豆角怎样保存时间长
豆角这样储存比肉都香！
保存豆角，一年翠绿不发黑，首先将豆角清洗干净，切开，然后锅中烧好热水，在热水里面加入食用碱，然后将豆角放进去进行焯水，然后冲洗干净，然后放在塑料袋里面，封闭起来，然后放在冰箱的冷冻层，保存一年不会坏掉
1、打算长期保存的长豆角，一般都要先去掉长豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水。
2、对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了。一般把长豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法一般能保持长豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是，市场上泡过水的长豆角不能用这种方法保存，很容易烂。
3、对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着。注意容器不要进水，这样能延长保鲜时间。此外，没有密封容器的情况下，也可以把长豆角装在篮子里，然后把篮子吊着放到水井的水面上，离水面保持10公分左右的距离即可，盖上井盖，这样也能保鲜几天时间。
扩展资料：
在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。
豆角是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。
把豆角挽成一把一把的放进坛子里用石头压紧，洗净后晾干水。
如果需要放水就要用凉开水（忌放生水），天气暖和就少几天）。
如果有新鲜的嫩韭菜封口。
封紧坛口过三四天就行了（要看当时的气温来定，然后撒上适量的盐（比平时炒菜的用量要多一些）拌匀，放在盆里一天左右要挑选比较鲜嫩的豆角，
如果气温底就要多几天，那味道会特别的香。
豆角腌制好后储存一定要保持无菌，取出放回时也要注意保持干净，
这样才能储存的更长久
腌豆角是一种腌制品腌豆角，选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。
把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层层撒入少量面盐，摆满压实，不另加水，封住口。
豆角这样储存比肉都香！
豆角洗净，水中加油，是用淀粉，装袋放入冰箱冷冻。
新鲜菱角怎样长期保存
3、放水里保存 鲜菱角其实是可以放在水里面保存的，不过需要适当的换水，本身菱角就是生长在央温水里面的，我 们需要放在水中不久之后就换水，这样可以保存菱角的鲜度。4、煮熟保存 菱角一般煮10-15分钟，如果是用高压锅的话可以适当减少时间。用高压锅煮方便快速。煮熟的菱 角的保质期十到十五天。
豆角怎样保存能吃一年
2、晒干 豆角可以煮熟后干燥保存，将煮熟的豆角放在阳光充足的地方晾晒，需要彻底晒干，晒制时要经常翻动，以免发霉。干燥的豆角可以放在透气的袋子里储存，放置的环境也要干燥通风。3、腌制 想要豆角的保存时间更长，可以腌制存放。腌制存放的时间长，食用时取出即可，腌制的风味较好，但却损失了豆角原本的...
豆角怎样储存比较好
把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放。这样保存的豆角，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏。3、腌制成酸豆角，做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法，一般就是酸豆角了，这种方法能保存比较长时间，三个月甚至一年半载都能做到。
豆角怎么贮藏保鲜 豆角如何贮藏保鲜
但是冷冻保存的话，最后豆角的口味可能会出现一些变化。3、豆角可以通风保存。如果想把豆角简单的进行保存，也不需要保存的时间太长，那么可以直接放在通风处进行保存，然后喷洒上一些水，这样的话也是可以保存一定时间的，但是这只能短暂的进行保存，一般一两天是不会发生任何变化的。
长豆角储存方法 长豆角长时间存放方法
1、干制豆角是最简单的保存的保存方法而且保存时间长。选择新鲜的豆角清洗后进行沸水热烫3min左右以钝化酶的活性，以便发生褐变反应使豆角颜色加深，而且钝化酶有助于后期储藏，热烫后马上用冷水浸泡以免余热持续作用，然后就可以进行干制了，一般家庭不会有烘箱，所以我们就可以利用自然太阳光晒干，最后放在...
想知道羚羊角的保存
陆栖兽类，身体大小与黄羊相似，体重雄兽为37至60千克，雌兽约29至37千克。头型较特别，耳廓短小，眼眶突出。鼻端大，鼻中间具槽，鼻孔呈明显的筒状，整个鼻子呈肿胀突起，故谓高鼻羚羊。雄羊具角一对，不分叉，角自基部长出后几乎竖直向上，至生长到整个角的三分之一高度时，二角略向外斜，接着...
