铁皮石斛能否人工栽培

铁皮石斛是人工栽培的好还是野生的好~

铁皮石斛,《神农本草经》称之为“林兰”,味甘,平,无毒.主伤中,除痹,下气,补五藏虚劳羸瘦,强阴.李时珍在《本草纲目》中,称其“强阴益精,久服厚肠胃,轻身延年”.现代临床应用和药理研究也证实,铁皮石斛对增加免疫力,抗衰老,防治癌症,治疗糖尿病和萎缩性胃炎都有确切疗效,对烟酒,劳累,夜生活,用眼用脑过度人群及声带嘶哑者有恢复作用.　　野生铁皮石斛只长在悬崖绝壁上的阴面崖缝间,或原始森林的大树上,对温度,湿度,光照等小气候要求苛刻,一般需长2-3年才能采摘.所以,市面上所谓野生铁皮石斛几乎绝迹.　　寿仙谷药业历经十余年研究探索,找到了铁皮石斛基因工程育种和模拟自然生态环境有机栽培的门道,可大规模人工种植,同时又保持了野生铁皮石斛的功效.它的标准化大型铁皮石斛基地已通过国际统一的万泰有机认证.　　铁皮石斛有很多种加工食用方法,但最原汁原味的还是吃新鲜铁皮石斛.食法有三种———　　口嚼,取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可；　　煎汤,近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜铁皮石斛5-10克,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮；　　入膳,药补不如食补,可将鲜铁皮石斛敲扁后煮粥,做羹,入菜,也可调养身体.　　新鲜铁皮石斛保存也很方便,放在通风阴凉处或冰箱保鲜盒,能保质15天左右.

铁皮石斛人工种植：

一是要注意遮光：铁皮石斛原本是附生在的树枝或石头上的，适应半阴半阳生长境，尤其春天、夏天是其生长旺期。为此，种植时应注意遮光，春夏遮盖60%～70%的阳光，到了秋冬天，一般遮盖20%~30%阳光，或不遮光。

二是供给水量：铁皮石斛既喜欢有充足水分，又害怕太过于潮湿，太湿就会导致根须腐烂而成长不良，甚至死亡。在冬季和干燥季节要，适当给水，且保证一定温度，不能让温度太低。如是盆栽，可搬至室内培育。可以通过喷雾、水方法给水，但在湿度较大的时间里，要停止喷雾、水，植株周围不得积水。

三是注意保温：铁皮石斛喜欢温暖，温度不能低于15℃，所以到降温时节，要注意给石斛保温，如是盆栽，可搬至室内养护，避免温差太大，影响其生命力。

四是合理施肥：铁皮石斛喜轻肥多施，切忌给予厚肥，间隔7~10天给予一次腐熟的饼肥水，或在根部增加0.1%的全元素复合肥。在低温的秋、冬季因而休眼时期，不应给予施肥。

1、施肥方法

铁皮石斛施肥可以选用石斛专用肥。即融水性强、含各种微量元素、使用方便，以页面喷施较好，遵循勤施、少施的原则，以免产生肥害。

2、禁止使用的肥料

对铁皮石斛施肥禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化肥或生物肥料，禁止使用未腐熟的有机肥。严禁施用城市垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便。铁皮石斛对基质及肥料的要求十分严格，在种植之前基质都是要经过消毒才可以使用，而肥料的严格要求是保证铁皮石斛产量、品质及收益的重要条件之一，施用有机肥保证了铁皮石斛无农药残留，无重金属残留，为把安全的石斛投入市场打好基础。

3、施肥注意事项

(1)、认真把握好肥料的浓度;

(2)、在施肥的时间上要把握好时间，要避免高温、光照充足的时间施肥，一般在上午10点前施肥为好，但要根据季节、天气、气候的变化情况，调节施肥时间;

