易牙杀害四岁亲儿，炖肉皇帝吃，为何被称为厨师鼻祖？

易牙把儿子杀了炖肉吃，为何被后世厨师尊为祖师爷？~

我们都知道，各行各业都有自己的祖师爷。木匠供的是鲁班，妓女尊的是管仲，卖豆腐的搬来关二爷，唱戏的找来唐玄宗。
在中国，各行各业，都得有自己的祖师爷。不过，在厨师界，大厨们供奉的祖师爷，就比较有趣的。因为他们供奉的这个人，在历史上曾经把自己的儿子杀了炖肉吃。
这个人叫易牙，是春秋战国时期，齐桓公的首席厨师，专门给国君做饭。据说，在历史上，他做饭的技巧非常的精湛。今天中国的鲁菜，有一部分就是从他手里开创出来的。在山东有一道名菜，叫鱼腹藏羊肉，这道菜一个是“鱼”，一个是“羊”，所以才有了后来的“鲜”字。
易牙这个人，不光做菜的水平高，而且十分会讨国君的欢心。基本齐桓公想吃什么，易牙都能给烹饪出来。哪怕是齐桓公想不到的，易牙也会做好了，端上去给国君品尝。
、有一天，吃了很多好东西的齐桓公，忽然对着易牙说，自己吃了那么多的美食，却唯独没有吃过人肉，心里感到十分的遗憾。本来这句话，只是齐桓公一句口头上的抱怨。但易牙却把它牢牢记在心里。
他开始做一个疯狂的举动，看看哪里的人肉更合适齐桓公的口味。易牙找来找去，都觉得自己看不上。因为要给齐桓公做好吃的，就要选最好的食材，普通人当然不行了。恰好在这时，他想起了自己四岁的儿子。小孩子娇生惯养，又十分的年幼。
于是，在某个中，齐桓公在吃饭的时候。忽然吃到了一碗羹汤。比起其他的食材，这碗羹汤似乎更加美味鲜嫩，而且自己从来都没有吃过.齐桓公百思不得其解，就招来易牙，问他这是什么肉。易牙一边流泪，一边哽咽的对齐桓公说，那是自己儿子的肉。齐桓公内心一阵万马奔腾。毕竟那是人肉，自己不吐，自己很不错了。可想了想，他拍了拍易牙，心里也有点小感动。对于易牙，便更加宠信。
当时的齐桓公时期，正是齐国最强大的时候。他任用了像管仲、鲍叔牙这样的人才，使得齐国的实力迅速暴涨，成为一方诸侯。而易牙讨得齐桓公的欢心后，地位更加的尊贵。
不过，在管仲看来，这位易牙，其实是个小人。他为了讨主子欢心，竟然能对自己的儿子痛下杀手，可见是个无耻小人。管仲坚决让齐桓公逐出易牙。后来在管仲去世后，齐桓公也确实将易牙驱逐出齐国。可过了两年，吃惯了好吃的齐桓公，觉得日子特别难捱，就又把易牙找了回来。
这一次，齐桓公要吃大亏了。因为易牙回过后，想扶持了齐桓公的儿子当国君，就把齐桓公关在宫门内，让齐桓公最后被活活饿死。这是对一个吃货最大的惩罚。
齐桓公去世后，齐国就走向衰弱。而易牙本人，因为自己精湛的厨艺，再加上开设了中国第一家私人饭馆，所以被尊奉为厨师界的祖师爷。

我们常常说"父爱如山"，每一位爸爸妈妈都是天底下最巨大的人，他们把最好的东西留给自己的子女，美好留给子女，磨难自己藏在心中。今日笔者和我们聊一位父亲，一个亲手杀戮自己亲生骨肉的父亲，炖肉给皇帝吃，还被称为厨师开山祖师。
这个人叫易牙，春秋齐国彭城人氏（现江苏徐州）。易牙是春秋时期一位十分知名的厨师，由于长于烹饪，所以十分得齐桓公的宠信。已然易牙现已深得齐桓公宠信，为什么他还要杀戮自己四岁的亲生骨肉呢？
其实这源自齐桓公一段无心之话。有一天齐桓公对易牙说"寡人尝尽全国百味，天上飞的，水里游的，地上跑的我都吃了个遍，唯一没吃过人肉，实乃一憾事"。这齐桓公就随口一说，心里也没确实。但说者无心，听者有意，易牙就把齐桓公这句话记心里了。
易牙为了向齐桓公展现自己高明的厨艺，博其欢心，就决定做一顿人肉给齐桓公吃。这齐桓公可是一国之君主，身份尊贵，就算吃人肉，也要那种最甘旨的人肉，决不能把罪犯、普通百姓的糙肉炖给他吃。这易牙正深思的用什么人的肉，俄然看见自己四岁的儿子，合适的肉找到了，就是自己那年幼的儿子。
一次齐桓公正在用午膳，其中有一碗肉汤，齐桓公喝后连连称誉此汤甚是新鲜，寡人从未喝过此种肉汤，遂问易牙"此系何肉"？一旁的易牙哭着说这是自己亲生儿子的肉，齐桓公得知肉汤出处后，心里很不是味道，但也被易牙行为所感动，这易牙实在太忠诚了。
其时易牙和管仲同在齐国效力，易牙任雍人（古代办理烹饪的人），管仲任相位。管仲由于日夜操劳，最终病重卧床，齐桓公前往探望，并问询管仲"官员之中，何人能担任相位重任？鲍叔牙怎么样？"管仲回到"鲍叔牙善恶分的太清楚，不合适担任相位"，齐桓公又问"易牙怎么？"管仲回到"易牙为博国君宠信，不吝杀戮亲生骨肉，可见其毫无人道，也不合适担任相位。"
这个人也不可，那个人也不可，齐桓公好生尴尬。随后管仲又提到"隰朋为人忠厚，虚怀若谷，勤于公事，十分合适担任相位。"不久之后，管仲因病逝世，齐桓公就把易牙的职位给撤了，永久禁绝易牙入朝为官。
易牙为什么会被称为厨师开山祖师呢？其原因有三：
1、易牙是第一个运用谐和之事烹饪的厨师。
2、易牙是第一个开私家饭馆的人。
3、易牙这个人尽管冷血无情，但其厨艺无可挑剔，论语中就有记载"易牙之调味也，酸则沃之以水，淡则加之以硷，水火相变易，故膳无硷淡之失也。"孟子对易牙厨艺也是称誉有加"至于味，全国期于易牙"。易牙的品行虽有问题，但其厨艺却是没的说。

