新疆有哪些特色小吃？

新疆的特色美食是什么？~

新疆的美食也非常丰富。下面我就给大家分享一下新疆“最地道”的10道美食，香辣可口，都是新疆特色
1、大盘鸡
大盘鸡是新疆最有名的一道美食，要是来了新疆，必须得要尝试一下最正宗的当地大盘鸡。虽然平常在各大城市里都可以看到新疆大盘鸡，但总归是没有那么正宗。新疆大盘鸡的主要原料是鸡肉和土豆块。制作时先将鸡剁成块，之后下锅爆炒，再加入土豆块爆炒，期间可以加入调料和青椒，焖煮30分钟左右就可以开吃了，软糯的土豆与香甜的鸡块浑然天成，吃起来好不爽口。

2、烤全羊
烤全羊是西北地区的很多省份都会有的一道美食，传说最早的时候出现于官绅阶层，说是只有身份显贵的人才能享用，但在岁月的长河中流传了下来，也进入了平常百姓的视野中。走在新疆的大街小巷，都可以看到摊位上有售卖的烤全羊，隔着好远就能闻到香气扑鼻、香辣爽口的烤全羊，吃一口到嘴里，简直不要太美味。
3、烤包子
在新疆，烤包子可是包子界的顶流了。制作烤包子时先要擀皮，之后在弄的面皮上放上肉块、洋葱和羊油，再折叠起来，这样就可以放到馕坑里烤制了。再拿出来时就可以看到金黄透亮的烤包子，香嫩酥脆，吃一口到嘴里，充满了羊肉和洋葱的味道，特别香，就想迫不及待地享用完美食。
4、椒麻鸡
如果说新疆大盘鸡是新疆人饭桌上的第一名，那椒麻鸡绝对能算第二名。椒麻鸡的制作并不难，只需准备一只土鸡，并将鸡煮熟，之后切好辣椒、洋葱。接着再调好料汁，然后等鸡肉晾凉之后用手撕成细条状，接着放进容器里，最后在容器里加入料汁、洋葱和辣椒搅拌均匀，这样一道麻辣脆爽的椒麻鸡就大功告成了。
5、红柳烤串
很多朋友都吃过烤串，但外地的烤串吃的时候并没有新疆的烤串这么过瘾，原因就在于新疆烤串的量很足。新疆的红柳烤串和咱们的手指一样粗，在炭火上烤的时候会听到滋滋的声音，好不惬意。拿上烤串的时候看到烤串上流出来的肉汁，别提有多馋了。
6、抓饭
新疆的抓饭非常出名，在当地人的桌子上经常会出现，无论是哪一类人群，都非常喜爱这道美食。在平常的聚会上，也成为了一道必不可少的的美食。抓饭里的胡萝卜非常香甜爽口，羊肉吃起来也非常筋道，整个碗里都是黄灿灿的颜色，实在令人垂涎欲滴，难道你没有心动吗？
7、芦花辣子鸡
大家都听说过新疆大盘鸡、爆炒鸡，但这道芦花辣子鸡是什么来头呢？与前面的两种美食有何不一样呢？芦花鸡本来是一种农家养的土鸡，肉质非常不错。而芦花辣子鸡的制作步骤和爆炒鸡的制作步骤差不多，就是名字有所变化，因此听上去更诱人了。
8、戈壁烤鱼
戈壁烤鱼是一道经典的新疆菜品。这道美食的制作过程估计只有新疆本地人才会，其他人还真学不来。制作时要先将鱼背切开，之后去鳞处理干净，接着根据自己的口味调一个料汁，然后烤就可以了，这样烤出来的烤鱼味道非常香甜，令人直流口水。
9、馕包肉
馕包肉，从名字上一听就非常不错，选用上好的羊肉进行炖煮，接着加调料收汤汁，最后放入囊里边就非常软糯香甜了。
10、羊肉焖饼子
羊肉焖饼子是一道非常出色的新疆菜谱，在焖好的羊肉上盖上一层饼子，端上来只有一个饼子，实际上，香嫩的羊肉都藏在地下，吃起来非常可口。

