苏子是什么植物做的?

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苏子是何种植物~


苏子又名荏,又名紫苏、苏、白苏、桂荏(《尔雅》)、荏子、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、皱叶苏、鸡苏、臭苏、大紫苏、假紫苏、水升麻、野藿麻、聋耳麻、孜珠、兴帕夏噶(藏语)等,是唇形科紫苏属下唯一种。一年生草本植物,高30-200cm,茎直立,叶对生,被长节毛,叶下面有细油腺点,多分枝,紫色、绿紫色或绿色,钝四棱形,花萼钟状,花冠唇形,果萼较小。有紫苏和白苏之分,紫苏多为药用,白苏既可食用也可榨油,目前以白苏种植为多。主产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区,日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种,而北美洲也有生长。

中药苏子的功效

  止咳平喘,化痰,润肠通便。

  苏子的叶称苏子叶,主要发散风寒又行气宽中,茎是紫苏梗,行气宽中,作用平淡,缓和。紫苏叶,兼有一定的止咳和平喘和祛痰作用。所以外感风寒,虽然紫苏发汗解毒作用不强,一般用于轻症。如有咳喘痰多的或痰咳痰喘可重点考虑紫苏,因为在发散风寒药中能祛痰止咳平喘的药,只有紫苏,紫苏又能行气宽中,所以有气滞胸闷的也用,紫苏子,在祛痰止咳平喘方面明显强于他的地上茎叶部分,所以地上茎叶部分就放在了解表药中,种子就放在止咳平喘药。止咳、平喘、化痰都差不多,所以也可放在化痰药中。主治咳喘痰多,要么痰咳要么痰喘。三子养亲汤,是莱菔子、白芥子、紫苏子,都明显的祛痰作用,也有一定的止咳平喘作用,治老年性的慢性支气管炎急性发作,痰多。苏子降气汤,排痰,降肺胃气。润肠通便。它含脂肪油很高,比杏仁、桃仁高,尤其是紫苏子中的白苏子,含脂肪油达40%以上,且含的脂肪油营养价值很高。有滋养性,所以润肠通便效果比桃仁、杏仁好,且有滋养性,无不良反应,可作为营养性食品。所以古方常把紫苏子单用治疗肠燥便秘。如紫苏粥。

  1.降气化痰,止咳平喘,用于痰壅气逆,咳嗽气喘。本品辛温而不燥,质润下降,长于降气化痰,气降痰消则咳喘自平。用于痰涎壅盛,胸膈满闷,气逆咳喘,食少难消之证,常配白芥子、莱菔子,即三子养亲汤。若上盛下虚之久咳痰喘,则配肉桂、当归、厚朴等,如苏子降气汤。

  2.润肠通便,用于肠燥便秘。本品含油脂,能润燥滑肠,又能降泄肺气以助大肠传导。常配杏仁、火麻仁、瓜蒌仁等同用。

苏子是唇形科紫苏属下唯一种,别名: 紫苏子、黑苏子、蓝苏子。又名荏、紫苏、苏、白苏、桂荏(《尔雅》)、荏子、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、皱叶苏、鸡苏、臭苏、大紫苏、假紫苏、水升麻、野藿(huò)麻、聋耳麻、苏菜叶、孜(zī)珠、兴帕夏噶(gá)(藏语)等。一年生草本植物,高30-200cm。具有特殊芳香。
性味归经
辛,温。归肺、大肠经。
功能主治
降气消痰,止咳平喘,润肠通便。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。
用法用量:3~9克。贮藏:置通风干燥处,防蛀。
制法苏子:除去杂质,洗净,干燥。炒苏子:取净苏子,照清炒法(附录ⅡD)炒至有爆声。
用途
紫苏油可由苏子榨取,苏子含有35-45%的紫苏油。紫苏油富含奥米加三必需脂肪酸α-亚麻酸。由于紫苏油是一种干性油,其可用于制作涂料、清漆、油毡、墨水、漆器以及布料的防水涂层,也可以用作燃料。
紫苏葶(紫苏醛肟)在日本被用作甜味剂,因为其甜度是蔗糖的2000倍。
苏子用途很广,幼苗和嫩叶可以食用,籽实可以作为芝麻的代用品。苏子油是一种重要的工业原料,可用来制作雨伞、雨衣、油漆、油墨等。苏子饼渣是家畜的好饲料,也是很好的有机肥料。

月饼用的苏子其实就是一种植物,这种植物是可以用来食用的,吃起来也可特别的美味,这种东西是把它磨碎了之后,然后再进行月饼的制作,这样的表皮就是那种淡淡的黄色,看起来就十分的诱人,我们再刷一层油,这样子就会是那种油亮油亮的感觉了。

苏子是一种唇形科紫苏属的植物,分布于东南亚、中国江西、辽宁铁岭、台湾、湖南等中南部地区、内蒙古呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗及喜马拉雅地区,日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔。

特征简介

一年生草本植物,高30-200cm。

具有特殊芳香。茎直立,叶对生,被长节毛,叶下面有细油腺点,多分枝,紫色、绿紫色或绿色,钝四棱形,花萼钟状,花冠唇形,果萼较小。有紫苏和白苏之分,紫苏多为药用,白苏既可食用也可榨油,以白苏种植为多。




苏子是什么植物做的?
苏子是唇形科紫苏属下唯一种,别名: 紫苏子、黑苏子、蓝苏子。又名荏、紫苏、苏、白苏、桂荏(《尔雅》)、荏子、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、皱叶苏、鸡苏、臭苏、大紫苏、假紫苏、水升麻、野藿(huò)麻、聋耳麻、苏菜叶、孜(zī)珠、兴帕夏噶(gá...

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金线菩提子是什么植物的果实?
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