酒店迎宾员的主要工作是什么?

作者&投稿:达胁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
酒店迎宾员的岗位职责是什么?~

具体职责:
1、工作时保持正确的仪表仪容,行为举止要规范,服务用语应符合度假村要求。
2、以微笑服务迎送客人,为客人提供拉、关车门、大厅大门的服务,给客人留下良好的印象。
3、主动搀扶老、弱、病、残客人,提供必要服务。
4、协助疏导门前交通,熟悉出租车业务,帮助客人叫车。
5、协助行李员为客人装卸、提拿行李。
6、协助保卫人员做好大厅内外安全工作,发现问题及时汇报。
7、协同有关部门负责岗位区内卫生状况和设备完好,发现问题及时汇报。
8、努力完成领班交给的任务,听从其指挥,并接受其监督。与上级、同事搞好关系,创造和谐的工作气氛。
9、负责门前伞架的保管,雨天放在门口,晴天收起。

不同性质的酒店迎宾员的职责略有不同。
应具备的身体语言知识:
  尊重客人的私人空间。一般来说,和外国客人讲话时要保持彼此身体间的距离,半米的尺度比较好。如果和客人交谈时他一直往前进,可能你离他太远了些;如果他一直往后退,你可能靠得他太近了。

  了解表示疲劳、烦躁的手势。一般客人,特别是有时差反应的旅游者在等待入住或结账时,短短几分钟便可能到疲劳或烦躁,客人的脚这时会做出小幅度的摆动,而且据调查,大多数人在15分钟后都会有这种动作。

  察觉客人的紧张和不安。客人初次来到酒店,难免会产生陌生感。通常客人合拢双臂放在胸前,代表紧张或防卫,这时服务员要以自己的热情去感染客人,在与客人交谈时,要非常注意客人用手指头或铅笔“咚咚”敲打桌面的动作,这是表示不同意的信号。在纸上乱涂乱画也有相同的意义。

  正确的服务礼节是好的开始,它使客人倍感舒适。微笑、眼光的接触,在和客人打交道时很重要。微笑的眼光和问好的语言在公共场所意思是一样的。如果对面一个陌生的外国客人走来向你微笑,你也向他微笑,他就会说“嗨”或“你好”,这只是一种礼貌,并不表示他会停下来和你交谈。这里要注意的是:中国传统老盯着人看是不礼貌,而不正视美国人他会以为你躲躲闪闪不诚恳,认为你不可信赖。

  体语露真情。身体语言通常会表达最真实的思想感情,因为一个人说句谎言容易,但是想让体语说谎则非常困难。当我们正确了解客人的意图时,就可以采取相应的行动。

  脚上透露出来的信息。在酒店大堂或宴会厅里,两位客人站着谈话。如果俩人彼此面对面,十分靠近着交谈,则可说他们之间的关系极为亲密。这个时候除非有要紧的事,否则不要打扰客人。反之,两位客人的皮鞋位置呈直角,或是带有60度左右的角度而分开站立的话,可视为他们的关系并不太深,充分保留着第三者能介入的余地,这时服务员可适当介入。

  当客人的不满时,学会以用心的聆听和积极的身体语言来缓和客人的情绪并显示你对客人的关注。身体语言也是有效倾听的辅助工具。面对客人的投诉时,尽管你可能没有说话,但通过身体语言,也传达出很多信息。如果你拨弄头发、环顾四周或手指在桌子上敲打的话,客人接收到的信息就是你没有在倾听,这样不但不能解决问题而且会给客人“火上加油”。积极的身体语言包括:身体前倾,微笑,保证目光接触等等。增强“听力”的关键是仅仅自己听还不够,还应该让客人知道你在听

酒店迎宾员,就是酒店用来迎接来宾的人。
一般在大型的酒店都需要迎宾员,站在酒店门口,有些会帮宾客开车门,开大厅的门,并报以礼貌的态度致欢迎词欢迎来宾,引导来宾入内,当宾客离开时,也会道以感谢光临的问候

酒店迎宾员是带着温度的第一道酒店人文关怀,一般也需要进行必要的礼仪学习,穿戴指定的迎宾服装,用词也是有专门的术语。这个上岗前都会进行培训。
别看迎宾员职级不高,但也代表着酒店的形象,所以一般酒店对其面试也不会很草率。

欢迎顾客的到来,回答顾客的疑虑。

1:使用服务敬语,笑脸迎宾,主动询问顾客位数,顾客离开餐厅时应微笑道谢,当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座本,并复述经顾客听,尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉,熟悉酒店的服务设施项目,以便解答顾客询问。

