“王记小吃馆”中的“记”是什么意思
王记是个很小的店面,撑死五六张桌子,毫不起眼但是顾客盈门,不订座儿兴冲冲赶去,老板经常就两手一摊,真没了,不信自己看,一回中午还是提前去的,冰箱都空了,很不甘心的我当场就定了晚上的座儿,有点吃不上不甘心的意思,也怪我那几个饕客哥们描述的花好稻好;晚上过去了,还是坐不上好位子,门口给搭个桌,我压根就不计较那个,点菜没菜谱,老板当天买的那些个食材都切配好了在冰箱里搁着,冷菜在小脸盆里;厨房门口小桌上摆着,这种直观的表达方式很让人有种快递当天送达那么爽的感觉,店家也不浪费东西,咱们也图个新鲜,看着冰箱里有的,叫上几个冷菜,配几个家常热炒,时候不大,盆子上桌,量也不算大,只是东西都看着清清爽爽,不该勾芡的菜基本就不勾芡,红烧菜直接把汤汁耗干烧出自然芡,显得既不油腻又不缺乏浓郁的滋味,肚片多是挑的肥厚肚尖,毛豆一个伤疤也不见,河虾选的挺大个儿,螺蛳是青壳的,煎个小黄鱼还把头去了,处处透着家里买菜吃饭的仔细,都快撵上那些个自称的私房菜水平了,等到一碟色香味连带口感嚼劲都是一流的大肠端来,居然天降暴雨,哥儿几个都舍不得浪费这么一桌,续点了几道,合力把桌子一抬,搬到边上廊沿下,就着雨景,继续~~~
王记饭店的“记”字,是古代的一种文体,主要是记载事物。也当柡志讲,如号记。在这里也有家的意思。饭店以王记为字号和招牌,就是向大家表明,王记饭店是王氏家族创建开设的一家与众不同,且独具特色的饭店。让大家印象深刻,铭记不忘。
在诸如“徐福记”之类的“记”中,取的是“标志、记号”的意思同意
家的意思
“王记小吃馆”中的“记”是什么意思
在诸如“徐福记”之类的“记”中,取的是“标志、记号”的意思
临汾有哪些深受当地人喜爱的餐厅?
王记小吃:这是一家专门提供山西小吃的餐馆,如刀削面、油泼面、炸酱面等。这些小吃都是用传统的手工方法制作的,口感鲜美,深受当地人和游客的喜爱。临汾烤鸭店:这家店提供的烤鸭是临汾的特色之一。鸭子经过特殊的腌制和烤制,皮脆肉嫩,味道鲜美。山西面馆:山西是中国的面食之乡,临汾自然也不例外。
贵阳小吃花溪牛肉粉
多年来,"花溪王记"不仅坚守传统,也不断创新,不断完善,让这道贵阳特色小吃在岁月的长河中历久弥新,成为了人们心中难以忘怀的美食记忆。无论是在清晨的街头,还是在忙碌的工作间隙,一碗热气腾腾的花溪牛肉粉,都能带给食客温暖和满足感。
新场古镇的十大美食
新场古镇的十大美食有张记鸡汤豆腐花、蒋三臭豆腐、王记海棠糕、下沙笋肉烧麦、大肉粽、羊肉面、俚舍昂刺鱼菜饭、吴记羊肉馆。1、张记鸡汤豆腐花 据说,在新场小吃民间排行榜中它稳居第一,没错,就是一碗小小的豆腐花。这家吸粉无数的店铺有着自己的百年祖传秘方,与别的店最大的不同便是门口慢...
常德本地的哪些小吃店非常出名?
王记豆腐脑:王记豆腐脑在常德有着很高的知名度,其豆腐脑口感细腻,汤汁鲜美,配料丰富,深受食客喜爱。王记豆腐脑的特色在于其独特的调料和烹饪手法,使得豆腐脑的味道别具一格。李记臭豆腐:李记臭豆腐是常德的另一道特色小吃,虽然名字中带着“臭”字,但其实味道却异常香美。李记臭豆腐外皮酥脆,...
蚌埠有哪些口碑不错的老牌饭店?
老蚌埠面馆:这是一家专门做面食的老字号,有着几十年的历史。它的面食种类丰富,有刀削面、拉面、炸酱面等,每一款都有其特色,是当地人早餐的首选。王记小吃:这是一家有着几十年历史的小吃店,以各种地方特色小吃为主。如烧饼、油条、豆腐脑等,都是手工制作,味道纯正。这些老牌饭店不仅代表了...
遵义特殊小吃,遵义旅游攻略美食推荐
王记小吃城:这是一家备受欢迎的店铺,主要贩售各种小吃,如酸辣粉、卤煮、烤肉串、煎蛋饼等。这里的小吃便宜、品种多,口感好,环境也很好,非常适合夜宵。食再来:这家餐厅的招牌是酸汤肥牛和养生火锅,非常适合夜宵。火锅牛肉非常新鲜、嫩肉多汁,酸汤肥牛口感也非常好,容易满足您的饥饿感。左岸小镇...
