一斤排骨可以做多少份炖罐
一斤排骨可以做5-6份炖罐。排骨炖多少根据排骨切的大小而定，在煲制排骨的时候还可以加入一些其他的食材，比如玉米，胡萝卜，板栗，藕段，红枣，枸杞。
煲排骨前要用姜片，葱段，花椒粒焯水去血沫，在把排骨放入砂锅里煲制30-40分钟即可，煲制好的排骨汤味道很鲜美。看肉和骨的比例还有烹调的办法，都有差别，不过排骨里面骨占大多数，一般都是在一半以上。
排骨炖罐的优点：
瓦罐炖排骨保留了汤的原味，而且汤的营养也依然存在。可以说瓦罐汤的好处非常多，老人小孩喝了对身体非常好，起到了保健的作用，老少皆宜，没有副作用。而且瓦罐汤的口感非常细腻，受人喜欢。
排骨汤里面含有丰富的脂肪和蛋白质，能够为人体提供生命活动所必须的营养元素，此外它还含有大量的肌氨酸，能够增强体力，让人保持精力充沛。
排骨里面含有丰富的钙、磷、钾、钠等人体所必须的微量元素，其中钙元素和磷元素对于人体骨骼的生长发育十分的重要。此外，排骨汤里面还含有大量的氨基酸，能够满足人体生长发育的需要。
【原料】：乌鸡一只（500g左右），花旗参少许（50g左右），红枣4-5颗，桂圆肉2颗，姜片2片，枸杞10-20颗。
【调味料】：少许盐，味精
【器皿要求】：瓦罐
【制作】：
1、将乌鸡洗净切块，姜片切片备用。
2、放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡继续煮沸，倒掉水，去除腥味。
3、重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞、少许盐、味精，大火煮1小时，文火1小时。一道美味的乌鸡汤就做好了。 【原料】：猪心1个，桂圆肉10g,党参10克，无核红枣5枚,枸杞少许,生姜3片。
【调味料】：精盐适量,油,味精。
【党参猪心汤制作】：
1、猪心剖开切去油脂（将里面的白筋挑干净并切片状），洗净血污。党参浸透洗净。党参切成厚片或小段。
2、将以上用料倒进炖盅，加水适量，盖上盅盖，隔水炖之。
3、先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟即可。
4、将药渣捞出，放进少许熟油、食盐和味精调味，即成。
【党参猪心汤功效】：补肝润脾，强心安神。 【原料】：排骨一斤，冬瓜一斤
【调味料】：姜1块，盐、胡椒粉、味精各适量
【制作】：
1、将排骨剁成小块，洗净后将水分沥干；
2、冬瓜去皮切块；姜去皮切片备用；
3、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出后用清水洗净；
4、将排骨、姜和适量清水，用旺火烧沸，再改用小火炖约1个小时，加入冬瓜后再炖20分钟左右，捞出姜片、再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。一道美味可口的冬瓜排骨汤就做好了。
【友情提示】：为了保证汤汁清爽，一定要把排骨烫至血沫出尽；如果口味较重，可自配喜欢的蘸料。
一斤排骨可以做5-6份炖罐。排骨炖多少根据排骨切的大小而定，在煲制排骨的时候还可以加入一些其他的食材，比如玉米，胡萝卜，板栗，藕段，红枣，枸杞。
煲排骨前要用姜片，葱段，花椒粒焯水去血沫，在把排骨放入砂锅里煲制30-40分钟即可，煲制好的排骨汤味道很鲜美。看肉和骨的比例还有烹调的办法，都有差别，不过排骨里面骨占大多数，一般都是在一半以上。
排骨炖罐的优点：
瓦罐炖排骨保留了汤的原味，而且汤的营养也依然存在。可以说瓦罐汤的好处非常多，老人小孩喝了对身体非常好，起到了保健的作用，老少皆宜，没有副作用。而且瓦罐汤的口感非常细腻，受人喜欢。
排骨汤里面含有丰富的脂肪和蛋白质，能够为人体提供生命活动所必须的营养元素，此外它还含有大量的肌氨酸，能够增强体力，让人保持精力充沛。
排骨里面含有丰富的钙、磷、钾、钠等人体所必须的微量元素，其中钙元素和磷元素对于人体骨骼的生长发育十分的重要。此外，排骨汤里面还含有大量的氨基酸，能够满足人体生长发育的需要。
一斤排骨可以做多少份炖罐
一斤排骨可以做5-6份炖罐。排骨炖多少根据排骨切的大小而定，在煲制排骨的时候还可以加入一些其他的食材，比如玉米，胡萝卜，板栗，藕段，红枣，枸杞。煲排骨前要用姜片，葱段，花椒粒焯水去血沫，在把排骨放入砂锅里煲制30-40分钟即可，煲制好的排骨汤味道很鲜美。看肉和骨的比例还有烹调的办法，都...
一斤排骨够2个人吃吗 排骨可以做什么菜
一斤排骨够2个人吃吗 排骨可以做什么菜一般来说，一斤排骨是够2个人吃的，但是也要视具体情况而定，如果家里有胃口比较大的人，就需要多准备一点排骨，如果家里人都是吃得比较少的，那么一斤排骨可能就吃不完了。下文是关于“一斤排骨够2个人吃吗”的具体内容介绍。一斤排骨两个人食用...
