水凉粉（冰粉）怎么做
球形冰格
白凉粉4-5g
水200g
白糖适量
做法步骤如下：
1、 锅中加水，按照喜好加适量白糖，煮开后转中小火，保持微微沸腾。
2、在沸水中加入白凉粉。
3、搅拌到白凉粉融化，小火继续加热两三分钟。
4、把锅中的水倒进冰格里，装满。
5、室温下等待水信玄饼凝固即可。
6、 冷却的过程可以准备蘸料。红糖加少量水熬成糖浆，洒上碎花生、黄豆粉就可以吃啦。
材料:
冰粉籽50克、石灰粉15克、矿泉水1500克、布袋1个
做法：
1.石灰粉加200克矿泉水搅拌均匀静置.
2.保鲜盒盛1300克矿泉水备用.
3.冰粉籽装入干净的布袋,用水龙头对着布袋漂洗冰粉籽中的尘灰.
4.在保鲜盒里搓洗冰粉籽,约5-6分钟,感觉到袋中的冰粉籽已经不粘滑即可.
5.将澄清好的石粉水边加边搅,倒入冰粉浆中搅拌至果冻状.入冰箱冷藏凝固即成.(沉淀的石粉浆弃之)
6.乡村红糖加开水冲化放凉.(冷藏之后更讨人喜欢)
7.凝固好的冰粉,用水果刀划成方块,加红糖水取食用.
按说明也行，我都是随便倒的，大概一包40克的粉可以加2斤左右的水，仙草粉加一部分水化开，余下的入锅煮开，倒入化开的粉浆边搅边加煮至沸腾，盛盆放凉冷藏，取出切块，喜欢啥味调啥味。
用料
红糖
凉粉（粉末）
水
记忆中的红糖水凉粉（冰粉）的做法
我买的是现成的凉粉~超市2块钱一盒，有白色和黑色，貌似黑色就是仙草诶~ 以前才一块钱呢。
桂花可有可无...
红糖尽量买方砖的
古朴的味道最棒~
买不到用红糖粉也可以
50g凉粉一般兑1.25kg白开水
分量很大一个人吃可以减半做..
以下是50g凉粉制作方式..
凉粉的粉末用150ml水调均匀
搅拌均匀
倒入1.1升的沸水边倒入边搅拌
加热烧开3分钟左右
期间要不断搅拌防止粘锅
倒入模具中，凉了凝固就能吃啦~ 冰镇更好吃~
煮好的放模具里面冷却冷藏
凝固了之后切小块~~
熬汤水~
自己安装喜欢甜度熬..
可以先少一点糖
不甜加糖，太甜加水
熬开小火煮个10分钟左右啦
冷却之后冷藏起来
煮好的糖水可以撒一把糖桂花。。
也可以加一点糖桂花提升香味。
其实这一步可以省略哒~~
做好的凉粉切小块
倒入冷藏的冰的糖水
吃之前用勺子压碎了吃超级爽！
其实我家乡就是直接红糖水冲进去吃凉粉的~~还会有俩小瓶子..一个装醋一个装薄荷油..用牙签沾了在凉粉里搅拌下，就这么吃。。
下面是自己创新哒，大家随意啊~
加核桃版本
加仙草和西瓜版本
加糖桂花版本
加龟苓膏版本
加蔓越莓干版本
搅碎了当水喝超级棒啊~
加仙草搅碎喝~
冰粉是什么做的
假酸浆。假酸浆是制作凉粉（又称冰粉）的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂（如石灰水等），凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的冰粉。原产南美洲。我国南北均有作药用或观赏栽培，河北、甘肃、四川、贵州、云南、西藏等省区有逸为野生。生长于田边、荒地或住...
夏天好吃的冰粉,它是怎么调制出来的?
1.将矿泉水煮开后加入冰粉粉。(冰粉粉的主要原料是魔芋加工出来的，对身体无害)2.将加入冰粉粉的水晾凉后放入冰箱冷藏室，冷藏4～5小时，切记不要放入冷冻室。3.将红糖用热水冲开，化成红糖水晾凉。4.芋圆用水煮熟，捞出过凉水备用。5.将变成果冻状的冰粉用刀切成块。6.加入红糖水、蔓越莓干、...
冰粉怎么做?
第一步：锅中倒入5斤清水，将水烧开，水开之后倒入一袋冰粉粉，用铲子快速搅拌均匀，冰粉粉全部溶解之后将水倒到一个干净的容器里，自然放凉之后放冰箱冷藏一会，口感更佳。第二步：然后我们来熬红糖水，锅中加入100g红糖和50g冰糖，加入冰糖熬出来的糖汁更加浓稠更甜，加入100ml清水，小火将糖煮化...
在家如何自制夏日解暑甜品凉粉?
首先需要准备食材，可适当准备一些熟花生碎，葡萄干，山楂碎，熟白芝麻，白糖，适量酸奶，20克左右冰粉，准备一些水果，草莓，油桃这类的。接下来就开始制作夏日必备解暑甜品--凉粉了。第一步，倒入20克左右的冰粉，加入适量的白糖（加白糖可以让冰粉更加清甜）。第二步，加入1400克左右的热水，热水温度保...
怎样做冰粉?
做法：1、将1000毫升的水烧开。2、倒入20克左右的冰粉，搅拌，搅至完全看不到颗粒为止。3、放入适量火龙果蜂蜜。4、放凉后，放入冰箱冷藏一夜，直至凝固。5、加入喜欢的果粒即可。冰粉：冰粉，部分地区又称凉粉，是起源于四川彭山（武阳），一直在四川和重庆地区颇受欢迎，为当地传统的夏季小吃。冰凉...
