为什么现在大闸蟹那么贵啊?
1. 养殖时间长、食蟹时间短、产地有限。大闸蟹的养殖时间将近一年,花费的成本较高,而且并非所有地方都可以养殖大闸蟹,产地有限,吃螃蟹的时间又短短几个月,自然就比其他食物卖得要贵一些。
2. 阳澄湖大闸蟹产量减少。由于高温导致死亡率提高,进而导致减产严重,使得阳澄湖大闸蟹价格比其他产区大闸蟹整体价格贵50%左右。
3. 市场需求高。随着经济的发展和人民收入水平的提高,水产品市场对高品质、绿色健康食品的需求也在不断增加,这在一定程度上也推高了螃蟹的价格。
总之,大闸蟹价格较高的原因是多方面的,包括成本高、产地限制、减产严重以及市场需求高等因素。因此,消费者在购买大闸蟹时,需要根据自身经济条件和需求选择合适的产品和价格。
大闸蟹10元一只,部分降价七成,螃蟹价格下跌销量会增长吗?
惊了!大闸蟹10元一只,部分降价达到了七成,螃蟹价格下降销量会增长。大闸蟹降价原因很多,现在大闸蟹错过了最佳上市季节,养殖户也比前几年多了很多,养殖户为了使自己的大闸蟹能够顺利销售出去,做出了降价促销。完全把螃蟹这种贵的水产贱卖,这也是没有办法的办法。不过现在 大螃蟹降价 给了很多喜欢螃蟹的...
当前螃蟹烂市,造成这件事情的罪魁祸首是谁?
首先第1点就是现在螃蟹的价格本身太过于昂贵,因为就拿大闸蟹的价格来说,一只大闸蟹的价格可以达到50元左右。虽然说现在我们的物质生活还有我们的消费能力在大幅度的改变,但一只50元的大闸蟹对于一般人来说也不是特别愿意去消费这样的大闸蟹。而且,消费其他产品比消费意识大闸蟹所带来的消费体验会更好,...
现在的阳澄湖大闸蟹都是过水蟹吗?
现在的阳澄湖大闸蟹不可能都是过水蟹,但是也有商家打着这个牌子卖过水蟹,所以说买的时候认真挑。
上海大闸蟹价格降一半,大闸蟹销量猛增,大闸蟹价格为何雪崩?
根据大闸蟹的产地和品质不同,所以就会造成不同的大闸蟹价格有所不同,最有名的阳澄湖大闸蟹,在销售的过程当中价格也没有跌的太厉害,虽然相比于其他大闸蟹的价格来讲略贵,但是一些人还会选择阳澄湖的大闸蟹,这也有可能是因为当地的大闸蟹品质好的原因。现在越来越多的人们喜欢吃大闸蟹,这种大闸蟹的营养...
大闸蟹什么时候上市大闸蟹是几月份最好
大闸蟹什么时候上市大闸蟹上市时间是10-11月。老上海习惯:刮西北风,吃大闸蟹。近年来,全球变暖,江南一带的寒潮,推迟到元旦前后了。此时,大闸蟹进入晚期,产量减少;非但品质低,而且价钱贵。"西北风刮,蟹脚痒",当时当地的气象物候经验。现在,科学养殖技术大大进步,从"全国河蟹大赛"的获奖情况来看...
从前穷人才吃螃蟹,为何现在螃蟹成了被疯抢的食物?
以前农民很恨它,抓住直接打死喂鸭现在不知道为什么会这么火,全国人民都要吃,盲从 。而且,闸蟹不光是阳澄湖有,鄱阳湖、洪泽湖也有,味道一样,丝毫不差。。但是人们就是认准了阳澄湖,所需是因为一只难求所以才会这么有市场,让大家如此抢破头去买,而且市场上大多流通的也都是非阳澄湖的大闸蟹。
现在吃什么蟹的胖蟹的季节最好
现在吃大闸蟹的胖蟹的季节最好。因为截止2023年9月11日,现在季节是秋季,大闸蟹在每年的9月到11月之间是最肥的,这个时间段的大闸蟹肉质丰满,口感鲜美,所以是吃大闸蟹的最佳季节。
现在阳澄湖大闸蟹很火,该如何区分正宗阳澄湖的大闸蟹?
