在微生物发酵制药过程中涉及哪些灭菌和消毒技术

作者&投稿:少洁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
制药过程中微生物控制措施有哪些~

一般来讲,微生物制药侧重微生物,制药只是利用微生物(或是改良后的微生物)作为“生产者”进行制药的。制药是属于微生物研究的下游工程。

有实消和空消,实罐灭菌就是通常所说的实消概况的说就是指罐体内有物料进行的灭菌活动。有什么问题可以讨论。

发酵过程中采用的灭菌方法、原理和条件
采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施,成为灭菌。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求,采用不同的方法,如培养基灭菌一般采用湿热灭菌,空气则采用过滤除菌 。

灭菌的彻底程度受灭菌时间与灭菌剂强度的制约。微生物对灭菌剂的抵抗力取决于原始存在的群体密度、菌种或环境赋予菌种的抵抗力。灭菌是获得纯培养的必要条件,也是食品工业和医药领域中必需的技术。
方法概述灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求,采用不同的方法,如培养基灭菌一般采用湿热灭菌,空气则采用过滤除菌。

热灭菌法

热灭菌法利用高温使微生物细胞内的一切蛋白质变性,酶活性消失,致使细胞死亡。通常有干热、湿热和间歇加热灭菌等法。

干热灭菌

火焰灼烧法或烘箱内热空气灭菌法称为干热灭菌法(dryheatsterilization)。

把金属器械或洗净的玻璃器皿放入电热烘箱内,在150~170℃下维持1~2小时后,可达到彻底灭菌(包括细菌的芽孢)的目的。灼烧(incineration或combustion)是一种最彻底的干热灭菌法,应用范围仅限于接种环、接种针的灭菌或带病原菌的材料、动物尸体的烧毁等。

湿热灭菌

以沸水、蒸气和蒸气加压灭菌。

巴氏消毒法:因最早由法国微生物学家巴斯德用于果酒消毒,故名。这是一种专用于牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料的低温消毒方法[1]


巴氏灭菌法就是湿热灭菌,此法有两种方式[1]
,①经典的低温维持法(lowtemperatureholdingmethod,LTH):在61.7~62.8℃下处理30分钟;②较现代的高温瞬时法(hightemperatureshorttime或flushpoint,HTST):在71.6℃或略高温度下处理15分钟。在上述诸法中,以蒸气加压灭菌效果最好,可用常压蒸气灭菌,也可在高压蒸气锅中(一般使用1千克/厘米2)灭菌,其蒸气温度可达121℃,能将耐热的芽孢在30分钟内全部杀死。但对某些易被高压破坏的物质,如某些糖或有机含氮化合物,宜在0.6千克/厘米2压力下(110℃)灭菌15~30分钟。

煮沸消毒法:采用在100℃下煮沸数分钟的方法,一般用于饮用水的消毒[1] 。

间歇灭菌

间歇灭菌连续3天,每天进行一次蒸气灭菌的方法。此法适用于不能耐 100℃以上温度的物质和一些糖类或蛋白质类物质。一般是在正常大气压下用蒸气灭菌
1小时。灭菌温度不超过100℃,不致造成糖类等物质的破坏,而可将间歇培养期间萌发的孢子杀死,从而达到彻底灭菌的目的。

辐射灭菌

辐射灭菌在一定条件下利用射线进行灭菌的方法。较常用的有紫外线,其他还有电离辐射(射线加快中子等)。波长在25000~80000纳米之间的激光也有强烈的杀菌能力,以波长26500纳米最有效。辐射灭菌法仅限于某一定材料,因所需设备复杂,难于广泛使用。

