樱桃萝卜沙拉怎么吃的做法
樱桃（学名：Cerasus pseudocerasus），是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。
果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
皱叶苦苣
皱叶苦苣顶部松散，呈羽毛状，鲜绿色，叶子微苦，有一些不易嚼碎的质地。
苦苣
苦苣有些类似菊苣，但是味道更温和。
卷心莴苣
大的圆形的被浅绿色叶子包裹紧实的头部，卷心莴苣相对更加新鲜爽脆，香味极淡。
活页生菜
活页生菜混合了暗红色和深绿色，叶片很大包头松散。红色和绿色的品种都是可食用的，而且有着柔软、爽脆的口感。绿色叶子的吃起来脆爽温和，红色叶子的则有泥土气息的味道。
野苣（又叫羊羔的莴苣）
从外形上看，在3到4根茎上生长着小的深绿色叶子。它们非常纤弱易损，需要小心处理。
什锦生菜
包含了多达14种嫩绿蔬菜的结合体，什锦生菜一般来说包括了菠菜、红叶菜、橡树叶、苦菊、菊苣和绿色叶子。味道是从温和到微苦的混合。
菊苣
菊苣头部紧实，长着红色或者深紫色有白色条纹菜梗的叶子。味道非常苦。
长叶莴苣
长叶莴苣头部是深绿色叶子，带有轻微的泥土的味道。
菠菜
所有菠菜的品种都有着明亮的绿色和泥土的味道。选择嫩的深绿色的平展叶子或者小菠菜做沙拉好过粗壮有纤维的卷叶菠菜，后者更加适合榨汁或者煎制。
豆瓣菜（又叫水田芥）
豆瓣菜外表纤弱，深绿色叶子和吃的时候应该去掉的坚实的味苦的茎。它有着提神、类似芥末的口感，和芝麻菜也有点相似。
用料
沙拉菜 适量
樱桃萝卜 六个
芒果 半个
柠檬汁 1tsp
香茅 1根
芒果汁 1tsp
鱼露 1tsp
酱油 1tsp
薄荷 适量
芒果樱桃萝卜沙拉的做法
原材料准备：清洗沙拉并沥干，樱桃萝卜切片，芒果切半切粒
调料汁：香茅切细圈，薄荷切碎，加鱼露、酱油、芒果汁及柠檬汁拌匀
上桌前淋上料汁即可
小贴士
调味料的量多少仅供参考，具体请按个人自身口味做调整。
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蔬菜沙拉怎么做好吃
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