(3)、施肥时要覆盖充分，均匀到位。

　　铁皮石斛人工种植方法
　　1.选地、整地根据其生长习性，铁皮石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上地区，人工可控环境也可。树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。
　　2.繁殖方法可以采用组织培养繁殖小苗或采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2-3厘米，将种蔸分开，每株含2-3个茎，然后用山林中腐熟土大棚遮阴栽培。
　　3.田间管理
　　(1)浇水石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。
　　(2)追肥石斛生长季节应注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。
　　(3)整枝每年春天发新芽前，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6-8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。
　　4.病虫害防治
　　(l)石斛黑斑病为害叶片使叶片枯萎，3-5月发生。防治方法：可用50%的多菌灵l000倍液喷雾l-2次。
　　(2)石斛炭疽病为害叶片及茎枝，受害叶片出现褐色或灰色病斑， l-5月均有发生。防治方法：用70%甲基托布津1000倍液喷雾2-3次。
　　(3)石斛菲盾蚧寄生于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5月下旬为孵化盛期。防治方法：可用生物农药海正灭虫灵4000倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。
　　5.采收加工
　　(1)采收每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩茎让其继续生长。
　　(2)加工因品种和商品药材不同，有两种方法：
　　①将采回的茎株洗尽泥沙，去掉叶片及须根，分出单茎株，放入85℃的热水中烫l-2分钟，捞起，摊在竹席或水泥场上暴晒，晒至5成干时，用手搓去鞘膜质，再摊晒，并注意常翻动，至足干即可。
　　②也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟，捞出晾干，置竹席上暴晒，每天翻动2-3次，晒至身软时，边晒边搓，反复多次至去净残存叶鞘，然后晒至足干即可。
　　铁皮石斛人工种植技巧
　　温度：石斛的生存温度在-2-41℃之间，生长温度在10-35℃之间，生长最适温度为20-32℃，所以在高温时，如炎热的夏季，大棚内须遮阳与通风，并常喷雾来降温保湿;在低温时，如冬季，则需保温加热。
　　土壤基质：石斛的栽培要求使用土壤基质，要求保持根部环境易漏水、易透气、多空隙。
　　水质：浇石斛用的水质，要求使用弱酸性或中性水合适。
　　适宜的光照：要随着温度与光照调节遮阳，适宜生长时把握遮阳度控制在50-80%。
　　石斛栽培种植的场地可选择平地、山坡、墙体、树干、阳台、花盆均可，要求不积水、易滤水。栽培种植时，可先铺垫上3-5厘米的栽培基质，然后像栽树苗一样把洗净的种苗栽到基质上去即可。栽培的基质可选择：石子、石灰岩、树皮、锯末等，按一定比例混合而成;亦可选择林下树叶、树枝形成的腐质土配以石子，按一定比例混合而成;或以部分农作物壳作为栽培基质。
　　人工种植石斛的方式用得最多的、高效、高产的是立体栽培，比如荫棚栽培、日光温棚、阳台立体栽培、室内立体盆栽等。在长江以南的地方，可直接栽培于林间树干上，建造或使用设施来栽培，费用会非常低廉;在北方寒冷的地方，可利用房子阳台、废旧蔬菜大棚等进行适当的调整或改造而成的立体盆栽，可不用新建温室大棚，费用也很低廉。

铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，是一种珍贵的野生药用植物。其有效成分主要为石斛多糖、石斛碱、氨基酸等，其中石斛多糖含量高达21.7%，能显著提高机体免疫功能，具有养胃出津、补肾益力、滋阴清热、耐缺氧、抗疲劳等功效。


人工种植铁皮石斛的方式，可分为“仿野生栽培”和“设施栽培”两大类。按照其选择栽培的载体不同，又可把栽培的方法细分为：贴石栽培、贴树栽培、石墙栽培、岩壁栽培、立体栽培、盆栽、立体盆栽、苗床地栽等等。现在用得最多的、高效、高产的是“设施栽培”，“设施栽培”的模式有：荫棚栽培、日光温棚、阳台立体栽培、室内立体盆栽等等。

在长江以南的地方，铁皮石斛可直接栽培于林间树干上，可不用“设施栽培”、建造或使用设施来栽培，费用会非常低廉；在北方寒冷的地方，可利用房子阳台、废旧蔬菜大棚等进行适当的调整或改造而成的“设施栽培”，使用立体盆栽铁皮石斛，可不用新建温室大棚，费用也很低廉。