　　我们常常说"父爱如山"，每一位父母都是天底下最伟大的人，他们把最好的东西留给自己的子女，幸福留给子女，苦难自己藏在心中。今天笔者和大家聊一位父亲，一个亲手杀害自己亲生骨肉的父亲，炖肉给皇帝吃，还被称为厨师鼻祖。

　　这个人叫易牙，春秋齐国彭城人氏（现江苏徐州）。易牙是春秋时期一位非常出名的厨师，由于善于烹饪，所以非常得齐桓公的宠信。既然易牙已经深得齐桓公宠信，为什么他还要杀害自己四岁的亲生骨肉呢？　　其实这源自齐桓公一段无心之话。有一天齐桓公对易牙说"寡人尝尽天下百味，天上飞的，水里游的，地上跑的我都吃了个遍，唯独没吃过人肉，实乃一憾事"。这齐桓公就随口一说，心里也没当真。但说者无心，听者有意，易牙就把齐桓公这句话记心里了。

　　易牙为了向齐桓公展现自己高超的厨艺，博其欢心，就决定做一顿人肉给齐桓公吃。这齐桓公可是一国之君主，身份高贵，就算吃人肉，也要那种最美味的人肉，决不能把囚犯、普通百姓的糙肉炖给他吃。这易牙正寻思的用什么人的肉，突然看见自己四岁的儿子，适合的肉找到了，就是自己那年幼的儿子。　　一次齐桓公正在用午膳，其中有一碗肉汤，齐桓公喝后连连称赞此汤甚是鲜嫩，寡人从未喝过此种肉汤，遂问易牙"此系何肉"？一旁的易牙哭着说这是自己亲生儿子的肉，齐桓公得知肉汤出处后，心里很不是滋味，但也被易牙行为所感动，这易牙实在太忠诚了。

　　当时易牙和管仲同在齐国效力，易牙任雍人（古代管理烹饪的人），管仲任相位。管仲因为日夜操劳，最后病重卧床，齐桓公前往探望，并询问管仲"官员之中，何人能担当相位重任？鲍叔牙怎么样？"管仲回到"鲍叔牙善恶分的太清楚，不适合担当相位"，齐桓公又问"易牙如何？"管仲回到"易牙为博国君宠信，不惜杀害亲生骨肉，可见其毫无人性，也不适合担当相位。"　　这个人也不行，那个人也不行，齐桓公好生为难。随后管仲又说到"隰朋为人忠厚，不耻下问，勤于公事，非常适合担任相位。"不久之后，管仲因病去世，齐桓公就把易牙的职位给撤了，永远不准易牙入朝为官。

　　易牙为什么会被称为厨师鼻祖呢？其原因有三：　　1、易牙是第一个运用调和之事烹饪的厨师。　　2、易牙是第一个开私人饭馆的人。　　3、易牙这个人虽然冷血无情，但其厨艺无可挑剔，论语中就有记载"易牙之调味也，酸则沃之以水，淡则加之以硷，水火相变易，故膳无硷淡之失也。"孟子对易牙厨艺也是称赞有加"至于味，天下期于易牙"。易牙的品行虽有问题，但其厨艺却是没的说。

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利津县18663741984： 易牙为了讨好齐桓公为什么煮熟自己的亲生儿子来献给他吃? - ？
羽刻卡迈： 为了赢得齐桓公的信任,得到更高的权力和地位,在通往权力的道路上没有什么是不可以牺牲的

利津县18663741984： 易牙烹子的详细介绍, - ？
羽刻卡迈： 易牙烹子的典故: 一次桓公对易牙说:“寡人尝遍天下美味,唯独未食人肉,倒为憾事.”桓公此言本是无心的戏言,而易牙却把这话牢记在心,一心想着卖弄好自己的本事,好博得桓公的欢心.国君何等尊贵,绝不能食用死囚、平民之肉....