新疆地大物博，面积166万平方公里，是我国陆地面积最大的省。那里的水果甘甜多汁，饮食具有鲜明的地域特色，尤其新疆烤羊肉串更是闻名全世界，那么，新疆有哪些好吃的呢？新疆十大名小吃，手抓饭、馕、烤羊肉串、烤包子、馕包肉、油塔子、新疆切糕等新疆特色的小吃，看看你吃过几种？
第一种，新疆手抓饭
手抓饭是新疆维吾尔民族过节、招待客人的必备食品之一。因为以前吃饭是用手抓得，故得此名。不过如今，都改为用筷子食用了，不再用手直接抓啦。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝（用黄萝卜是因为它是新疆特产）、羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸即可。手抓饭营养丰富，具有食补的功效。

第二种，新疆馕
馕，波斯语音译，意为面包，流行于新疆等地，是新疆人的传统主食。俗语“可以一日无菜，但决不可以一日无馕，”足以证明馕在新疆的重要地位。馕外皮为金黄色，是一种圆形面饼。先以面发酵，揉成面坯，再在特制的馕坑中烤熟。馕的品种很多，大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼等等。其中最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。食馕时通常要配以茯茶、奶茶或肉汤。

第三种，烤羊肉
串烤羊肉串，是新疆民族风味小吃，闻名遐迩。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等，把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，比猪肉和牛肉的脂肪含量还要少，是冬季防寒温补的美味之一，有抵御风寒之功效。

第四种，烤包子
烤包子，维语叫“萨木萨”，是新疆的特色小吃之一。做法是将包好的生包子贴在馕坑里，烤10分钟左右，烤熟后的包子皮色黄亮，皮脆肉嫩，味鲜油香。烤包子的肉馅不是猪肉而是是用肥瘦均匀的羊腿肉，太瘦的肉不太适宜做馅，口感太柴。

第五种，大盘鸡
新疆大盘鸡，是新疆维吾尔自治区塔城的特色美食，2018年被评为新疆十大经典名菜。主要用鸡块和土豆块炒炖而成，色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，深受大家喜爱。

第六种，馕坑烤肉
馕坑烤肉是新疆的一种美食，大约起源于叶尔羌汗王国时期，距今已有500多年的时间。它外脆里嫩，油亮生辉、香气四溢、味美可口。做法是先把羊肉切成小块，然后用调料拌匀，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成

新疆地大物博，人文文化丰富，特产种类繁多，对于吃货来说，简直是吃货们的天堂啊！ 准备好纸巾，管理好哈喇子，下面我开始放“大招”了~

1. 羊肉串

脑补一下大胡子大叔：“羊肉串~羊肉串~新疆羊肉串~” 新疆烤肉不单单是羊肉串，还有牛肉串、牛肚串、烤牛（羊）肠以及其他地方一样的肉类和豆制品，素菜类。肉串2-3元，肉多串大，说实话比内地还便宜！ 最具特色的当然还有新疆的“烤全羊”啦！

2.大盘鸡

成品鸡肉色彩鲜艳、爽滑麻辣，土豆软糯，配上青红椒大葱段子点缀，色香味俱全是餐桌上的佳品。

3.馕饼

品种有五十多种，肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕等等。一般选择传统做法的土坑烤出的馕才会味美可口。

4.抓饭

主要食材有羊肉，胡萝卜，皮芽子，大米。羊肉肉质细嫩，容易消化，营养价值极好。

5.椒麻鸡

新疆经典凉菜，是将鸡肉用一定佐料煮熟，手工撕成手撕成6厘米长、1厘米宽的条，淋上自制椒麻汁拌匀，吃起来鸡皮脆香、肉质筋道、越嚼越香。

6.烤包子

把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。热乎的吃更有味道！

7.馕坑肉

是新疆独特的 美食 ，据说：不到喀什不算到新疆，到喀什没吃到馕坑肉就等于白来了一趟。

8.架子肉

架子肉好吃的秘诀关键是 肉的腌制和烤架 。一般架子肉选料是羊肉，最好吃的地方是羊排，烤出来的肉色泽金黄，鲜嫩可口，肉香四溢，让人垂涎欲滴。

对于吃货来说，只要是吃的，那都要拿来尝尝，新疆的 美食 有很多，那就是吃货的小天堂啊，作为一名正宗的吃货，从小生活在新疆，因为离不开 美食 ，从小就比正常的女孩子要长得胖一点，因为爱吃，所以在体重上体现出来了。生活在新疆真的很幸福，可以吃到很多美味的食物，不过作为女孩子还是节制点好。那就让我这个吃货来说说，我认为的新疆的 美食 吧。

