哪些东西不能放冰箱里？

哪些东西是不能放冰箱的呢？~

夏天到了，为了延长食品的保质期，我们总是习惯性把他们放进冰箱里，但是，有很多东西是不适合放进冰箱里的。
1.放入冰箱会影响口味的有：巧克力，开封过的巧克力如果直接放进冰箱，口味会变涩，而且容易感染细菌；蜂蜜，正常的蜂蜜是可以在常温下保存很长一段时间不变质的，低温会使蜂蜜结晶影响口感；黄瓜放在冰箱里会被低温冻伤，出现暗斑，时间长了还会变成软软的一条，不管怎么做都没味；土豆放进冰箱会变硬，大蒜放进冰箱会造成水分的流失；切开过的水果最好不要放进冰箱，容易串味，难吃。
2.水果类：不能放冰箱的水果主要有：香蕉、荔枝、榴莲等热带水果。主要是因为热带水果的生长环境为高温，这些新鲜的热带水果放进冰箱只会加速他们变质的时间，很可能会在一天之内变黑，里面的果肉也变得特别绵。榴莲的原因应该就不用多说了吧，把榴莲放冰箱一天，清理冰箱三天，榴莲的味道还在。
3.热的东西：热的东西放进冰箱不仅会减少冰箱的使用寿命，并且热气遇到冰箱里的冷空气凝结成水分，让食物里的细菌疯狂繁殖，出现发霉的现象。很多有小孩的家庭会直接把冰箱里的菜拿出来吃，如果当时没有发现食物已经变质发霉，小朋友吃进肚子里，后果不堪设想。
以上是一些不容放入冰箱的，再给大家说一下哪些东西是一定要放进冰箱：肉类隔天吃一定要放入冷冻层、鸡蛋容易腐化也要放入冰箱、淀粉类的蛋糕也需要放在冰箱里保鲜等等。所以千万别一股脑地把所有东西都放进冰箱，最好把冰箱的东西分层分类以达到最好的效果。

说家里的冰箱到底能放些什么东西呢兽兽在这里就给大家讲讲冰箱储存食物时要注意的几点首先 要多准备些保鲜盒和保鲜袋一般冰箱里的东西是很多的

1、香蕉、荔枝等热带水果

倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、毛丹等热带水果放入冰箱，过不了几天果皮就会凹陷并出现褐色的斑点，不但营养成分遭到极大破坏，而且容易变质。

2、黄瓜

贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，失去黄瓜特有的风味i。

3、青椒

青椒在最适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存。时间稍长，放在冰箱里的青椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况。

4、西红柿

西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

5、面包、月饼等焙烤食物

面包、月饼等焙烤食物之所以柔软富有弹性，是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化。倘若将焙烤食物放在冰箱里，由于温度较低，变陈变硬的速度会被加快。这样，就会严重影响这些食物的口感、风味。

6、火腿

如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐坏。

7、中药

中药不宜放在冰箱里，会受潮影响药性，还易引入细菌。对于比较贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，如果要长时间保存，应该放在干净的玻璃瓶中（最好再投入一些炒至暗黄的糯米），然后搁置于阴凉通风处。

8、巧克力

巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

9、蜂蜜

如果你找到1000年前蜂蜜，你会发现它和刚倒进去的时候一样新鲜，蜂蜜天生具有保鲜能力，如果把蜂蜜放进冰箱，会加速其糖分结晶的速度，从而变得几乎像生面团一样，很难舀出来。

10、咖啡

不论是咖啡粉还是咖啡豆，都不宜放入冰箱。它基本上就像可以把周围的气味都吸进去的海绵，所以如果把咖啡放进冰箱，咖啡就会把你冰箱里的所有气味都吸进去，而且没法恢复到它原来的味道。

11、洋葱

洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。如果洋葱已经切开，那么无论你已经把它裹得多么严实，洋葱的水分都会流失，并且，切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味。

12、土豆

一般情况下，低温会把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆（淀粉是葡萄糖的高聚体，可分解为麦芽糖和葡萄糖）。这样，不论你拿它做什么菜式，都很难会好吃。

13、鱼

冰箱中的鱼不宜放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15度，最佳冰箱也就只能达到-20度，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30度以下时，鱼体组织就会发生变化，不可食用。最好，先买现食。

