西米是什么东西做的

作者&投稿:迟应 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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西米其实是由棕榈树的树干加工,并且是通过机械处理、浸泡、沉淀最后烘干而成的可以食用的西米淀粉。

西米其实它的营养是十分丰富的,同时它可以做出许多好吃的食物,比如西米奶茶、豆沙西米粽、芒果西米露等等各种各样的好吃的。

西米棕榈生长在低洼沼泽地,通常高9米,干粗,15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时,便吸收淀粉,使茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开,取出含淀粉的髓磨成粉,加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维,洗涤数次后即得西米粉。

在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁;在世界各地,主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。纺织工业上用作挺硬剂。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛,西米棕榈林面积极大。婆罗洲所产西米大量输入欧洲,由于需求量日益增加,种植面积也在扩大。




大米是什么做的?
煮、烧、炸、钝, 可做稀饭,做法很多,添加的佐料不同,口感不同。1、肉糜粥:加青菜叶、肉糜,用肉末炒一下,煮稀饭的时候添加一些,青菜叶子出锅前添加,再加少许盐。营养丰富,适合早餐。2、鲫鱼粥:加鲫鱼,鲫鱼内脏收拾干净,与米一同下锅,出锅前加少许盐。

自热米饭里的米是什么做的?
自热米饭里的米是用大米做的。自热米饭一般指方便米饭,主要由主食大米、佐餐菜料、调味料三部分组成。其种类很多,按加工方法的不同来分,可分为速煮米饭(α化米饭)、罐头米饭、软罐头米饭(蒸煮袋米饭)、无菌包装米饭、冷冻米饭、冷藏米饭和干燥米饭七大类。根据食用方式可将方便米饭分为两种:一种...

东北黄金米是什么东西做成的呢?
东北黄金米是由以下几个方面组成的:1. 大米:东北黄金米是由优质大米制成的,这种大米颗粒饱满、口感香糯。2. 地理条件:东北地区的气候和土壤条件适宜稻米生长,这为种植优质大米提供了有利条件。3. 种植技术:农民在种植过程中采用精心的种植技术,包括合理的施肥、灌溉和病虫害防治等,以确保大米的...

自热米饭里的米是什么做的?
其中天然米制作的α-方便米饭是指:将蒸煮成熟的新鲜米饭迅速脱水干燥而制成的一种含水量低(<10%),常温下可长期储存2年以上,食用时只需加入开水焖泡几分钟即可食用的一种速食米饭。重组米是重新调配组成的大米,主要是以大米、小麦为主要原料,配以玉米、燕麦等原料,按照比例配制,经过粉碎后挤压膨化...

西米是什么做的?
西米,又叫做西谷米,在中国广东沿海地区,还被称之为沙谷米、沙弧米,这种米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米白净软糯,营养十分丰富。一般我们理解的米是天然长成的大米、薏米、小米等,但是西米可不是天然生长的,这种米是经过制作而成的。西米产自南洋群岛一带,是取出棕榈科...

炒米是什么米做的
炒米的原料是糜米,俗称蒙古米。以黄河水浇灌,纯天然种植出的米为最佳。其主要做法是将糜米洗净、去掉杂质,然后放入锅中煮沸,待破开米嘴后,马上出锅,然后再炒熟。经过这样做的炒米发硬、有咬头,一般为蒙古族人民所喜欢,所以当地人称作:“蒙人炒米”。煮首先是用锅煮。锅里盛上水,烧到八...

糯米是什么米?
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗...

小麦米是什么东西?
食用后,可抑制腐生菌的生长,减少次生胆汁的产生,减少致癌物与结肠接触机会,还能为肠道分解有益微生物,产生能抑制癌 小麦米是小麦去掉外壳后的,小麦是用来做面粉的,出产大米的植物叫水稻,小米就不是大米,是粗粮的一种~因为小麦直接做熟很难吃,只能做成面粉来吃,所以没有卖小麦的。

人造大米是什么做的,可以放心购买吗?
人造大米以玉米、绿小豆、红小豆、黍米、大米、苦荞为原料,经筛选清洗、玉米去皮去脐、粉碎、掺兑搅拌、膨化、干燥制成。由于人造大米营养丰富可放心购买。

炒米是什么米做的
炒米是一道常见的中式家常菜,也是一种传统的早餐食品。很多人会问炒米是什么米做的?其实,炒米主要使用的是普通的白米,但炒米的口感和普通的米饭完全不同。下面,我们来了解一下炒米的做法和特点。首先,炒米需要提前准备好清水和干透的白米。将白米加入油锅中,用小火翻炒至米粒微黄色。接着,加入...

宝兴县15729551755: 西米是什么东西做的?
主父滢呋喃: 西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,产于马来群岛一带.市场上销售的西米大多与大量其他淀粉物质混合,...

宝兴县15729551755: 西米是用什么做的? -
主父滢呋喃: 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠.有小西米、中西米和大西米三种

宝兴县15729551755: 西米是什么做的? -
主父滢呋喃: 西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠.有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中.西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效. 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能.所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱.

宝兴县15729551755: 西米是什么? -
主父滢呋喃: 西米是原自泰国的一种再加工产品,跟我们的粉条、面条差不多,它不是长出来的,是用淀粉做出来的.它的主要成份是淀粉,所含微量元素很少的,适宜和其它东西混煮 现在市场上卖的,多是混合了大量淀粉粉物质的. 外表是白色的小球球,嗯,比较像乌鸡白凤丸,就是没他们那么亮罢了. 做法是:拿大量的水泡,泡大后倒进滚开的开水中煮,边煮边搅合,看大部分都只留点白核的时候关火,盖上盖子闷就可以了,闷到没有白核的时候,倒进冷水里冲,然后就可以吃了. 可以和咖啡、橙汁等等一起喝

宝兴县15729551755: 西米是什么东西哦? -
主父滢呋喃: 西米 由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉.主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚群岛的西米棕榈.西米棕榈生长在低洼沼泽地,通常高9米,干粗.15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉.当果实...

宝兴县15729551755: 西米是什么做的?
主父滢呋喃: 各种西米露/西米捞做法 做法: 1、把西米放进清水里洗浸干净. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边 煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到 沸水里煮. 5、一直煮到全部透明,把沸水都到去. 6、煮一小锅牛奶,放少许糖.(建议:用椰汁代替牛奶, 椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以.) 7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久. 8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻. 9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果 放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露 里,最后就完成了.

宝兴县15729551755: 西米的生产原料是什么 -
主父滢呋喃: 西米是什么啊?怎么吃? -------------------------------------------------------------------------------- 上传时间:2005-12-2 13:15:33 来源: 问:西米是什么啊?怎么吃? 答:西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工...

宝兴县15729551755: 西米究竟是什么 -
主父滢呋喃: 很好吃的啊!~~~ 西米是由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉.主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚羣岛的西米棕榈.15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉.当果实形成和成熟时,便吸收淀粉,...

宝兴县15729551755: 什么是西米?是直接种出来的,还是造出来的? -
主父滢呋喃: 西米是人工加工成的淀粉粒,最正宗的西米是由西谷椰子(sago palm)木髓部提炼出来的淀粉制成的,而现在市面上所售西米大都从成本低廉的豆类、薯类中提取的淀粉制成的.西米粉88%是碳水化合物,5%是蛋白质,还有少许脂肪和维生素...

宝兴县15729551755: 西米是用什么做的?怎样做更好吃? -
主父滢呋喃: 由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉.主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚羣岛的西米棕榈.西米棕榈生长在低漥沼泽地,通常高9米,干粗.15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉.当果实形成和...

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