格瓦斯，我从小就超爱喝，这个不算是新疆的小吃，是最早起源于俄国，但是，这个格瓦斯在新疆算是我们新疆人的记忆，每次到夏天的时候，喝上一杯冰冰凉凉的格瓦斯，在配上几串烤肉，就会特别的满足，而且喝上一杯就有种透心凉的感觉，非常的解暑。

烤包子，我已经离不开它了，真的太好吃了，外焦里嫩，酥脆的外皮加上一口咬下去的那种满嘴油汁的满足感，真的特别的过瘾，我每次只要是吃烤包子，绝对没四五个是吃不饱的，对于烤包子我个人真的觉得它算是新疆的特色美味小吃了。

炒米粉，这个大家都吃过，可是我个人觉得，只要吃过新疆的炒米粉后，你肯定不会再吃别的炒米粉了，因为，不仅仅是辣的那种感觉，更多的是那种香，一碗爆辣炒米粉下肚，那真的是极其的过瘾。还有就是我超爱的炒馕，这是既炒米粉后的一个创新，就是把新疆的馕掰成无数块，炒出来配上酱料，简直就是把馕又拉上了一个新的高度。

作为一名吃货，我个人觉得新疆的美味小吃的是太多太多，真想了解，那就过来亲自的品尝一下就知道了。

以上就是我的回答，希望能帮到您。

因为新疆的 美食 和其他的地方的很不一样，所以很多在当地看似平常的主食在我们看来都是小吃，确实有几种是很好吃的啊。

1、烤馕

这个我真是很爱吃很爱吃，经常路过家附近的新疆馆子就买几张，看似特别硬其实吃着一点不觉得咯牙，而且很耐放。烤馕上面有葱，所以吃着有淡淡的葱香味，特别诱人。一般白嘴吃都很好吃，也可以沾着老干妈吃，更是别有风味。

2、烤包子

对于不怎么吃羊肉的人来说，对烤包子也是可以接受的，外貌是焦脆的外皮，里面是羊肉，洋葱，胡椒粉和盐调制的馅料，整体感觉既鲜又香，羊肉的膻味感觉并不是太重，所以受不了膻味的也可以吃吃看。

3、手抓饭

虽然叫手抓饭，但是现在已经没人抓着吃了吧，哈哈。新疆的手抓饭里除了有胡萝卜还会放新疆特有的黄萝卜，里面的肉放的最多的是羊肉，有的也会放鸡肉，只是我在我们这边吃的手抓饭都是只有一块肉的，经过炖煮的羊肉非常软烂入味，而且几乎没有膻味，非常好吃。

4、薄皮饺子

这里的饺子用的是死面皮，馅料的话基本和烤包子是一样的，羊肉洋葱是主流。

5、羊肉面

羊肉面由细面条，番茄，羊肉丸和羊肉汤组合，味道相当的浓郁，尤其适合冬天来上一碗，又有营养又暖胃。

6、纳仁面

由宽面条，羊肉汤，羊肉，洋葱组成，也是当地吃的比较多的一种主食呢。

新疆可是一个好地方啊，当地人热情好客而且当地的 美食 也是特别的多，而且新疆人和河南人的关系很好，有很多的河南人都在新疆谋生，像新疆的特产蓝莓、葡萄干、哈密瓜、新疆的西瓜、甜瓜、枸杞等等都是非常的有名的，而且因为温差的关系，所以新疆的瓜枣都很甜。

当然瓜果一类的只是新疆众多 美食 中的一部分而已，像新疆当地好吃的还有很多，新疆的馕饼、新疆大盘鸡、手扒羊肉、西域烤羊肉、酿皮子、九碗三子行、椒麻羊蹄、四十九丸子汤、野鱼宴、阿勒泰的奶茶等等，真的是太多了。

而且新疆地域辽阔，不同的地域当地的饮食文化和 美食 这都不尽相同，哈萨克人爱吃的包尔萨克、奶疙瘩、喀纳斯的奶酒、骆驼奶、北疆沙吾尔的焖肉、帕尔木丁、烤羊肉串、新疆的烤包子、蒸饼、新疆的切糕、油酥馍、羊肉焖饼子等，不知道你们都吃过几个？

