AD奶和高钙奶的区别。
1、两者最主要的区别就是：钙的成分不一样。
2、牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。
3、所谓高钙奶，顾名思义就是钙含量更高的牛奶。通过人为添加加强牛奶中的钙含量，以提高其营养价值。也称钙强化奶。
4、所谓强化 , 在 营养学 中就是对某种食物中的某种营养素进行补充 , 而这样的食品就称为 “ 营养强化食品”。
5、生活 中这样的 “ 营养强化食品 ” 其实还有很多 , 如加碘盐、加铁酱油等。 高钙奶就是对牛奶中的钙进行 了 “ 强化 ” , 其实也是牛奶 “ 补钙 ”
扩展资料
营养分析
牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca²⁺、Mg²⁺、K⁺、Fe³⁺等阳离子和PO₄³⁻、SO₄²⁻、Cl⁻等阴离子；此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。
大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。
牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍。
它不但含量高，而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。
牛奶本身已经是高钙食品，其中的蛋白质和钙之间有着微妙的平衡，就像坐一辆车，每个位置对应一个钙离子，他们安稳有序的坐在各自的位置上，如果这个时候来了一群其他的钙，势必会打破这种平衡，有的人就没位子坐了。
而牛奶中富含的酪蛋白对钙离子非常敏感，加入钙剂会引起在牛奶乳状界面的酪蛋白之间产生桥连接絮凝，进而导致沉淀和乳析等问题。
有研究发现，使用碳酸钙时，当碳酸钙的添加量在0.5‰-2.0‰或者乳钙的添加量在0.5‰-1.5‰时，高钙奶中的沉淀逐渐增加，而且，随着保存时间的延长，这种沉淀还会进一步增多。
高钙奶的钙含量只 比纯牛奶高一点而 已 , 如 , 每 10 毫升牛奶中 , 品牌 1 纯牛奶 的钙含量为 7 9 2 毫克 , 而其高钙奶 的钙含量为 8 1 .2毫克 ; 品牌 2 纯牛奶中量为 9 7 . 3 毫克 , 其高钙奶含钙量为1074毫克9。
可见 , 很多号称高钙奶的产品 , 其钙含量和 普通全脂牛奶 的差距 , 都不一定能达到 2 5 % 以上 , 与普通脱脂奶相 比 , 更没有那 么大的差距 。 因此 , 从钙含量来讲 ,“高钙奶” 并没有想象中那样 “ 与众不同” , 多花的钱并不一定能带来更多的钙 。
另外，我国国家标准GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》也对钙的加入量有严格要求，这是根据我国的居民需要量和风险评估结果而得出的。
一方面，避免加的太少起不到增加钙含量的目的，另一方面，也要避免加的太多影响口感，且人体也不易吸收。
所以，企业在生产高钙奶时，“钙”不是想加多少就能加多少的。
牛奶含钙量高 ,每 10 毫升牛奶的含钙量通常在 10 毫克 / 10 毫升左右 , 喝一杯 25 0 克的牛奶大约可 以获得 25 0 毫克左右的钙 , 相当于一 天所需的 1/3，另 外 , 牛奶中的钙非 常容易被人体吸收 , 牛奶中的钙 13/ 以游离态存在 , 直接就可 以被吸收。
2 / 3 的钙结合在酪蛋白上 , 这部分钙会随着酪蛋 白的消化而被释放出来 , 也很容易被吸收。 而人为添加的钙吸收率很低。 受成本的影响 , 现在大部分高钙奶 中添加的都是碳酸钙 ,这种钙在人体内的吸收效果并不理想
参考资料：百度百科-牛奶、百度百科-高钙奶
伊利和蒙牛区别：
1、位置不同：内蒙古伊利实业集团股份有限公司总部位于内蒙古自治区呼和浩特市。蒙牛乳业（集团）股份有限公司总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区。
2、时间不同：蒙牛成立于1999年8月。伊利成立于1993年06月。
3、企业文化不同：伊利愿景：成为全球最值得信赖的健康食品提供者。蒙牛企业以蒙牛为名，是将牛的勤劳、坚韧与奉献作为一种崇高的企业精神，唤起人们对牛的亲近、敬畏，也是对真、善、美，对一种积极向上的追求，更象征着孺子牛精神在企业的光大。
区别：
1、性质不同：AD钙奶采用钙质吸收的上佳载体——牛奶为基础，又辅以维生素A和维生素D，促进钙质吸收。低脂牛奶是一种牛奶，所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，为1.0%~1.5%。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸。
