温州三鲜汤的做法
家常三鲜汤的做法步骤
1
材料：嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜，小葱 水淀粉 香油
2
豆腐轻洗洗，切成小条，
3
杏鲍菇洗净，切成和豆腐一样的小条，小葱香菜洗净切末，
4
鸡蛋打散
5
锅中水烧开，放入杏鲍菇快速焯一下水，捞出备用（大概5秒钟即可），
6
再把豆腐放进去焯烫一下，捞出备用。
7
另起锅热油，煸香小葱，然后加入适量清水，加盐，把水烧开。
8
加入豆腐条。
9
加入杏鲍菇条，盖上盖子，煮至水开。
10
水开以后加入蛋花，
11
加香油。勾薄芡，最后撒上香菜末即可
材料
鸡脯肉150克 水发海参100克 虾仁50克 黄瓜25克 鸡蛋1个 生姜1小块 淀粉适量
调配料
香油1小匙 高汤20大匙 料酒1/2大匙 胡椒粉1小匙 精盐2小匙 味精1小匙
制作过程
1、将鸡脯肉剔净筋膜，切成片；水发海参剖腹去内脏，洗净，切成片；虾仁切片，黄瓜洗净，切成菱形片；生姜洗净切片；
2、再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉拌匀，腌制片刻；
3、把鸡片、海参分别放沸水中氽透捞出，再把鸡片、海参片、虾仁片放入汤碗中，淋入香油拌匀；
4、往锅内放入高汤、生姜，烧开后撒去浮沫，加入精盐、味精后倒入汤盆中，再放入黄瓜片即可。
想要一个年夜饭菜谱,谢谢!
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富蕴县15983736778： 家里想吃三鲜汤锅,想知道怎样做的怎样做三鲜汤锅? ？
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富蕴县15983736778： 猪肚菇有毒吗 ？
贠林泽荣： 1、猪肚菇是没有毒得,是一种食用菌,猪肚菇大多生长在北方山上的菌类,在市场上的需求量也是日渐增加的,非常受欢迎,猪肚菇富含很多的蛋白质,还有很多的微量元素,比如钴,锌,铁,钙等,促进人体的新陈代谢,有利于人体的营养平衡.2、猪肚菇能吃,做成猪肚菇三鲜汤很好吃.材料:猪肚菇、丸子、虾子、粉丝、盐、鸡精、胡椒粉、油菜.做法:热水一锅,烧开,将肉丸放入大约需要2分钟,切猪肚菇,可以切4-6片,也可以整个,和辅菜一起放入锅内,然后放入盐和鸡精、胡椒粉等调味料,熟了出锅.
富蕴县15983736778： 竹山县特色美食有什么 ？
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贠林泽荣： 立春,俗称打春,标志着一年春季的开始,它是二十四节气之中的头一个节气,时间... 清《调鼎集》一书中曾记载了春饼的制法:“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物,或四季...
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富蕴县15983736778： simulink中电压源在哪里<br?simulink中电 ？
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