红薯是减肥食品还是增肥食品？
适量吃红薯有利于减肥。
但不能依靠多吃红薯来减肥，我们的身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物，我们都要合理食用。
从减肥的角度来看，红薯对于减肥最大的帮助是：由于它含有比较多的食物纤维，纤维的增加，能够有效刺激肠道，促进排便。
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红薯(英文:sweetpotato)，学名:番薯(Ipomoea batatas (L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。
红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有"长寿食品"之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴"，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
首先我要说的是我们的身体营养是要讲究均衡的，而不是觉得这个食物是减脂的，就拼命的吃，那个食物是增肥的，就一次也不敢吃，这种观念是非常错误的。
日常中我们经常听到老人说”红薯肥”，也就是说吃红薯容易长肉，这个其实是建立在多吃的基础上，如果我们只是偶尔的吃，其实红薯是有助于我们减肥的，为什么呢？
红薯是一款非常好消化的一道食物，不仅味美，而且对身体也有好处，多吃红薯的话，可以促进我们的肠道蠕动，有助于肠胃的消化，而且能够将身体里的垃圾和毒素排出体外，所以归根结底吃红薯还是有利于减肥的。
红薯虽然有利于减肥，但是需要注意的是，红薯最好是蒸着吃，软糯香甜，非常可口，千万不要炸着吃，这样不仅不会减肥，还会长肉。红薯也不要烤着吃，烤红薯虽然很香，但是烤过的红薯含有致癌物，吃多了对身体不利。
红薯的储存也是非常简单，放在通风处即可，可以保存三四个月的时间，但是如果红薯发芽了，发霉了，那最好就不要食用了，以免引起身体的不适。有些朋友自己家里也会种红薯，刚从地上挖出来的红薯，最好放置一段时间之后再吃，口味会更佳。
红薯虽然有利于消化，但是也不能多吃，吃多了，也会引起肠胃不适，有些人吃多了会经常放屁，而且红薯的糖分很高，吃多也容易血糖升高，所以适量就可以。
红薯其实是一种减肥食品，而并非是增肥食品，食用适当的红薯能够起到减肥的作用，下面小匠老师就跟大家来分享一下食用红薯能够带来的好处，以及食用红薯的相关禁忌。
一、适量食用红薯的好处1、减肥，控制体重
每天食用适量的红薯，能够达到减肥和控制体重的功效，因为红薯当中含有丰富的膳食纤维，而且红薯当中的热量较低，食用适量的红薯可以增加身体的饱腹感，能够减少人体对于热量的摄入，对于那些喜欢大饮大食，爱吃零食的人来说，吃红薯是不错的选择。
2、促进肠道消化，润肠通便
每天适当使用适量的红薯也能够促进肠道消化，能够有效地减少你体内垃圾的堆积，促进排便，因此，红薯应该算得上是不错的减肥食品，对于那些想保持自己身材，避免肥胖的人群来说，红薯是不错的食物，对于那些具有大便秘结、排便困难、便秘的人群，每天食用适量的红薯，也能够起到润肠通便的好处。
3、补气血
吃红薯还有另外一个好处，那就是对于气血两虚的人，食用适量的红薯能够补气血。
4、保持血管弹性，维护关节润滑，防止肝肾结缔组织的萎缩
红薯当中含有大量的胶原和黏多糖物质，食用适量的红薯能够有效地保持血管弹性，维护关节润滑，同时也能够起到防止肝肾结缔组织的萎缩。
另外通过近代营养学研究发现，红薯能够预防心血管系统的脂质沉积，以及动脉粥样硬化，促使皮下脂肪减少，能够有效预防出现过度肥胖，是有效的降血脂的食物。
二、食用红薯的相关禁忌食用适量的红薯能够给人体带来一定的好处，促进人体健康，提高机体的抵抗能力，但红薯不可多吃，要注意适量而止，因为过度使用红薯会造成肚子出现胀气的情况，过度食用红薯也会引发肥胖的现象。
而且我们应该避免在空腹的时候吃红薯，因为空腹吃红薯会刺激胃酸大量分泌，对于肠胃功能较弱的人群，空腹吃红薯很容易会引起腹部不适，另外糖尿病患者、胃溃疡、有慢性胃炎的人也要避免少吃。
适量吃红薯能够有效地控制体重，达到减肥的功效，而想要减肥，除了通过饮食方面来调节以外，小匠老师建议平时也要加强体育锻炼，比如在饭后不要久坐，每天抽出一些时间来进行体育锻炼，比如跑步、打羽毛球、打篮球等，饮食方面和运动方面来调节，更能够有效地控制住体重，让自己拥有一个良好的身体状态，也能够让自己有一个好的身材。
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4. 减肥用什么代替主食？常见的主食类食物，如米饭、馒头、面条等，富含淀粉、碳水化合物、糖类等营养物质，多吃更易使人发胖。建议平时吃一些粗粮，如燕麦、玉米、红薯、土豆、山药、豆类等食物，其热量相对较低，而且饱腹感强，适合减肥期间食用。另外选择一些饱腹感强但是热量低的食物，比如说魔芋、...
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武昌区13677697380： 红薯吃了发胖还是减肥?？
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武昌区13677697380： 红薯到底是低热量还是高热量食物 - ？
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武昌区13677697380： 吃红薯到底是容易变胖还是会减肥? - ？
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武昌区13677697380： 吃红薯到底是减肥还是长肉?？
荡融甘舒： 1.适量吃红薯有利于减肥.但不能依靠多吃红薯来减肥,我们的身体需要的是均衡的营养.无论是任何食物,我们都要合理食用.2.红薯又称为山芋、甘薯、地瓜等等,它富含丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素及各种维生素和其他微量元素,营...
武昌区13677697380： 吃红薯减肥还是发胖？
荡融甘舒： 适量吃一些红薯可以起到减肥的效果,如果吃红薯不加以节制还是会导致发胖的.红薯每100克红薯热量仅仅只有99大卡,而常规主食米饭的热量是125大卡/100g,馒头的...
武昌区13677697380： 红薯是?A:减肥食品B:增肥食品 - 上学吧找答案？
荡融甘舒： 红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品. 据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的¼.因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者.除此之外,红薯还含有均衡的营养成份.如维生素A、B...
武昌区13677697380： 地瓜是增肥还是减肥的食物? - ？
荡融甘舒： 不增肥、不过得适量吃~ 地瓜含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品但胃不好的人不能多吃.
