猕猴桃果酱吃法

猕猴桃果酱怎么吃好吃~

食材明细
猕猴桃四个
白糖40克
冰糖50克
酸甜口味
酱工艺
三刻钟耗时
简单难度
自制猕猴桃果酱的做法步骤
1
熟猕猴桃去皮压碎果肉。
2
加入白糖进行腌制一会。
3
倒入不锈钢锅中，大火煮开。
4
添加冰糖调味。
5
冰糖溶化后转小火，不停搅拌，至水份收尽，酱变粘稠。
6
放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包，面包夹馅等

　　材料：猕猴桃，柠檬，白砂糖，麦芽糖
　　步骤：
　　1．猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里，加入约为猕猴桃果肉1／3重量的白砂糖，中小火慢慢熬煮．
　　边煮边边不停的搅动，以免粘锅底。

　　
　　2.煮到猕猴桃全部变软，挤入几滴柠檬汁，撇去浮沫。

　　
　　3.加入适量麦芽糖调整甜味，继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。
　　放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里，放冰箱里冷藏保存。

　　
　　PS：
　　1.猕猴桃切块时要去掉里面的白芯，那个部份怎么煮都煮不化的，会影响口感。
　　2.白糖的用量可以自行调整，白糖用量大，果酱时的水份就会多。白糖用量小，果酱的水份自然就会少。
　　一般果酱用糖量约为水果的1/2~1/3。
　　3.白糖也有防腐剂的作用，所以量也别太少。
　　4.另外，这个方法也适用于熬制其它的水果果酱，自个调整吧。。。

一般粘面包或者饼干吃，

奇异果（猕猴桃）果酱做法一，

材料
"奇异果 600g","细砂糖 200g","柠檬汁 25g"
做法

1: 奇异果去皮后切成八小块
2: 将细砂糖拌入切好的奇异果内放入冰箱冰镇一晚备用

3: 取出静置的奇异果放到瓦斯炉上用中小火煮,要捞除浮在果泥上的泡沫,煮到呈浓稠状时加入柠檬汁继续煮滚约2分后装入消毒过的玻璃罐中倒扣放凉即可

做法二，手作奇异果果酱

材料
"奇异果 10颗","苹果 1颗","柠檬汁 少许","蜂蜜 适量",
做法

1:准备好以上食材，奇异果挖出果肉压成泥，为保留口感，不要使用果汁机哦！籽籽打碎会有点微涩感，苹果我切成小碎块，柠檬榨汁，蜂蜜备用。

2:奇异果泥放到锅子里开小火慢熬，再依序加入苹果碎块、柠檬汁，慢熬至浓稠状即可，约1－2个小时，依自己喜欢的浓稠度做调整。当熬到成果酱状放凉之后再添加蜂蜜调味，用蜂蜜取代冰糖更健康哦！而且蜂蜜营养成分更佳，多了养颜美容的效果。

3:可以搭配面包土司食用哦！

4:做好的果酱可存放1－2个礼拜，加上自己喜欢的创意，可以做料理上的变化。像我们家都喜欢搭配玉米脆片搭配优格。不单可以当作营养的早餐，也可以取代晚上宵夜嘴馋的美食哦！

做法三，黄金奇异果果酱

材料
"黄金奇异果 五颗","柠檬 半颗","砂糖 180克"
做法

1:奇异果削皮切小丁柠檬挤汁备用

2:将糖与奇异果放入锅内，开中火，煮至小滚，调成中小火，熬煮20-30分钟（此次仅耗时20分钟，成品浓稠度刚刚好，若想要超黏超稠超浓缩，可煮更久）期间上层有泡沫可捞出
3:快煮好时，检查浓稠度自己喜不喜欢，可以的话加上柠檬汁，再煮一下，就完成了

做法四，自制奇异果果酱

材料
奇异果2个，细砂糖80克，柠檬汁少量
做法
1.奇异果2个（净肉约200克左右），细砂糖80克（砂糖：奇异果=1:4左右），柠檬汁少量
2.制作：奇异果选择比较熟的，但不要有点腐烂的哈
3.奇异果去皮去芯，处理干净
4.把处理干净的奇异果，切成块
5.用勺子切碎备用
6.准备好白砂糖
7.锅开小火，倒入奇异果泥，加入一半的细砂糖
8.搅拌均匀，小火熬制
9.加入适量的清水煮到奇异果的小块状软烂，或者融化后再放入余下的一半糖，淋上少许柠檬汁
10.待奇异果汤汁变稠，表面光泽即可

