有人说牛肉，羊肉在农村卖不出去，为什么？
大家辛苦养一年下来。羊肉舍得吃，牛肉偏贵！大家辛苦干一年少吃点吃鲜，多了就还是经济能力不允许，可能农村人比较节俭，所以大家都少买几斤，年味重点！如果大家生活都提高点。可能就舍得吃了！盼望大家都在农村自己散养点牛羊，这样用辛苦养大的本钱不太大。吃起来也不贵！回想70年代，生羊肉0.45元一市斤，现在是45元一市斤，压的五香熟羊肉更贵，60元一市斤。
一般的老百姓也不是不想吃但吃不起呀。再一个农村人的收入过低，还要勒紧裤腰带子为儿女修房盖屋，结婚娶媳妇，不省着点花能行吗？所以，汉民族一般的老百姓选择较为便宜的猪肉购买的人居多。
但是这个问题现在在我老家镇上不是这样了。反而是猪肉不好销了。
以我这边为例子，牛肉，几乎全是黄牛肉，一天要杀两次，凌晨一次，下午十二点左右一次，六个牛肉摊子，一天差不多十二到十五头牛，节假日和春节多的时候要近三十头。本地产的黄牛不够用，早就全国各地去贩运了，广西，贵州，山东，内蒙的，什么乱七八糟的牛种都吃过了。
羊，主要还是本地的山羊为主，波尔多比较少，集市上天天有人杀羊卖，不多，两三头，过年过节的多一些，冬天的更多人吃，现在婚宴好事羊肉必然会上桌的，平常的时候那些养殖户杀羊也会用朋友圈打好招呼，没听说过不好卖。
至于猪，饲料猪才是真不好卖，农家半农家的两下就被抢光了的，可惜农家猪现在实在少，我不知道为什么说牛羊肉不好卖，我想要不是地方饮食结构不同，要不是人口偏少，要不是煮肉技术不行，要不牛肉是水牛等等。
农村地区牛肉和羊肉的消费很少，而且价格太高，农民一般不舍得吃。农村也有许多土豪，他们也是经常股买的。我们镇上卖牛羊肉的生意很好，五天之内就能卖出一头1000多斤的牛，一天卖掉一只重70到80公斤的羊，他们都是去农夫家买活牛和活羊，自己宰杀。肉是新鲜的，不注水。猪、牛、羊、鸡、鸭和鹅不容易卖。主要原因是它们太贵了，吃不起。他们留下来的钱一般还要支付房贷。看病，孩子上学，养老，天灾人祸等等。
另一个原因是我国近两亿人的尿酸和血酸酸度很高，被称为第四高。猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅和肉也不敢吃了。人们只饲养、不宰杀、少宰杀，这六种动物才会长寿。中国也有很多人崇尚素食主义，不愿意吃肉。
就区域而言，我们农村地区村民在节日吃的肉并不比城市居民差多少。此外，他们吃的牛肉和羊肉的质量比城市地区卖的要高，因为它们都是自己养殖的绵羊和牲畜，肉质好，味道好。在某些情况下，农民每年冬天都为他们的家庭吃羊和杀羊，而普通市民可以在新年买一整只羊，这是相当好的。然而，在我的家乡，大多数农民基本上都会在过年的时候买些牛肉羊肉上桌，至于买多买少，个人情况而定了。
目前，农村地区的清真餐馆比其他餐馆生意更好。清真餐馆主要经营的食物用牛肉和羊肉。农村仍然有大量的牛肉和羊肉消费，不是每个家庭都喜欢牛肉和羊肉。不是每个家庭都能买得起牛肉和羊肉。
首先牛肉在农村的集市，无论是在哪个季节都有卖，羊肉就比较特殊些，因羊肉是适合在寒冷的季节食用消费。在夏天热的时候，除了有回民或者是当地有一直食用羊肉的习惯，其他地方基本上是很难见到有卖新鲜的羊肉。只有在立秋之后，卖羊肉的商贩才多起来，像是我在肇庆、佛山这边，只有在这个季节和年后，农村集市才有卖羊肉，在我老家也是相同的情况。这边农村集市卖羊肉的摊位并不少，销售还是较为火热的，就是平常一些生鲜店，都会挂半只羊肉在卖。
有人可能会讲，广东这经济好，农村收入并不低。但我在河南两个贫困县，新蔡和沈丘也呆了差不多有6年以上时间。那边虽然是贫困县，在这个季节卖羊肉的也很多，甚至还有些直接就在集市现场拉一只牛，在那当场屠宰现场直接就开卖了，无论是牛羊在那边买的人也多。
虽然那边牛羊肉卖的价格是在28元左右一斤，在我老家是45元，春节时能涨到80左右。但他们那边并没有因收入没有南方高，就很少人购买，他们一次购买的量反而很大，那边一次都是买好几斤。吃法也比较丰富，像是拿回去包羊肉饺子，做羊肉汤等，吃不完的放在冰箱里。像是我在那边乡下，看人家购买排骨一下都是买半扇或一扇，而在我家乡那边一般是一次买1~2根，下次想吃就再买。这个习惯在当地是较少的，有次我在那边乡下要一根排骨，人家老板都不乐意卖我，问我这要啥切，你自己去切吧。
至于有人说要农村卖不出去，那应该是在村子里或者在没有集市的时候，那时人少才没有人购买。这是因虽然农村收入是不高，但也有高收入的家庭，他们不少是在城市都有房产，只是喜欢在农村生活罢了。农村还有一些是在集镇做生意，或者是从事其他赚钱的行业，你要是卖一两只羊，肯定是有人会买的，并不存在说农村卖牛羊肉就卖不出去的问题。
综上所述，农村虽然收入不高，但现在也很少只单靠种田的人来维持生活，不少家庭的人都有在外经商、打工的现象。牛羊肉虽然价格要高于鸡鸭猪，但还不至于高到，在农村就没有人消费的起的地步。当然你要是一下要卖完一只牛是有点难度，因牛太重了。羊肉的话，我在河南大集至少能看到有10头左右，不同的人在卖。
说牛羊肉在农村卖不出去，应该是那种，还以为现在农村都是生活在高原偏僻地方，一个月上不了一次城的吧？真实的情况就是无论是在农村、城市都有一批舍不得或者是消费不起牛羊肉的人，但还不至于在农村就会无人购买的情况出现。
有人说牛肉,羊肉在农村卖不出去,为什么?