2:负责做好批定范围内的公共卫生,迎宾员要了解每餐的菜单和预订情况,熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。

3:要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情、在开餐前30分钟,站立于餐厅门口一侧,面带笑容,迎接顾客,当顾客到达,在距离顾客3米时要微笑致意,距离1.5米时要躬身问好,行30度鞠躬礼,用手势表示请进,并协助顾客存放衣帽等物品。

4:迎宾员引客入座顾客进入餐厅,首先由第一迎宾向顾客致迎辞,询问客情并根据顾客的人数和要求安排相应的位置就座,然后交于第二迎宾。服务员见到顾客首先致欢迎辞,并拉椅让座然后为顾客递茶送巾,在根据客情落口布、落筷套、增撤餐位。




迎宾员的工作流程?
迎宾员的工作比较简单,主要是在门口欢迎客人、引导客人,为客人作一些情况介绍方面的服务。但对迎宾员的要求却比较高,个人形象要好,要求有礼有节,面带微笑,对本单位情况熟悉,有耐心、有爱心,有涵养。清洁迎宾区域,迎宾台、大门餐区广告牌和指示牌。迎宾按规定着装,立于指定位置,站姿优雅,不得...

酒店迎宾员的岗位职责是什么?
6、协助保卫人员做好大厅内外安全工作,发现问题及时汇报。7、协同有关部门负责岗位区内卫生状况和设备完好,发现问题及时汇报。8、努力完成领班交给的任务,听从其指挥,并接受其监督。与上级、同事搞好关系,创造和谐的工作气氛。9、负责门前伞架的保管,雨天放在门口,晴天收起。不同性质的酒店迎宾员的职责...

餐饮前台迎宾的工作流程?
迎宾工作的流程主要包括主动接触客人、引客入座等环节,这些环节相辅相成,是餐厅接待礼仪的重要组成部分。以下是对迎宾工作流程的详细描述,以期提高服务质量和效率。一、班前准备工作 1. 前台员工需打扫工作区域,确保环境整洁。2. 收银员需准时上班,并与上一班次进行工作交接。3. 检查电脑、POS机、...

迎宾员岗位职责
C、在收到值台员的“返台通知”后,及时根据台面人数,按照顺序引领候餐顾客入座。 8、做好店内邮件及报刊的接收、传送、准确及时工作。 9、做好餐后的收尾整理工作,根据顾客意见和就餐资料并做好返台记录,编写《当日汇总表》,签退前上缴分管经理。 10、服从分管经理的值班安排和临时调遣。 迎宾员岗位职责 篇8 ...

前台接待与迎宾有何不同
2、要求不同 迎宾员是餐厅“门面”一般情况下只要求员工的整体仪态表态以及服务能力。前台接待不仅要有较好的仪态表态,还需要有较好的业务能力,沟通能力等。3、职责不同 迎宾的主要职责是欢迎或欢送来宾。前台接待主要职责是服从接待处经理、主任之工作安排;异常特殊事情必须向上级汇报。随时接受上司委派之...

前厅迎宾的岗位职责
2、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;3、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;4、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;5、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的'客人资料;6、协助前台收银员为客人做...

餐厅迎宾员工作规范流程
8、做好餐厅就餐人数,桌数,等营业的统计工作,并做书面记录。9、与宾客,上级,同事保持良好的关系,接受客人投诉,并及时向上级汇报。10、协助餐厅做好促销工作。11、自觉遵守饭店及部门的各项规章制度。12、完成上级布置的其他工作。迎宾员工作是要做到以下几点 1.迎宾员在确认客人情况后应左手持...

餐厅迎宾员工作流程
餐厅迎宾服务工作流程及其细节迎宾服务是餐厅为顾客提供服务的开端,礼貌得体、优雅大方的迎宾 服务,在吸引了顾客的同时,也为餐厅树立了良好的餐厅形象。以下是我为您整理的餐厅迎宾员工作流程,供你参考。餐厅迎宾员工作流程如下 一、 岗位目标 以最热情的态度及最甜美的笑容欢迎客人进店,并为客人安排满意...

酒店迎宾员的主要工作是什么?
1:使用服务敬语,笑脸迎宾,主动询问顾客位数,顾客离开餐厅时应微笑道谢,当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座本,并复述经顾客听,尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉,熟悉酒店的服务设施项目,以便解答顾客询问。2:负责做好批定范围内的公共卫生,迎宾员要了解每餐的...

