糯米红枣怎么蒸

糯米红枣怎么蒸？~

主料：大枣250g、糯米粉150g。

辅料：白糖适量。
糯米红枣的做法
1、大枣洗净，去掉里面的核。

2、糯米粉加入适量白糖，搅拌均匀。

3、加入适量水，调成糊状。

4、把调好的糯米夹到枣里。

5、上锅开蒸，蒸至糯米熟烂即可。

6、成品。

首先呢，需要到超市里购买糯米，糯米买回来以后用清水进行浸泡。这个浸泡的时间一般比较长，一般是两个小时左右，所以在做这道红枣糯米饭的时候，一定要提前浸泡糯米，之后，往一个盘子里，加入红枣以及葡萄干，之后再往上面铺上一层糯米，糯米上面再铺一层红糖，然后再进行叠加的方式，也就是在往上面加入红枣葡萄干，然后再往上面铺上一层糯米，再铺上一层红糖，压实以后，加入适量的清水。其实这个过程就是重复的过程，还是非常简单的，弄好以后把它放在锅中蒸。一般半小时左右的时间就可以出锅了，因为糯米是提前浸泡的是比较容易熟的。半小时以后就可以出锅了，这样一道简单又美味小时候回忆的红枣糯米饭就这样制作完成了，真的是非常的简单，做这道红枣糯米饭的时候，又真正的让我想起小时候的场景，一晃这么多年，自己再也不是小朋友了，好像每个人都会经历成长，但是对于小时候的一些美好的回忆我们总是会在自己的脑海里保留着，也希望这份美好永远在你的心里不会遗忘。



小贴士
第一:家里面如果有小朋友的话，那么这个红枣糯米饭，我认为你们一定要学会哦，因为它的制作方法也非常的简单，你就可以，有时间的时候在家里做给自己的小朋友吃，她一定会特别的开心，里面也可以加入一些其他的，例如红豆也是可以的，或者是花生都行，根据个人的口味自行加入就行了。
第二:希望这道红枣糯米饭同样也是你们小时候的回忆或现在小朋友的福音，无论现在我们身在什么地方，我们都应该保留小时候的那份纯真，不要被社会的一些不好的现象，所带偏我们一定要坚守住自己内心的正义，好好的为这个社会贡献出属于自己的一份力量，就像这道红枣糯米饭一样，我们就把小时候的美好，留在自己的心里，不要去遗忘。

糯米红枣做法
1、干大枣清洗后泡在热水里，让枣肉柔软充实不再干瘪
2、大枣去核，注意尽量不要把枣给弄成两瓣哦

3、按照大枣的量取适量糯米粉加凉白开做糯米团，同时按照个人口味加白糖

4、糯米团搓成小条

5、糯米条放入大枣中，然后把大枣肉和糯米条一起用力捏紧

6、蒸锅放入凉水。把蒸布弄湿，如图摆放好，盖锅盖大火蒸。

7、大火出蒸汽后，调成小火再蒸10分钟左右就好啦

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刁翔妥布： 主料 红枣30枚 糯米粉100g 辅料白糖适量 蜂蜜适量 水淀粉适量 糯米枣的做法步骤 糯米枣的做法图解11. 红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上.泡好后从中间切开,不要切断,把枣核从枣内取出来,去掉枣核的大枣放一边备用. 糯米枣的做...

万柏林区15922688056： 糯米红枣的做法是什么? - ？
刁翔妥布： 主料:糯米粉50克、红枣26个、鸡蛋黄1个调料:白糖适量 做法:1:红枣洗干净晾干,用小剪刀剪开一边,取出枣核;(最好买没核的枣,不用去核)2:糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团,粉团不用太硬,硬了口感没那么好的;3:把粉团用小勺子(用手也可以)填进切开口的红枣里,捏合待用;4:蒸锅里放水煮开,放进糯米枣,中火蒸15分钟;5:用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁;6:把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上;7:剩下的一半芡汁加入蛋黄,煮开成蛋花,淋在糯米枣中间,就可以啦;8:又香又糯的糯米枣,口感很不错,喜欢红枣的你不妨一试. 小贴士:1:糯米粉团要软一点才好;2:白糖的用量按个人喜好放;3:芡汁煮得稍为稀点毕竟好. 该答案来自中华美食网官方网站

