大虾面的做法，大虾面怎么做好吃，大虾面的家常
食材
主料
大红虾
400g
面条
300g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.买来的大虾 倒入碗中 清洗一下
2.锅中放入清水烧开
3.等水开后放入大虾和盐
4.盖上锅盖继续煮一下
5.把面条倒入锅中 继续煮
6.三分钟左右就煮好面条了 加入少许香油
7.盛到碗中 看看吃美味面条了
大虾面
食材明细
大虾适量
面条适量
青菜适量
葱白适量
鲜酱油适量
番茄沙司适量
盐适量
糖适量
料酒适量
葱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
大虾面的做法步骤
1
新鲜大虾。
2
面条、番茄沙司。
3
葱白。
4
青菜。
5
从头背交接出下剪刀，开背。
6
去掉沙线。
7
洗净沥干。
8
炒香葱花，制成葱油，倒入小碗中备用。
9
锅内留油，入虾，两面煎成金黄，倒些料酒烹香。
10
番茄沙司中加水、盐，调汁倒进虾锅。
11
这时把青菜在加少许盐和油的开水中烫一下，捞出摆盘。
12
面条煮好，盘在青菜上，浇上少许鲜酱油，和葱油 盖上大虾
如何用虾做好吃的面条 虾面的烹饪方法
1、材料：方便面1袋，大虾5个，圆白菜半个，干辣椒3个，葱花少许。调料：泰式甜辣酱3汤勺，盐1茶匙，黑胡椒1茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺。2、虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用。3、锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。4、放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。5、煮锅中加清水烧开，放入方便面面饼...
用虾煮面条怎么做才又嫩又鲜
生抽1茶匙鲜虾汤面的做法：1.大虾去掉虾足、肠线，洗净2.炒锅倒油，放入姜丝，虾略微煎一下3.煎出红色的虾油后倒入水，加盐、生抽4.水沸后煮面5.面条煮熟后放入生菜略煮6.关火7.美味鲜虾面烹饪技巧：虾一定要煎出虾油，
又健康又好吃早餐做法又健康又好吃的早餐做法有哪些
1、鲜虾面。(1)面条、大虾、熟鸡蛋、青菜、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、白胡椒粉半茶匙、生抽1糖匙、料酒半汤匙。(2)准备好所需材料，小白菜洗净，沥净水分，面条最好选用鲜面条，口感劲道，用挂面也可以。(3)把大虾剪去虾枪、虾须和虾足，再用牙签挑去虾线，把虾头用剪刀剪下来，放...
怎样用大虾做面食
3、水再次沸腾，将冷冻的豌豆下锅，豌豆煮熟后，加盐，胡椒粉、生抽调味，最后把面条盛入碗里，在面条上面摆上北极甜虾，这道虾面就做好了。
大虾面怎么做
1、做锅煮猪骨汤，要煮2个小时以上。汤煮好后捞出猪骨和血沫，把虾仁过水焯下。把虾头里骨汤里继续煮，让汤更加鲜美。煮好后把虾头也捞出。加入适量的盐，胡椒粉，葱油调味。将高汤倒入盆中备用。2、将大蒜丁、葱花放进高汤中，再做一锅热水煮面条。准备一个汤碗将煮好的面条放进去，再将高汤...
如何在家制作美味又正宗的苏州三虾面?
制作步骤如下：1. 高汤准备：提前熬制高汤，这是三虾面的灵魂。将鸡骨、猪骨清洗干净，放入锅中加水煮沸后撇去浮沫，加入姜片、葱段，小火慢炖数小时，炖至汤汁浓郁，过滤备用。2. 虾的处理：将大虾和中虾去壳去头去肠线，清洗干净。小虾提前用温水泡发，去除杂质。3. 炒制虾油：取一小部分虾壳...
三虾面的制作教程是怎样的?
面条准备：将面条按照包装上的说明煮熟，煮好后捞出，用冷水冲洗一下，沥干水分备用。虾的处理：将大虾、中虾和小虾分别清洗干净，去掉虾线。可以选择去壳或保留壳根据个人喜好。炒虾：在锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜末和姜末爆香，然后加入大虾翻炒至变色，接着加入中虾和小虾一起翻炒，加入...
三虾面的做法应该是怎样的?
准备材料：将大虾去头去壳去肠线，保留尾部，清洗干净；虾仁同样处理干净；虾米提前用温水泡发，去除杂质。煮面条：在锅中加入足够的水烧开，放入面条煮至八成熟，捞出过冷水沥干备用。炒虾米：锅中加入少量油，放入泡发好的虾米，小火翻炒至香，加入适量的料酒去腥，炒干后盛出备用。炒虾仁：锅中...
大虾面条的做法大全,如何做大虾面条,怎样做大虾
大虾面条 制作方法：1、将精面粉支撑面条，用清水煮熟分盛到10只汤碗中。2、将大虾头取下，勺内放香油100克烧热，放大虾头炸，并用手勺挤压，使虾头中的虾黄溢出，炸至油呈鲜红，捞出虾头，将虾油盛入碗内备用。3、剥下虾皮，连同虾头放入清水中煮，烧开去沫，加入经验、味精，捞出虾皮、虾...
大虾面条的做法
面条煮好，盘在青菜上，浇上少许鲜酱油，和葱油 盖上大虾。第三种做法：虾先去掉虾线，蒜 姜 葱切好备用，白菜手撕开，热锅倒入我们的西王玉米胚芽油，下蒜 姜 葱爆香。倒入虾翻炒。下料酒 豆瓣酱。倒入水。水开了就下面条。最后下白菜、盐一碗虾面条就好了。虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质，...