最近几年，因为暴恐的原因，许多口内人对新疆避之唯恐不及，实在是一大遗憾。不到新疆，不知中国之大。15年壹周君第一次去新疆，从南疆到北疆，晃悠了半月，在巴音郭楞蒙古自治州，车从早到晚跑了足足两天，还没能跑出去一个和静县。一道天山，横亘南北，将偌大的新疆分割成南疆和北疆，两地不同的风土人情，亦有不同的 美食 。

说起新疆 美食 ，手提烤羊肉串，这绝对是新疆菜的一大金字招牌，就如同兰州拉面，沙县小吃和四川麻辣烫一样，一统夜市江湖。不过在外地吃羊肉串，总比不得新疆的原汁原味。在新疆，羊比人多，人有人道，羊有羊道，有时候羊也会鸠占鹊巢走起人道。新疆的羊多肉好，尤其是阿勒泰大草原和伊犁大草原的羊肉，满满都是羊肉的肥嫩，完全没有一点羊肉的膻味。新疆的羊肉串就如同新疆人一样，粗狂实在，著名的红柳烤肉，一根就是三五两。

新疆人同样好面食，新疆人吃拉条子，也就是口内人所说的拌面。新疆拌面分维吾尔族和回族的，维吾尔族的拌面原汁原味，劲道，回族同胞做的是花样繁多，羊腰子拌面，过油肉拌面，各种菜都能做拌面。

从乌鲁木齐到库尔勒，要翻越一座天山，然后途径一个叫托克逊的小镇，其中有一家老四家拌面名声响亮，我特意去吃过几次，装修算得上简陋的店面，每次都是人满为患。

新疆的手抓饭也很出名。伊犁产的旱稻，加上新疆优良的皮牙子（洋葱）、胡萝卜和羊肉，这是一锅香喷喷的抓饭所必备的。值得提醒的是，手抓饭并不是真的要用手去抓。哈哈。其实就是新疆版炒饭，对我来说，太过油腻。

前些年，新疆大盘鸡红极一时，最近一年，椒麻鸡异军突起，随处可见专门的椒麻鸡店铺。椒麻鸡据说是川菜，却在新疆流行开来。我吃过几次，至此恋恋不忘，后来在淘宝买了真空包装拌，大失所望。

馕坑肉，大盘鸡，烤羊肉，椒麻鸡，烤全羊

本人没有去过新疆，但是内心还是比较向往新疆吐鲁番的葡萄，哈密瓜，据说新疆的哈密瓜比糖还甜，我喜欢吃哈密瓜，但是经常买到没什么水分还不甜的。

从小就常看新疆电影，挺羡慕新疆人能哥善舞。新疆人还非常的好客。没有去过新疆，但是新疆的 美食 却没少吃过，虽然我不知道正宗不正宗。但是新疆的特色小吃还是能说出几个的。

最有名的除了葡萄哈密瓜，接下来还有不少 3:烤羊肉串了 4:大盘鸡 5：烤全羊 6：手抓饭 7：羊肉汤 8：熏马肠 9：面肺子 10：酿皮子 11：油撒子 12：薄皮包子 13：羊肉汤 14：烤包子15:纳仁 16：油塔子 17：粉汤 18：孜然烤羊腿 19：馕坑肉 20;奶疙瘩 21：馕

我是一个地道的新疆小伙，生活在乌鲁木齐，我就给你盘点盘点我从小吃到大的 美食 吧，不分优劣，可以说个个都好吃！

1. 羊排抓饭 （我的最爱，新疆的羊排做出来的抓饭真的是太香了，分汉族人和维吾尔族人两种做法，汉族人做的精致一些，抓饭整体口味清淡一点，维吾尔族人做的比较传统，油性大也很香）。

2. 烤包子 （面裹着羊油加牛肉和洋葱，放在馕坑里烤，香气扑鼻，一口下去满满的幸福感，我每次一顿就可以吃掉8个，早中晚饭都可以当做主食来吃）。

3. 过油肉拌面 （来新疆的肯定都听说过这个饭吧，新疆男人永恒不变的午饭选择，一顿拌面下来既美味又扎实，再来碗面汤，原汤化原食，满满的都是能量）。

4. 烤羊肉串 （这恐怕是外地人眼里新疆最出名的 美食 了。没错，简单的做法孕育出无比的美味，百吃不厌，新疆人的夏天，都是在烤肉加啤酒的日子里度过的，羊满身都是宝，什么地方都可以用来烤，各有各的风味，想想就流口水）。

