我厂食堂每天中午有120人左右就餐,求一周菜谱,谢谢各位
日 期 午 餐
5月16日西红炒鸡蛋、鱼香茄子小米粥
5月17日宫保鸡丁、鱼头豆腐汤八宝粥
5月18日红烧肉、辣椒炒黄豆芽小米粥
5月19日香菇炖鸡块、黄瓜拌西红柿(咸味)八宝粥
5月20日土豆烧牛肉、烧青菜 小米粥
5月21日红烧鱼块、蚂蚁上树 八宝粥
5月22日家常豆腐(带肉)、醋溜白菜 小米粥
一周参考菜单一 (每天10元)
星 期
早餐( 2.00 )
中 餐 (4.00)
晚 餐 (4.00)
星期一
稀饭 酸豆角
馒头 茶叶蛋
红烧大排 丝瓜炒蛋
蒜泥生菜 海带虾米汤
糖醋鱼块 粉丝烧牛肉
葱油冬瓜 蕃茄蛋汤
星期二
豆浆
油条
蛋糕
青椒牛肉丝 家常豆腐
凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤
沙司鸡块 青椒炒肉丝
卷心菜 咸菜蛋汤
星期三
稀饭 花卷
咸蛋 榨菜丝
干煎带鱼 佛手瓜炒肉片
韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤
清蒸咸肉 韭菜炒蛋
空心菜 青菜香菇汤
星期四
雪菜肉丝面汤
荷包蛋
红烧猪手
酸菜肚片
蒜泥青菜 榨菜肉丝汤
宫保鸡丁 西芹炒牛肉
蒜泥米苋 鱼头豆腐汤
星期五
馒头 茶叶蛋
榨菜丝 豆浆
粉蒸小排 蕃茄炒蛋
凉拌银丝 冬瓜虾米汤
肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜
木耳卷心菜 紫菜蛋汤
星期六
黑米粥 煎饼
咸菜
油炸猪排 土豆炒肉丝
素炒杭白菜 木耳汤
荷包蛋 西葫芦炒肉片
鸡毛菜 白菜肉丝汤
星期日
稀饭 面包
盐水花生
红烧鸡腿 豆腐烩肉沫
素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤
鱼香肉丝 萝卜烧鸡块
白菜腐衣 萝卜虾米汤
星 期
早餐( 2.00 )
中 餐 (4.00)
晚 餐 (4.00)
星期一
稀饭 酸豆角
馒头 茶叶蛋
红烧大排 丝瓜炒蛋
蒜泥生菜 海带虾米汤
糖醋鱼块 粉丝烧牛肉
葱油冬瓜 蕃茄蛋汤
星期二
豆浆
油条
蛋糕
青椒牛肉丝 家常豆腐
凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤
沙司鸡块 青椒炒肉丝
卷心菜 咸菜蛋汤
星期三
稀饭 花卷
咸蛋 榨菜丝
干煎带鱼 佛手瓜炒肉片
韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤
清蒸咸肉 韭菜炒蛋
空心菜 青菜香菇汤
星期四
雪菜肉丝面汤
荷包蛋
红烧猪手
酸菜肚片
蒜泥青菜 榨菜肉丝汤
宫保鸡丁 西芹炒牛肉
蒜泥米苋 鱼头豆腐汤
星期五
馒头 茶叶蛋
榨菜丝 豆浆
粉蒸小排 蕃茄炒蛋
凉拌银丝 冬瓜虾米汤
肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜
木耳卷心菜 紫菜蛋汤
星期六
黑米粥 煎饼
咸菜
油炸猪排 土豆炒肉丝
素炒杭白菜 木耳汤
荷包蛋 西葫芦炒肉片
鸡毛菜 白菜肉丝汤
星期日
稀饭 面包
盐水花生
红烧鸡腿 豆腐烩肉沫
素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤
鱼香肉丝 萝卜烧鸡块
白菜腐衣 萝卜虾米汤
我现在有一个500人的工地食堂我如果往食堂里负责送菜那么我的利润高吗...
1. 如果每人的送菜利润为1元,且工地食堂每天只提供午餐和晚餐,那么每天的收入将是1000元。2. 假设一年中有250个工作日,那么一年的利润将达到25万元。
...下班吃饭时间不准所有人出去,只能在工厂的饭堂吃饭,有没有违法...