渗透压灭菌

渗透压灭菌利用高渗透压溶液进行灭菌的方法。在高浓度的食盐或糖溶液中细胞因脱水而发生质壁分离,不能进行正常的新陈代谢,结果导致微生物的死亡。

化学试剂灭菌

大多数化学药剂在低浓度下起抑菌作用,高浓度下起杀菌作用。常用5%石炭酸、70%乙醇和乙二醇等。化学灭菌剂必须有挥发性,以便清除灭菌后材料上残余的药物。

化学灭菌常用的试剂有表面消毒剂、抗代谢药物(磺胺类等)、抗生素、生物药物素抗生素是一类有微生物或其他生物生命活动过程中的合成的次生代谢产物或人工衍生物,他们在很低浓度时就能抑制或感染它种生物(包括病原菌,病毒,癌细胞等)的生命活动,因而可用作优良的化学治疗剂。


简述微生物发酵制药的基本流程
保藏菌种→活化→摇瓶培养→一级种子→二级种子→发酵→提取→精制→成品。

微生物发酵制药技术目录
微生物发酵制药技术涉及多个关键环节,从微生物药物的产生菌到生物活性物质的提取,均为制药过程的核心内容。首先,我们了解微生物药物的产生菌,包括常用药物产生菌的特性与育种技术,以提升药物产量和质量。接着,培养基的使用是发酵过程的基础,包括培养基的成分、类型选择,以及设计与质量控制。了解影响培...

高中生物发酵工程知识点
1.微生物发酵过程:发酵是指微生物在一定条件下进行的生化反应过程。在发酵过程中,微生物利用有机或无机物质,进行代谢反应,产生所需的物质。2.发酵菌的种类和特点:常见的发酵菌有酵母菌、乳酸菌、酪酸菌、醋酸菌等,它们具有不同的代谢途径和生长条件,可根据需要选用不同的菌种。3.发酵过程的条件...

在微生物发酵制药过程中涉及哪些灭菌和消毒技术
热灭菌法 热灭菌法利用高温使微生物细胞内的一切蛋白质变性,酶活性消失,致使细胞死亡。通常有干热、湿热和间歇加热灭菌等法。干热灭菌 火焰灼烧法或烘箱内热空气灭菌法称为干热灭菌法(dryheatsterilization)。把金属器械或洗净的玻璃器皿放入电热烘箱内,在150~170℃下维持1~2小时后,可达到彻底灭菌...

发酵工程制药的主要特点
发酵工程制药的工艺过程包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、种子罐(空灭--配制培养基--实灭--无菌接种)扩大培养、发酵(空灭--配制培养基--实灭--无菌接种,通往无菌空气进行有氧发酵)生产和药品的分离(等电点法、离子交换法、溶媒萃取法等)、提纯(重结晶法)、干燥(喷塔...

维生素发酵微生物的发酵工艺
这是维生素C的二步发酵法。维生素C一步和二步发酵法第一步发酵是生黑葡糖杆菌(或弱氧化醋杆菌)经过二级种子扩大培养,种子液质量达到转种液标准时,将其转移至含有山梨醇、玉米粉、磷酸盐、碳酸钙等组分的发酵培养基中,在28~34℃下进行发酵培养。在发酵过程中可采用流加山梨醇的方式,其发酵收率...

高职高专教育十一五规划教材·微生物发酵制药技术内容简介
《高职高专教育"十一五"规划教材·微生物发酵制药技术》是一部专为生物制药技术专业设计的核心课程教材,旨在培养学生的实践技能和解决问题的能力。该教材聚焦于微生物发酵制药的各个环节,包括微生物的营养需求、高效菌种的分离和扩大培养方法,无菌空气的制备技术,微生物药物的生物合成过程,以及发酵工艺的...

厌氧微生物在液体培养基中常表现为
厌氧微生物在液体培养基中的发酵过程可能会产生气体,如氢气、甲烷等。这些气体会聚集在培养基表面形成气泡,有时甚至会从培养容器中溢出。这是厌氧微生物在液体培养基中典型的生长特征之一。厌氧微生物用途:1、生物制药:厌氧微生物可以用于生产许多重要的药物,如抗生素、抗癌药物和疫苗等。例如,有些厌氧...