豆角怎样保存时间更长
豆角怎样保存时间更长 一、1. 豆角可以通过冷藏、冷冻或腌制等方法进行保存，以延长其保存时间。二、冷藏保存法：豆角在低温环境下不易变质，因此可以将其放入冰箱进行冷藏。首先，将豆角洗净并沥干水分，然后放入密封袋中，确保袋内空气排出以减少氧化。将豆角存放在冰箱的蔬菜保鲜区，可保存数天至一周。
怎样将新鲜的豆角长期保存
1豆角的保存主要是放在低温无光照的地方保存，如果想保存一年左右的话就需要把豆角在水里面焯一下然后蒸干水分之后放入保鲜袋之后进行冷冻冷冻是长时间保存食物的唯一方式2其实豆角不是特别爱腐烂的蔬菜，其里面含有。保存豆角的小妙招首先将豆角择一下，去掉头和尾，切成一小段一小段，在烧好热水，豆角...
长豆角怎么保存时间长
还可以放入冰箱的冷冻室里存放，先把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，焯的时间千万不能太长，开锅一次就可以出锅了，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放。这样保存的豆角，放上一个...
豆角怎么保存
2、冷冻保存 豆角冷冻起来保存是最直接的一种保存方法，冷冻起来保存的时间也是最长的，把购买回来的豆角分别装入保鲜袋中，封好口以后，直接放到冰箱的冷冻室里面进行冷冻。冷冻起来的豆角可以保存很长的一段时间，最长的几个月都没有问题。挑选豆角要注意：1、外表：要选择外表没有斑点，总体感觉很平整...
仇曹康达： 鲜豆角不能放太久,处理越早,然后进行冰冻保存,那么保存的时间也越长.操作步骤: 1. 把鲜豆角摘掉两头,冲洗干净.在摘豆角的过程中,如果能撕掉豆角上面的筋,就尽量撕掉它,防止豆角筋在保存的过程中纤维化.为了方便焯水和保...
盐湖区17288982377： 豆角如何储存不老 - ？
仇曹康达： 挑选个大、肉厚、籽粒小的豆角品种,摘去筋蒂,用清水洗净,土锅略蒸一下,然后用剪子或菜刀按“之”字形剪切成长条,挂到绳子上或摊在木板上晒,至于透为止.然后把晒好的干豆角拌少量精盐,装在塑料袋里,放在室外通风处.吃时,...
盐湖区17288982377： 豆角怎样放保鲜时间长 - ？
仇曹康达： 【豆角的保存方法】 1、豆角放久了容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了,这个方法豆角可以保鲜一个月. 2、在菜窖内先铺5厘米厚...
盐湖区17288982377： 豆角怎么保鲜方法 - ？
仇曹康达： 洗净后放进保鲜膜里保存.
盐湖区17288982377： 豆角冷冻储存的方法能保存多久 ？
仇曹康达： 1、将新鲜的豆角洗净后切成一节节的小段(注意不要切太短),然后将其焯水2-3分钟,捞出来之后装入蔬果篮内并放在水龙头下用水冲洗一下,然后沥干;2、将沥干后的豆角装入塑料袋或保鲜袋中,排出里面的空气并打上结,最后将其放在冰箱的冷冻层中即可.3、一般的冰箱可以冷冻豆角九个月,深度制冷设备可以保存更久.
盐湖区17288982377： 豆角的储存方法 冬天 - ？
仇曹康达： 把豆角煮熟了之后,放在太阳底下晒,等它自己干了之后,就可以把它们都收起来,然后用袋子装着放在冰箱的冷冻室里面. 豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年生产,四季上市. 富含蛋白质、 胡萝卜素、 ...
盐湖区17288982377： 新鲜豆角如何保存过冬？
仇曹康达： 简单处理的方法: 先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了.把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放. 这样保存的豆角,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏,而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解,所以,我们提倡在烹制豆角之前先焯一遍. 常温下的保存方法: 将豆角装入带孔的塑料袋中(用剪刀自己剪孔,就像商场卖进口葡萄的塑料袋那种),放入阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,这种方法可保鲜2-3天.
盐湖区17288982377： 新鲜的豆角的保存方法 - ？
仇曹康达： 常温下的保存方法:将豆角装入带孔的塑料袋中(用剪刀自己剪孔,就像商场卖进口葡萄的塑料袋那种),放入阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,这种方法可保鲜2-3天.
盐湖区17288982377： 怎样储存豆角好几个月还保持新鲜呢?? - ？
仇曹康达： 热水焯一下 然后用保鲜袋装好冷冻数量就按照一顿一袋为好吃一顿拿一袋吃的时候跟新豆角一样
盐湖区17288982377： 我想知道长豆角能够储藏多长时间?怎么做? - ？
仇曹康达： 你说的长豆角是豇豆吧 豇豆的最适储存温度:3-5℃ 相对湿度:90-95%RH 3℃以下会出现冷害 通过控制环境条件,主要是降低温度,来减少豆荚或豆粒腐烂变质.主要有以下几种贮藏保鲜技术: 1.窑窖贮藏法:这是一种在我国有两...
