素食菜谱素食菜谱推荐
1、白灼芥兰
材料:芥蓝(250克)、蒸鱼豉油(一汤匙)、蚝油(一汤匙)、橄榄油(适量)、白糖(少许)葱白(适量)、姜丝(少许)。
制作:准备材料,芥蓝需要摘掉黄叶,根茎上的外皮削掉;洗净待用;红椒切丝,葱白切丝泡在清水里;准备蚝油、蒸鱼豉油,各取一汤匙调入小碗里,放适量的白糖拌匀;锅中烧水,放入少许的植物油、盐,水开后放入芥蓝焯水;焯水后的芥蓝装入盘里;摆上葱丝、红椒丝,将调好的料汁浇在芥蓝上;炒锅入油,放入葱丝爆香;去掉葱丝,姜热油浇在芥蓝上即可。
2、蒜苗炒豆腐
主料:豆腐两块,蒜苗二两。佐料:盐、花椒水、姜末各少许。
做法:将蒜苗切成半寸长的段,将豆腐切成块,洋葱洗净切好;锅中油热后倒入豆腐煎至微黄盛起备用。爆炒洋葱并加入腊八豆、豆腐。加入白胡椒粉、淋入生抽炒匀。
3、剁椒蒸金针菇
原料:金针菇200克、剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克。
做法:金针菇切去尾部相连的部分;过清水冲洗干净;滤干水分后整齐的码入盘中备用;将盘子置于蒸格上;盖上锅盖,大火蒸5分钟;剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁;开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在金针菇表面即可。
十大顶级素食菜谱
十大顶级素食菜谱推荐:1. 蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。2. 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。3. 双椒杏鲍菇:简单烹饪,下饭菜。4. 拔丝地瓜:地瓜、白糖制作,口感脆香。5. 荷塘小炒:莲藕、木耳炒,营养丰富,清淡。6. 蒜蓉西兰花:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜。7. 腰果炒时蔬:...
素食菜谱有哪些
1、百合香芹。此菜三色相间,芹菜脆嫩,百合软烂,腰豆咸香。2、赛葡萄。此菜形似葡萄,软烂鲜香,老少皆宜。3、白灵菇扒芥蓝。此菜白绿相间,芥蓝菜脆嫩,白灵菇爽滑。4、莲花柿子盅。此菜颜色鲜艳,造型美观,软烂鲜香。5、菠菜腰果。菠菜碧绿腰果金黄,软烂鲜香,咸鲜适口。
素食菜谱有哪些 素食有什么好处
1、蒜蓉蒸茄子的做法 准备材料:茄子1个、白皮蒜半个、葱5克、香菜5克、香油2汤匙、生抽2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻5克。茄子切成条状,放到水浸泡一下。把茄子装盘,放入煎烤机蒸屉中。加盖蒸6分钟左右。重起锅,加入油,油热后下入蒜蓉爆香。把爆香的蒜蓉,葱花,香菜末摆在茄子上,把...
素食菜谱有哪些
素食菜谱有很多种类,以下是几个常见素食菜谱:一、蔬菜沙拉 蔬菜沙拉是一种简单而健康的素食选择。制作时,可以选择新鲜的蔬菜如生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等,搭配橄榄油、柠檬汁、醋等调味品,搅拌均匀即可。二、素炒芦笋 素炒芦笋是一道色香味俱佳的素食菜品。将芦笋切段,热油后放入锅中翻炒,可加...
有什么超下饭的素食菜谱?
酸辣土豆丝是一道清爽开胃的素菜。将土豆切成细丝,用醋、辣椒、盐、糖等调料快速炒制。这道菜酸辣可口,土豆丝的爽脆与米饭的柔软形成鲜明对比,非常下饭。红烧茄子 红烧茄子是一道色香味俱佳的家常菜。将茄子切块,用油炸至表皮微焦,再加入酱油、糖、葱、姜等调料炖煮。茄子吸收了调料的味道,变得鲜美...
素食美食,健康生活——素菜菜谱大全
1.豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。2.热锅凉油,加入牛肉末煸炒至变色。3.加入豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉炒香。4.加入适量的水,放入焯好水的豆腐,煮至豆腐入味。5.加盐、鸡精调味,撒上葱花和香油即可。2.香菇素肉炒饭 香菇素肉炒饭是一道简单易做的素菜菜谱,口感鲜美,...
简单又美味的素食菜谱大全,健康生活从选择开始!
1. 香甜可口的素烤肉卷 这是一道超级香甜可口的素食菜品,它的外面是薄薄的胡萝卜片,里面包裹着米饭和各种五颜六色的蔬菜,还有不同种类的蘑菇和香料。拌上特制的酱汁,带来无比美味的口感。做法其实非常简单,大家可以尝试一下。2. 美味营养的素莲藕汤 这是一道简单而美味的素食汤,主要原料是莲藕...
