如何挑选铁勺
勺子的种类很多,制作勺子的材质也很多,不同的勺子虽然功能大多一样,但是挑选勺子时还是要根据勺子的材质、种类进行挑选。
挑选塑料勺时要选择素净的塑料勺。塑料勺子是由特殊的化学材料制成,颜色也比较多。在挑选时,最好选择素净的塑料勺,因为素净的塑料勺没有使用太多的颜料,在使用的时候不会有脱漆脱颜料的情况,对人体的危害较少。同时,还有查看塑料勺铅、铬等重金属的含量,要选择重金属含量低的勺子。
挑选木勺时要选择有质感的木勺。木勺也是很多家庭会选择的勺子,由木材制作成。在挑选木勺时要选择表面光滑、纹理细腻、有质感的勺子,这样的木勺做工精良,更好使用。
挑选不锈钢勺时要选择耐腐蚀的勺子。不锈钢勺就是用不锈钢做成的,不锈钢勺的好坏主要看不锈钢材质的好坏。现在一般来说都要选择由304不锈钢做成的勺子,这种不锈钢是食品级的,较为安全。另外,在选择不锈钢勺时要选择表面光滑厚实的勺子,这样的勺子更耐高温和耐腐蚀。
挑选瓷勺时要选择晶莹剔透的勺子。瓷勺也是经常用到的勺子,好看的瓷勺能给人美的感觉。在挑选瓷勺时要选择一些看起来有光泽、有晶莹剔透感的瓷勺,这样的瓷勺在烧制时火候到位,结晶密度大,瓷面强度高,有晶莹的感觉。
除了在挑选勺子时要注意挑选外,在用勺子时也有一些需要注意的地方。比如,宝宝的勺子要专用,不能与大人的勺子混着一起用;发霉的木勺一定要丢掉,不能再用;已经破裂的塑料勺和很薄的不锈钢勺不能用等等。
素净的塑料勺
塑料勺子种类比较丰富,颜色也比较多。但在挑选的时候一定要注意甄别,一般来说素净的塑料勺,没有使用太多的颜料,在使用的时候不会有脱漆脱颜料的情况,对人体的危害很小。另外要注意查看塑料勺子的成分,铅、铬等重金属的含量越高,越危害人体的健康。
耐腐蚀的不锈钢勺
判断不锈钢勺是否好,主要看它的制成材质是不是能耐高温和耐腐蚀,一般来说除了像刀片一样薄的不锈钢材质之外,其他不锈钢材质制成的勺子都能满足日常的需要。如果要特殊的需要,可以选择表面光滑又厚实的不锈钢勺子,这种勺子有超强的耐高温和腐蚀性。
有质感的木勺
木材制成的勺子,容易被虫打洞,形成许多虫眼,所以挑选勺子的时候,要仔细观察勺子的表面,如果表面光滑,纹理细腻,还能散发出木头的清香,绝对是优质的勺子。
晶莹剔透的瓷勺
瓷勺的制作讲究的主要是火候,中低温烧制的瓷勺吸水率较高,容易发生龟裂和局部漏水现象,而且难以清洗,高温烧制的瓷勺吸水率低于0.2%,不容易沾附异体,而且结晶密度大,瓷面强度高,不易产生划痕,色泽“白”且白里不泛黄,晶莹如玉。
1、挑选木勺时要选择有质感的木勺。木勺也是很多家庭会选择的勺子,由木材制作成。在挑选木勺时要选择表面光滑、纹理细腻、有质感的勺子,这样的木勺做工精良,更好使用。
2、挑选瓷勺时要选择晶莹剔透的勺子。瓷勺也是经常用到的勺子,好看的瓷勺能给人美的感觉。在挑选瓷勺时要选择一些看起来有光泽、有晶莹剔透感的瓷勺,这样的瓷勺在烧制时火候到位,结晶密度大,瓷面强度高,有晶莹的感觉。
3、挑选不锈钢勺时要选择耐腐蚀的勺子。不锈钢勺就是用不锈钢做成的,不锈钢勺的好坏主要看不锈钢材质的好坏。现在一般来说都要选择由304不锈钢做成的勺子,这种不锈钢是食品级的,较为安全。另外,在选择不锈钢勺时要选择表面光滑厚实的勺子,这样的勺子更耐高温和耐腐蚀。
4、挑选塑料勺时要选择素净的塑料勺。塑料勺子是由特殊的化学材料制成,颜色也比较多。在挑选时,最好选择颜色素净的塑料勺,因为素净的塑料勺没有使用太多的颜料,在使用的时候不会有脱漆脱颜料的情况,对人体的危害较少。同时,还有查看塑料勺中铅、铬等重金属的含量,要选择重金属含量低的勺子。
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