普洱茶的干仓、湿仓、港仓,看这一篇文章就够了!
湿仓
湿仓是一种加速普洱茶转化的捷径催熟法，将普洱茶放在一个潮湿又高温的环境里让其加快发酵，湿仓没有对温度和湿度进行科学的控制，所以出来的茶很多有比较浓重的仓味儿，存放不好的湿仓茶甚至会产生一些有害的物质，发现有霉变的茶是不能喝的。
左边湿仓茶，右边干仓茶
港仓
港仓茶是近年来出现的一个叫法，也是最容易忽悠人的叫法，为啥这样说呢？一般的掌柜会解释港仓是放在香港仓储的茶，其实，说白了，港仓也是一种普洱茶的催熟方法（加速普洱生茶转化），只是比湿仓要技术含量高些，口感好，存放合理不会滋生有害菌。港仓其实也是一种湿仓，只是将温度湿度控制的很好，可以将生茶逐步一点一点催化，最后出厂是让人感觉新生茶转化成老茶的速度很快。同理，大马仓大多也都是一样。
香港1970年代兴起了技术仓，取代了长时间的自然仓储。通过入仓及退仓的手段，使茶品经过五六年达到当地人习惯的口感，提前上市销售。香港这种做仓方法，是有严格操作步骤的技术活。但这种做仓方法，虽然加速了茶陈化进程，却对普洱茶的内质造成了无法弥补的伤害。同时，经过入仓的茶也会变得不那么干净。
早期香港有刚入行的茶商因不懂入仓技术，就没有对茶品进行做仓处理，保留到现在反而成就了干仓XX青。也有人尝试瓦房仓储，防空洞仓储，海边仓储……云南还有人去元江仓储，以为在高温高湿的地方就会藏出好的普洱茶，但效果呢？之所以有五花八门的仓储，首要原因是没有理解仓储的核心要素。
干仓
比较简单的理解就是自然存放的茶，不用任何手段，自然存放自然发酵的茶都可以叫干仓茶。但中国地大，各个地方气候条件不一样，所以即使是自然存放的同一款的茶，几年后转化的程度都会不一样。
干仓茶
现在中国的普洱茶绝大多数集中在云南、广东、台湾、上海、北京等地区，其中广东、台湾气候湿润，常年温度较高，因此这里的普洱茶转化的速度会快很多，另一方面，云南、上海、北京地区常年温度平均较低，湿度也低，所以存放这里的普洱茶转化的会慢一些。
按照经验，在有一张绵纸包装下的同一款普洱，放在北方地区或云南地区10年相当于放广州4年！为什么会有这样大的差异，主要就是温度+湿度。有化学常识的人都知道，发酵只有在一定温度和一定湿度的条件下才会发生，云南气温常年维持在一个较低的水平，北方地区夏天热，但一年也就只有3-4个月是夏天，其他时候温度也低，所以这里的普洱茶转化的相当慢。
当然，影响普洱转化的条件也有其他，包括仓库环境、包装、所以说普洱茶是一个非常复杂的茶就是这个道理，但还是那句话，再好的茶也是要喝的，只要是自己感觉好的茶就是好茶，至于其他条件，根据个人情况有所选择吧！
未入仓茶
定义相对于入仓茶，没有刻意加湿、加温、不通风、添加其他药剂或物质，随自然四季变化，自然储存于人类可以长时间生活生存的空间，此为未入仓茶。
未入仓生茶，汤色从金黄、黄红、浅琥珀色、透亮琥珀红……依年份与制程、品种不同而有所变化。共同特色与关键在于：汤色清亮，且泛油光。
茶品即使存放于湿度稍高环境（如两广、福建、台湾一带），只要不经过刻意高湿、高温、不通风环境，不容易出现入仓茶锁喉感与仓味。
“果酸”是稍有年份未入仓生茶品主要特色，口感清爽不腻、回甘强，茶韵足、杯底留香。四、五十多年的印级茶，如果没有入仓，以重手浸泡仍微带苦涩味。（本文来源：普洱世家）
普洱茶的干仓、湿仓、港仓,看这一篇文章就够了!
