防腐保鲜教您几招防腐保鲜的方法
1、冷藏的水果不要洗。最好先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。
2、注意储藏温度。每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同，而一般冰箱的储藏温度在3-6°C，如果这个温度不是最适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果最好尽快吃完，一般以一周以内最好。
3、对于一些热带水果，比如香蕉，菠萝，木瓜，芒果等等，他们的最适保存温度比较高，所以就没有必要非得放在冰箱中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。
4、某些水果在储存是会产生乙烯，有催熟的作用.比如苹果，梨，香蕉等，最好将他们跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化，影响质量。
5、土豆：低温和干燥，防止土豆的发芽。
6、大蒜：放入塑料袋内封紧，每周检查，如果有干瘪的要及时扔掉。
7、蒜苗和韭菜：有两种方法，一是晾干保存，这种方法保存时间相对较长;另一种是用浸湿的布包裹住，可以有效放置叶子变干，也有一定减少蒸腾的作用，使用这个方法可以保持原有风味，但是最好尽快食用。
8、冬瓜：选购表皮完整没有磕伤的冬瓜，放在通风阴凉处的木板上，可以保存4-5个月。
9、冬笋和生姜：找个比较深的容器，里面铺上湿沙，将冬笋和生姜头朝上埋在沙子中，然后保存的通风阴凉的地方，可以储存4-7周。
用了几年的电器外壳发黄了,怎么办?有什么小技巧解决吗?
因为牙膏中含有碳酸钙、防腐剂、表面活性剂等,呈弱碱性,可中和酸性的黄色分子,所以又使发黄外壳恢复原来的颜色。 如果小号塑件能拆下来的,可用漂白水浸泡3到4天,再清洗干净即可。 上就是我的回答,你学会了吗?赶快试试吧。 1.先用醋擦几遍,再用清水抹几遍,然后用蜡烛在于抹布上多磨一下再在机子上抹,能...
水晶是不是可以使东西不腐烂
不是 水晶的成分主要是二氧化硅 跟沙子的成分差不多 就像是钻石跟石墨的关系差不多，化学成分相同，但存在形式不同 水晶根本没有保鲜功能
水果进货过来两天就一点不好看了 有什么办法能 保鲜
在夏天,水果很难存放,下面教您几招夏季水果保鲜的方法。买当令水果当今的水果多半新鲜、品质佳,而且价钱又平实,不须花你大把钞票。而不合时令的水果不但价钱高,而且极有可能施加了大量农药、化肥才能提前或延后上市,所以尽量少买这一类水果。现在许多水果几乎一年四季都吃得到,但还是有一些品种上的区别,像是家族...
没有内脂,怎样做豆腐脑?
如果是说不想用内酯来做豆腐脑,也没问题,办法有的是,教您几招实用的。毕竟我家在11年前,专业做豆腐的,经验还是有。先举例如何用内酯做豆腐脑,然后再分享其它种类的做法。自制豆腐脑(内酯版) 食材配方: 黄豆150克、清水2.4斤、内酯2.5克。 黄豆泡发得好,含水量越高出浆越多,因此泡的时间要充足,至少得6个...
在网上买了一个银手镯,但是戴了不久就变黑了,不知道是什么原因。要是...
银手镯氧化变黑是正常现象，正是这个现象证明不是假货。银变黑原因：一、银是不稳定元素，容易跟硫发生化学作用，导致变黑。人体汗液中含有很多硫，跟银饰接触，就会发生作用。而且，如果人处在一些受到污染的环境里，空气中酸性气体、硫化氢、一氧化氮等化合物较多的时候，也会导致银饰变黑。就算在正常...
给宝宝购买安全健康果汁有哪些技巧?教您几招
在日常生活当中，宝宝不喜欢吃水果和蔬菜的时候，妈妈往往会采取将水果和蔬菜榨成汁给宝宝喝，当然也有一些年轻的妈妈不知道如何榨汁就会买现成的果汁，那么给宝宝购买安全健康果汁有哪些技巧？教您几招。怎样给宝宝选购健康果汁 看浓度：每一瓶正规厂家生产的果汁都有果汁含量的明确标识，比如：果汁浓度≥...
戴银首饰有什么好处?
以免产生化学反应导致银饰变色。银饰最好不要沾水，洗澡或游泳时取下。有皮肤过敏史的人群，在佩戴银饰前最好先做过敏测试。佩戴银饰不仅能提升个人魅力，还能带来健康和运势上的诸多益处。在选择银饰时，可以根据自己的喜好和需求来挑选，让银饰成为你生活中不可或缺的陪伴。
怎么挑选安全、健康食材呢?
民以食为天，食以安为先 生活在现代社会的人们，真真是无比幸福 各种跨区域跨季节的食材 让我们的餐桌一天比一天丰富 可是，伴随而来的 便是对饮食安全的担忧和恐惧 过去人们丢掉带虫眼的菜品 现在似乎只有这样的菜才能让人更放心一些 餐桌虽小，但餐桌安全事关重大 今天，食材君教您几招挑选安全健康...
