黄瓜凉菜怎么拌好吃
2、碗里放入适量蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉，浇入热油、生抽三勺、香醋两勺、一勺糖、少许盐、一勺辣椒油搅拌均匀，做凉拌汁备用；
3、黄瓜洗净，拍几下再切段放入碗中，放香菜末、熟花生米，倒入凉拌汁拌匀即可。
黄瓜凉菜怎么拌好吃
1、准备材料：黄瓜2根、蒜末3瓣、香菜1根、熟花生米适量；2、碗里放入适量蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉，浇入热油、生抽三勺、香醋两勺、一勺糖、少许盐、一勺辣椒油搅拌均匀，做凉拌汁备用；3、黄瓜洗净，拍几下再切段放入碗中，放香菜末、熟花生米，倒入凉拌汁拌匀即可。
黄瓜凉菜怎么拌好吃
黄瓜凉菜怎么拌好吃共有2步，需要准备食材：黄瓜适量、生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。以下是凉拌黄瓜的具体操作步骤：操作\/步骤 1 调料汁 黄瓜切条，调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。2 淋上料汁 将调料汁...
凉拌苦瓜怎么做,才能好吃又不苦?
生抽两勺，香醋三勺，精盐半勺，将其搅拌均匀即可食用了。一道开胃又解馋的凉拌苦瓜就做好了。你喜欢吃凉拌苦瓜吗？欢迎评论区留言哦。凉拌苦瓜，有人焯水有人直接拌？大厨：都不对，难怪苦瓜发苦不好吃。下次再做凉拌苦瓜的时候一定要去除苦瓜瓤里的白膜哦，这样做出来凉拌苦瓜不苦哦。
怎样拌黄瓜凉菜好吃
醋、生抽、香油等调味料，并用手搅拌均匀。此外，也可以加入少量辣椒油或花椒油等调味更具风味，让黄瓜凉菜入口更加香辣可口。最后，将拌好的黄瓜凉菜放入冰箱冷藏一会儿，这样可以让黄瓜更加脆爽、凉爽解暑，更能够消暑降温，让人感觉更加舒适。只要掌握好这些细节，怎样拌黄瓜凉菜好吃就不再是难题了！
怎么做凉拌黄瓜
①将嫩黄瓜去皮，切去两端，洗净心，切成1cm宽，4cm长的条状，放入开水中浸泡，捞出，拌入精盐腌制20min。②将腌黄瓜挤干，放入碗中，用醋、糖、香油拌匀，装盘。特点:香甜可口，鲜脆可口。功效:黄瓜是一种水分多、脂肪低、糖分低的好蔬菜。每百克黄瓜含水分96.2克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克...
凉拌小黄瓜怎么做,清脆爽口,简单方便,超好吃呢?
凉拌小黄瓜怎么做，清脆爽口，简单方便，超好吃看了好多菜谱，都觉得小黄瓜切过后应洒盐巴，放冰箱内二、三十分钟使之入味、变软！但厨师来我家的这道凉拌小黄瓜，大神美食>>压根不用腌渍等待的全过程轻松四项食物，十分钟迅速就能进行，立刻就能享受到脆响口味又入味的凉拌小黄瓜~要酒宴顾客，十分钟就...
怎样拌黄瓜凉菜好吃
在拌黄瓜凉菜时，还有一些小技巧可以帮助你提升菜品的美味程度。例如，可以先将黄瓜拍松切块，这样能够更好地入味。另外，拌菜时最好用手轻轻抓拌，而不是用筷子搅拌，这样可以保持黄瓜的脆嫩口感。最后，拌好的黄瓜凉菜可以稍微腌制一会儿，让调味料更好地渗透入黄瓜中，提升味道。总之，要拌出好吃的黄...
凉拌黄瓜时,切完切忌直接拌,学会哪1招,黄瓜又香又脆,更入味呢?_百度知 ...
瓜条肚大、尖口、细脖的崎形瓜，是发育不全或储放时间较长而变老的青瓜，并且大肚子的黄瓜子较多。除此之外，假如瓜条、瓜把凋谢是采收后储放时间久了。3、瓜嫩绿、有纵棱是指嫩瓜。淡黄色或类似黄色的瓜为老瓜。瓜颜色颜发黄、变黑的比较美味，这些淡绿色的青瓜不好吃。你喜欢吃什么凉拌菜呢...
凉拌黄瓜怎么做,颜值拉满,又不失美味呢?
凉拌黄瓜怎么做，颜值拉满，又不失美味呢？黄瓜中含有的葫芦素C具备提升人体免疫功能的作用,可达到抗癌的目的。除此之外,该化学物质还可以医治慢性肝病，今天就来做一道它凉拌菜。一、拌凉菜富贵花开主要材料：黄瓜(一根)生鸡蛋(2个)蒜泥(适量)辅材：盐(适量)生抽酱油(2汤勺)瓣油(2克)白砂糖(1汤勺...