左边湿仓茶，右边干仓茶 港仓 港仓茶是近年来出现的一个叫法，也是最容易忽悠人的叫法，为啥这样说呢？一般的掌柜会解释港仓是放在香港仓储的茶，其实，说白了，港仓也是一种普洱茶的催熟方法（加速普洱生茶转化），只是比湿仓要技术含量高些，口感好，存放合理不会滋生有害菌。港仓其实也是一种湿仓...
港仓、湿仓、干仓的区别
在选购普洱茶时，常常会听到关于干仓、湿仓和港仓的说法。首先，湿仓是一种非科学的催熟方式，通过将茶叶置于高温潮湿环境中加速发酵。这种方法可能导致茶叶霉变甚至产生有害物质，因此不建议购买。港仓则是一个新兴术语，一些商家会声称是高品质的存放方式。实际上，港仓也是催熟的一种，但相比于湿仓，它...
普洱存放之干仓、湿仓与港仓
干仓茶是自然发酵的代表，通常在自然环境下存放。但由于各地气候差异，即使是同一款茶，不同地方存放的几年后转化程度也会有差异。例如，云南和广东因其湿润和高温的气候，普洱转化较快，而在北方如北京、上海，由于较低的温度和湿度，转化速度较慢。湿仓则是一种人为加速转化的方法，通过将茶叶置于高湿...
关于普洱茶的干仓、湿仓、入仓、未入仓及辨识区分
首先，干仓普洱指的是在干燥、通风环境中存放的茶叶，这里“干”并非制作工艺，而是后期存储条件。与湿仓相比，干仓茶转化速度慢，品质特点鲜明，汤色红艳明亮，滋味醇厚。湿仓普洱则是在高湿、高温或阴凉潮湿条件下存储，这可能导致快速陈化，初期可能有霉味，但经过退仓处理后，品质会趋向于干仓。湿仓茶...
干仓普洱茶和湿仓普洱茶有什么区别
干仓普洱茶的叶底是粟黄色至深粟色，质地活性柔软，其生茶的叶底，在干仓长期陈化过程中，颜色变化不大。我们常常称赞将近百年的同庆老号普洱茶，将当年的活力泡出来，主要也是赞縜它的叶底呈现出新鲜粟色，使人感受如新鲜东方美人茶的叶底，将我们的情怀带回百年前,易武大茶山那种心旷神怡。湿仓普洱茶...
普洱茶干仓和湿仓的区别在哪
从外形总结普洱茶干仓和湿仓的区别：1、干仓生茶：条索紧结、颜色鲜润、油光润泽、闻之有自然的茶香味;汤色桔红、陈期长的转化为深粟色、叶形完整有弹性、颜色匀整。2、干仓熟茶：外形匀整、色泽油润、闻之有自然的熟茶香味。汤色红侬明亮如琥珀色。滋味陈香醇和、回甘、无霉变味或异味。3、湿仓...
如何分辨干仓和湿仓普洱茶
1. 外观鉴别：干仓普洱茶呈现出结实的条索，颜色鲜亮，表面有光泽，展现出茶叶的活力；相比之下，湿仓普洱的条索松散，颜色暗淡，可能伴有绿霉，如五十年代的圆铁茶饼，若经湿仓处理，可依据上述特征区分。2. 气味辨识：新霉的普洱会带有霉味，而陈年湿仓茶可能味道更为明显。干仓普洱即使陈化多年，霉...
如何辨别“干仓”与“湿仓”普洱茶
如何通过特征判断普洱茶的“干仓”与“湿仓”状态？1. 饼身鉴别：干仓普洱茶的饼身边缘紧实，中心部分较硬，而未入仓的茶饼由于自然发酵，整体较为松散。生茶饼，未入仓的色泽光洁，内外颜色一致或差异较小，入仓茶则颜色灰白、偏红，内外色差明显。熟茶则未入仓的呈红棕色有光泽，入仓茶可能带白霜或...
