“食不厌精”是什么意思?

作者&投稿:敖尝 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食不厌精是什么意思?~

意思是粮食越精致越好。
完整的话是”食不厌精,脍不厌细。“
“食不厌精脍不厌细”出自《论语·乡党第十》。
原文是:“食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不食之矣。”
译文:“斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。参加斋祭的人要离开家居之所居宿到斋室中。现祭的饭要尽可能选用完整的米来烧,脍要切割得尽可能细些,饭伤了热湿、甚至有了不好的气味,鱼陈了和肉腐烂了,都不能吃;
色泽异样了不能吃,气味不正常了不能吃,食物烹饪得夹生了或过熟了均不应当吃;不是进餐得正常时间不可以吃;羊猪等牲肉割得不符祭礼或分配得不合尊卑身份,不应当吃;没有配置应有的酱物,不吃;肉虽多,也不应进食过量,仍以饭食为主;
酒可以不划为一限量,但也要把握住不失礼度的原则;仅酿一夜的酒,市场上卖的酒和干肉都不可以食用(虑其不醇正精洁);姜虽属斋祭进食时可以食用的辛而不荤之物,也不可吃得太多;助祭分得的肉,应不留神惠当天班赐;祭肉不能超过三天,过了三天就不能在吃了。”

扩展资料:
孔子在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细。
粮食越精致越好。肉类切得越细越好。席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉。
孔子的八字主张,是他就当时祭祀的一般原则而发的,因此只能放到他关于祭祀食物要求,和祭祀饮食规矩的意见中去了解。
孔子主张祭祀之食,一要“洁”,二要“美”(视祭祀者条件而定),祭祀之心要“诚”,有了洁和诚,才符合祭义的“敬”字。 
“精”“细”二字,要放到孔子的时代的生产力水平和生活条件才能得到正确的理解。“精者,善米也”孔子主张的“精”是鉴于一般人常食粗砺的脱粟,主张祭祀应选用好于砺米的米。
“脍”是肉类切后生食的,为使生肉尽可能除腥味,就必须切的薄些,细些,味道才能更可口,也便于咀嚼和消化。
孔子的论述,正体现了他主张恪守祭礼食规以示敬、慎洁、卫生的完整思想和文明科学的进食原则。
参考资料来源:百度百科-食不厌精,脍不厌细

食不厌精,脍不厌细
shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì
〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
〖出处〗《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”
〖示例〗“割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“~”的条令却有些稀奇。 ★鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》

1.〖解释〗厌:通"餍"满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

2.〖出处〗《论语·乡党》:"斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。"

3.拼音:shí bù yàn jīng




孔子“食不厌精脍不厌细”的意思。
孔子“食不厌精脍不厌细”的意思是:粮食越精致越好,肉类切得越细越好。出自孔子及其弟子的语录结集《论语·乡党第十》原文为:齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食。翻译:斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。...

孔子的“食不厌精脍不厌细”是什么意思?
这句话的意思是:粮食越精致越好,肉类切得越细越好。出自孔子及其弟子的语录结集《论语·乡党第十》,原文为:齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食。译文:斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。参加斋祭的人要离开...

食不厌精脍不厌细意思
“食不厌精,脍不厌细”,汉语成语,拼音是shíbùyànjīng,kuàibùyànxì,意思是粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。厌:满足;脍:细切的肉。出自《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”用法:作宾语、定语、分句。造句:1、“割不正不食”这是...

食不厌精,脍不厌细什么意思?出处是哪里?
形容食物要精制细做。 【读音】:shi bu yan jīng,kuai bu yan xi 【例句】: 1.孔府的膳食,受孔子「食不厌精,脍不厌细」的影响,十分考究。 2.顺德人的确「食不厌精」,善于把普普通通的家常材料,精工细作,炮制成妙不可言的美味佳肴,颇谙美食之道的真谛。 3.考虑到...

"食不厌精脍不厌细"什么意思,出处呢
意思是:粮食不嫌舂得精,鱼和肉不嫌切得细。出自《论语·乡党》。原文如下:食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食,割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食气。唯酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食。不撤姜食,不多...