冰凉粉放什么配料
1、把开水倒入盆中，再倒入冰粉粉，用勺搅拌至没有颗粒。2、将水室温晾凉，再放置冰箱冷藏3个小时，冰粉凝固，在整个晾凉凝固的过程中，注意不要晃动盆。3、锅中倒入适量水烧开，将红糖放入锅中煮化，然后关火晾凉。4、用刀或勺将冰粉划开，装到碗里，淋上红糖汁，再撒上几许白芝麻、干果即可...
石凉粉的做法?
安心凉粉轻松做！凉粉吃的安心又好做，我都找不到不学的理由
四川冰粉怎么做四川冰粉的做法
4、在其中加入30克的白凉粉，大火开始煮，注意用一个锅铲不停搅拌，直到将其加热至沸腾的状态，即可关火，准备一个容器，将煮好的凉粉水倒入在容器中。5、自然冷却好，然后将其放入冰箱中冷藏直至凝固定型，然后将凉粉倒扣出来，将其切成块状，切好的冰粉装入一个容器中，然后将之前煮好并且冷却好的...
夏天在家如何做冰凉粉?
方法\/步骤 1\/7 分步阅读 【制作原料】1、冰粉粉：一袋40克装。2、蜂蜜红枣茶，后期可以作为调料加入调味。查看剩余1张图 2\/7 一袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的开水，基本上是一整壶。同时准备好容器装冰粉。这里准备一个锅即可。查看剩余1张图 3\/7 水烧开后倒入容器，用力搅拌，将冰粉粉...
冰粉怎么做
1、白凉粉、凉水准备好。2、50克白凉粉用100毫升的凉水浸泡，调成糊状，剩下的1100毫升的凉水入小锅中。3、锅里的水煮沸。4、转中火，将白凉粉糊缓慢倒入锅中，一边倒一边用搅拌棒搅拌，防止落在一处成一坨。5、这是熬好的白凉粉，也是冰粉热时的状态，有微微的白色，呈稍粘稠的浆状。6、将凉...
萧乳英达： 一、材料:白凉粉(半包)、凉开水、烧开的滚水(1L). 二、做法: 1. 找一个大碗,将凉粉倒入,少量凉开水搅匀. 2. 烧开水,倒入大碗中搅匀,放置室温,自然凝结. 3. 红糖冲成红糖水,很浓比较甜才好吃. 4. 把冷却的凉粉和红糖水都放进冰箱冷藏.吃的时候用勺子挖在小碗里浇红糖水,芝麻. 三、小贴士:凉粉的粉在超市买的一元一包.粉太多很容易凝,出来的会太硬,所以不要太多粉.我用的大碗是家里装大菜,汤之类最大的碗.红糖水一定要浓,甜,还可以加些白糖一起.冰过之后很好吃,还可以加些冷的甜酒(醪糟)一起吃.
临汾市17759876987： 水凉粉(冰粉)怎么做 - ？
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临汾市17759876987： 冰粉的做法与配方是什么?？
萧乳英达： 水1100克,冰粉种50克,果汁400克,石灰水625克,石灰25克,石灰水250克.先准备食用级的石灰,加入250毫升凉白开,搅拌均匀,静置20分钟.准备50克冰粉籽,...
临汾市17759876987： “水凉粉是怎么做的? - ？
萧乳英达： 做法 1 将白凉粉倒入汤锅内,加入冷水调和,让白凉粉充分溶解到水中.2 白凉粉调和好之后,想烧水那样煮开.煮的过程中,一定要不停的搅拌,避免粘锅,口感不好.3 煮好之后,将白凉粉液倒入个碗中,晾凉.如能放入冰箱冰镇一下,口感会更好.4 另取一只汤锅,汤锅内倒入清水,放入姜片,水烧开之后加入红糖,等红糖溶化之后,冷却即可.5 取出冰镇好的白凉粉,淋上红糖水,稍微搅拌一会,味道极佳. 美食背后的故事红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,女性食用最佳.小贴士1.白凉粉与清水的混合比例为10:1.2.二者在煮好之后都需要晾凉之后才能食用.
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萧乳英达： 用料 凉粉籽(假酸浆籽)50g 凉白开 2000g 石灰 5g 红糖 适量 薄荷水 做法 1准备一个纱布袋子、2000g的凉白开.用一个杯子装出200g的凉白开备用. 2将50g的凉粉籽装入纱布袋子,放在水龙头下稍稍冲洗一下. 3捏紧纱布袋子的口子,将其...
临汾市17759876987： 做冰粉都需要准备些什么? - ？
萧乳英达： 需要准备材料:冰粉,各种水果,红糖水,现在街上一碗冰粉大概买5块左右,如果想要摆摊买冰粉的话,冰粉和水果都花不了多少钱,主要是要准备冰箱还需要一个推车大概花个三四千的样子. 冰粉的详细做法如下: 1、准备一个盆,烧两斤开水倒入盆中; 2、把冰粉倒入开水里,搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时; 3、准备一碗红糖水; 4、再把熟花生敲碎,和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起; 5、冷藏好的冰粉已经成冻,用勺子舀出一些在碗里,浇上一勺红糖水; 6、再洒些果仁在上面,即可食用.
临汾市17759876987： 凉粉怎么做? - ？
萧乳英达： 水晶凉粉是一种新食品,比普通凉粉更柔软,口感好,所用的原料淀粉,包括马铃薯淀粉、甘薯淀粉、小麦淀粉、玉米淀粉、米淀粉及其它各种淀粉. 制作方法 1.在100份(重量,下同)淀粉中加60~70份50~60℃的热水,搅拌至乳液状. 2.将...
