电饭煲做饭的技巧及使用后的清洁
电饭煲做饭的技巧
1、根据平常饭量,按多少饭比多少米,舀出适量的米装入较大的器皿中淘洗2次左右
2、将淘洗过的米倒入电饭锅中,铺平
3、加入水,水的多少根据平时喜好的米饭软硬程度调整,我加入的大概水量为:
1.在指尖抵在米饭表面后,水覆盖指甲盖
2.手浸入水中并平放在米上后,水覆盖食指第二指关节
4、关上盖子,选择煮饭选项,按下电饭锅开始键
5、等待一段时间,电饭锅指示灯跳至保温选项并提示饭煮好后,再按下关闭键,关闭电饭锅
电饭煲的清洁
1.铝制内锅可用热水浸泡后,再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀产生黑斑,可用去污粉擦净或用醋浸泡,过夜后除净。
2.电饭锅外壳上的一般性污迹可用洗洁灵或洗衣粉的水溶解液进行清洗。
3.当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时,应用螺丝刀取下电饭锅底部的螺钉,揭开底盖,将其中的饭粒、污物除掉。若有污物堆积在控制部位某一处时,可用小刀清除干净后,用无水酒精擦洗,但需注意,不能擦洗电脑控制装置。
电饭煲日常保养
1.使用过后,内锅经洗涤后,外表的水必须擦干净再放入电饭煲内;
2.锅底部应避避免碰撞变形,发热盘与内锅之间必须保持清洁,切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘;
3.内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切记浸水,只能在切断电源后用溼布擦净;
4.不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮溼的地方;
5.使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头;取出食物之前应现将电源插头拔下,以确保使用安全。
电饭锅内胆的选购
1、厚釜
“厚釜”内胆,就是指锅底、锅壁采用较厚的金属材料制成。只有当内胆厚度达到3-4mm,才能充分满足烹调食物所需的传热通道,如果内胆的厚度没有达到3-4mm就不能叫真正的“厚釜”。
2、蜂窝
蜂窝内胆是指内胆热效纹路设计为蜂窝状排列,此种设计比能够让热对流更充分,比传统平面内胆更加能提高能效。
3、不锈钢内胆
最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成,304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀效能和较好的抗晶间腐蚀效能。不锈钢的表面不粘性较差,尤其是煮饭时易粘锅。所以不锈钢内胆表层一般都会有易洗不粘锅涂层。
4、复底
由于不锈钢的导热效能较差,为了弥补这一不足,必须在底部外面敷设一层均热用的铝层,再盖上一层不锈钢做表面层,采用这种处理方式的内胆通常叫做“复底”。
5、陶瓷紫砂内胆
紫砂隶属陶器,是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆,富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨,耐酸碱和腐蚀性强,保温效能好等。
电饭煲煮饭的技巧及使用注意事项
饭煮好以后,不要迫不及待地掀开锅盖,应让锅盖紧盖10分钟左右,余热焖饭,让米饭表面多余的水分一部分被蒸发、一部分被吸收入米饭内部,这样可使米饭松软有韧性。如果立即把锅盖掀开,温度骤然下降,则米粒表面水气太多,内部却变得较硬,口感就会差很多。7.善用“添油加醋”法 煮饭时若加入少许的油,...
煮饭香浓的技巧与方法有哪些需掌握
加入适当的水用电饭煲做饭的时候,水面距离米两只即可。过了米饭会稀,少了会硬。加几滴醋在通电之前在水里滴入几滴食醋,米饭会更想更好吃,所以你可以一试哦。用电饭煲如何煮饭1.首先把米用清水淘洗干净,淘洗一次就差不多了,因为大米的很多营养物质都在表面,如果清洗多次,那么营养物质就会流失掉...
怎么用电饭煲做米饭?