首先牛肉在农村的集市，无论是在哪个季节都有卖，羊肉就比较特殊些，因羊肉是适合在寒冷的季节食用消费。在夏天热的时候，除了有回民或者是当地有一直食用羊肉的习惯，其他地方基本上是很难见到有卖新鲜的羊肉。只有在立秋之后，卖羊肉的商贩才多起来，像是我在肇庆、佛山这边，只有在这个季节和年后，农...
牛羊肉在农村卖不动,只是因为人们没钱吗?
农村地区牛肉和羊肉的消费很少，而且价格太高，农民一般不舍得吃。农村也有许多土豪，他们也是经常股买的。我们镇上卖牛羊肉的生意很好，五天之内就能卖出一头1000多斤的牛，一天卖掉一只重70到80公斤的羊，他们都是去农夫家买活牛和活羊，自己宰杀。肉是新鲜的，不注水。猪、牛、羊、鸡、鸭和鹅不容...
对于羊肉和牛肉来说,养哪一种养殖户更赚钱?
三、养羊长期以来，我国肉类产品市场消费结构中，猪肉比重较大，羊肉所占比重仅为5.5%。但随着我国城乡居民收入水平的不断提高，消费观念逐步转变，羊肉消费量呈上升趋势。从目前来看，养羊的前景乐观、养羊投入少、成本低、风险小、适合农户养殖，农户养羊，可以充分利用地方自然资源，合理利用农产品加工的下...
古代的牛可是用来耕地的,那么古代人吃牛肉吗?
其实古代人是吃牛肉的，不过不是所有人都能吃上牛肉，至少下层老百姓是吃不起的。耕牛分为黄牛和水牛两种，北方多旱地，耕地时用黄牛，而南方多水田，耕地时用水牛。牛耕技术在我国古代西汉时期大规模推广开来，东汉时期持续推广，并且随着铁器的普及，铁犁牛耕技术得到提升，人们的生产力也日益增强。汉代的...
在农村干什么赚钱?
在农村做这个生意很赚钱，一天几千块！你觉得怎么样？
准备投资养殖业,现在在农村养什么风险比较小?
现在农村养牛户逐渐多了起来，大多数人认为养牛风险低又赚钱。养牛出现爆发性疾病较少，死亡率低；防疫措施也不是很复杂；牛肉价格一直以来相对稳定，如今养殖一头羊很多人说需要很高的成本，实则不然，懂养羊的人都知道利用天然的草料、饲料、秸秆等。这样养殖出来的羊肉质好，生长快，在销售的时候，还能...
有人说:“即使是农村出来的牛肉也不如20年前香了”,是事实还是我们的错...
所以就导致了他们会觉得牛肉吃起来十分香。第二个原因是由于有机食品在当代的普及，蔬菜在种植过程中不使用化肥，并且生产的环节程序化，严格进行。不只是蔬菜，当今的许多人们吃的肉类，例如鸡肉，羊肉，猪肉，牛肉。大多数都是由大型公司或者团队统一饲养。并且给这些禽类喂养的，一般都是饲料，不会有原先...
在农村养猪和养殖羊,哪个更好养?哪个发现比较低?
我个人觉得在农村还是养羊更好；相对来说还是养羊的风险比较低，因为对于养羊来说，管理方式比较多，而且还能有效节省养殖的成本。
有人说在农村养羊成本低收益高,事情的真相是这样的吗?