求 生物制药工艺流程
育种过程包括下列3个步骤: (1)在不影响菌种活力的前提下,有益基因型的引入。(2)希望基因型的选出。(3)改良菌种的评价(包括实验规模和工业生产规模)。选择育种方法时需综合考虑的因素(1)待改良性状的本质及与发酵工艺的关系(例如分批或者连续发酵试验);(2)对这一特定菌种的遗传和生物化学方面认识...

微生物发酵制药与化学合成制药相比有哪些特殊问题
微生物发酵过程中,微生物的生长和代谢受到多种因素的影响,如温度、pH、氧气含量、营养物质等,这些因素的变化会导致发酵过程的不稳定,从而影响药物的产量和质量。2、微生物发酵过程中的污染问题:在微生物发酵过程中,会受到杂菌的污染,这些杂菌可能会影响发酵过程的稳定性和药物的产量和质量。

宁波市17617195027: 微生物学实验室常用的灭菌方法有哪些 -
德品辛疏: 主要包括以下三种:干热灭菌;湿热灭菌;紫外灭菌 1.干热灭菌法 1.1灼烧与火焰灭菌:灼烧主要用于接种工具灭菌,在火焰上灼烧即可达灭菌目的,火焰灭菌通常用于无菌操作中试管口、玻璃瓶口、硅氟塑料塞等实验物品的灭菌,防止管口污...

宁波市17617195027: 微生物制药工艺,实罐灭菌过程是什么样的,简要概括 -
德品辛疏:[答案] 先把培养基通入发酵罐中,再通入高压蒸汽灭菌.

宁波市17617195027: 发酵罐中若染上了细菌,霉菌,噬菌体在生产上一般使用哪些灭菌的方法? -
德品辛疏: 若是发酵过程中染菌基本上就是放罐了 如果想挽救可以尝试一些抗生素之类的 噬菌体是无解的 必须空罐好好灭一下 细菌和霉菌还是很好搞定的 根据是否有芽孢可以反复空罐灭了之后放入基本培养基培养让芽孢复苏了再灭

宁波市17617195027: 制药过程中微生物控制措施有哪些 -
德品辛疏:[答案] 一般来说发酵过程中,微生物的控制主要有 温度,PH值,渗透压,底物浓度,生成物浓度. 不同的工艺还会要求不同的控制措施要视情况决定

宁波市17617195027: 发酵过程中控制有害微生物的方法 -
德品辛疏: 发酵加入培养基后灭菌,通入发酵罐的空气、水等都需要彻底灭菌,确保发酵罐密闭,并保持发酵罐的正压状态.发酵完成后对废液灭菌,防止滋生噬菌体.空消.

宁波市17617195027: 微生物有细菌怎么杀菌 -
德品辛疏: 灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等.可根据不同的需求,采用不同的方法,如培养基灭菌一般采用湿热灭菌,空气则采用过滤除菌. 热灭菌法热灭菌法利用高温使微生物细胞内的一切蛋白质变性,酶活...

宁波市17617195027: 微生物发酵过程中杂菌污染的途径及防治方法 -
德品辛疏: 染菌途径:水、空气、管道、培养基、仪器.防治方法:彻底灭菌,水、空气进入发酵过程前应做正规处理,仪器要灭菌,培养基也要彻底灭菌.

宁波市17617195027: 制药过程中微生物控制措施有哪些 -
德品辛疏: 一般来说发酵过程中,微生物的控制主要有 温度,PH值,渗透压,底物浓度,生成物浓度.不同的工艺还会要求不同的控制措施要视情况决定

宁波市17617195027: 微生物培养需要对培养基采用什么法进行灭菌 -
德品辛疏: 高温灭菌. 在实验室,是把配制好的培养基放在封闭的容器中,放到高压灭菌锅中灭菌. 在生产中,是把配制好的培养基放在封闭的大型设备中,在外面的夹套或内部的盘管中通入高压蒸汽,加热里面的培养基灭菌. 产生灭菌效果的不是高压,而是高压产生的高温.高温使微生物死亡.

宁波市17617195027: 在微生物培养中,对培养基常用什么法进行灭菌 -
德品辛疏: 高压蒸汽灭菌,又称湿热灭菌法,〈高中生物

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