5. 椒麻鸡 （新疆回族人的特色 美食 ，特别的美味，也是新疆汉子日常必备 美食 与下酒神器，现在的新疆椒麻鸡都有真空包装运往全国销售的，没办法来新疆的朋友可以网购来尝尝，相信你会爱上这个椒香麻辣的味道）。

6. 新疆炒米粉 （这个可是新疆妹子们的命啊，这道 美食 本来源于贵州米粉，在新疆经过改良之后，变成了一道经久不衰的新疆 美食 ，我从10岁爱上米粉之后这一吃就是20多年，永不厌烦，可想而知它的好吃程度）。

大美新疆的 美食 真的是太多了。我今天只是写了几个作为新疆人比较常吃的几种 美食 ，还有很多比如：薄皮包子、炒面肺、胡辣羊蹄、大盘鸡、爆炒羊肚、丸子汤、架子肉等等等等，可谓数不胜数，都是符合大众口味的 美食 ，欢迎你们能来新疆品尝。

新疆地大物博，166万平方公里的土地上，有数不尽的美景，吃不完的 美食 ，看不够的美女，许多人对新疆缺乏了解，其实新疆真的很好，新疆在飞速发展，新疆在慢慢的揭开他神秘的面纱，大美新疆欢迎你。

新疆是 美食 之都，关于吃的，我们总是有说不完的话。

米肠子与面肺子，喜欢的人觉得是人间美味，不喜欢的觉得难以下咽，但多数人还是喜欢吃的，以羊的内脏为代表的新疆小吃。

胡辣羊蹄，味道很劲爆哦，必须辣才好吃，以前经常出现在夜市的 美食 ，辣而鲜美。

馕，新疆的主食之一，撒上芝麻，很香，刚烤出来，热乎乎的，最好吃。

烤肉，羊肉鲜嫩，膻味少，放上孜然、辣椒面、盐，不放其他添加剂，保留羊肉本身的味道，就是这么好吃。

熏马肠，以伊犁、塔城的熏马肠最好吃，每年过年必买的年货。

大盘鸡，辣子鸡，新疆最出名的关于鸡肉的吃法，配上皮带面，歹歹得。

丸子汤，粉汤，汤饭，这是汤类的。

新疆炒米粉，新疆的米粉有我们新疆的特色，重口味，爆辣，吃完肚子都是火烧火燎的。

石河子凉皮，这已经是石河子的一张名片了，在新疆名气很大。

拌面，过油肉拌面，大盘鸡拌面，辣皮子拌面，拨鱼子拌面，各种拌面，总有你爱吃的，扛饿。

烤包子，馕坑烤制而成，四四方方，纯羊肉烤包子酥脆可口。

烤全羊，这个比较过瘾，吃起来比较歹劲，外表金黄，内里可口。

洋芋鱼鱼，昌吉东三县，经常吃，用土豆和少量面粉做成的，炒大盘鸡，汤类，都可以吃。

包尔萨克，哈萨克族的小吃，油炸的，有点像油炸的包子，方形的。

油塔子，搭配丸子汤吃的，一层一层的。

抓饭，我们叫抓饭，不是手抓饭，我们用筷子，勺子吃。

吃了这么多，上点喝的。

酸奶，新疆的酸奶很好喝，真的，比什么安慕希之类的好喝，还没那么贵。

卡瓦斯，夏季清凉解暑，最是好喝，酒精含量很低，口味酸甜可口，老少皆宜。

奶茶，新疆少数民族，最喜欢喝奶茶，用砖茶和牛奶制成。

石榴汁，新鲜榨的石榴汁，很好喝。

特色小吃

羊肉串、烤包子、烤馕、杂碎、炒米粉、凉皮子、黄面、酸奶、熏马肠、烤蛋、米肠子、面肺子、馓子、薄皮包子、油塔子、胡辣羊蹄、酸奶疙瘩…………

烤全羊 大盘鸡 拌面 抓饭 丸子汤

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五通桥区18732672253： 去新疆一定不能不吃的新疆美食?？
圭胡康立： 北疆美食大盘点新疆的每个角落,也都有不一样的特色美食.01、大盘鸡正宗的大盘鸡,鸡之大,一锅顿不下.比肩膀都宽的大盘鸡一上桌,妥妥的3-4人份,肥嫩的鸡块配上浓厚的酱汁,还有粉粉面面的特产土豆,这才是北方人心中的“硬菜...