万柏林区15922688056： 糯米和红枣怎么做好吃 - ？
刁翔妥布： 糯米红枣的做法1.取红枣适量,个大肉厚为宜2.清水冲洗,然后浸泡3—4个小时3.枣皮表面略舒展时,取一把厨房用剪刀,沿着大枣的底部中心位置剪开4.剪开后,用剪子尖挑出枣核,依次按这个方法给其他的大枣去核5.取适量糯米粉6.分次加入清水,和成光滑的面团,如果面团粘手不好操作,可在手掌抹少许色拉油再继续7.将和好的糯米面团分成与大枣长短一致的面剂子,大小均匀即可8.取去核的红枣,将面剂子塞入红枣中,用手指将大枣和面团轻轻捏和9.按上述方法依次操作完其他,放入蒸屉中.冷水入锅,锅开后中火蒸制10分钟左右10.出锅后可直接食用,也可调和蜂蜜桂花水和白芝麻浇在糯米枣上再食用

万柏林区15922688056： 蒸大枣的做法,蒸大枣怎么做好吃,蒸大枣的家常 - ？
刁翔妥布： 主料 红枣20个 辅料 冰糖 适量 糯米 适量 步骤1.红枣洗净,泡2小时.2.用剪刀剪一道口子.3.糯米粉加水和成面团,取一点搓成和红枣差不多长的小条.4.塞进红枣剪开的口子里.5.全部做好,放在小碗里.6.倒入泡红枣的水.7.放入冰糖.8.上锅蒸10分钟.9.取出稍凉即可食用.

万柏林区15922688056： 江米的蒸法 - ？
刁翔妥布： 制作步骤1. 材料:糯米(北方称其为:江米)、红枣. 2. 将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4小时以上. 3. 糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制. 4. 蒸制10-12分钟左右开盖,倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨粥状,盖盖子继续蒸制15分钟. 5. 取出糯米饭、红枣,将糯米饭沾水揉匀,用铲子按成厚薄相当的层片. 6. 均匀的码上一层红枣. 7. 达到三层饭二层枣,层次分明,饭枣分开.(层次越多越漂亮) 8. 重物压于其上,将糯米饭压瓷实. 9. 待切糕放凉,倒扣下来. 10. 用刀顺边从上往下切,放在盘内撒上白糖即可.(刀上抹点水就不容易粘了)

万柏林区15922688056： 怎样蒸干红枣 - ？
刁翔妥布： 食材主料鲜枣500g 辅料清水适量步骤1.将新鲜的大枣洗净2.锅内放入适量清水3.摆入蒸篦,将洗好的大枣摆入锅中4.大火烧开蒸10分钟即可5.蒸熟的大枣很甜,咬开一个看看,里面就想蘸了蜜,非常好吃

万柏林区15922688056： 红枣和糯米怎么做好吃 - ？
刁翔妥布： 红枣糯米年糕 材料 糯米粉1000克,红枣500克,水适量,白糖适量 做法1、足量糯米粉倒入盆中,加入适量白糖,同时加热清水,放置不烫手为宜.2、分次将水倒入糯米粉中,同时用筷子快速搅拌,使糯米粉逐渐抱团,看不到干粉,然后盖上...

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刁翔妥布： 红枣糯米饭的做法1.将大米和糯米淘洗干净用水泡半小时.2.红枣洗净.3.将泡好的米和红枣一起放电饭锅中,加入适量水,按下蒸饭键.4.电饭锅自动跳起再闷10分钟即可.

万柏林区15922688056： 大枣糯米饭的做法 - ？
刁翔妥布： 原料:糯米(柳条糯最好)一斤,大枣二十个,分别用冷水浸泡(冬季一天,夏季一个晚上). 器具:蒸锅.下层加入一定的水,隔层上面用纱布垫一层. 操作:先将糯米捞起滤干,倒入蒸锅,弄平整,把大枣均匀放在糯米上面,然后用大火蒸,见糯米蒸透了起锅,享用吧!即使不沾糖也很好吃.

万柏林区15922688056： 怎样蒸红枣年糕 - ？
刁翔妥布： 主料:红枣200g、糯米面300g辅料:牛奶适量步骤:1.红枣洗干净用凉水浸泡30分钟.2.浸泡后的红枣再洗后入锅蒸10分钟.3.备好糯米面.4.糯米面加牛奶搅拌.5.蒸后的红枣加入面中.6.蒸后的红枣加入面中.加牛奶和成面团.7.将面团分成大小均匀的等份成年糕坯.8.将年糕坯团圆,入蒸锅蒸.9.蒸至年糕熟即可.小贴士红枣浸泡后可以洗的更干净. 红枣提前蒸制,年糕的枣香更浓郁. 喜欢甜,可以在和面时加些白糖. 年糕凉后切片煎制后加些白糖食用也非常不错.