14、蒜

蒜头在冰箱里很容易变质，发霉，变得像橡胶那样软，更糟糕的是，即便是变坏了，只有当你切开的时候才知道坏了没有。

冰箱的正确使用方法：

冷藏室冰箱门架处：适合储存抗菌性较强的食物，如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品，大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开，暖空气会进入，所以这里最不适宜储存容易变质的食物，比如开了封的热肉、牛奶等。

冷藏室上层：适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封，热肉只能保存3～5天；咸肉、硬奶酪可保存3周。

冷藏室下层：可储存需要快速加热的食物，如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外，容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天：剩饭最好别超过3天，剩菜最好不要过夜（叶类蔬菜最好一次吃完，不要剩下），一但觉得异常，最好扔掉；新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天，烧熟的鱼不要超过3-4天。

以上内容参考：人民网--注意！这些食物不能放冰箱储存、人民网-哪些食物不适宜放冰箱里？教你正确使用方法

夏天到了，为了延长食品的保质期，我们总是习惯性把他们放进冰箱里，但是，有很多东西是不适合放进冰箱里的。

1.放入冰箱会影响口味的有：

巧克力，开封过的巧克力如果直接放进冰箱，口味会变涩，而且容易感染细菌；蜂蜜，正常的蜂蜜是可以在常温下保存很长一段时间不变质的，低温会使蜂蜜结晶影响口感；黄瓜放在冰箱里会被低温冻伤，出现暗斑，时间长了还会变成软软的一条，不管怎么做都没味；土豆放进冰箱会变硬，大蒜放进冰箱会造成水分的流失；切开过的水果最好不要放进冰箱，容易串味，难吃。

2.水果类：

不能放冰箱的水果主要有：香蕉、荔枝、榴莲等热带水果。主要是因为热带水果的生长环境为高温，这些新鲜的热带水果放进冰箱只会加速他们变质的时间，很可能会在一天之内变黑，里面的果肉也变得特别绵。榴莲的原因应该就不用多说了吧，把榴莲放冰箱一天，清理冰箱三天，榴莲的味道还在。

3.热的东西：

热的东西放进冰箱不仅会减少冰箱的使用寿命，并且热气遇到冰箱里的冷空气凝结成水分，让食物里的细菌疯狂繁殖，出现发霉的现象。很多有小孩的家庭会直接把冰箱里的菜拿出来吃，如果当时没有发现食物已经变质发霉，小朋友吃进肚子里，后果不堪设想。

以上是一些不容放入冰箱的，再给大家说一下哪些东西是一定要放进冰箱：肉类隔天吃一定要放入冷冻层、鸡蛋容易腐化也要放入冰箱、淀粉类的蛋糕也需要放在冰箱里保鲜等等。所以千万别一股脑地把所有东西都放进冰箱，最好把冰箱的东西分层分类以达到最好的效果。

夏天来了，什么东西都想往冰箱放。像肉类冷冻，蔬菜瓜果、果酱冷藏啥的，总感觉空间不够用。到底哪些东西是不能放的呢？

黄瓜

贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，并失去黄瓜特有的风味。

西红柿

西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。所以请室温保存它。

面包

面包不可以放冰箱里。放一会你就会发现面包表面脆的掉渣，口感硬的要死，原因是低温会使面包组织迅速老化，口味口感都不如一开始的咯。

香蕉

因为香蕉要放在12摄氏度以上的地方贮存，如果放在冰箱里面，香蕉会变黑和腐烂。

鲜荔枝

在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。

叶子菜

因为它冷藏后比较容易烂.最好不要挨着冰箱放。

不能放冰箱的食物有哪些？蜂蜜，西红柿，土豆，洋葱，咖啡，中药，面包，黄瓜，火腿。

家里冰箱不管有多大，这3种东西万万不能放冰箱，不是迷信，看看

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英聪复方： 不需要长篇大论的说,很简单! 1、热带水果、蔬菜是不能放在冰箱内储存的,这样会加速食物的变质; 2、从超市买回来的食物,有包装的话,上面肯定都写了储存的温度和时间,注意看一下,按照要求进行储存. 美菱冰箱提醒大家:冰箱不是保险箱,任何食物放在冰箱时间过长,都会导致养分流失、食物变质.

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英聪复方： 以下的食物不宜存放在电冰箱中: (1)香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂. (2)鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味. (3)黄瓜:在O℃的冰箱内放三...