一斤排骨的可食用部分
个人是这样认为的，一斤排骨应该要看他是哪一段的排骨，有些地方的排骨排肉量是很多的，有些地的排骨含肉量是比较少的，所以我认为我说知道的排骨的可使用部分是多少吧？一斤排骨应该在6两至7两其他的就是骨头，它是不能吃的，只有扔掉正确的答案就是一斤排骨，它可以吃的部分在6至7两 ...
一斤排骨有几块呢?
一斤排骨有几块是没有标准的，因为有大小块之分。通常来说一斤排骨有六七块。一斤排骨如果一个人吃的话也是够了的，可以炖汤，也可以做成红烧排骨。排骨保鲜方法 用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜24小时左右。将鲜肉放入压力锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上减压阀离火，可保存48小时左右。将芥末...
一斤排骨最多做多少碗排骨面?
2.3碗吧
10斤排骨能做多少套餐
猪排骨1斤，葱3棵，老姜1块，酱油1大匙，五香粉1咖啡匙，熟芝麻1大匙，香油1小匙，盐、味精适量，汤或水1汤匙 做法 1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。3、锅中放油烧至七成热，下排骨炸...
比如工厂食堂1斤排骨要搭配多少土豆?一班能烧几份出来?谢谢!_百度知...
我们这工人吃的饭是一份排骨土豆里也就五六块肉，大概是两个土豆五块排骨那样
3个人吃排骨大概多少斤
三人吃排骨大概1.5斤。正常人一餐肉类摄入量为200克左右。1.5斤等于750克，因排骨中有大量的骨头，可算作每人每餐食用250克排骨，三人食用750克，也就是1.5斤。因此，三人吃排骨大概1.5斤。
食堂二十个人吃红烧排骨大概需要多少斤排骨
需要10斤。红烧排骨一个人大约可以吃半斤左右，20个人的话就是20乘以0.5，就是10斤，所以买10斤排骨就可以了。如果想要以防万一不够的话，可以多预备两三斤。
排骨的热量是多少大卡
每100克的排骨所含有的热量为278大卡，约占一个成年人一天需要摄入的总能量的12%。一斤排骨的热量大概是1390大卡，而一斤排骨一般可以切成10~20块，那么一小块的排骨所含有的能量在69~139大卡之间。同时100克的排骨里面还含有20克左右的脂肪。排骨热量高吗 排骨上面基本是瘦肉，偶尔一部分上面会带有一...
第缪噻托： 先用放有84消毒液水浸泡一下,再放滚水中煮十分钟,这样就能放心使用炖盎了.
眉县13899852816： 1公斤排骨能做几份排骨面 - ？
第缪噻托： 1公斤排骨能做五份排骨面 酸汤排骨面 材料 精粉500克,清水210克,排骨500克.辅料酸菜、香葱、泡椒、火腿末各50克.调料精盐、味精、鸡精粉、料酒、美极鲜酱油、陈醋、香油、花生油、花椒、辣椒面、葱花、姜末、蒜片各适量. 做法 ...
眉县13899852816： 排骨汤怎么？
第缪噻托： 1、莲藕排骨汤主料:莲藕 500克、排骨 750克、红萝卜250克、蜜枣 2颗、姜 1大块做法:1. 把所有材料准备好,排骨洗干净,切成长度约6厘米左右的在块.2. 放进煮开水的锅中焯一下,以逼出污血.3. 取出,用流动清水冲去浮沫,并沥干水...
眉县13899852816： 炖罐的制作的方法？
第缪噻托： 山药蛤仔排骨汤 材料:排骨、蛤仔 药材:山药、枸杞子、姜丝 作法:将排骨洗净后用开水氽烫过,加入水、山药以及枸杞子煮滚烫后慢火熬炖约20分钟,再加入蛤仔、姜丝以及其他调味料. 这道汤喝起来跟蛤仔排骨汤差不多呢!但是山药的天...
眉县13899852816： 黄豆排骨的做法,黄豆排骨怎么做好吃,黄豆排骨的家常？
第缪噻托： 材料:排骨半斤到一斤,黄豆两小罐.做法:方法:一、排骨洗净,加姜片飞水,捞起;二、用少许花生油、爆香生姜丝,加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香;三、再倒入罐头黄豆,盖上锅盖焖20分钟,焖到排骨软即可;四、加少许盐调味就可以了.
眉县13899852816： 1公斤羊排骨放多少人参炖汤 - ？
第缪噻托： 你想要炖几人份的汤,一家三口人一两根就够了,人多可以再多方一两根
眉县13899852816： 怎样做炕排骨 - ？
第缪噻托： 做法一:【原料】肋排或小排【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加...
眉县13899852816： 请问番茄炖排骨怎样做最好吃？
第缪噻托： 番茄炖排骨 材料: 新鲜排骨1斤左右,根据吃的人的多少来计算量的大小了(我和老公是两个人,一锅排骨大概能吃3炖,还有别的菜啊!)一块姜 一个番茄 盐少许 准备工作: 先将排骨切块,放入锅中,仔细用水冲洗几遍,一块一块的洗,把...
眉县13899852816： 怎样将红烧猪排骨做得好吃,一般分哪几个阶段,每个阶段都要做些什么 - ？
第缪噻托： 红烧排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒,2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,...
