待汤汁略收干即可。
爆炒猪肝是一道由猪肝,胡萝卜,黄瓜等为主要食材做成的菜品，属于川味家常菜。猪肝下锅速度要快，用筷子划散的效果要比锅铲快，以免猪肝粘肝或结块。
制作步骤：
1、猪肝洗干净，洋葱切好，红椒以及蒜切小块；
2、猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀下；
3、用热油小火炒下猪肝，适当翻炒出锅待用；
4、在热锅加入适量的食用油，将刚才的洋葱、蒜以及姜炒香
5、然后再次加入猪肝以及适量的盐、醋、鸡精等调味即可出锅。
我也是那种，单吃元宵吃不饱，太腻，可以做点素菜，一合酥菜谱网站上比较多，而且实用，你可以去看看。
百度一下 能知道不知道的问题
关于元宵节团圆的朋友圈说说短句
正月里来十五的灯,欢欢喜喜闹乾坤,元宵汤圆香喷喷,祝你幸福粘满身,万事如意永不分,祝你元宵节快乐!下面是由我为大家整理的“关于元宵节团圆的朋友圈说说短句”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。 关于元宵节团圆的朋友圈说说短句 1. 吃过喜庆的水饺,吃过长寿的面条,迎来团圆的元宵。元宵佳节就要到,亲手包只元宵送给你...
为什么元宵节又叫“灯节”,要吃汤圆呢?
东方朔假意的想了一想，就说：“听说火神君最爱吃汤圆，宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗？十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供，传令京都家家都做汤圆，一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯，满城点鞭炮、放烟火，好像满城大火，这样就可以瞒过玉帝了。 此外，通知城外百姓，十五晚上...
元宵节句子
1、元宵短信,收到的人春风得意,阅读的人工作顺利,存储的人爱情甜蜜,转发的人大吉大利,删除的人依然好运气,祝你元宵节快乐!2、正月十五,即使冷风把祝福凝固,我也要编条短信给你祝福,借着电波传输,你开心,你快乐,我就满足,回不回复我不在乎,想你是我一生的幸福!3、汤圆粘粘,情谊缠绵;汤圆圆圆,花好月圆;汤圆...
元宵句子
2、宵节你是陷,我是皮,永远保护你,你是灯,我是纸,永远照顾你,你是烟火,我是花炮,永远帮助你,你是幸福,我是如意,永远陪伴你!元宵节快乐! 3、无论相聚,还是别离,共品元霄千里传情;无论快乐,还是烦恼,快乐过节好运来到!祝元霄节快乐,心想事成! 4、十五的月亮照梦田,爱情的美酒映笑颜;十五的元宵甜心坎,...
迎接正月十五,欢度元宵佳节!
与其他节日一样，正月十五也有许多重要习俗，延续至今，早已成为一种传统。1、吃元宵。既称“元宵节”，煮元宵吃汤圆自是当仁不让。说起元宵，很多人认为汤圆就是元宵，其实不然，元宵与汤圆不是一回事。俗话说：北“滚”元宵”，南“包”汤圆，从这句话就可以一目了然，元宵和汤圆，在制作工艺上...
元宵节话题作文
母亲又告诉我,其他地方过的元宵节,才好玩呢。我说:“为什么”。母亲说:“那些地方不光看月亮、吃元宵、放烟花,还有打灯笼、划龙舟、玩舞龙、舞狮。”听母亲这样一说,那里真的比我们这 儿好玩,我也想去。 过元宵节真好玩。 元宵节话题作文 篇3 今天我起了个大早。因为是个特别的节日——元宵节。以前几年的...
关于元宵节的经典句子
祝元宵节快乐! 9、但愿我寄予您的祝福是最快,最早,最精彩,最难忘,最迅速,分量,最有盼头,最百看不厌,醉生梦死,罪大恶极,最后通牒:祝你元宵节最最快乐! 10、以平安为皮,包健康达为馅,幸福甜蜜为汤,烹饪一锅香甜可口元宵汤圆。祝你在元宵来临吃的开心,玩得快乐,也祝你和你的家人在鸡年的生活中事事顺心!