猕猴桃，这个也是水果中的一种了，那是真的好吃美味的，而且吃法也是有很多的，那么猕猴桃果酱怎么吃？可以保存多久：
猕猴桃果酱怎么吃:
1、猕猴桃果酱的吃法：可以涂抹到面包上直接食用，也可以淋在蛋糕上，用来做饼干更是美味，让我们的日常饮食都变得丰富多彩起来。猕猴桃果酱，食用方法与大多数果酱相同，可以直接用勺子勺出来吃。
2、也可以冲水吃，还可以添加到牛奶、咖啡等饮品中，这样不仅能够增添饮品的口感，还能起到健脾开胃的作用。猕猴桃果酱添加到粥中，还可以作为辅食给宝宝食用，让宝宝也尝尝鲜，并吸收更多的营养。猕猴桃同大多数水果一样，可以做成果酱。猕猴桃果酱的营养很丰富的。
猕猴桃果酱能保存多久:
1、我们都知道成熟的猕猴桃是不易久存的，必须马上吃掉，猕猴桃果酱虽然没有防腐剂，但是因为在做的过程中添加了白糖，有充当防腐剂的作用，20度环境下可以保存1-2个月。为了保证保存的时间和果酱的品质，在制作猕猴桃果酱时要注意充分熬煮，长时间熬煮才能将其味道给煮出来，且起到杀菌的作用。还要注意使用不锈钢锅熬煮。
2、自制的猕猴桃果酱，放入的白糖越多，它能够存放的时间也就越长，不过放多了会影响到果酱的口感，所以一般是放水果量的1/2-1/3。而在果酱做好之后，要趁热装入干净的密封罐中，然后静置冷却，再放入冰箱中冷藏保存。这时候我们要注意挑选能够密封的、玻璃材质的容器。避免容器受到侵蚀而产生有害物质。味道比猕猴桃会更受人欢迎一些，且食用方法更是多中多样。

猕猴桃果酱怎么吃:

1、猕猴桃果酱的吃法：可以涂抹到面包上直接食用，也可以淋在蛋糕上，用来做饼干更是美味，让我们的日常饮食都变得丰富多彩起来。猕猴桃果酱，食用方法与大多数果酱相同，可以直接用勺子勺出来吃。

2、也可以冲水吃，还可以添加到牛奶、咖啡等饮品中，这样不仅能够增添饮品的口感，还能起到健脾开胃的作用。猕猴桃果酱添加到粥中，还可以作为辅食给宝宝食用，让宝宝也尝尝鲜，并吸收更多的营养。猕猴桃同大多数水果一样，可以做成果酱。猕猴桃果酱的营养很丰富的。



猕猴桃果酱能保存多久:

1、我们都知道成熟的猕猴桃是不易久存的，必须马上吃掉，猕猴桃果酱虽然没有防腐剂，但是因为在做的过程中添加了白糖，有充当防腐剂的作用，20度环境下可以保存1-2个月。为了保证保存的时间和果酱的品质，在制作猕猴桃果酱时要注意充分熬煮，长时间熬煮才能将其味道给煮出来，且起到杀菌的作用。还要注意使用不锈钢锅熬煮。

2、自制的猕猴桃果酱，放入的白糖越多，它能够存放的时间也就越长，不过放多了会影响到果酱的口感，所以一般是放水果量的1/2-1/3。而在果酱做好之后，要趁热装入干净的密封罐中，然后静置冷却，再放入冰箱中冷藏保存。这时候我们要注意挑选能够密封的、玻璃材质的容器。避免容器受到侵蚀而产生有害物质。味道比猕猴桃会更受人欢迎一些，且食用方法更是多中多样。

猕猴桃果酱的吃法有很多，你可以买一些面包再把猕猴桃果酱抹在面包上这样非常的好吃的早餐就来了也可以直接蘸取果酱吃咬着吃。也可以，或者嫌果酱甜的话可以冲水喝，这样对我们的身体都很好。

可以直接用勺子勺出来吃，也可以冲水吃，还可以添加到牛奶、咖啡等饮品中，这样不仅能够增添饮品的口感，还能起到健脾开胃的作用。

自制的猕猴桃果酱，还可以涂抹到面包上直接食用，也可以淋在蛋糕上，用来做饼干更是美味，让我们的日常饮食都变得丰富多彩起来。

将自制的猕猴桃果酱添加到粥中，还可以作为辅食给宝宝食用，让宝宝也尝尝鲜，并吸收更多的营养。

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