高邮十大必吃馆子
高邮十大必吃馆子是老张牛肉面、王记烤鸭店、马家烧饼、王记小笼包、阿强麻辣烫、杨氏红烧肉、王氏牛肉面、老妈烧饼、阿婆烤鸭、金陵饭店。1、老张牛肉面 老张牛肉面是高邮市最有名的特色小吃之一,以鲜美的牛肉面和浓郁的汤汁而闻名。这里的牛肉面选用优质的面粉和新鲜的牛肉,再加上独特的烹饪技巧和...
郑州有什么小吃啊
58、市中医院南边去年才开的王记小吃店的东西也挺好吃的,还是清真的 59、凤凰电影院歇对面的勤劳街上崔氏米皮不错~~~ 60、马记小吃,那里的米线,凉皮,米皮都不错。马记是连锁的,岗坡路,文化宫路都有 61、泰隆大厦后面马仁鸿凉皮也不错 62、在北闸口,医学不远的,阿信米皮, 63、五十一中对面有家上海小吃,...
常熟有什么有名的老字号饭店推荐?
张记鲜肉月饼 张记鲜肉月饼店是常熟的传统老字号,尤其在中秋节期间更是人气鼎盛。这里的鲜肉月饼以其皮薄馅多、肉香浓郁而著称。月饼的外皮酥脆,内馅则是用精选猪肉配以多种调料制成,吃起来咸香适口,是常熟地区的特色小吃。老正兴饭店 老正兴饭店是一家具有百年历史的老字号饭店,以经营传统的苏帮...
娄滕活宁: “字号、商号”之“记字”释义:即标记、记号、记认.便于让人引起注意和辨识区别,记认和识别的标志.
河东区14721487956: 做生意为什么都叫什么记(例如:张记,王记) - ?
娄滕活宁: 山东临沂一带方言中为“家”的意思,张记就是张家,李记就是李家,谁记就是谁家.现在全国各地店名中的“张记羊肉”中的“记”字,应该与此有关.
河东区14721487956: 为什么饭店都叫什么什么记?张记,王记的?记是什么意思? - ?
娄滕活宁: 那是老板的名字叫什么王X张X李X梁X的 也有饭店是根据地方名来起名的 `~
河东区14721487956: 广东的店铺有吴记,王记,松记之类的什么意思??
娄滕活宁: 记 <名词> 记载事物的书册或文章.如:记书(传记及诸家之书);游记;日记;杂记;摘记 按时间顺序记述历史史实或事件.如:大事记;史记;记传(历史传记);记牒(史册;文字记录);记府(古代国家收藏文书史策的府署) ...
河东区14721487956: 广东的店铺有吴记,王记,松记之类的什么意思? - ?
娄滕活宁: 记载事物的书册或文章.如:记书(传记及诸家之书);游记;日记;杂记;摘记 按时间顺序记述历史史实或事件.如:大事记;史记;记传(历史传记);记牒(史册;文字记录);记府(古代国家收藏文书史策的府署) 标志,记号 仓廒内...
河东区14721487956: 一些老字号,店铺的名字为什么都要加一个“记”字?如李记,王记这样 - ?
娄滕活宁: 标志、标识 具体意思说谁家(张、王、李、赵……)店铺(或商品、产品包括食品)
河东区14721487956: 有点店铺名取名 王记食府 或李记夫妻肺片,这个“记”作何解释 - ?
娄滕活宁: 标志、标识.具体意思就是说这是谁家(张、王、李、赵……)的店铺(或商品、产品,当然包括食品).
河东区14721487956: “记”当什么讲?
娄滕活宁: 记都不是人名,多见南方特别是香港的小店铺,通俗一点,就是一种职业的称呼,方便记忆,有点像王总、李总等等而已
河东区14721487956: 请问"华"的"记"字的意思是什么意思? - ?
娄滕活宁: 店面很多都根据老板的姓,王记,李记之类的,刘德华开的店叫做华记,张学友开的店叫友记. 是用名字的字,那个“记”没有什么特殊的含义,就像语气助词一样~~~
河东区14721487956: '记'的含义 - ?
娄滕活宁: 记(记) 1.把印象保持在脑子里:~忆.~取.~性.博闻强~. 2.把事物写下来:~录.~功.~者. 3.记载事物的书册或文字:游~.日~.大事~. 4.符号,标识(zh?):印~.标~.~号. 5.古时的一种公文:奏~.笺~. 6.皮肤上的生下来就有的深色斑:胎~. 7.量词,指打一下:给他一~耳光.