2、特点不同：低脂奶因为消费者在品尝过脱脂牛奶后，觉得口感不好，像水一样，不够香浓，怀疑脱脂奶在营养成分上有欠缺，不如全脂牛奶有营养。牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。AD钙奶达到真正补钙，现有原味、巧克力、椰芋等多种口味。
3、含量不同：纯牛奶其实就是经过杀菌包装后的普通牛奶，其营养成分保留不变，而高钙奶是在纯牛奶基础上增加了钙的含量，比纯牛奶的含钙量高出约15%至20%。AD钙奶的含量则较低。
扩展资料：
用户喝牛奶注意事项：
1、宝宝一次不要喝太多AD钙奶，喝多了影响消化。
2、乳糖不耐受的宝宝不要喝AD钙奶，第一次喝的时候就只能喝一点点，观察是否有不良症状，如腹痛、腹泻等，如果有，应停止。
3、AD钙奶不宜与以下食物同食：浓茶、袖子、柠檬，杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等。
4、给小孩喝AD钙奶不要拿刚从冰箱取出来的，也不要煮的太久的，微温即可。
参考资料来源：百度百科-AD钙奶
参考资料来源：百度百科-低脂奶
参考资料来源：百度百科-牛奶
AD奶与高钙奶的区别：AD奶主要针对儿童青少年，维生素A有益于视力，维生素D有益于钙的吸收。高钙奶各年龄段都可以喝，老年人容易骨质疏松，所以选择高钙奶比较好。
从营养成分看高钙奶是钙含量很高的成分很可能为中老年人由于钙流失造成缺钙.为了补钙建议长喝高钙奶弥补钙流失.AD钙奶是针对儿童发育设计钙奶有利于儿童吸收
高钙奶就是在牛奶的基础上再强化一些钙，钙含量可增加数倍以上。“高钙”、“强化”是否比普通牛奶钙的吸收率高，也许会有不同看法。有人认为“吃奶不缺钙，维生素D是关键”，就是说牛奶中钙的含量已经不少，如果再缺钙，要考虑有无维生素D的缺乏和其...
AD奶主要针对儿童青少年，维生素A有益于视力，维生素D有益于钙的吸收。
高钙奶各年龄段都可以喝，老年人容易骨质疏松，所以选择高钙奶比较好。
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伊利的AD钙奶、高钙低脂、纯牛奶有什么区别呢 伊利和蒙牛又有什么区别呢...
钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。AD钙奶达到真正补钙，现有原味、巧克力、椰芋等多种口味。3、含量不同：纯牛奶其实就是经过杀菌包装后的普通牛奶，其营养成分保留不变，而高钙奶是在纯牛奶基础上增加了钙的含量，比纯牛奶的含钙量高出约15%至20%。AD钙奶的含量则较低。
伊利舒化无乳糖牛奶高钙型与纯牛奶比较、有什么区别
热量：纯牛奶当中会含有较多的脂肪，因此整体的热量会更高一些，而伊利舒化无乳糖牛奶高钙型将乳糖进行了分解，所以整体热量会有所降低。营养成分：纯牛奶主要的营养都是来自于牛奶本身，也就是蛋白质、钙物质等等;而我们伊利舒化无乳糖牛奶高钙型，则是在纯牛奶原有的基础上添加了更多的维生素D、乳铁...
高钙牛奶和高钙低脂牛奶有什么区别
1、性质不同：高钙奶就是钙含量更高的牛奶。低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，为1.0%~1.5%。2、含量不同：低脂牛奶含有1．5%到1．8%的脂肪，脱脂牛奶含有不到0．5%的脂肪。 高钙奶比普通牛奶的钙含量高出25%以上。3、适用人群不同：健康成年人可以喝脱脂牛奶或低脂牛奶。高钙...
高钙纯牛奶和纯牛奶有什么区别,营养成分不同吗?
如碳酸钙、乳酸钙、磷酸钙、柠檬酸钙等。高钙奶的钙含量只比纯牛奶高一点而已，如每100毫升牛奶中，某品牌纯牛奶的钙含量为79.2毫克，而其高钙奶的钙含量为81.2毫克。可见，很多号称高钙奶的产品，其钙含量和普通全脂牛奶或与普通脱脂奶相比，并没有很大的差距，营养成分也差不多。
高钙低脂牛奶和纯牛奶有什么区别
1、加工工艺不同：纯牛奶是原料奶经超高温瞬时灭菌后无菌灌装而成，高钙低脂奶可以通过相同的工艺或巴氏杀菌工艺制成，但巴氏杀菌工艺制成的高钙低脂奶需要冷藏，保质期短。2、产品配方不同：原料奶是纯牛奶的唯一原料，不含任何添加剂。除原料奶外，高钙低脂奶还会添加牛奶钙或碳酸钙、维生素D、食品...
高钙低脂奶和脱脂牛奶
牛奶能够补充营养，满足身体蛋白质的需求。而且牛奶适合各个年龄阶段的人饮用，对于小孩子来说可以喝一些高钙奶促进成长，对于处于减肥阶段的人来说可以可脱脂牛奶。那么，高钙低脂奶和脱脂牛奶的区别呢?接下来我就来说说关于脱脂牛奶的那些事吧!高钙低脂奶和脱脂牛奶 脱脂奶是把一种把正常牛奶的脂肪...