普洱茶中湿仓干仓的区分
干仓、湿仓探究储存条件 有了好的茶底，还要细辨普洱茶的储存地理位置。干仓指茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境后发酵陈放，属于自然的陈化过程，保存了普洱茶的本质真性，也增加了品茗的价值。湿仓是一些茶商为了使新鲜的普洱生茶能提早饮用、马上见利润，把普洱生茶存放在通风不畅、...
干仓普洱茶和湿仓普洱茶的区别有哪些
干仓普洱茶与湿仓普洱茶的区别详解在探讨普洱茶的世界时，我们时常会遇到"干仓"和"湿仓"这两个术语。它们分别代表了什么样的仓储条件呢？干仓与湿仓的普洱茶有何不同，哪种更优呢？从本质上讲，干仓指的是环境温和、通风透气且无杂味的条件，类似于常温下自然的仓储，有利于茶叶的自然发酵转化。而...
友厚齐洛： 1、必须在干仓陈化.干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性.干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商,把茶叶放在...
包河区17152848527： 什么是普洱茶的仓别? - ？
友厚齐洛： 干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来.湿仓的普洱是经过了＂霉变＂,对普洱茶的真性有了极大影响.往往熟茶与湿仓茶,有着极相似的失真品味.也有...
包河区17152848527： 如何挑选普洱茶 什么样的普洱茶好 - ？
友厚齐洛： 普洱茶是有分等级的. 选普洱茶首先要看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细.若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与...
包河区17152848527： 普洱的出处与怎样鉴别好坏??? - ？
友厚齐洛： 普洱茶的鉴别常识 如何辨别干仓普洱与湿仓普洱 干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来.湿仓的普洱是经过了＂霉变＂,对普洱茶的真性有了极大影响....
包河区17152848527： 如何在家里存放出好的普洱茶来 - ？
友厚齐洛： 1、温度 应将其存放在20℃~30℃之间的环境中,高温的环境不利于保存. 2、湿度 保持湿度小于75%,通风阴凉的环境,潮湿的环境容易造成霉变. 3、要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味. 普洱茶的最佳保质期636f707962616964757a...
包河区17152848527： 如何辨别普洱是否发霉 - ？
友厚齐洛： 1、细辨色香味形 进一步考察茶叶的质地,则须通过色泽、香气、味道、形态等来掌握,此时要用眼、鼻、手同时进行鉴别,一般正在发霉不久的,或发了霉又加密封,一打开时,从茶品中会发出一股霉味.如果发霉很久了,如圆铁普洱茶于二...
包河区17152848527： 如何收藏普洱茶 - ？
友厚齐洛： 收藏普洱茶我要从普洱茶的干湿度,收藏的环境,包装的工具,茶龄寿命来等.下面我们介绍收藏普洱茶应注意什么,怎样收藏普洱茶. 收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶.上世纪70年代以前的老茶基本以青饼、生茶...
包河区17152848527： 普洱茶是生茶好还是熟茶好? - ？
友厚齐洛： 普洱茶按形状可以分为2种: - 散茶: 普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶.散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细 观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感. ...
包河区17152848527： 普洱茶最好的保存办法? - ？
友厚齐洛： 的确,普洱茶从不苛求安身之所.可以安居高楼大厦,茅屋小舍也不嫌弃,普洱茶与人是如此亲近.或许,随遇而安就是普洱茶蕴藏的茶性.茶友爱她,应该考虑给她一个独立的空间,让她有自己的私密.否则,长时间与人厮混在一起,难免受...
包河区17152848527： 普洱茶老茶头的收藏与存放方法 - ？
友厚齐洛： 普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好.品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值.云南西双版纳某厂出品7542号常规茶(干仓货),当时一饼(七...