种植铁皮石斛的环境要求

“设施栽培”时是针对栽培设施内部小环境而言的、“仿野生栽培”时是针对局部气候环境而言的，而不是要求整个省份或地区的气候。有以下几个主要条件：

1、温度：生存温度-2-41℃，生长温度10-35℃，生长最适温度为20-32℃。高温时，如夏季，则大棚内须遮阳与通风，并常喷雾来降温保湿；低温时，如冬季，则需保温加热。

2、湿度：湿度需要随温度的高低来进行相应地调节。生长旺盛时，最好将种植内部小环境的空气湿度保持在60%～90%。高温要求高湿、低温要求低湿，高温高湿时应加强通风，防止细菌性、真菌性发生。

3、基质：栽培要求使用基质，基质要求保持根部环境易漏水、易透气、多孔隙。

4、水质：浇铁皮石斛用的水质，要求使用弱酸性或中性水。

5、光照：随温度与光照调节遮阳，适宜生长时把握遮阳度控制在50-80%。

6、通风：栽培场地，要求具备良好的通风条件。简单地讲有两大要求：其一、栽培小环境要求“温暖、湿润、弱光”；其二、栽培基质要求“空松、透气、漏水”。


铁皮石斛的人工栽培方法

栽培种植的场地或载体，可选择平地、山坡、墙体、岩壁、树干、阳台、花盆均可，要求不积水、易滤水。栽培种植时，可先铺垫上3－5厘米的栽培基质，然后像栽树苗一样把洗净的种苗栽到基质上去即可。栽培的基质可选择：石子、石灰岩、树皮、锯末、菌种废弃料等，按一定比例混合而成；亦可选择林下树叶、树枝形成的腐质土配以石子，按一定比例混合而成；或以部分农作物壳作为栽培基质。

铁皮石斛移栽

铁皮石斛自然繁殖率极低，通过组织培养快速大量繁殖铁皮石斛组培苗成为解决种苗问题的有效途径。在高架畦上种植铁皮石斛组培苗，可以随时喷雾浇水，随时排走多余水分，不会因为水分太多而造成烂根，而且能保证根系通风透气，因而移栽成活率大大提高，能达到95%以上。


1、炼苗：移栽前先将瓶苗至炼苗房进行2~3周的炼苗，让瓶苗从封闭稳定的环境向开放变化的环境过渡，慢慢适应自然环境，等瓶苗生长健壮、叶色正常，根长3cm以上，肉质茎有3~4个节间、长有4~5片叶，叶色正常，根长3cm以上，有4~5条根，根皮色白中带绿，无黑色根，无畸形，无变异。

2、出瓶：组培苗出瓶时，打开瓶塞将培养基与小苗一起轻轻取出，整齐放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分别放置。正常组培苗先在自来水中洗净培养基，特别要洗掉琼脂，以免琼脂发霉引起烂根，再换自来水清洗一次。裸根或少根组培苗经过上述清洗后，还需将小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分钟，以进行生根诱导。污染苗经过清洗后，用1000倍多菌灵浸泡整株小苗10分钟。后期管理得当可有效控制污染的发生。

3、基质的准备：移栽铁皮石斛组培苗要选择适宜的基质。铁皮石斛的根是气生根，有明显的好气性和浅根性，因此，要求基质以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌和害虫潜藏者为宜，。可以选择水苔、石灰石、碎砖、树皮、刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质。

铁皮石斛的田间管理

1、浇水：石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。

2、追肥：石斛生长季节应注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。

3、整枝：每年春天发新芽前，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6－8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。


铁皮石斛的采收加工

1、采收。每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩茎让其继续生长。

2、加工。因品种和商品药材不同，有两种方法：

①将采回的茎株洗尽泥沙，去掉叶片及须根，分出单茎株，放入85℃的热水中烫l－2分钟，捞起，摊在竹席或水泥场上暴晒，晒至5成干时，用手搓去鞘膜质，再摊晒，并注意常翻动，至足干即可。

②也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟，捞出晾干，置竹席上暴晒，每天翻动2－3次，晒至身软时，边晒边搓，反复多次至去净残存叶鞘，然后晒至足干即可。

可以的

种植铁皮石斛一般在春秋两季，而且春季居多，通常在4-6月份进行。此时的气温在15-25℃之间，湿度也非常合适。用树皮、木屑、碎石和有机肥混合制作基质，将其栽种到上面，也可以选择种到树皮或石头上，只要固定好就行。日常养护中要注意遮光，冬季则要保暖，湿度保持在90%为宜。

