莲藕排骨汤的好吃做法有哪些

作者&投稿:左丘沸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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  增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华,其营养价值是非常高的,排骨与莲藕一起炖煮之后,能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里,具有滋阴补阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好地效果。现在就由我来跟大家分享一下的?

  莲藕排骨汤的好吃做法一

  莲藕排骨汤的材料

  主料:大豆50克,猪排骨大排200克,莲藕50克,

  调料:香菜25克,盐5克,鸡精3克,花椒粉5克,黄酒20克,生抽10克,醋10克,大葱5克,姜2克,植物油20克

  莲藕排骨汤的做法

  1.将排骨洗净改刀成段;

  2.莲藕去皮,洗净切块;

  3.锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆大豆、精盐、醋、藕块;

  4.开锅后倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。

  莲藕排骨汤的好吃做法二

  莲藕排骨汤的材料

  排骨200克,莲藕1节,生姜2片,料酒1汤匙,花椒粒,盐

  莲藕排骨汤的做法

  1、排骨在沸水中焯一下,捞出。

  2、莲藕切成小块。中小火炖约1小时。

  3、放入排骨,烧开后撇去浮沫。

  4、放入料酒、花椒、姜片,改小火炖1小时。

  5、放盐,继续炖到排骨熟即可。

  莲藕排骨汤的好吃做法三

  莲藕排骨汤的材料

  玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒

  莲藕排骨汤的做法

  1、玉米切成小段,莲藕切块,姜切片,葱切断儿。

  2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。

  3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒。

  4、煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

  5、煲好后去掉姜片、葱段儿,加入适量的盐调味即可。

  莲藕排骨汤的好吃做法四

  莲藕排骨汤的材料

  猪排骨、鲜藕、生姜、精盐、小葱

  莲藕排骨汤的、猪排骨斩成小段,藕削皮切滚刀块,生姜切大片。

  2、把斩成段的猪排下开水,煮沸撇去浮沫,捞出。

  3、砂锅内添足水,放入焯过水的猪排、姜片大火煮开后改小火炖。

  4、半小时后放入切好的藕,继续文火煮半小时。

  5、等藕熟烂后加精盐,稍炖入味。




莲藕排骨汤的做法
莲藕排骨汤的做法焯去血水的排骨和莲藕块、玉米块、料酒、适量水放入锅内大火煮开,再转小火慢炖至排骨熟烂,之后加盐调味,放入胡萝卜块继续慢炖10分钟,美味的莲藕排骨汤就完成了。莲藕排骨汤的制作方法准备食材:排骨、莲藕、胡萝卜、盐、料酒、姜。1、排骨块洗净,莲藕切块,胡萝卜切块,姜切片备用...

莲藕排骨汤的做法
莲藕排骨汤清淡鲜美不油腻,做法是先把排骨放入开水焯烫后捞出放入砂锅中,放入葱段、姜片、白醋、料酒,再倒入开水炖半小时,最后将莲藕放入砂锅中一起炖1个小时左右,莲藕排骨汤就做好了。1、锅中放入清水烧开,把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。2、砂锅中放入葱段,姜片、白醋、料酒,再倒入开水炖...

莲藕排骨汤有哪些百吃不厌的做法?
莲藕排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅美味可口,而且营养价值高,具有很好的滋补作用。莲藕含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,而排骨则含有丰富的蛋白质和钙质,两者搭配在一起,既能补充人体所需的营养,又能增强免疫力。下面为大家介绍几种百吃不厌的莲藕排骨汤的做法。经典莲藕排骨汤 材料:...

莲藕排骨汤的做法
做法如下:1、首先将排骨清洗干净后沥干待用;2、莲藕去皮后清洗干净切成均匀的块状待用;3、锅中加入适量的清水,依次加入适量的生姜、香葱、料酒等煮开后,将排骨加入继续煮开后捞出清洗干净后沥干待用;4、另起一锅,加入适量的清水,然后将排骨、生姜、香葱等加入,并且大火煮开去除浮末后转至小...

莲藕排骨汤的正宗做法是什么?
选择新鲜的莲藕和排骨,新鲜的食材是煲出美味汤品的关键。焯水是为了去除排骨中的血水和杂质,使汤更加清澈。煲汤时使用小火慢炖,可以使汤的味道更加鲜美。莲藕加入的时间不宜过早,以免煮得过于烂糊,失去口感。加盐调味时,应根据个人口味适量添加,以免过咸。总之,以上就是莲藕排骨汤的正宗做法。这...

莲藕排骨汤有什么家常做法?
莲藕排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅美味可口,而且营养丰富,具有很好的滋补作用。下面是一种简单的莲藕排骨汤的家常做法:材料:排骨:500克 莲藕:1根(约500克)姜:几片 葱:适量 盐:适量 料酒:适量 胡椒粉:少许(可选)清水:适量 步骤:准备材料:将排骨洗净,剁成小块;莲藕去皮,...

莲藕排骨汤最正宗的做法
用料:莲藕200克、排骨350克、盐5克、姜10克、葱10克、花椒10粒、料酒15克、鸡精2克、八角2个、清水2000克、白胡椒粉少量、香叶3个。做法:1、先把排骨剁块,莲藕切排骨大小块。葱切段,姜切片。锅中加冷水下排骨焯水,用清水洗净,控水。2、锅中加入多量清水,放入葱姜、大料及料酒,倒入排骨...