1、电饭煲加热剩米饭,直接将饭搅匀之后倒在电饭煲内胆中加热,加一点点水,将饭的底部打湿,然后盖好盖子,按下煮饭键。2、等加热到锅内的水分都变成蒸汽了,煮饭键就会自动跳档,停止加热。3、已经煮熟的饭再次加热只需要3-5分钟,而电饭煲只有“保温”和“加热”两个模式,一般在锅内没有水之后...
电饭煲怎么做饭?
4、盖上煲盖,选择相应的烹饪程序即可。如果是煮饭,选择煮饭就可以;现在的电饭煲细化出的烹饪功能较多,能煮饭、煮粥、做蛋糕等,光是煮饭,也有杂粮饭、寿司饭、糙米饭等,还有能选择不同口感软硬的功能。选好之后,按开始就可以煮饭了。嗯,电饭煲就是这么用的。题外:其它一些电饭煲简单讲一下,...
电饭煲煮饭怎么做?
1、淘好米,放好水,盖上锅盖。米和水的用量根据实际人数而定。2、按面板上的”功能“键,连续按,选择”稀饭“。按同样键可以选择其它功能 3、按”预约“键,开始预约几个小时后开始工作,煮稀饭,按后”预约“灯会一直亮着。4、按”小时“按钮,每按一下就是1小时。现在是晚上21:00,小编想...
你知道哪些用电饭煲焖饭的小技巧?
首先就是土豆番茄焖饭,土豆番茄焖饭的做法非常简单,只需要准备土豆和番茄就可以了,当然如果家里有其他的食材也可以一起放进去。把土豆切成丁,然后用清水洗去表面的淀粉放入电饭煲里。然后在电饭煲里倒入生抽,老抽,盐,蚝油,鸡精,搅拌均匀,把番茄清洗干净之后放到米饭当中就可以盖上盖子开始焖了。等...
怎样煮饭才能把饭煮得一粒一粒的又松又好?
剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。 在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。·关键:先用水泡半个小时,再长点更好,多放一点水(根据...
九阳电饭煲煮饭的具体操作步骤?
1、在做饭的时候首先需要检查电源的线是否安全。2、检查电饭煲的的接水的盒是否有水,将水盒清洗干净后安装好。3、将大米淘好后放入电饭煲的内胆内,在放水上煮饭的水,按下煮饭的开关。4、煮饭在规定的时间煮好后,就将电饭煲的盖的用手打开。关闭掉电连接源线开关。5、家用电饭煲要注意煮饭放水不要...
电饭煲煲饭的做法大全
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九阳智能电饭煲煮饭怎么用 九阳智能电饭煲煮饭如何使用
1、在做饭的时候首先需要检查电源的线是否安全。2、检查电饭煲的的接水的盒是否有水,将水盒清洗干净后安装好。3、把食材处理好,放进饭煲内胆,加入适量水,盖上电饭煲盖子。4、电饭锅插上电源,触摸控制面板唤醒触摸屏,选择所需要的烹饪功能,轻触开始键。5、烹饪结束电饭煲会自动跳至保温档。
臾胃屋尘: 如何省电 电饭锅是家用电器中的耗电大户,若使用、保养不当,就会使耗电量大增.那么该如何节电呢? 1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香. 2.充分利用电热...
长寿区15684602233: 怎样用电饭褒煮饭? - ?
臾胃屋尘: 1.先淘米呀~如果觉得米本来就比较干净呢,就只要洗两遍哦~~因为洗多了次数会把营养都洗掉的.. 2.将锅底的水什么的擦干,放进电饭煲里面.3.放水煮饭,水的分量大概是你将手平放进去,基本淹没手背,就差不多了啊~具体要多一点还是少一点就看个人的喜好了. 2和3的顺序随便啦~4.最后是将电饭煲的程序调到煮饭的一格,代表煮饭的程序的灯亮了就可以了. 接下来的时间就是等他熟了,当显示灯跳到保温的时候就是饭已经熟了,但是这时候也不要急着扯掉插头,让他多保温下比较好啊. 呵呵,很简单的,过程一二十分钟差不多了.祝你好运~~
长寿区15684602233: 用电饭煲煮饭要如何才能不让米饭不粘锅呢? - ?