关于各类奶粉和成份 - 百度宝宝知道
回答一、高钙奶和高钙甜奶的区别：1、高钙奶：高钙奶就是在标准化牛奶的基础上再强化一些钙，使其钙含量可增加数倍以上。一般在强化钙的同时也会强化维生素D，因为维生素D有助于钙的吸收。2、高钙甜牛奶：结果表明:以乳钙为钙强化剂,添加量为3.65g\/L,稳定剂为0.15%(高钙奶稳定剂与甜牛奶...
高钙奶是否真的是含钙量更高呢?
钙质构成我们人体骨骼和牙齿的主要成分，而且对我们人体维持体内神经与肌肉活动的功能有着非常重要的意义，所以平时家长会给孩子喝一些牛奶，那么高钙奶是否真的是含钙量更高的呢？一起来看一下。一、高钙奶是否真的是含钙量更高呢？通常情况下，高钙奶比普通的奶制品含钙量要高出不了多少，但是一般...
臻浓牛奶和臻浓高钙牛奶的区别
臻浓牛奶和臻浓高钙牛奶的区别如下。1、原料不同，伊利臻浓牛奶是调制乳，添加了维生素D等微量元素，而臻浓高钙牛奶中并没有添加其他物质。2、口感，从口感上鉴别，伊利臻浓牛奶的口感会比较浓郁一些，而臻浓高钙牛奶的口感比较醇厚一点。3、营养价值，从营养价值来看，臻浓高钙牛奶的营养价值更高，...
得益鲜牛奶和高钙奶哪个好
高钙奶好。高钙奶含钙量比得益精选奶高10%-30%。因产品配方不同，得益精选奶的原料只有生牛乳，无任何添加剂，高钙牛奶除了生牛乳外，还有会添加乳钙、维生素D等。得益精选奶和高钙奶的区别不是很大，营养都很丰富，富含人体所需的氨基酸，消化率可高达98％ ...
星侨阿拓： 区别主要体现为1、营养成分比例不同. AD钙奶是牛奶调味饮品,采用钙质吸收的上佳载体——牛奶为基础,又辅以维生素A和维生素D,促进钙质吸收,达到补钙的效果. 高钙低脂奶是添加了钙,并且经过了部分脱脂,脂肪有所降低,有效的...
禹会区19390483730： 伊利的AD钙奶、高钙低脂、纯牛奶有什么区别? - ？
星侨阿拓： 这三种奶98%的成分相同, 只是牛奶加工工艺的区别和添加的营养元素稍微不同, 区别之处顾名思义. 伊利和蒙牛本是同根生, 创办蒙牛集团的现蒙牛总裁牛根生就是伊利出来的. 当年伊利乳制品如日中天,风靡大江南北的时候, 牛根生还...
禹会区19390483730： AD钙奶好还是高钙酸奶好?? - ？
星侨阿拓： 好不好不是奶的问题,主要看人体的吸收了,有的人吸收不好即使直接吃钙片也还是缺钙,但是在我看来还是AD钙好,如果是给成长中的孩子喝,维生素D是很重要的,缺D容易患佝偻病
禹会区19390483730： 十岁的儿童喝ad奶好还是喝高钙奶好 - ？
星侨阿拓： 问题分析:你好,在有宝宝十岁时候,属于身体的快速生长期间,是可以服用AD奶的,引起其中含有的维生素物质.可以促进宝宝的身体发育以及促进钙质的吸收等.意见建议:建议注意卫生,避免受凉,积极做身体运动,适时多晒晒太阳等.
禹会区19390483730： 高钙牛奶好还是纯牛奶好？
星侨阿拓： AD钙奶:添加了维生素A、维生素D、钙的牛奶.并不适宜所有人饮用.高钙低脂奶:添加了钙,并且经过了部分脱脂,奶脂有所降低,不适合儿童,比较适合中老年人饮用.纯牛奶:符合国家标准的纯牛奶,指没有添加任何物质的牛奶.适宜所有人群的饮用.
禹会区19390483730： 从为了长高的角度来说,是中午或早上喝ad奶,晚上喝高钙奶,还是ad奶跟高钙奶同时喝?ad奶好像有助 - ？
星侨阿拓： AD奶”是以鲜牛奶为原料,强化维生素A和维生素D的一种巴氏杀菌奶.如果需要补钙,多吃海鲜坚果,不用太注重奶里的那丢丢钙.一件事情,只要持续就好了.
禹会区19390483730： 喝AD钙能不能帮助我长高呀?是不是跟喝纯牛奶一样的效果? - ？
星侨阿拓： 不一样的效果!AD钙奶只是一种饮料,含钙量微乎其微,而牛奶不同,含钙量很高.你若想长高:多喝牛奶,多吃虾皮,多喝骨头汤,多运动.做到以上你一定会长的很高!