迎宾员的工作质量标准
迎宾员的工作质量标准 任职条件岗位职责工作流程(手册)质量要求 1、热爱本行业,具有吃苦耐劳和奉献精神;2、女身高1.65米以上,男身高1.7米以上,五官端正,身体健康,身材娇好;3、年龄在18-28岁之间,高、中专以上学历,有一年以上同等岗位工作经验,4、具有较强的语言表达能力和应变能力;一:岗位职责...

昌吉回族自治州18015516916: 酒店迎宾员的职责是什么 -
主昨异烟: 试读结束,如需阅读或下载,请点击购买>原发布者:志岗酒店迎宾员的岗位职责1 1迎宾员进口处礼貌地迎接客人,引领客人到适当座位.协助拉椅,以使客人入座.2通知区域内域服务员,以便及时关上菜单及其它服务.3清楚了解餐厅所有...

昌吉回族自治州18015516916: 酒店迎宾工作是什么样子的? -
主昨异烟: 一般来说就是门面,身高长相都要有个要求.具体工作还得看酒店的大小,好点的酒店工资好,活也轻松,人家都是干什么就是专门干什么的.各个酒店的领导要求不一样. 虽然说这个工作你就负责迎宾而已. 可领导给你附加点工作你还得照做.面试谈好,到时人家让你做别的你难道不干了,就不做. 在那种地方随机应变,搞好关系.刚去 随和点,招人喜欢点. 关系到位,那就日子过的舒服了

昌吉回族自治州18015516916: 酒店迎宾员的岗位职责是什么 -
主昨异烟: 具体职责: 1、工作时保持正确的仪表仪容,行为举止要规范,服务用语应符合度假村要求. 2、以微笑服务迎送客人,为客人提供拉、关车门、大厅大门的服务,给客人留下良好的印象. 3、主动搀扶老、弱、病、残客人,提供必要服务. 4、...

昌吉回族自治州18015516916: 酒店迎宾主要是做什么 -
主昨异烟: 就是,来客人来,你得毕恭毕敬的说,你好先生或女士,开门请进,走啦,开门,欢迎下次再来

昌吉回族自治州18015516916: 高级酒店(餐饮)迎宾主要做什么?工作流程是什么? -
主昨异烟: 迎接团队客人的到来:1、 迎宾员看到载有团队客人的巴士驶过来时,应立即同行李员取得联系,让他们做好搬运行李的准备.2、 迎宾员应将装载团队客人的大型车辆引导到不妨碍其它车辆出入的位置.3、 团队客人到达后,由于有行李员...

昌吉回族自治州18015516916: 酒店迎宾岗位职责
主昨异烟: 迎宾员的岗位职责 : 1 迎宾员进口处礼貌地迎接客人,引领客人到适当座位.协助拉椅,以使客人入座. 2 通知区域区域服务员,以便及时关上菜单及其它服务. 3 清楚子解餐厅所有座位的位置及容量.确保适当的人数在相应的坐位上. 4 平均分配客人到不同的区域,平衡工作量. 5 记录客人的意见及投诉,及时汇报直属餐厅经理,以便处理. 6 接受客人的预订或婉言谢绝客人的预订. 7 负责存放衣帽、雨伞等物品. 8 接听电话、通知受话人.

昌吉回族自治州18015516916: 迎宾主要做些什么? -
主昨异烟: 面带微笑,关在嘴边的口头语: 请问您需要什么 欢迎光临 欢迎下次光临 请您一路走好,再见!

昌吉回族自治州18015516916: 迎宾员主要是做什么工作的 -
主昨异烟: 迎宾员又称接待员、应接员、引宾员、是餐厅的“门面”.其主要工作是迎宾接顾客入门、安排就座、送别顾客.

昌吉回族自治州18015516916: 酒店迎宾是做什么的 -
主昨异烟: 所谓迎宾,即迎来送往客人的.具体工作也比较容易. 是第一个接触顾客的工作人员,首先是询问顾客要求,再引领顾客做向导,然后通知下一个岗位接待顾客.

昌吉回族自治州18015516916: 我的岗位是迎宾我的岗位责任是什麽 -
主昨异烟: 迎宾也称引座员,负责在娱乐场所入口迎送客人. 操作流程1打卡 2 更衣 3 清理区域卫生 4 例会 5 上岗 接待客人, 流程: 晚上好,欢迎光临, 请问是去 KTV 还是演艺酒吧? B 请问你们有预定吗?(有) 请问是哪个包厢的?请问是 xx 先生订...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网