五通桥区18732672253： 对于吃货来说,新疆有哪些美味小吃?？
圭胡康立： 1:烤肉在新疆没人管它叫羊肉串,内地人叫羊肉串,新疆本地人叫烤肉,维吾尔语叫“卡瓦普”.世界各地都有烤肉,但新疆烤羊肉串可谓风味独具,肥香热辣.2:拉条子拉条子是新疆拌面的俗称,拌面看着简单好做,但要真正制作出一盘口...

五通桥区18732672253： 新疆特色小吃有什么 - ？
圭胡康立： 烤羊肉(1块-2块) 馕坑烤肉(块头稍大5元左右) 烤羊腰子(5元左右) 烤羊板筋(5毛) 烤羊肠(5毛) 烤鱼(5元左右) 烤麻雀(5元左右) 糊辣羊蹄(一般在1元-1.5元) 糊辣牛蹄(这个一般体积比较巨...) 烤全羊(按公斤称) 面肺子(5元左右) 杂碎汤(5元左右) 粉汤(5元左右) 凉面(3元左右) 凉皮(3元左右)+烤肉吃比较爽^^ 蒸面(5元左右,可无限+面...) 恩...这些就是新疆街头主要的小吃了. 想要吃的话,要注意选择比较干净的摊位. 要是实在担心卫生问题,可以提前吃止泻药....(开玩笑的) 推荐在晚上的时候去冷库附近的“5.1星光夜市”

五通桥区18732672253： 新疆特色美食有哪些?？
圭胡康立： 新疆是个好地方.尤其是小吃,各民族,各地方的名吃荟萃一堂,实在是新疆人的好口福.新疆人的口味比较重,饮食风格偏辛辣,主要以面食和牛羊肉为主,洋葱、番茄、辣椒、土豆、大蒜等是常用的蔬菜配料,少不了孜然、辣椒粉、醋等调味料,所以新疆菜总是香喷喷、又酸又辣,特别开胃. 现在,将新疆的各种小吃给各位朋友简要介绍一下,以增进大家对新疆的了解,希望没来过新疆的朋友能早日到新疆看看,来过的朋友更加喜欢新疆.1 一、烤全羊二、烤羊肉串三、烤包子四、抓饭五、拉条子六、薄皮包子七、油塔子八、新疆大盘鸡九、馕

五通桥区18732672253： 新疆有什么特色小吃? 或者好玩的东西 - ？
圭胡康立： 烤羊肉 拉面 烤包子 烤全羊 馕 大盘鸡 那拉提 喀纳斯 天池 沙漠 要来新疆就得有坐车的准备,一般景点之间有12个小时的坐车时间 如果时间比较多还可以去南山多呆几天 不过新疆大部分风景都是草原,挑几个典型便可 我上面说的几个著名景点就差不多了

五通桥区18732672253： 新疆都有什么好吃的呢?？
圭胡康立：新疆的特色小吃很多.也都很好吃. 烤羊肉、大盘鸡、辣子鸡、抓饭、拌面、菜盖面、囊坑肉、粉汤、丸子汤、火锅、汤饭、馕、酸奶子、奶皮子...等等. 一些特产水果.哈密瓜、葡萄、红富士苹果、库车小白杏、红枣等. 一些特色干果.葡萄干、红枣干、巴旦木、杏仁、核桃等.

五通桥区18732672253： 新疆的特色小吃有哪些 - ？
圭胡康立： 苏甫汤

五通桥区18732672253： 新疆的特色小吃有哪些?？
圭胡康立： 烤肉 . 凉皮子 . 哈密瓜 . 葡萄 . 馕饼 . 抓饭 . 坚果水果之类的更多 .

五通桥区18732672253： 新疆的特色小吃有那些 - ？
圭胡康立： 手抓羊肉: 羊肉切为大块,煮半熟;放调料入笼蒸烂;另以肉汤加调、佐料浇于肉上烧. 沸而成. 味道鲜美. 烤羊肉串: 羊肉切片,与洋葱末拌和,腌之;以铁扦贯穿,架铁槽上烘烤,撒调料而食. 八宝酿香梨: 新疆库尔勒香梨削顶作盖,挖去...

五通桥区18732672253： 新疆有哪些小吃? - ？
圭胡康立： 新疆的小吃好多!但是我喜欢吃的有羊肉串、馕、烤全羊、抓饭、奶茶和大盘鸡.希望对你有帮助