铁皮石斛种植方法，铁皮石斛怎么养
一、种植方法
1、种植时间：种植铁皮石斛的时间一般在春秋两季，而且多选在春季。以浙江为例，种植的最佳时间是在每年的4-6月份，此时的气温在15-25℃之间，空气湿度也比较大，栽种后的成活率较高。如果是秋季种植，一般要等到9月中旬到10月下旬，而且还要做好防寒抗冻工作。

石斛

2、基质制作：想要种植铁皮石斛，一定要准备好基质。良好的保水性必不可少，同时还要通风透气。一般用水苔、碎石、花生壳、苔藓、椰子皮、松树皮、木屑等进行配制，常用的是树皮和木屑，将其和碎石、有机肥混合即可。需要注意的是，树皮一定要粉碎呈颗粒，长度不超过3厘米。

3、环境要求：如果在大棚种植的话，一定要在种植前确保通风良好，同时还要遮阴挡雨，并能阻挡害虫的侵袭。温度要控制在15-30℃之间，较热的地方要用80%的遮阳网覆盖，同时还要注意降温。较冷的话就需要减少遮阳度，并用双层塑料薄膜保温。

石斛

4、进行种植：铁皮石斛的种植分为三种，分别是树栽、石栽和腐殖土栽培。树栽要选用树皮较厚，水分较高的树种作为附主，常见的有黄葛树、樟树和梨树。石栽则要用质地粗糙的石头，表面要有腐殖土和苔藓。复制土栽培则要准备箱子，将基质倒入后栽种。

二、怎么养
1、光照和温度：铁皮石斛适宜生长在15-30℃的环境中，温度较高的话一定要及时通风降温，较低则要保暖。它本身不喜光，因此要注意遮阴，避免被强光照射。

石斛

2、水分和湿度：铁皮石斛喜湿润，浇水要控制好水量，确保基质的含水量不超过70%，也不能低于60%。空气湿度则要保持在90%左右，生根后可以适当降低，但也要保持在70%以上。

3、度夏和越冬：夏季高温和冬季低温，都不要让基质太湿润，通常在30%-50%之间为宜。另外，冬季要做好保温措施，可以提前进行抗冻锻炼，每两周喷一次水。

导读：铁皮石斛怎么种？铁皮石斛是我国比较传统名贵的中药材，具有极高的药用价值，名列“中华九大仙草”之首。由于石斛生长条件苛刻，自然繁殖力低，再加上*生资源的肆意采摘，现在人工栽培的铁皮石斛已成为供应市场的主要…
铁皮石斛怎么种？铁皮石斛是我国比较传统名贵的中药材，具有极高的药用价值，名列“中华九大仙草”之首。由于石斛生长条件苛刻，自然繁殖力低，再加上*生资源的肆意采摘，现在人工栽培的铁皮石斛已成为供应市场的主要来源。下面一起学习一篇铁皮石斛高产生产关键技术。

铁皮石斛人工高产栽培关键技术

1 水分管理

铁皮石斛喜湿润环境，应保持棚内较高湿度。 日常管理中以见干见湿为浇水原则， 即基质表面变干以后浇水，少量勤浇。 选用水质清洁，酸碱度微酸至中性，水量以基质基本喷透为宜，严忌经常处于积水潮湿状态。 浇水应在白天以喷雾的形式进行，下雨天大棚内不宜浇水。 在保证通风环境良好前提下，保持棚内相对湿度 70%～85%。

夏季是铁皮石斛生长最快也是生长量最大的时期，应在通风条件良好的前提下，尽量保持环境高湿状态，可适当增加喷灌次数，缩短喷灌时间，尽量避开中午时间浇水。 进入 10 月以后，铁皮石斛基本上停止生长进入休眠期，喷灌次数也应逐渐减少。 冬季浇水应选择晴天上午 10:00 以后， 以浇透不积水为宜，每3～4周喷灌一次，注意早晚保暖及白天通风，避免在连续阴雨及低温天气浇水。

