如何做简单五香瓜子
2、将茴香、桂皮、花椒等辅料装在小布袋中。
3、泡好的瓜子加调料包水煮10分钟。时间不能太长，否则瓜子软烂反而不好吃，不好嗑。
4、煮好的瓜子沥干水上锅炒干，可以把调料包打开放在里面一起炒。待瓜子炒面炒至微潮时加入盐一起炒，直至表面干燥，小火炒到瓜子全干。
5、注意，火候一定要小，表皮干燥后不代表里面瓜子仁也好了，所以拿不住的情况下多尝几次就好了。
6、炒熟大概二十分钟就可以出锅装盘了。
售货员动作描写作文800
我一边拿出烟和瓜子一边说。他给了我一张50元的,我接过了钱,还不忘看看是真是假,然后又拿了26。4元找给他。客人走了,我才长长吁了口气,别看我刚才挺能干的,其实,心里紧张得很,生怕出了错。 后来,又来了一位小妹妹,她只要了5只棒棒糖。我也如数把钱找还给她。 阿姨回来后,见我做了两笔生意,便直夸...
山西有什么特产小吃
圪汤 古县蕨菜 广灵五香豆腐干 广灵五香瓜子 桂花元宵 果丹皮、果瓣子 过油肉 河曲红果 河曲酸粥 黑豆叶菜 红丝菜 黄河鲤鱼 黄米油糕 烩菜 绛县五香牛肉 搅醋丝 介休贯馅糖 金丝蜜枣 晋城炒凉粉 晋南酿菜 抗癌水果---仁用杏 醪糟 老豆腐 李圪抓 两张皮(山西风味) 临晋玉瓜 临沂酱玉瓜 灵丘熏鸡 ...
美好时光写作文
电影协会的会长正重重地给放映厅的大门上锁,亦锁住里面满地的五香瓜子皮,以及磕着瓜子看电影时心不在焉的蜜语甜言,都是洋洋洒洒的落了一地,等着明儿一早再扫起。 在晨光熹微中去水房打水,看到老大爷端着盛咸菜和油条的大茶缸,翻看带着油渍的报纸,然后穿越氤氲的水汽,有热腾腾的甜丝丝的开水味道。吃饭或者忘记...
记叙文作文
妞妞非常惊异地看到面对一盘盘让人咽口水的杏话梅、奶油瓜子、五香花生米,爸爸居然不咽口水,甚至连看都不看一眼。他自己一不吃,也不让妞妞吃,这可馋坏了妞妞。) 生听着故事哗然。 师:为什么你们会发出这样的声音,有什么感受吗 生:妞妞好可怜。 生:妞妞的爸爸好可怕,我爸爸可没有这么凶。 师:看看第2页的...
中国特产的小吃有哪些?
江陵:九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭。 襄樊:天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。 洪湖的莲子,莲藕 其他:薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香...
怎么制作腊肉?
3.熏制：熏料要用极柏锯末，或玉米心、花生壳、瓜子壳、棉花夹、芝麻夹也可。用旧油桶、旧铁箱作为熏制器。熏料引燃后，锯末分批加入，放于箱底。把肉条吊挂或平放距柜中熏料33厘米高处，将箱盖盖严。熏时火要小，烟要浓，每隔4小时把肉条翻动一次，熏器内温度控制在50至60℃。熏到肉面金黄时...
北京故宫历史悠久的资料50字左右
北京故宫始建于永乐四年（1406年）。明成祖下诏以南京皇宫（南京故宫）为蓝本，兴建北京皇宫和城垣。永乐十八年（1420年），北京皇宫和北京城建成。北京故宫由明朝皇帝朱棣始建，设计者为蒯祥（1397—1481年，字廷瑞，苏州人）。占地72万平方米（长961米，宽753米），建筑面积约15万平方米，占地面积...
如何制作好吃的肉酱?
用料:小香菇(干)120克、板筋肉150克、海米50克、红葱头50克、普宁豆酱3汤勺、酱油两勺、鼓油一勺、糖适量、盐一小勺、五香粉半勺、胡椒粉半勺。 制作过程: 1.香菇泡发后切成小丁;红葱头去外皮切圈;板筋肉切小丁。 2.红葱头中小火煸炒出香味至赤黄,出锅备用。 3.海米煸炒出香味后,再样出锅备用。 4.肉...
二十四节气都应该吃什么?
立春,俗称“打春”,习惯在这一天吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”;立春仍然有自己的食物,主要是春饼,萝卜,五香板等。,而春卷在南方很受欢迎。在北方下雨的旧习俗中,老百姓要吃面条、春饼、爆米花等。在这一天。不同的地区有不同的食物,但大多数都与龙有关。一般食品的名称都加上“龙”的称谓,如饺子叫...
山西有什么好吃的面食
圪汤 古县蕨菜 广灵五香豆腐干 广灵五香瓜子 桂花元宵 果丹皮、果瓣子 过油肉 河曲红果 河曲酸粥 黑豆叶菜 红丝菜 黄河鲤鱼 黄米油糕 烩菜 绛县五香牛肉 搅醋丝 介休贯馅糖 金丝蜜枣 晋城炒凉粉 晋南酿菜 抗癌水果---仁用杏 醪糟 老豆腐 李圪抓 两张皮(山西风味) 临晋玉瓜 临沂酱玉瓜 灵丘熏鸡 ...