不违法,我们在商场上班吃饭才45分钟,迟到就罚钱,工厂里吃饭是为安全着想他好管理二者是吃食堂回扣。
工厂的生活真的是一眼看到头了吗?
工厂每天都是车间、食堂、宿舍三点一线的生活,工厂不需要人思考,只需要机器式的干活就好,一眼就能看穿十年的发展,看看身边哪些做了十几年的老员工,就可以看到自己的未来 工厂没有发展的空间,薪资自然也就没有任何上升的空间,而且大部分工厂的薪资结构都是计件的模式,也就是多干多得,少干少得。人到了40岁以后身体...
有哪些不怎么知名,待遇却很好的公司,你们可以说一下吗?
二、没有996只有965每天中午1个半小时吃饭时间,实际每天工作时间7.5小时,不鼓励加班,刚开始去的时候想要快点接手业务,有时加班都被同部门同事劝不要加班早点回家,可能是怕我卷吧,实在要加班的都可以调如果公司不退出中国市场,不裁员的话可能会一直干下去,再跳去民营可能真的适应不了了,毕竟目前...
200人左右的工地食堂,一日三餐,中午晚上两荤两素,每人每天消费25元左...
1. 针对工地食堂为200人提供一日三餐,中午和晚上提供两荤两素的情况,每人每天的消费大约为25元。2. 基于这样的消费水平,食堂一个月的毛利润大概在30,000元左右。3. 然而,实际利润需要扣除人工成本、食材采购和其他运营费用,这些开销同样不容忽视。4. 食材成本是一个重要因素,尤其是目前肉类价格...
在包吃包住的厂里上班,一般餐卡里一个月刷了多少钱就不能再消费了?这...
在包吃包住的厂里上班,一般参考你一个月烧多少钱,就不能再消费了。这之后需要打工人自己充钱,一般都在消费500块钱之后,就是不能在包吃包住的厂里上班,一般参考你一个月烧多少钱,就不能再消费了。这之后需要打工人自己充钱,一般都在消费500块钱之后,就是不能自己创业了。
没有去过厂里。明天要去了。都要做什么?她说早上8到12点吃完饭1点开 ...
毕竟你可以自由地穿自己衣服的时间一周也只有那么一两天。 此外,工厂食堂每天会给员工提供伙食标准为十块钱左右的工作餐。伙食费有些公司要从员工工资里扣除,有些公司则当作一种福利完全免费。但食堂饭菜的难以下咽很多人都深有体会,发霉的面包、没削皮的土豆、黄色的青菜、无从查证的劣质油等等,花样百出。在外租...
承包150人工厂食堂,早餐5元中晚餐一荤二素10元标准,无承包费房租,设备...
1. 针对150人的工厂食堂,若早餐每人5元,中晚餐每人一荤二素10元,无承包费和房租,需自行承担设备、水电、煤气等费用,预计一年内的利润情况如下:2. 首先,我们计算日常餐饮收入。假设工厂员工每日三餐都在食堂用餐,早餐收入为150人 x 5元\/人 = 750元,中晚餐收入为150人 x 10元\/人 x 2餐 ...
江苏常州工厂食堂一个人买菜做饭卫生,午晚两餐三菜一汤。工资多少钱一...
啊,就像你把那个长度一个食堂工厂的话,做菜为什么的话,午餐两菜一汤的话,工资大部分应该在3500到5千之间吧!
...别的都是自理,伙食费每人一天15元,早上馒头,中午一
1. 食堂每天需为150人提供餐食,每人每天的伙食费为15元,因此每天的总收入为150人 × 15元\/人 = 2250元。2. 成本方面,包括三名帮工的月工资,假设为2000元,分摊到每天为2000元\/月 ÷ 30天\/月 ≈ 66.67元\/天。3. 加上水电煤等杂费,每日成本估算为200元。4. 食材成本计算如下:荤菜400...
楚秒尼可: 一周参考菜单一 (每天10元) 星 期 早餐( 2.00 ) 中 餐 (4.00) 晚 餐 (4.00) 星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉...
枣强县17026398090: 公司120人就餐,中午一餐,标准8元/人/天,四菜一汤,主食:米饭、面食,一周食谱不重样. - ?
楚秒尼可: 8元标准包括水电汽4菜1汤2样主食一周食谱
枣强县17026398090: 我想承包一个工厂食堂,就餐人数在280人左右,以每餐8元/人(中晚),费用工厂一个月结一次, - ?