莲藕排骨汤的做法窍门
主料 请点击输入图片描述 排骨300克 请点击输入图片描述 莲藕2节 请点击输入图片描述 黄豆(干)50克 辅料 老姜 1块 小葱 1颗 料酒 1勺 盐 4勺 醋 1勺 莲藕排骨汤的做法 1.排骨斩断,洗净后用清水浸泡30分钟,中途换两次水;请点击输入图片描述 2.将洗干净的排骨、2片姜片、料酒放入锅里,...

莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤怎么做好喝
3、莲藕洗净切成滚刀块。4、葱切段,姜切片 5、把排骨焯水后沥干水分 6、焯水的排骨,放入汤锅中加入适量的清水,烧开后撇去血沫。7、加入葱、姜,大火烧开,煮15分钟 8、放入莲藕块,大火烧开,转小火,煲1小时,加入盐和胡椒粉调味即可 特别说明:通过以上关于莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤怎么...

如何熬出一锅好喝的排骨藕汤?
一、主料:排骨250克、莲藕200克、胡萝卜50克 二、辅料:生姜15克、料酒20毫升 三、配料:食盐10克 四、排骨莲藕汤的做法步骤 1、主料备用。2、排骨清洗干净,斩成块状。3、排骨焯水,然后冲洗干净 4、锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。5、加入生姜片、料酒。6、胡萝卜切滚刀片。7、莲藕切...

筠连县17215167512: 莲藕炖排骨的做法莲藕炖排骨怎么做莲藕炖排骨的家常做法 -
陆耿天普: 食材和配料: 排骨、莲藕 葱、姜、花椒、大料、香叶、肉蔻适量 盐、鸡精、料酒、老抽 步骤: 1、葱切段,姜切片,排骨焯水,去除血沫.莲藕切块. 2、锅中倒油,加入花椒和辣椒爆香,将排骨倒入煸炒几下.加入各种香料继续翻炒出香味儿.倒入老抽和料酒翻炒至上色. 3、倒入热开水没过排骨一指节烧开.继续放在火上焖煮,先不要放莲藕.炖煮10分钟左右打开盖加入莲藕炖煮20分钟后加盐,鸡精. 4、小火慢炖约1个小时,再大火收汤即可

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陆耿天普: 食材:猪骨300克、莲藕1节、板栗100克、生姜1块、油少许. 具体做法:1、莲藕去皮,用刀拍碎,然后拿盐水泡一下,泡过的莲藕很容易煮粉,用刀拍碎的藕也比较入味,跟刀切的不一样. 2、莲藕、板栗、生姜一起丢进砂锅,加适量热...

筠连县17215167512: 排骨炖藕怎么做好吃 -
陆耿天普: 莲藕排骨汤 原 料: 1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起. 2、藕两斤,切小块或切段后用刀拍破. 3、老姜一块,用刀拍破. 4、花椒约二十粒. 5、黄酒两大匙. 6、盐适量. 制 作: 1.最好是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖...

筠连县17215167512: 排骨藕汤怎么做好吃?在线急等! -
陆耿天普: 原料:新鲜莲藕、排骨.配料:葱段、姜片、莲子、枸杞、红枣、大料、桂皮适量.做法:1、排骨飞水去血沫捞出;2、莲藕洗净去皮切小块;3、将所有材料放入焖烧锅中(或压力锅,或电炖锅)加入水没过材料,慢炖至软烂,加盐调味;4、就可以了

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陆耿天普: 1、把排骨洗净,切成小块. 2、把莲藕洗净,切片. 3、在砂锅或者煮锅中倒入水,把洗净的排骨放进去. 4、用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去. 5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒. 6、用文火炖大约1小时,放入莲藕.再炖约1小时,莲藕变软,即可.

筠连县17215167512: 莲藕炖排骨怎么炖既营养又好吃 -
陆耿天普: 材料 猪排骨500克,莲藕750克,精盐10克,胡椒粉3克,葱段10克,姜片7克 做法 1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块. 2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块. 3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌.

筠连县17215167512: 莲藕排骨汤怎么炖好吃 -
陆耿天普: 制作食材 排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起;藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破;老姜一切,用刀拍破;花椒约二十粒;黄酒两大匙;盐适量 制作流程 1. 这就是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖软后吃起来才是粉粉的. 2. 先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜. 3. 沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成.

筠连县17215167512: 莲藕排骨汤怎么做? -
陆耿天普: 做法: 1、排骨清水洗净后放入冷水锅内,大水烧开,主要是为了去除血水2、捞出排骨,用开水冲一下3、在准备焯排骨的过程中,砂锅内烧热水4、将准备好的排骨放入砂锅,放入两片姜,然后大火烧开转为小火5、在小火慢炖过程中,将...

筠连县17215167512: 排骨莲藕汤的做法 -
陆耿天普: 猪小排:500克 莲藕:500克 生姜:10克 大蒜:5克 料酒:5克 方法1、 将莲藕切成与肋排大小一样的块,葱切段、姜切厚片; 排骨莲藕汤其他系列(14张)2、 坐锅点火倒水放入排骨,水开撇去血沫捞出排骨; 3、 坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟,加入莲藕、盐用小火煮30分钟,出锅前放少许胡椒粉即可

筠连县17215167512: 排骨炖藕怎么做才好吃 -
陆耿天普: 排骨炖藕的做法 1.将排骨浸泡清洗干净. 2.加入料酒、生抽、老抽、面酱、鸡精、糖、盐等稍腌制20-30分钟即可. 3.莲藕洗净稍去除黑色皮. 4.将藕切成块备用. 5.将炖料装入小袋中. 6.放入排骨、莲藕、葱姜及花生,加水稍浸莲藕即可. 7.高火15分钟,看看,热气腾腾的排骨炖藕就出锅啦.

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