怎么用电烤箱做牛排
烤箱烤牛排 食材：牛肉400g 料酒半汤勺 生抽一汤勺 糖半汤勺 盐少量 淀粉适量 葱姜蒜适量 蔬菜适量 黑胡椒适量 做法：1、牛肉切片，加生抽、料酒、糖、盐、葱姜蒜、淀粉，腌制30分钟 2.蔬菜洗净，沸水汆一下，控干水备用 3.铺锡纸，铺洋葱等蔬菜，铺牛肉，最上面撒黑胡椒，倒少量油 4.锡纸密封...
在家怎么煎牛排?
备注,你在煎的过程中可以用铲功按一按牛肉,如果很硬就说明很熟,如果还软的,就说明4、5成熟,但有些人就爱吃这种软绵绵的,我一般是吃9成熟的,有嚼劲一点 在家怎样煎牛排?要好吃哦。 教你几招做牛排 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不...
卢贷苁蓉：[选项] A. 防止由微生物引起的腐败变质 B. 延长食品保质期的添加剂 C. 防腐剂是可以通用的 D. 防腐剂不可以食用
云岩区15213697116： 微生物防腐保鲜技术主要有哪些 - ？
卢贷苁蓉：[答案] 什么叫微生物防腐保鲜技术?要对微生物进行防腐吗? 我才可能是指如何消除微生物来防腐保鲜的意思吧. 一般有以下几种: 1、高温(分巴氏消毒和超高温瞬时灭菌). 2、药物(加抑菌剂如异噻唑啉酮、尼泊金酯等,一般用于食品和化妆品的是不...
云岩区15213697116： 食品防腐可采取不同的方法,请说出其中的六种方法,并就不同的防腐方法各举一例说明. - ？
卢贷苁蓉：[答案] 食品防腐的原理是:抑制或杀死细菌和真菌.常见的食品保存的方法有:①脱水法:例如市购干蘑菇;②晒制与烟熏法:例如腊肉;③糖渗法:例如果脯;④腌制法:例如咸鱼;⑤高温灭菌法:例如盒装牛奶;⑥冷藏法:例如冻...
云岩区15213697116： 食品保鲜可以防止食品腐坏,保持食品的营养和味道.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂等.(1)小包装糕点类食品常采用充气包装,氮气... - ？
卢贷苁蓉：[答案] (1)氮气的化学性质不活泼,无毒,可以用作食品保护气.故填:氮气的化学性质不活泼,无毒; (2)二氧化硅是由氧元素和硅元素组成的化合物,属于氧化物.故选:③.
云岩区15213697116： 食品保鲜可以防止食品腐败,保持食品的营养和味道.食品保鲜的措施有添加防腐、充填气体、放置干燥剂或脱氧剂等.(1)包装熟食制品常加入防腐剂.丙酸... - ？
卢贷苁蓉：[答案](1)根据丙酸钠的化学式C3H5O2Na可以知道:丙酸钠是由四种元素组成的,其相对分子质量为:12*3+1*5+16*2+23=96; ... (4)①设乙方案参加反应的硫酸的质量为x. CuO+H2SO4═CuSO4+H2O 98 160 x 80g 98 160= x 80g x=49g 乙方案参加反应...
云岩区15213697116： 把下面的防腐方法与防腐原理连起来袋装牛奶 盐渍法、烟熏法肉肠 盐渍法(用盐除鱼中水)腊肉 ... - ？
卢贷苁蓉：[答案] 因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装...
云岩区15213697116： 各种食品防腐保存的方法(生物初二上) - ？
卢贷苁蓉： 蘑菇——脱水法; 1.腊肉类熟食——晒制与烟熏法; 果脯——渗透保存法,用糖溶液除去鲜果中的水分; 咸鱼——腌制法,用盐溶液除去鲜鱼中的水分.这些方法都是依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理. 2.袋装牛奶、盒装牛奶、肉肠——巴斯德消毒法,依据高温灭菌的原理. 3.袋装肉肠——真空包装法,依据破坏需氧菌类生存环境的原理. 4.肉类罐头——罐藏法,依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理.
云岩区15213697116： 肉制品冷藏库防腐保鲜技术有哪些呢? ？
卢贷苁蓉： 1:防腐保鲜剂:肉制品中与保鲜有关的食品添加剂分为4类:防腐剂、抗氧化剂、发色剂和品质改良剂. 2、真空包装技术:广泛用于食品中, 真空包装的作用的主要有4...
云岩区15213697116： 食品防腐保鲜用什么好? - ？
卢贷苁蓉： 个人家用冰箱冰冻, 蔬菜水果保鲜的话一般3-5度, 如果非要用防腐剂的话建议你用 山梨酸钾 更安全, 不要用苯甲酸钠
云岩区15213697116： 求 食品杀菌保鲜方法 主要是杀菌方法~~~ - ？
卢贷苁蓉： 家庭用杀菌不需要作为前提.保鲜的目的就是为了延缓滋生细菌的时间. 1、用浸过醋的湿布将鲜肉包起来,可保鲜24小时左右.2、将鲜肉放入压力锅内,上火蒸 至排气孔冒气,然后扣上减压阀离火,可保存48小时左右.3、将芥末放在小...