楚秒尼可: 盈利是肯定的,只是多少的问题. 午餐280*8=2240 晚餐100*8=800 合计每天营业额3040. 如果保证每天有这么多的营业额那再算其他. 3040的成本一般在1824(考虑每餐8元的低标准,这个成本可能会再低一些,达到50%以下),每天剩余1216.一个月下来是36480. 只给280提供午餐和100人提供晚餐,人工按8人计算,25000. 如果没有别的费用发生,你一个月可赚个1万.如果成本控制的好能到一万大几千.垫资不算人工只算材料的话大约哟要五万五.
枣强县17026398090: 工厂员工一般按多少人同时就餐考虑?比如,如果有1000人员工,餐厅考虑同时满足多少人来考虑餐厅面积呢? - ?
楚秒尼可: 员工1000人.就要按一千人来考虑就餐面积,一千人的餐厅要是统一时间就餐,餐厅面积最少要达到七百平米,这就包括公用面积,
枣强县17026398090: 现在承包工厂食堂赚钱吗?大约200人左右的食堂. - ?
楚秒尼可: 赚不赚钱,要看这个食堂的用餐标准和用餐人数,工厂制定了每个人的标准了吗?能保证这200人每天都在食堂用餐吗?还是工人随便,想在食堂就在食堂,想去外面用餐就去外面用餐,这样的情况,签合同时,要写进去,让工厂保证每天不低于多少人数.水电谁来承担,是工厂承担还是你承担,食堂内设施谁来购置,这些情况直接和租金多少挂钩.餐费谁来结算,是工厂还是你自己,如果是工厂结算,然后工厂每月向你结算一次,周转资金需要30万至50万.大师傅需要4人,其他工人需要6到8人.
枣强县17026398090: 职工食堂管理的问题 我公司平时中午就餐人数有近40 - 50人,食堂目前对外承包. - ?
楚秒尼可: 你好,首先你我是同行,我也管理食堂的,你的问题是,用餐人员太少了才40-50人,势必承包商的成本会增加,但是只要他还在承包着,就说明还有赚的. 你要强势一点,看看合同里面有没有对你有利的,你可以提出来,让他们整改,包括饭菜质量. 还有,如果可以解除合同,那你可以现在物色起下一个承包商了,合同写写好. 地方不一样,成本不一样. 上海地区,一般1荤、1半荤、1素大约在6元左右的,仅供参考.
枣强县17026398090: 100左右的工厂食堂怎么经营 - ?
楚秒尼可: 200人的食堂不难做好,首先是人工,至少3个厨师,炒菜的,不包括白案红案.都要请有经验的,毕竟是大锅饭.切菜洗菜的5个人,一定要买食品加工机.当然如果不是很在乎菜里面是不是干净,洗菜的人还可以少.我见过一般食堂都是把菜放在地上用水冲.不知道你的食堂是哪里的,具体请的厨师要看地域而定.以湖南为例,要一个蒸菜师傅,一个辣菜师傅,一个小菜师傅(兼汤).打饭菜的看时间,4人左右.运营首先是要有人来吃,这才是最重要的,口味和卫生为重.证照要齐.定价参考工厂工人收入和周照快餐价格定.定期请工厂领导吃饭.
枣强县17026398090: 你好,我是管食堂的,现在食堂每天有很多剩饭,中午就餐46人,需要用多少斤米,常规量就行. - ?
楚秒尼可: 看你那食堂是用什么米,一般3~4两/人一餐的,好米就需要饭多点,糙点的就少点,一两天就可以统计平均出每个人要多少米的
枣强县17026398090: 工厂里面食堂成本,一百人左右,大概一天成本多少? ?
楚秒尼可: 各地的菜价不一样啊,一天12元/人,我们这里是不可能的. 如果自己有时间亲自到菜场去菜购,肯定自己做划算,否则承包给别人划算.
枣强县17026398090: 怎么管理7千人公司食堂吃饭 - ?
楚秒尼可: 这要先知道公司食堂一次能容纳多少人吃饭,如果是厂地够宽,工人吃饭时间分段下班,间隔十分钟以上就行了,这样对食堂工作人员和公司员工都好,不会太挤,进入门只进不出,员工吃完饭餐具自己放在指定地点,出门也走另一边出去.