有叶子的蔬菜,如白菜,菠菜,卷心菜,菲菜等,含蛋白质吗
一般供人食用的部分如果是种子、果实、块根块茎等储存养料的部分，蛋白质的含量都会相对较高；而如果食用部分为叶子、茎等部分，则蛋白质含量相对较少，其中又以含水量大的作物含有的蛋白少，所以，可以肯定的是，像白菜、菠菜、卷心菜、菲菜、生菜等蔬菜的蛋白含量是比较低的。
蔬菜也会含有热量的，但不过量摄入是没有不会涨胖的，毕竟身体每天都会消耗一部分热量的。
当然含有蛋白质，只是含量多少有差别.....比如：白菜有百菜之王的美称，它营养丰富，据测定，每100克白菜含脂肪0．2克，蛋白质1．1克，碳水化合物2．1克，钙120毫克，磷37毫克，铁0．5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。
菠菜：最佳答案 每100克含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，碳水化合物3.1克，粗纤维0.7克，灰分1.5克，胡萝卜素 3.87毫克，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C 39毫克，钙72毫克，磷53毫克，铁1.8毫克，钾502毫克，钠98.6毫克，镁34.3毫克，氯200毫克。 热量 (24.00千卡) ·维生素B6 (0.30毫克) · ·脂肪 (0.30克) ·泛酸 (0.20毫克) · ·叶酸 (110.00微克) ·膳食纤维 (1.70克) ·维生素A (487.00微克) · ·硫胺素 (0.04毫克) ·核黄素 (0.11毫克) ·尼克酸 (0.60毫克) 维生素E (1.74毫克) ·钙 (66.00毫克) ·锌 (0.85毫克) ·硒 (0.97微克) ·铜 (0.10毫克) ·锰 (0.66毫克) 钾 (311.00毫克) ·锌 (0.85毫克) ·硒 (0.97微克) ·铜 (0.10毫克) ·锰 (0.66毫克)
当然含有蛋白质了，各种催化的酶、构成细胞骨架的微管（丝）、染色体中的组蛋白、细胞膜上的糖蛋白等等
含，但很少，几乎没有
这些蔬菜应该都含蛋白质
当然有！
吃叶子的蔬菜有哪些
那么,吃叶子的蔬菜有哪些?下面看看叶菜类蔬菜品种名称大全。大白菜别名:包心白菜、黄芽白颜色:叶脉白,叶肉绿属性:微寒上市月份:5-6月禁忌人群:气虚胃寒者不宜多食营养功效:富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C食用:炒菜、泡菜、炖菜选购:挑卷得密实储存:通风阴凉处小白菜别名:胶菜、瓢儿菜、瓢儿白颜色:...
带叶子的蔬菜有哪些
带叶子的蔬菜有哪些 在生活中有很多蔬菜都带有叶子，比如油菜、青菜、芹菜、小白菜、菠菜、生菜、油麦菜、茼蒿、芫荽、莴苣、苋菜、小葱、韭菜等，这一些的蔬菜都十分常见，并且也都是带有叶子的。
吃叶子的蔬菜有哪些,常吃的绿叶菜名称及图片
1. 油菜 油菜在不同的地区有不同的称呼，如“上海青”、“小白菜”、“青菜”、“瓢儿白”、“瓢菜”等。它们的大小和形状各异，有的粗大，有的细小，其中最小的“鸡毛菜”是油菜的幼苗。小的油菜在烹饪时几乎不需要切碎，而大的则需要切开以便更好地入味。2. 油麦菜 油麦菜的叶片细长，呈淡...
有叶子的蔬菜,如白菜,菠菜,卷心菜,菲菜等,含蛋白质吗
当然含有蛋白质，只是含量多少有差别...比如：白菜有百菜之王的美称，它营养丰富，据测定，每100克白菜含脂肪0．2克，蛋白质1．1克，碳水化合物2．1克，钙120毫克，磷37毫克，铁0．5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。菠菜：最佳答案 每100克含水分91.8克，蛋白质2.4克，...
绿叶菜类蔬菜有哪些,绿色叶菜类蔬菜名称大全
绿叶菜类蔬菜有菠菜、豌豆苗、莴苣、韭菜、香椿、芹菜、空心菜、香菜、油菜、茴香、木耳菜、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒、菊花脑、牛皮菜等。1、油菜油菜的别称是比较多的，如上海青、小白菜、青菜、瓢儿白、瓢菜等，它的形状多变，有的粗大，有的细小，它含有的营养物质比较多，...
带叶子的蔬菜有哪些? 多多益善
青菜、菠菜、芹菜、蕹菜、大白菜、小白菜、韭菜、苋菜、雪里红、包菜、油菜、上海菜、水芹...
出水痘能吃什么
饮食一：多吃些带叶子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。带叶子的蔬菜中含有较多的粗纤维，可助于清除体内积热而通大便;也可吃清热利湿的冬瓜、黄瓜等。饮食二：多吃水果是有好处的，以上水果都可以吃，但不能太多，凉了肚子，闹腹泻。出水痘的过程，应多饮水排尿以泻火。洗脸烫脚都可，但是如...