描写元宵节的作文
农历正月十五元宵节是中国的一个传统节日。这一天人们要吃元宵、还要放烟花爆竹。 今年的元宵节过的真有意思。一大早爸爸就带我去买元宵。我和爸爸在一个摊位上看到各种各样的元宵,有芝麻味的、桂花味的、豆沙味的。看得我口水都流出来了。我们挑了几种各买了一些。 回到家,我迫不及待的让妈妈给我煮元宵吃...
元宵节七年级作文
元宵节的得名,因其节俗活动在一年的第一个月(元)的十五日夜(宵)举行而来。不管南方北方,到了正月...我被选为评委,爸爸妈妈则担任厨师,负责煮元宵。 我在客厅正看着电视,老爸就一把把我拉到餐厅,没...说干就干,我抄起汤匙,狼吞虎咽,不一会儿干掉了十来个汤圆。本来我吃撑了,想趁他们不注意,脚踩西瓜...
元宵节知识
2016-02-22 · 关注我不会让你失望 知道大有可为答主 回答量:1.5万 采纳率:81% 帮助的人:3032万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国汉族传统节日之一的元宵节,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第...
富婷利塞： 今天是元宵佳节,早上妈妈我们一起到超市买了好多元宵,我对妈妈说我想学煮元宵,妈妈就给我讲了煮元宵的方法,我认真地记住每个步骤,大显身手的时刻到了.我按照妈妈给我说的方法,先把锅里的水烧开,然后我小心翼翼地顺着锅边把...
彭泽县13173512972： 500字作文:难忘的元宵节 急急急急急急!!!？
富婷利塞： 我很早就听奶奶说过了新年,就要到元宵节了,元宵节可以吃非常好吃的汤圆.说得我天天都在盼望元宵节的这一天快快到来.时间过得真快,今天就是元宵节了,也正好是星期天.下午,天下起了雨.我和小朋友们不能在外面玩,我只好一...
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富婷利塞： 人家都说“正月十五闹元宵,团团圆圆吃汤圆.”我们这个元宵节过得真有意思呀!一下午我们全家人都在为晚餐忙,我和妈妈去买汤圆,爸爸去买花炮…..以前我们天天吃煮汤圆,今天我们想吃炸汤圆.我和妈妈买了香橙.菠萝.芝麻....
彭泽县13173512972： 炒元宵的具体步骤是什么?？
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彭泽县13173512972： 元宵怎么做好吃？
富婷利塞： 油炸的 蒸的 或炒着吃
彭泽县13173512972： 关于元宵节的作文,要原创的!400字左右,不可以太多,像小学生写的. - ？
富婷利塞： 元宵,是一年中第一个月圆之夜,元宵有此而的名为元宵.在元宵佳节来临之时,所有的人们都像乐开了锅似的都欣欣欢笑着.在这元宵之夜,最吸引人的当数放“烟花”,因为烟花不仅好看,而且它的五颜六色会让人们看了感到心情愉快,...
彭泽县13173512972： 元宵节该吃什么? - ？
富婷利塞： 第一、汤圆 过元宵,怎么少得了汤圆呢.南方人喜吃汤圆,主要是为了祈求全家团团圆圆.现在的人,吃汤圆也就是去超市买包汤圆回家煮一下,然后大家一起吃吃.真正亲手去做的汤圆的已经很少了.但是,元宵吃汤圆这个惯例还保存了下...
彭泽县13173512972： 写元宵节作文400字 ？
富婷利塞： 写元宵节作文400字1“正月十五闹元宵,红红火火过大年”.在元宵佳节之时,到处洋溢着喜庆气氛.你瞧:什么猜灯谜啊、什么放烟花呀……各种各样,稀奇古怪,怎么...
彭泽县13173512972： 快乐元宵节的作文怎样写 - ？
富婷利塞： 盼望已久;一年一次的元宵节终于来到,又可以看花灯,特别是走马灯,制作精美,真想自已制作一个走马灯,不知难不难制作.还可以猜灯谜,考考自已学的知识,最让人高兴可以吃汤圆
彭泽县13173512972： 闹元宵的作文500字 - ？
富婷利塞： “桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘.见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵.”(《上元竹枝词》清,符曾)元宵也叫“汤圆”、“圆子”.汉武帝时期,宫中有个宫女叫元宵,做汤元十分拿手,从此以后,世人就以这个宫女的名字来命名.据说...