铁皮石斛人工高产栽培关键技术

2 施肥管理

移栽定植前， 栽培基质里混入腐熟的菜籽饼作为基肥，菜籽饼与栽培基质比例为1∶4 。 栽培初期以叶面喷肥为主， 每隔半个月交替喷施 0.1% 磷酸二氢钾和 0.2% 尿素作为叶面肥。 施肥时间一般在每年的4～10月的生长期， 当铁皮石斛停止生长进入休眠期时，亦停止施肥 。

移栽后第二年开始，施肥以基肥为主。 以腐熟的羊粪、菜籽饼等有机肥为主，均匀撒施于畦间作为基肥，施肥时间宜选在年后至开花前一个月。 花期过后及时补充养分， 每隔半个月喷施 0.2% 磷酸二氢钾叶面肥，连续喷施2个月。 夏季结合生长情况，用 0.1%的 N∶P∶K=20∶20∶20 的复合肥进行叶面喷肥，配合喷施微量元素肥，每半月一次。 采收期前三个月起，停止施肥。

3 病虫害防治

铁皮石斛的生长环境温暖湿润， 大棚内通风不畅极易产生病虫害。 对铁皮石斛病虫害的防治应以“预防为主、综合防治”为基本原则，采取栽培基质消毒、清理场地周围的杂物、棚内外严格隔离等预防措施，及病虫害发生后化学防治相结合的方式，禁止使用高毒、高残留农药，有限度地使用部分化学农药。保持铁皮石斛栽培环境清洁、通风，环境相对独立，是减少病虫害发生的主要方法。

铁皮石斛主要病害有石斛叶斑病、石斛软腐病和灰霉病。

石斛斑点病，主要危害叶片，发病时黑褐色小斑点扩大，中心部位坏死呈褐色。

防治方法：加强通风，及时摘除病叶，喷洒 0.1% 百菌清溶液防治。

石斛软腐病是一种细菌性病害，从根茎侵染，发病植株呈黄褐色软化腐烂状，有褐色水滴浸出，有特殊臭味。

防治方法：加强通风，栽培基质不要积水，及时摘除病叶，拔除病株；用 0.5% 波尔多液或 200 mg/L 农用链霉素喷洒。

石斛灰霉病主要在低温高湿和通风不良的冬季发生，首先是在叶背面出现灰霉，以致整个植株，然后传染到周围的植株，传染性极强。

防治方法：加强通风，避免在夜晚喷水； 发病初期及时喷施 50% 速克灵可湿性粉剂1500倍液，或 65% 抗霉威可湿性粉剂1500倍液。

铁皮石斛人工高产栽培关键技术

虫害主要为蜗牛、蛞蝓、鼠妇和红蜘蛛等。

蜗牛和蛞蝓在整个生长期都可危害，常咬食嫩叶。 一般白天潜伏阴处，夜间爬出活动危害，雨天危害较重。 虫体爬行于石斛植株表面，舔食石斛茎尖、嫩叶，舔磨成孔洞、缺口或将茎苗弄断。

防治方法：及时清理栽培环境，除去堆积物，减小潮湿度，在畦四周撒石灰，防止蜗牛和蛞蝓爬入畦内危害；已发生的，可在田间地头撒施四聚乙醛颗粒剂诱杀害虫。

鼠妇发生主要因为大棚环境潮湿，鼠妇主要啃食铁皮石斛的幼芽、茎和地下根，可直接致石斛苗死亡。

防治方法：清除大棚内多余砖块和杂草，保持室内清洁；鼠妇发生严重时可进行药剂防治，可选用 20％ 杀灭菊酯2000倍液，或 2.5％ 敌杀死乳油3000倍液，间隔5～7d ，连续喷施2～3次。

红蜘蛛属螨类害虫，虫体很小，体色红色，常在铁皮石斛叶片背面吸食汁液，初期不认真查看很难发现， 每年 4～5 月是红蜘蛛盛发期。

防治方法： 首先查看铁皮石斛背叶面是否有红色虫体， 石斛叶片是否失绿呈灰白色， 叶片是否呈现黄斑、 卷曲， 如有上述症状， 证明铁皮石斛有红蜘蛛危害，可以喷施0.3～0.5波美度的石硫合剂，每7d1次，连续3次。

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鹤山市15989442235： 铁皮石斛是人工栽培的好还是野生的好? ？
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