吃叶子的蔬菜有哪些
吃茎的菜：（洋葱 ）（莴苣 ）（藕 ）（土豆 ）问题三：各种蔬菜吃的是什么部位？ 蔬菜不同，吃的部位也不同。蔬菜根据吃的部位不同分为：叶类蔬菜，茎类蔬菜，果实类蔬菜和花类蔬菜等。叶类蔬菜是指吃主要吃叶子的蔬菜，有白菜香菜韭菜油菜，橄榄菜等；茎类蔬菜是指吃主要吃茎的蔬菜，有芹菜...
带叶子的蔬菜有哪些
菠菜白菜，菠菜白菜，芹菜，这个都属于带叶子的菜，还是非常多的，还有生菜，湘菜都属于带叶子的菜。
请问这种像白菜,但是茎上有刺,叶子也会蛰人是什么菜啊?
水萝卜的叶子，有点像白菜叶也有点像萝卜叶，直接炒着吃有点苦，腌着吃或者用开水烫一会挤干水炒着吃比较好吃，或者晒成菜干
类真双黄： 一般供人食用的部分如果是种子、果实、块根块茎等储存养料的部分,蛋白质的含量都会相对较高;而如果食用部分为叶子、茎等部分,则蛋白质含量相对较少,其中又以含水量大的作物含有的蛋白少,所以,可以肯定的是,像白菜、菠菜、卷心菜、菲菜、生菜等蔬菜的蛋白含量是比较低的.
调兵山市17843679442： 有叶子的蔬菜,如白菜,菠菜,卷心菜,菲菜等,含蛋白质吗 - ？
类真双黄： 当然含有蛋白质了,各种催化的酶、构成细胞骨架的微管(丝)、染色体中的组蛋白、细胞膜上的糖蛋白等等
调兵山市17843679442： 哪些蔬菜是真正的绿叶蔬菜? - ？
类真双黄： 绿叶菜包括菠菜、莴苣(结球莴苣、散叶莴苣,茎用莴苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒(荆芥)、菊花脑、叶菾菜(牛皮菜)...
调兵山市17843679442： 吃叶子的菜都有哪些?(6种)吃果实的菜(6种)、吃根的菜(6种)、吃茎的菜(6种) - ？
类真双黄： 大白菜、甘蓝,菠菜、芹菜、油菜、香菜(芫荽)、生菜、空心菜(蕹菜)、木耳菜、荠菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、茴香,韭菜、蒜苗,豌豆苗、菊苣芽、荞麦芽、萝卜芽、包菜. 能吃的树叶很多,很多的果树树叶都可食用,只是味道口感不同. 我们常食用的有刺五加,刺人参叶,刺嫩芽,桑叶,香椿叶等,我还吃过柳芽,榆树叶,山楂叶,枸杞叶等. 很多树嫩芽叶都可食用,只要无毒就行,可是口味不同,有酸,苦,辣,涩,粘,滑等,可以根据自己的情况选用.
调兵山市17843679442： 认识常见蔬菜及食用部位 - ？
类真双黄： 1.黄瓜cucumber 一年生攀援状草本,全体被粗毛. 茎细长,被刺毛. 食用部位 果实. 2.冬瓜white gourd 瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季. 食用部位 果实 3.白菜cabbage 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美,营养丰富,...
调兵山市17843679442： 吃叶子的蔬菜有哪些 - ？
类真双黄： 叶莱类.这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官. 普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等. 结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等. 辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等.
调兵山市17843679442： 带叶子的蔬菜有哪些? 多多益善 - ？
类真双黄： 青菜、菠菜、芹菜、蕹菜、大白菜、小白菜、韭菜、苋菜、雪里红、包菜、油菜、上海菜、水芹......
调兵山市17843679442： 主要食用叶、茎、根、花、果实、种子的植物分别是什么? - ？
类真双黄： 菜蔬的种类很多,跟妈妈去市场买菜,就会看见各种颜色的菜蔬,红、黄、绿、白、紫都有,还有暗红色、土黄色、橘色;形状则有长的、圆的,还有都是叶子的,说不出那是什么形状.这些菜蔬,根据我们所吃的部位,可以分成好几大类....
调兵山市17843679442： 哪些蔬菜营养价值高? - ？
类真双黄： 一: 认识深绿色叶菜深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分,叶子颜色深绿的蔬菜,营养价值最高.比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等. 大白菜和圆白菜都不算,因为它们叶子颜色太浅,意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准. 一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜,如绿菜花、油菜苔等. 二:认识食品标签按照蔬菜的栽培管理和质量认证方式,可以分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜四类. 其中有机蔬菜栽培中不用任何人工合成物质,绿色食品不用任何中高毒物质,无公害蔬菜则承诺不会发生农药超标问题. 更详细的可以到易实惠冻品商城里查看一下
调兵山市17843679442： 吃叶子的菜有哪些 - ？
类真双黄： 菠菜、白菜、油菜、生菜、韭菜、香菜、卷心菜(大头菜)、 茼蒿、木耳菜、荠菜、苦荬菜、
