最简单做牛肉方法 家常炖牛肉如何做法
作者&投稿：敖于 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、将牛肉洗净，切大块，放入葱段和姜片以及一汤勺料酒，腌制10分钟。
3、往热锅中放油，爆香葱姜，放入牛肉翻炒，等肉发白后放入酱油略炖。
4、往锅中放水，等水开后舀去上面的浮沫，将牛肉倒入高压锅中， 加入大料、桂皮、花椒、香奈等调料，压阀后炖25分钟。
5、25分钟后再放入切好的土豆和胡萝卜块，继续炖15分钟左右，即可完成。
令知爱地： 炖牛肉 1、首先,炖牛肉要选择牛腩 这样有筋、有肉、有油的部位,过瘦则柴.牛肉买回来洗净后,切成大块,用清水浸泡.这一步很关键. 2、浸泡的时间至少30分钟左右,我一般会泡一个小时以上,中间最好换两三次水,把浸泡出的血水...
红安县18671492425： 好吃的炖牛肉的家常做法怎么做好吃又简单 - ？
令知爱地： 炖牛肉的家常做法 材料:牛腩 胡萝卜 蘑菇 芹菜 洋葱 大蒜 黑橄榄 蕃茄酱 红酒 百里香 香叶 黑胡椒 盐 做法:1.牛腩洗净切块,锅中倒入可没过牛肉的凉水,大火烧开后转中火,待牛肉的血污完全煮出来后(约3分钟),捞出洗净、沥干;[2]2.蘑...
红安县18671492425： 清炖牛肉的做法,清炖牛肉怎么做好吃,清炖牛肉的家常做法 - ？
令知爱地： 牛肉洗净(吃带汤的切成寸知方块,吃凉的酱牛肉不用切),上锅加水煮开,捞出,把汤倒掉.再烧开水,加入葱姜、少量花椒、大料道、香叶、白芷等香料,加糖、酱油和一小块干黄酱、少量酱豆腐汤,适量盐和一个干辣版椒,少量料酒,牛肉下锅,权开锅后转小火,煮一个小时后大火收汤即可!
红安县18671492425： 炖牛肉的家常做法,怎么做又烂又好吃 - ？
令知爱地： 食材用料:前腿肉400克菜心一小把生姜几块相克食物蒜一根食用油3勺料酒2勺酱油3勺八角两朵生粉适量菜谱做法:1.姜蒜切好,备用2.前腿肉 400克3.牛肉切成方块4.用清水洗血水一遍或两遍!5.加料酒6.加酱油7.加适量生...
红安县18671492425： 怎样能做又简单有好吃的炖牛肉 - ？
令知爱地： 学长的还是较麻烦的,不如以下方法,既简单又好吃: 一:切点新鲜红辣椒,绿的大蒜叶子,生姜备用 二:牛肉切片(刀法一定要注意) 三:加入生粉,少许白糖,醋拌一下 四:把生姜入锅炒一下,再放牛肉炒一分钟 五:加入红辣椒,绿的大蒜叶子,炒三分钟左右即可装盘吃了
红安县18671492425： 日常怎么炖牛肉? ？
令知爱地： 切洗:在炖牛肉的时候,应先用凉水将 切好的牛肉浸泡1个小时,这样可以让肉变 得松软.浸泡后,把牛肉放进烧开的水里, 然后撇掉浮在汤面的血沫子,再加人一点 水...
红安县18671492425： 如何做清炖牛肉 - ？
令知爱地： 清炖牛肉详细做法 牛肉500克,萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量. 1、将牛肉洗、萝卜块待用. 2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用. 3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小...
红安县18671492425： 牛肉最简单炖法 - ？
令知爱地： 山药枸杞炖牛肉的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:隔水炖山药枸杞炖牛肉的制作材料: 主料:牛肉(后腿)250克辅料:山药10克,枸杞子20克,桂圆肉6克调料:花生油...
红安县18671492425： 白煮牛肉的做法(白煮牛肉怎么做) ？
令知爱地： 1、牛肉250克,盐少许,葱1根,姜片2片.2、将牛肉洗净,切成几大块,放入锅内冷水中,大火煮开,撇去血沫.3、放入葱姜末,转小火煮40分钟至肉熟(如果用高压锅,需要15分钟).4、把肉拿出来切片,盛汤当晚餐.(时间一定要到位.如果不到位,就容易老.)
红安县18671492425： 牛肉块怎么做好吃,清炖牛肉块的家常做法 - ？
令知爱地： 用料 主料牛肉500g调料 鱼露 适量 清炖牛肉块的做法 1.牛肉洗净切块2.放入高压锅中3.加入适量的清水4.水不要很多,一般快没过牛肉即可5.这是鱼露6.倒入适量的鱼露7.放在高压锅中压半个多小时即可8.汤很清哦,但是很鲜美9.这样吃牛肉,先生说很舒服