素食菜谱 素食菜谱推荐
1、白灼芥兰 材料:芥蓝(250克)、蒸鱼豉油(一汤匙)、蚝油(一汤匙)、橄榄油(适量)、白糖(少许) 葱白(适量)、姜丝(少许)。制作:准备材料,芥蓝需要摘掉黄叶,根茎上的外皮削掉;洗净待用;红椒切丝,葱白切丝泡在清水里;准备蚝油、蒸鱼豉油,各取一汤匙调入小碗里,放适量的白糖拌匀;锅中烧水,...
谁说素菜不好吃啦,最全的50款素菜菜谱
谁说素菜不好吃啦,最全的50款素菜菜谱一、蒜蓉蒸茄子: 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法: 1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。 2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、
100种好吃又简单的素菜菜谱,让你轻松变身素食大厨!
100种好吃又简单的素菜菜谱,让你轻松变身素食大厨!1. 青椒炒蛋 青椒切丝,鸡蛋打散,热锅凉油,爆炒蛋花,淋上蚝油翻炒即可。2. 地三鲜 土豆、茄子、青椒切块,热锅凉油,依次煸炒,最后加入蚝油调味。3. 麻婆豆腐 豆腐切块,肉末爆炒,加入豆瓣酱、花椒粉炒香,淋上水烧开,加入豆腐煮至入味即可...
当涂富悉君: 这么一说太多了,如果是素食主义者建议你试试以下几种 蒜容娃娃菜,焯红薯尖儿,凉拌芹菜,野山椒蒸冬瓜,茄汁茭白,鱼香蚕豆,春季杂锦菜...等等等,介绍两道给你试试 ①野山椒蒸冬瓜 做法: 1、冬瓜切厚片,整齐地摆入盘中.野山椒...
桂东县19433276019: 冬日的素菜食谱~ - ?
当涂富悉君: 糖醋藕,白菜炒木耳,烩白萝卜,蒜苗炒鸡蛋,......
桂东县19433276019: 秋天的养生食谱? - ?
当涂富悉君: 你好,秋季养生食谱,搜刮了几个,简单易行,希望能帮到你. 菠菜,韭菜、葱、椰菜、豌豆角、西红柿、胡罗卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃,花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类等等度是不错的养生食物. 应该吃鸡蛋,南...
桂东县19433276019: 冬季的养生食谱 - ?
当涂富悉君: 冬季吃黑色食品 较好 肾主黑色 冬季又是养肾的好季节 所以多多吃: 黑米 黑豆 木耳(在不是低血压的情况下)等黑色系食物 春季养肝 多吃青色l食品 蔬菜较多 夏季养心 多吃红色水果等·· 秋季养肺 多吃白色食物 水萝卜等·· 温馨提示: 凡事不易过量 适当增减 祝您健康^^
桂东县19433276019: 秋季有那些养生食谱? - ?
当涂富悉君: 你好 秋季养生菜谱有很多,现给你易做的,希望对你有用:1.苦瓜炒肉丝 药膳配方:猪肉50克,苦瓜300克,调料适量. 制作方法:将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀,入热油锅以旺火滑炒盛起;锅内留少许底油,投放切成条的苦瓜,加盐并倒...
桂东县19433276019: 怎么搭配更营养的素食? - ?
当涂富悉君: 芝麻配海带—把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用.因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又能防衰老.海带含有钙和碘,能对血液起净化作用.促进甲状腺素的合成,两者合一,效...
桂东县19433276019: 夏季有纳些养生食谱 - ?
当涂富悉君: 蜂蜜泡水、其他的可以炒菜吃也可以熬汤喝夏季有哪些养生食品 为你推荐六款夏日排毒素食:1)蜂蜜:味甘,性平,自古就是滋补强身,排毒养颜的佳品.功效:对润肺止咳,润畅通便,排毒养颜有显著功效,很容易被人体吸收利用....
桂东县19433276019: 秋天给孩子吃什么比较好? - ?
当涂富悉君: 秋季是儿童体重迅速增加的季节,也是各种传染病多发季节.为此,许多妈妈都采用加强营养的方式帮助孩子成长和防病.但是妈妈们知道哪些食物对孩子们有用吗?专家表示:给孩子多摄入以优质蛋白质为主食物,能增强抵抗力;补充矿物...
桂东县19433276019: ufc打死过人吗 ?
当涂富悉君: UFC比赛还没打死人的记录,但是其他MMA比赛倒是有个别几例死亡事件.总的来说,正规MMA赛事死亡率非常低.WWE是娱乐性的,UFC是在规则内的真打,不过选手们都经过刻苦地专业训练,抗击打能力都很强,一般最多就是暂时性昏迷.再者说,裁判也会在关键时候中止比赛,防止事故的发生.