臾胃屋尘: 1、现在的电饭堡都是不粘锅的,也就是在内胆里有一层不沾膜,只要不破坏,一般抄正常方式煮饭,米饭不会粘锅. 所以,清洗电饭锅内胆时,不要使用硬的清洗工具,如钢丝球. 2、煮米饭知时,可以先在锅里滴几滴色拉油(在米饭中直接蒸咸肉、咸鸭子,吃饭时,你就会很清楚的看到米饭一点也不粘锅) 3、如果电饭堡煮饭跳档后,要蒸2~3分钟,使米饭松软好吃,这时,可以将电源关闭,用余热道再蒸几分钟,让锅中的水蒸气渗透到米饭底部,也可以防止粘锅. 你试试看.
长寿区15684602233: 电饭煲正确使用和保养方法 - ?
臾胃屋尘: 1、稳定的电压;2、保持清洁;3、正确操作,防止异物落入和放在安全的地方.
长寿区15684602233: 电饭锅的使用及注意事项是什么? - ?
臾胃屋尘: 电饭锅是一种比较常用的家电产品,对于很多工作繁忙的用户朋友们来说,电饭锅能够帮助他们节省不少的时间和精力,大家只需要将做饭或者焖菜所需要的材料放入锅中,然后定时就可以等待电饭锅自动开始工作了,不过要想使用电饭锅做出...
长寿区15684602233: 电饭锅的使用方法和保养?
臾胃屋尘: (1)新电饭锅最好先烧一锅开水. 如果水开后超过10分钟, 磁钢限热器不失磁落下, 说明电饭锅性能基本良好.(2)煮饭.①可用其他容器将米淘净, 不能用内锅直接淘米, 以防碰撞变形. ②内锅放入外锅后应稍转动, 使其与电热盘紧密吻合....
长寿区15684602233: 用电饭锅怎样做饭 - ?
臾胃屋尘:菜一:煮面条.荷包上一个鸡蛋,加上几棵绿油油的青菜,末了滴上香油,喷香喷香的.菜二:煮排骨.排骨若干,加上热水.水开了后加上葱段,姜片,花椒,八角,盐.肉熟了以后,可以纯吃肉,也可以再加上萝卜和白菜,可以...
长寿区15684602233: 用电饭煲煮饭的时候要注意什么? ?
臾胃屋尘: 我五十年前刚插队落户到农村,才十六岁,不会在灶上烧饭,当地的老乡教我一句俗语讲.烧饭一指头,烧粥一臂膊.我照这法烧的饭很香,不用菜饭里加点猪油能吃一大碗.现在有了电饭锅,而且电饭锅越来越先进智能,只要撑握一指头的方法,饭也很香!
长寿区15684602233: 电饭煲清洁应怎样操作? ?
臾胃屋尘: 电饭煲清洁前务必拔掉电源插头.刚加热过的电饭煲要等冷却后再清洁保养.清勿将电饭煲整体放入水中.不要使用汽油、去污粉、硬质刷等擦拭.电饭煲的附件(饭勺、蒸笼、量杯)可用餐具洗涤剂及水冲洗.电饭煲的内盖用餐具洗涤剂和水冲洗后,安装上去.电饭煲的内锅用餐具洗涤剂和水冲洗后.擦干内锅外围的水分.锅传感器、电热板有黏附物时,清用纤细砂纸(600号左右)轻拭或干布擦拭.电饭煲的本体、外盖(密封部)可用干布擦拭.
长寿区15684602233: 电饭煲的使用和保养 ?? - ?
臾胃屋尘: 1.使用过后、内锅经洗涤后、外表的水必须揩干后再放入电饭锅内.2.锅底部应避免碰撞变形.发热盘与内锅之间必须保持清洁切忌饭粒掉入,以免影响热效率甚至损坏发热盘.3.内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净.4.不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方.5.使用时应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头;取出食物之前应先将电源插头拔下.