食不厌精是什么意思及造句
食不厌精,意思是粮食不讨厌精致,也就是说粮食越精致越好。一般搭配成“食不厌精,脍不厌细”,出自《论语·乡党第十》。春秋时期,被人们称为“四体不勤,五谷不分”的孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细。

孔子的“食不厌精脍不厌细”是什么意思?
3. 在孔子时代,由于生产力水平和生活条件的限制,"精"与"细"的定义与今天有所不同。孔子所提倡的"精",是指相对于普通人常食的粗砺谷物而言的上等米粮;"脍不厌细"则是指为了消除生肉腥味并便于食用,肉类应当切得薄而细。4. 孔子的这一理论,反映了他对礼节的重视,他认为祭祀时的饮食应当尽...

食不厌精脍不厌细意思是什么?
1. "食不厌精脍不厌细"的意思是,粮食舂得越精越好,鱼肉切得越细越好,形容非常讲究饮食。2. 这句话出自《论语·乡党》,常被现代人误解为对日常饮食的讲究。3. 实际上,结合上下文,这句话应理解为孔子对祭祀食物的要求,而非日常饮食。4. 孔子虔信神灵,祭祀时强调食物的洁净与切割方式,以示...

食不厌精是什么意思及造句?
食不厌精,脍不厌细,汉语成语,拼音是shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì,意思是形容食物要精制细做。厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。造句:生活富起来了,人们往往食不厌精,脍不厌细,却忽略了简朴的传统美德。

食不厌精,脍不厌细是什么意思
yàn xì解释:厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。出处:《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”例句:“割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“~”的条令却有些稀奇。(鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚??》)

伊吾县18327514506: “食不厌精”是什么意思. -
俎夏施沛:[答案] 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.〖出处〗《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细...

伊吾县18327514506: 孔子的"食不厌精"是什么意思呢希望有网友能帮助我,使我知道孔子这句话的意思. -
俎夏施沛:[答案] “食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不...

伊吾县18327514506: 吃不厌精脍不厌细的意思是什么? -
俎夏施沛: 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.

伊吾县18327514506: 你如何理解食不厌精,脍不厌细, -
俎夏施沛: 齐必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细. 《论语·乡党》 说的是孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细.粮食越精致越好.肉类切得越细越好.席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉. 个人理解,在当前时代背景下完全可以理解为“吃点好的很有必要” 精,可以指一些区别于大众化的东西,即某种东西里比较高端的部分普通牛排也是牛澳洲牛排也是排……价钱差好多,区别在哪里?材料~精…… 细,可以指做法和加工工艺.红烧鱼也是鱼,松鼠鱼也是鱼,高汤红焖浇汁松鼠鱼也是鱼…… 厨子的回答,请采纳.

伊吾县18327514506: 粮食不嫌舂得精 什么意思谁知道告诉我 谢谢你 -
俎夏施沛: 斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细. 《论语·乡党》[2] 译文:斋戒的时候,一定要改变平常的饮食,居住也一定搬移地方.粮食不嫌舂得精,鱼和肉不嫌切得细.《论语·乡党》厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.

伊吾县18327514506: 食不厌精脍不厌细 -
俎夏施沛:[答案] 斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细.------出自《论语·乡党》 解释:吃饭不因饭米精便多吃了.食物不因脍的细便多食了. 厌:餍足义;不厌:不饱食也;脍:细切的肉.

伊吾县18327514506: 读书如吃饭,要食不厌精的意思 -
俎夏施沛:[答案] 精是指精华 精髓的意思

伊吾县18327514506: "食不厌精脍不厌细"什么意思,出处呢 -
俎夏施沛:[答案] 食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》\x0d原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不...

伊吾县18327514506: 如何理解孔子的“食不厌精,烩不厌细 -
俎夏施沛: 厌:此处为“满足”,另一种解释为“厌恶”、“讨厌”;脍:“细切的肉”.粮食舂(chōng)得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.食:此处做名词“食物”,后古文中“食”多做动词“吃饭”或者“吃某种东西” .

伊吾县18327514506: 食不厌精 脍不厌细 是什么意思 -
俎夏施沛: 形容食物要精制细做.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网