利津县18663741984： 历史上谁杀了儿子炖羹给皇帝吃 - ？
羽刻卡迈： 易牙烹子 在两千多年前的春秋时代,齐国有一个管理齐桓公烹饪的厨师易牙.桓公久居宫中,什么珍馐佳肴、山珍海味都吃腻了,有一次半开玩笑地对易牙说:“我就是蒸婴儿的肉没有吃过.”易牙为了满足桓公的欲望,将自己的三岁儿子蒸了献给了桓公吃,桓公认为他对自己忠心耿耿,于是提拔重用了易牙,易牙便成为宠臣.后来大臣管仲生病,齐桓公前去探望,并问管仲:“君将何以教我?”仲曰:“君勿近易牙和竖刁”.桓公说:“易牙烹子飨我,还不能信任吗?”管仲说“人无不爱其子,自己的儿子尚且不爱,焉能爱君”.直到管仲死后,桓公仍不信其言.不久齐桓公病危,易牙果然拥立齐桓公的宠妾卫共姬的儿子作乱,闭塞宫门,桓公被活活气死在病榻上.

利津县18663741984： 是谁杀了自己刚出生的儿子给君主吃? - ？
羽刻卡迈： 这是一个典故 易牙烹子事主.易牙是春秋时期管理桓公烹饪的厨师,桓公久居宫中,什么珍馐佳肴,山珍海味都吃腻了.有一次半开玩笑地说:“我就是蒸婴儿的肉没有吃过了.”易牙为了满足桓公的欲望,将自已的孩子蒸了献给了恒公吃,这个马屁拍绝了,桓公认为他对自已忠心耿耿,于是提拔重用了易牙,易牙便成为宠臣.

利津县18663741984： 古代有个人把自己的儿子杀了给皇帝,大家还记得详细的情况吗 - ？
羽刻卡迈： 易牙是齐桓公的厨师,一次桓公说:“山珍海味我都吃腻了,只是没吃过人肉,不知人肉的味什么样?”桓公此言本是无心的戏言,而易牙却把这话牢记在心,一心想着怎样能作顿人肉宴给桓公吃,好博得桓公的欢心.后来他看见自己的儿子,就把儿子杀了给桓公作人宴,桓公在一次午膳上,吃到一盘鲜嫩无比,从未吃过的肉菜,当桓公得知这是易牙儿子的肉时,内心很是不舒服,却被易牙杀子为自己食的行为所感动,认为易牙爱他胜过亲骨肉,从此桓公宠信易牙.

利津县18663741984： “易牙杀子以飨君”说的是什么? - ？
羽刻卡迈： 竖刁,是春秋时齐国人,是齐桓公的内侍,由于他善于谄媚,投桓公所好,深得桓公宠信,桓公年老,在立太子方面竖刁与桓公宠姬勾结大作文章,致使齐国发生动乱,失去了霸主地位.إ竖刁...

利津县18663741984： 我对“鲜”字的由来的一点看法 - ？
羽刻卡迈： 鲜字有个典故!春秋是齐桓公手下的易牙(那个为了讨好齐桓公把自己小儿子煮了的人)把羊肉和鱼肉一起煮给齐桓公吃,他吃了以后觉得特别美味,特别香就说很鲜,这个字就是这么来的

利津县18663741984： 古代皇帝烹食宠妃的典故？
羽刻卡迈： 烹食人的典故有,但没有皇帝烹食宠妃的.一般比较有名的有如下几个:1,齐桓公说自己没吃过人肉,易牙就把自己儿子做好了给他吃了.2,西晋石崇家里宴请宾客,有个侍女不小心撒了酒,然后被带下去蒸好了端上去了.3,安史之乱的时候,张巡守的城里没有粮食,他就带头把自己的妻妾杀了充当军粮.

利津县18663741984： 《景公之时》中景公是一个怎样的君王? - ？
羽刻卡迈： ??齐景公是春秋后期的齐国君主,他的大臣中有相国晏婴、司马穰苴以及梁邱据等人.《晏子春秋•内篇杂上》和《说苑•正谏》记载了齐景公在一天晚上前往大臣家寻求共饮之乐的事情.? ??齐景公夜间饮酒,想移到晏婴家同饮,晏婴听...

利津县18663741984： 齐桓公是怎样国君 - ？
羽刻卡迈： 齐桓公桓公任管仲为相,推行改革,实行军政合一、兵民合一的制度,齐国逐渐强盛.桓公于前681年在甄(今山东鄄城)召集宋、陈等四国诸侯会盟,齐桓公是历史上第一个充当盟主的诸侯.当时中原华夏各诸侯苦于戎狄等部落的攻击,于是齐桓公打出“尊王攘夷”的旗号,北击山戎,南伐楚国,桓公成为中原霸主,受到周天子赏赐. 桓公晚年昏庸,信用易牙、竖刁等小人,最终在内乱中饿死.