可是俗言道：骡马撑门户网，养殖羊偷着富！养殖羊真都可以赚到钱！非瘟以后，猪价上涨的协同效用，促进牛羊肉价格上升，且羊肉价格并不像猪肉的价格起伏大。赚挣多少重要看二点：一看经营规模、二看技术性。有些人说养殖羊是坑，站不稳，相比养牛羊猪，要稳定的多，一只都是养一群都是放。
现在返乡青年在农村发展牛羊养殖业收益怎么样?
我国对农村种植养殖行业都是特殊政策。并且的确有自主创新或种类上改进，政府部门会给你们奖赏。养殖行业发展前途或是挺大的。由于针对农户而言，栽种，养殖成本比较低，都可以接纳，并且较为了解。其他领域而言，项目投资高，并且不内行人。风险大。在就是目前大家大多数都生活水平提高了，对须要的农业产品...
辛仪双歧： 羊肉好卖,羊肉是以后的趋势,吃羊肉要比吃猪肉,牛肉好
五家渠市19144938567： 我想养羊就是怕卖不出去 - ？
辛仪双歧： 育种的销路:第一:养羊场繁育的羊羔,作为种羊出售给当地需要繁殖母羊的人群.第二:养羊场繁殖的羊羔,直接育肥,养大以后销售到屠宰场.第三:养羊场繁殖的羊羔,育肥养大之后,自己屠宰,羊肉可销售到本地酒店,饭店,菜市...
五家渠市19144938567： 牛羊肉在我国南方市场的需求量有多大? - ？
辛仪双歧： 应该挺大的,光北方各个城市的烤肉就有不少需求吧.我觉得你要做这方面生意的话关键是看市场供给有多大,如果供给挺多,你就别考虑了.
五家渠市19144938567： 养殖什么最有前途 - ？
辛仪双歧： 育肥牛如今城市就业的压力,流动人口的增加,社会金融的危机,在农村创业越来越被众人所看好,发展农村经济也是提高整体国民经济的重要因素随着我国农业产业结构的调整,我国肉羊业、肉牛业、肉驴业得到突飞猛进的发展. 根据我国国...
五家渠市19144938567： 为什么猪肉这么便宜,牛羊肉还死贵?什么原因 - ？
辛仪双歧： 从规模上看,猪可以圈养,而牛羊不行,导致饲养规模远远不及猪. 从成本上说,猪是杂食性的,荤素不忌,所以可以与饭店合作,取来饭店的泔水喂猪,成本较低.而牛羊只吃素,且食量较大,成本高.
五家渠市19144938567： 什么养殖业赚钱?农村养殖业发展前景好! - ？
辛仪双歧： 农村是发展养殖业的好地方,可能农村经济不如城市发展快速,但是农村人口不像城市那么拥挤,比较适合发展旅游业、种植业和养殖业.那么什么养殖业赚钱呢?牛、羊、猪等都有着绝对的优势. 什么养殖业赚钱?肉牛养殖: 牛肉味道好、...
五家渠市19144938567： 北方农村养殖什么好 - ？
辛仪双歧： 养殖业的快速发展使返乡的农民或许又重新燃起了自己创业的想法.北方的气候和地势为养殖业提供了有利的优势?北方适合养殖什么?接下来小编给大家推荐几个不错的养殖项目. 北方适合养殖什么 养殖业什么最赚钱 肉牛养殖 牛肉味道好、...
五家渠市19144938567： 为什么猪肉为什么比牛肉便宜? - ？
辛仪双歧： 因为猪肉是中国老百姓餐桌上的肉类主食. 老百姓说今天中午吃肉,明天晚上买肉,说的就是猪肉,而要吃或买牛肉,羊肉,都会加一个动物的名称的. 之所以这样,中国老百姓才大面积的养殖猪,而不是牛,(还有,牛和猪的喂养方法不一样的,牛在春夏天秋可以吃一些青草,冬天吃一些饲料还有一些干的豆秸等植物杆径.而猪就简单多了,除了吃饲料,农村家里有的剩菜饭,烂菜果皮都可以喂的) 所以猪一般比牛多,遍布的也广,好饲养,农村的家家户户都可以养. 所以猪肉比牛肉便宜.
五家渠市19144938567： 农村养什么特色养殖赚钱 - ？
辛仪双歧： 小龙虾养殖 淡水小龙虾,又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾.该虾属温热带淡水虾类,适应力强,食性杂,生长快,抗病,耐高温,离水数小时也不会死亡.虾肉味细嫩, 营养丰富,脂肪含量较低,深受消费者喜爱,产品供不应求.小龙...
五家渠市19144938567： 牛肉和猪肉哪个好吃 - ？
辛仪双歧： 我们那里有一句老话,“羊肉膻气,牛肉顽(嚼不动之意),想吃猪肉没有钱.” 也就是说猪肉最好,有肥有瘦,没有腥膻、怪味,好做、易熟.至于价钱最低只是量最大,物以稀为贵嘛.我还听说过回民中也有人觉得猪肉香,只是宗教信仰不允许. 还有人们简称的“肉”专指猪肉.