窦审积雪： 材料准备:食盐20g、八角10g、花椒10g、桂皮10g、茴香5g、甘草15g.主材料:瓜子.1.将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘.2.然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了...
徐水县18296975875： 怎样炒五香瓜子窍门 - ？
窦审积雪： 将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘主料2人份 葵花子(生)500克 辅料 八角3粒 花椒1勺 茴香1勺 桂皮2小段 甘草4片 食盐15克 步骤1 将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘 步骤2五香瓜子的做法大全 然后放入锅中加水,加了水瓜子就会飘上来,所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了.然后放盐搅匀,住开锅后最好尝一尝煮瓜子的水,一定要咸一点不然煮好后瓜子不入味 步骤3 将八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入锅中或者用一个调料袋装好放入 步骤4五香瓜子的做法图解 大火开锅后小火煮20分钟关火,浸泡着直到水完全凉透,然后用漏勺捞出控一会水分 步骤5 剪一块正方形纱布折叠然后将其底边和另一个侧边用针线缝合
徐水县18296975875： 五香瓜子 是怎么做的 ?脏阿 ?？
窦审积雪： 家用自制的简单方法: 先把瓜子洗净,同花椒、盐一起放到锅里煮.半个小时之后,继续浸泡一个小时.从水里取出来,铺在炕头上或太阳下进行烘晾,只需两天.然后放到锅里翻炒,香喷喷的五香谷子就诞生了. 此方法工序简洁,更适合大众自制.
徐水县18296975875： 五香瓜子是怎么炒的? - ？
窦审积雪： 炒五香瓜子 主料:生瓜子调料:盐、白糖、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶烹制方法:1、将瓜子先放入水中,加香料包浸泡2个小时,再倒入锅中加香料包、盐、白糖煮30分钟;2、将煮好的瓜子自然风干,炒锅上火,用盐来炒制瓜子,到八成熟时关火盛出即可.
徐水县18296975875： 集市上小贩自己炒的瓜子,有什么秘方吗?或者是他们的配方? - ？
窦审积雪： 这个简单,我经常自己在家炒,而且真的非常好吃.准备一些大粒盐,大概半斤吧,连同生瓜子一起倒入凉锅(厚点的铁锅为佳,比如我用的是以前买的“康师傅”,那锅较厚,实在没有一般铁锅也行),记住,要想炒好瓜子,最重要的是一定一定不要着急,用小小火慢慢炒.刚开始时不用经常翻(因为火小),过五分钟左右就要紧翻了.自己总结的经验:当你感觉用铲子翻里,瓜子见轻,碰到锅的声音是那种发脆的“哗啦”声,瓜子就熟了.这种感觉是,当时尝的时候感觉瓜子不太熟透的,如果品尝时是熟透了,等你盛出来的时候火候就大了.你可以试试我的方法,好的话再给评论.
徐水县18296975875： 五香南瓜子制作方法是什么? ？
窦审积雪： 原料:南瓜子200克,八角、大料和盐等适 量; 做法:①先准备五香水:八角、大料和一小把 盐放入小锅中煮开后,用小笊篱滤出五香水.②将 南瓜子放入五香水后,煮一会,大约5~7分钟.③ 捞出南瓜子控干水分,放在平底锅上焙,直到焙 干,有香味溢出,翻炒几下,再培一会即可. 推荐理由:南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁、辞、镁、锰等,有益智健脑的功效.
徐水县18296975875： 怎样炒出来的原味瓜子又脆又香 - ？
窦审积雪： 放瓜子重量十分之一的盐在锅底预热,然后等盐的温度到四五十度的时候把瓜子倒进去,在炒的时候用小火,均匀的翻炒差不多十五分钟,用手背感觉一下瓜子有点烫了,就可以了,这样炒的瓜子颜色不会变,而且瓜子吃起来有点硬脆的感觉.
徐水县18296975875： 向 ㄖ 葵 、？
窦审积雪： 如果你不是专业的呢就炒了吃,这样比较简单,如果是专业的呢,就用五香方法煮制啊,更有味道,还不上火~ 五香瓜子做法:选用瓜子,先用碱水泡洗杀菌,冲洗干净放在锅里,放花椒、大料、桂皮、香叶适量,也可以放五香粉调料包煮,开锅煮20钟,加盐再煮5钟关火,汤凉后捞出,自然风干或控干汤汁装坛放在阴凉处慢慢吃,自己做干净卫生,做法很容易~
徐水县18296975875： 原味瓜子怎么炒才能又香又干净 - ？
窦审积雪： 原料:南瓜子.做法:方法太简单了,分收集、清洗、晾晒、炒制四个步骤,大家一看就明白.家庭炒制南瓜子的5个小窍门:1、老南瓜的种子才饱满,适合炒制;2、无论是平锅炒还是烤箱烘,都要用小火,否则很容易糊掉;3、取出的瓜子洗也可,不洗也可,但入锅之前需要把瓜子表皮的那层薄膜处理干净;4、喜欢其他味道的瓜子可以提前用卤水煮一下,然后再炒制或烘干;5、晾晒好的南瓜子密闭收藏,随吃随炒,一次做多了,即使是密闭保存,也不如新炒制的脆香.
徐水县18296975875： 五香瓜子的介绍 - ？
窦审积雪： 五香瓜子是我国民间最常见的一种小吃,原料是葵花籽(又称毛克).在我国北方民间广受欢迎.
