微波炉做南瓜饼方法
2、把切好的南瓜片儿,放入一个可以用于微波炉的大碗里,盖上盖子(稍微留一点点缝隙),用微波炉转5分钟左右,或者直至南瓜软熟。取出后,用勺子背儿碾成南瓜泥,趁着还比较热的时候,就倒入糯米粉,喜欢较甜口味的话,这一步可加些糖或者蜂蜜。先用勺子搅和匀,然后等到不烫手的时候,用手和成面团。
3、喜欢包馅儿的话,就把南瓜面团取一小块,用手按扁,中间放入一点馅儿,然后合拢四周,成一个小球,再小心地按扁,成为饼状。如果觉得包馅儿麻烦的话,可以不包馅儿,直接压成饼状吃起来也不错。我一般比较喜欢用的馅儿是豆沙,莲蓉,果脯,或者切成小块儿的香蕉。
4、做好的小饼上,可以根据自己的喜好,按上去一点果仁什么的,例如加南瓜仁。用瓜子仁,芝麻粒也都可以的。
5、煎锅热油少许,开中火,把小饼放进去煎,把两面全部煎成漂亮的金黄色,就是好了。
我想做南瓜饼,怎么做才好吃
南瓜要选用甘甜一点的,锅中蒸熟,冷凉放白糖,加糯米粉揉成饼,在锅中用小火慢慢炸就可以了
南瓜饼的制作方法有什么?
3.取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;4.将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;5.平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。1.将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。2....
南瓜饼制作方法和配料南瓜饼做法
6、入糯米粉和匀,开始可以用硅胶刮刀来拌,少量多次的往里加糯米粉。7、和到面团不沾手,不沾盆。这时候的面团可以搓小小一颗一颗的煮甜汤用,也可以包汤圆用,随便个人喜欢。8、分成大小一致的剂子,盖湿布或者保鲜膜防止面团变干。9、分好的剂子,搓圆,再拍扁,备用。10、做好的南瓜饼胚平底锅...
南瓜饼的做法
南瓜要选用甘甜一点的,锅中蒸熟,冷凉放白糖,加糯米粉揉成饼,在锅中用小火慢慢炸就可以了
最简单的南瓜饼做法
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怎样做南瓜饼好吃又简单视频教程
然后加入一小勺食用油,以防止粘手,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅或绿豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小...
南瓜饼怎么做,简单的家里制作
做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完; 4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻; 5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可 做法二 原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果 做法: 1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。 2、加入糯米粉...
做南瓜饼南瓜和面粉的比例是多少?加水么?
做南瓜饼南瓜和面粉的比例是1:2,不需要加水。南瓜饼的做法具体如下:食材准备:南瓜250g,面粉500g,糖适量。1、南瓜块上锅蒸熟,切小块比较容易熟。2、趁热将南瓜加糖压泥。3、加入500克面粉,剩一点留着一会沾手防止粘手。4、和成团。5、盘底加点粉防止粘盘。6、平底锅加油中小火慢煎,...
做南瓜饼 面包糠怎么用谢谢
6、将面团用保鲜膜盖起来,醒20分钟左右。7、醒发完成后将面团分为大小均匀的小面团,填入适量豆沙馅后再包裹起来。8、全部包好馅料,将面团整体都沾上一圈牛奶,再放入盛放面包糠的碗里四周滚一下,均匀粘上面包糠。9、尽量多沾上一些面包糠,口感会外脆里嫩。10、热锅下油,用小火炸至南瓜饼...
自做南瓜饼的做法(南瓜饼的做法?)
3、做南瓜饼的方法。4、做南瓜饼怎么做才好吃。1.原料:南瓜600克,白糖适量,糯米粉200克。2. 将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。3. 蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。4. 准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉。5...
于点益母: 主料:南瓜 辅料:面粉、糯米粉、豆沙、白糖、食用油 烹调步骤: 1、将南瓜切成小块,放入白糖,入蒸锅蒸10分钟至熟; 2、把蒸熟的南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5∶4∶1; 3、将南瓜面粉和成面团,包入豆沙馅; 4、将南瓜饼用面包屑包裹; 5、烤盘底刷油,摆放上南瓜饼,将南瓜饼朝上的一面也刷上油,盖上保鲜膜,入微波炉中火烤10分钟,中间将南瓜饼翻烤一次.
鄂托克旗15052792862: 南瓜饼的做法? - ?
于点益母: 南瓜饼做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼.如此反复,将所有面皮和馅料用完;4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可.
鄂托克旗15052792862: 南瓜饼家庭做法用微波炉打熟,具体要打多长时间,要不要加水?还有具体怎么做南瓜饼好吃?我要的是家庭做法 - ?
于点益母: 微波炉做的不好吃=====首先将'去皮南瓜煮熟;拿出来跟面粉一起和,适量放一点苏打粉;一点点就可以;是起到松软作用;用微波炉的话首先放一点油在盘底跟做好的南瓜饼上;在放进微波炉烤、无需加水
鄂托克旗15052792862: 怎样做南瓜饼 南瓜饼的详细做法 - ?
于点益母: 做法一1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉...
鄂托克旗15052792862: 南瓜饼的制作方法步骤是怎样的??
于点益母: 南瓜饼的制作步骤:南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥.加入糯米粉和少量牛奶.一边加糯米粉一边搅拌,直到可以揉成面团为止.搅拌中途可加入大约6g白砂糖,还可...
鄂托克旗15052792862: 怎样做南瓜饼好吃又简单 - ?
于点益母: 主料 南瓜60g 、面粉80g、糖5g 、沙拉油250ml 辅料 盐少许 做法步骤 1、准备材料; 2、 南瓜去皮,切成一公分厚; 3、蒸15分钟,捞起来,滤掉多余的水分; 4、加入糖、盐、用汤匙磨成粉状,拌匀直到糖、盐完全融化; 5、 加入面粉拌匀,搓成柱形; 6、分成小块,搓成圆形、压扁; 7、 油热下去煎,1-2分钟就好了.
鄂托克旗15052792862: 谁知道南瓜饼怎么做的啊?
于点益母:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判 南瓜饼断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米...
鄂托克旗15052792862: 南瓜烙饼怎么做好吃,南瓜烙饼的家常做法 - ?
于点益母: 主料 熟南瓜泥120g 面粉230g 糖20g辅料 食用油 适量步骤 1.南瓜蒸熟后趁热放入面粉中,加入糖拌匀. 2.和成光滑的面团用保鲜膜或在盆中用温毛巾盖好,醒发二十分钟左右.. 3.分割成小剂,压扁. 4.锅中放少量油,将南瓜饼放入,中小火慢烙. 5.两面焦黄熟透出锅. 小贴士 因为是烫面,所以面饼很好熟.少量南瓜可以放入微波炉中叮熟.因为南瓜泥的含水量不同,所以用量请自行调整.
鄂托克旗15052792862: 怎样制作南瓜饼 - ?
于点益母: 原料: 南瓜、砂糖、糯米粉、澄粉、豆沙馅 制作方法:1、南瓜去籽,洗净,包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右(以南瓜肉粉熟为准);2、用勺子挖出南瓜肉,加糯米粉和澄粉,砂糖,合成面团,分成小块,包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮,上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例,以能和成面团为准
鄂托克旗15052792862: 南瓜饼怎么做啊?
于点益母: 先把南瓜削皮,洗净,蒸熟,捣碎,然后加入适量糯米粉搅拌成糊状,然后用平底锅放油煎熟(切记,糯米粉里不要加水哦)然后可按自己口味加糖或不加糖