师亭雷公： 展开全部1新鲜大虾.2面条、番茄沙司.3葱白.4青菜.5从头背交接出下剪刀,开背.6去掉沙线.7洗净沥干.8炒香葱花,制成葱油,倒入小碗中备用.9锅内留油,入虾,两面煎成金黄,倒些料酒烹香.10番茄沙司中加水、盐,调汁倒进虾锅.11这时把青菜在加少许盐和油的开水中烫一下,捞出摆盘.12面条煮好,盘在青菜上,浇上少许鲜酱油,和葱油 盖上大虾.
东山区13210272032： 想知道大虾面怎么做好吃? - ？
师亭雷公： 你好!!大虾面做法介绍:主料:面条(富强粉)(100克) 对虾(60克) 辅料:香菜(20克) 韭菜(20克) 调料:大葱(10克) 姜(5克) 盐(3克) 味精(2克) 胡椒粉(2克) 胡麻油(5克) 淀粉(豌豆)(10克) 做法:1.面条(手擀面)用开水煮熟,用凉开水过一遍,捞出盛碗内.2.大虾剪去虾枪、须、腿,挑去沙袋、沙线,由脊部片开1厘米口,挤出虾脑,放水中加盐煮熟,剥去脊部皮,将虾放在面条上. 3.勺中加上汤300克、盐、味精、胡椒粉、虾脑调好味和色,用水淀粉勾稀芡,淋热胡麻油,撒香菜末,倒在大虾面上,再撒上韭菜末即成.特点:大虾鲜嫩,面条软滑香鲜,虾汤红亮鲜香,韭菜、香菜更增味道. 谢谢!!
东山区13210272032： 虾面的做法 - ？
师亭雷公： 靠山吃山,靠海吃海,在厦门当然是吃海鲜.吃碗面自然吃的也是海鲜面,海鲜面中尤以虾面最为出名. 用料:鲜虾、青菜、鲜猪肉、调味料等 做法: 1、先将虾洗净,把头弄下来,剥壳,虾仁肠线去掉,虾头虾壳捣碎.. 2、将捣碎的虾头和...
东山区13210272032： 大虾面的做法 - ？
师亭雷公： 大虾面的做法: 想跟喜欢做饭吧友交流一下我做大虾面的心得.望喜欢作饭的吧友们踊跃发言,来丰富我们的餐桌! (1)买的虾要新鲜,洗净后将虾头、皮全部拨下与虾肉分别放在盘中待用. (2)取炒锅放入水少许,将虾头、皮放入用文火靠...
东山区13210272032： 如何做大虾面条？
师亭雷公： 大虾面条 制作方法:1、将精面粉支撑面条,用清水煮熟分盛到10只汤碗中.2、将大虾头取下,勺内放香油100克烧热,放大虾头炸,并用手勺挤压,使虾头中的虾黄溢出,炸至油呈鲜红,捞出虾头,将虾油盛入碗内备用.3、剥下虾皮,连同...
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师亭雷公： 大虾煮面的做法 食材 主料 大红虾 400g 面条 300g 辅料 油 适量 盐 适量 水 适量步骤1.买来的大虾 倒入碗中 清洗一下2.锅中放入清水烧开3.等水开后放入大虾和盐4.盖上锅盖继续煮一下5.把面条倒入锅中 继续煮6.三分钟左右就煮好面条了 加入少许香油7.盛到碗中 看看吃美味面条了
东山区13210272032： 鲜虾煮面条怎么做好吃 - ？
师亭雷公： 1.将大虾洗净,用牙签挑去虾线.2.放入开水锅中焯一下,再放入少许料酒,去除腥味.3.捞出大虾备用.4.另起锅做开水,放入青菜焯一下.5.捞出过冷水,沥干水分备用.6.锅中烧开水,下入挂面,大火煮开后,转小火煮至8分熟.7.热锅入油,放入葱花和姜丝煸出香味.8.加入少量的生抽.9.将煮好的面条倒入大勺中.10.放入炒好的大虾.11.放入焯好的青菜叶.拌匀即可.
东山区13210272032： 家常虾子面怎么做好吃 - ？
师亭雷公： 食材 主料虾子面2个 辅料油适量盐适量肉丸6个芥菜少许水适量 步骤 清汤虾子面的做法步骤11.准备虾子面,食量少的话,两个人只需要两个面就可以 清汤虾子面的做法步骤22.烧开水,下面先煮一会 清汤虾子面的做法步骤33.水再次开后,加少许凉水,等水再开,水再开后,面就煮得差不多了,用筷子挑散 清汤虾子面的做法步骤44.将面条盛出来用碗装好 清汤虾子面的做法步骤55.煮面的汤可不要浪费,味道可好了 清汤虾子面的做法步骤66.将菜和肉放到汤里面煮,加少许油和盐(因为肉丸和菜都已经是熟的了,所以汤煮开就可以了) 清汤虾子面的做法步骤77.待汤煮开后,就可以淋到面上,将菜和肉摆好就可以上桌了(这只是其中一碗)
东山区13210272032： 大虾煮面怎么做好吃,大虾煮面的家常做法 - ？
师亭雷公： 汤煮得差不多就放面条,再煮8到10分钟.煎鸡蛋用热水泡冬菇与虾仁,足够热的锅煎出来的蛋才香脆,15分钟.冬菇泡好切条,锅的温度很重要,关火,把煎好的鸡蛋放到面上,下少许油.放鸡蛋,下适量盐.不粘锅热锅.热水煮冬菇与虾仁10分钟,让汤底的鲜味更浓