凉拌苦瓜怎么做好吃?
装盘：将拌好的苦瓜装盘，撒上一些花生碎或熟白芝麻增加口感和香味。冷藏：如果喜欢吃冷一些的凉菜，可以将拌好的苦瓜放入冰箱冷藏一会儿再食用。小贴士：腌制苦瓜时，可以根据个人口味调整盐的用量，但不宜过多，以免最后成品过咸。醋的加入可以中和苦瓜的苦味，同时也能增加菜品的开胃效果。芝麻油的...
朝罚尿素： 凉拌黄瓜一、主料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油做法:将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下...
大化瑶族自治县13088168908： 凉拌黄瓜要怎么做?？
朝罚尿素： 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可. 凉拌黄瓜二、 黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可.
大化瑶族自治县13088168908： 凉拌黄瓜的家常做法大全 - ？
朝罚尿素： 凉拌黄瓜的做法一: 食材明细:小黄瓜两根,干辣椒5个,大蒜3瓣,香葱,食盐,味精,醋,辣椒油和花生油等各适量; 1.小黄瓜清洗干净后切成小块,可以不去皮,黄瓜片中也包含有很多的营养物质,吃了对身体很好,而且有黄瓜皮的凉拌...
大化瑶族自治县13088168908： 凉拌黄瓜怎么做最好吃?？
朝罚尿素： 原料: 黄瓜2根、蒜一些.做法: 1、黄瓜洗干净,剖开.用刀轻轻地拍一下. 2、切菱形,反正随便怎么切了,无所谓的,反正是自己吃的.然后放盐腌制10分钟.3、蒜头切沫,待用. 4、把蒜沫放入黄瓜中,倒麻油,醋,加点鸡精拌匀一下. 5、拌好后就可以吃了,虽然夏天要过了,但现在卖黄瓜的还是很多的,多吃吃吧,对美容有好处的.
大化瑶族自治县13088168908： 凉拌黄瓜的做法 - ？
朝罚尿素： 1、黄瓜洗干净,切去头尾圆头部分,圆头部分有苦味. 2、再将黄瓜切片或者切成手指大小的长条或方粒,随你喜欢.片状容易入味些. 3、将黄瓜放入容器内、加适量食盐、充分拌匀、静置20分钟后、沥干水. 4、食醋一份和三份白糖、糖也可以少点,自己调整.混合均匀.总量以浸过黄瓜为好. 5、黄瓜浸泡20分钟后就可以食用. 6、也可以加点酸辣椒、还有几颗味精. 放冰箱冰一下更爽、脆口.
大化瑶族自治县13088168908： 凉拌黄瓜要怎么做才最好吃??? - ？
朝罚尿素： 材料:新鲜黄瓜2条,蒜头3瓣,调料:盐少许,味精少许,麻油少许.工艺:将黄瓜洗净切成3厘米长的条用盐腌制3-5分钟备用,将蒜切成末放入瓜中,在放入味精,淋上麻油即好.入有罗皮切成丝加入口感跟好.
大化瑶族自治县13088168908： 怎么凉拌黄瓜好吃？
朝罚尿素： 1.把黄瓜洗净切段拍碎,用盐腌渍十分钟;(当然,也可切片) 2.拿起挤水后,放入盆内; 3.加入:酱油、酸醋、糖、味精、黑胡椒拌匀(注意加入的作料应适量); 4.最后淋上麻油,再拌合一次上桌! 注:所用作料按各地、各人口味要求不同而可变化.
大化瑶族自治县13088168908： 黄瓜要怎么凉拌才好吃? - ？
朝罚尿素： 我们家的做法.把黄瓜拍破或者切薄片,先放点盐去多余的水和涩感,十分钟后拿凉开水冲掉.在黄瓜中放入新鲜的大蒜末,辣椒干末,适量的酱油,黑醋,白糖,盐,香油.半小时后就可实用了.夏天还可以放在冰箱中.冰冰凉凉很下饭的.
大化瑶族自治县13088168908： 黄瓜拌凉菜怎么做好吃 - ？
朝罚尿素： 向您推荐一道本人的创新菜----“紫苏青瓜”,步骤稍有繁琐,但是口味绝妙.原料:A青瓜0.75斤,热油3斤,食用冰块约1斤.B干紫苏叶2片、辣椒干10条、蒜米25克.C生抽0.15斤、香叶2片、八角1颗、小葱2根、蚝油15克,鸡粉5克、盐5克...
大化瑶族自治县13088168908： 黄瓜怎样凉拌才好吃？
朝罚尿素： 加芥末