并不是只有有名的大闸蟹可以吃,有的时候如果需求低的话,普通大闸蟹买来解解馋也是可以的,有名的大闸蟹大多数名不副实,不太建议购买。一、黄毛:正宗阳澄湖大闸蟹的蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔阳澄湖大闸蟹两螯八腿上的茸毛都是金黄色的,且长达3-4厘米,普通的螃蟹不仅爪呈灰褐色,而且螃蟹的...
现在是螃蟹最佳的季节,选购大闸蟹时,要从哪些方面入手呢?需要注意...
自古就有一则俗语讲的是九雌十雄,即9月份吃母螃蟹,蟹黄油腻腻,10月份吃公蟹,蟹黄丰富多彩。阳澄湖大闸蟹尽管美味,但是非常难挑出来高质量的螃蟹,因此选购螃蟹时一要掌握一些挑蟹方法。一样尺寸下,蟹越重,肉越大,蟹黄越圆润,挑选一只正合适、净重比较重的螃蟹做为规范,随后用的标准来挑选净重...
现在吃大闸蟹是公的好还是母的好,大闸蟹是蒸好还是煮好
而公蟹的八条腿都有密绒毛。4、大闸蟹什么时候较肥:农历9-10月。在农历9月份时是母大闸蟹的成熟期,母蟹性腺逐渐成熟,蟹黄增多,此时吃母蟹味道是正当时的。而到了农历10月,母蟹的蟹黄率就会有所下降,且肉质变硬口感变差,而公蟹在这时候发育到较好,此时正是公大闸蟹较肥美的时候。
董家妇科: 阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠.这与阳澄湖的特殊生态环境有关.水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫.所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,...
庐山区17885454734: 大闸蟹为什么会这么的贵??
董家妇科: 因为 大闸蟹 的肉质鲜美 很有营养价值 而且产量很低 物以稀为贵 一分钱一分货
庐山区17885454734: 阳澄湖大闸蟹为什么价位比一般的蟹贵 - ?
董家妇科: 国内大闸蟹产区比较多,江苏、安徽、湖北等湖区都有养殖蟹.虽然各地大闸蟹品种基本相同(都属中华绒螯蟹),但由于水域及养殖方式的不同,在外观、口感及售价上会有所差异,国内普遍公认的知名度高、最有名的当属产于苏州阳澄湖的...
庐山区17885454734: 南京大闸蟹价格为什么这么贵 - ?
董家妇科: 大闸蟹在珍贵的水源中历经12个月,中间18次脱壳.这期间,有养殖基地精心的饲养,每天所食用的都是专人定制的营养食谱.售价自然是低不了的.所以提醒大家,一分钱一分货,不要被低价大闸蟹忽悠了.
庐山区17885454734: 为什么螃蟹那么贵 - ?
董家妇科: 物以稀为贵.不过那儿的蟹品种很好,加上广告效应,营销策略对头,就贵了!想我小时候,生活在洪泽湖边,那时螃蟹、老鳖很多,我们根本不愿吃!我记得我晚上去用手电筒捉螃蟹(这个东西见光就过来,伸手抓进篓子),每晚都捉很多,不过不是人吃的,而是用刀剁碎喂猪的.不是说笑话,是真的!现在遍地用化肥、农药,加上化工污染,洪泽湖的野生大闸蟹已不多见,现在都是人工养的,还很贵.我想阳澄湖大闸蟹也有这样的经历!
庐山区17885454734: 螃蟹为什么贵? - ?
董家妇科: 螃蟹本身并不是很贵,在产地买好的十几块一斤,根据行情略有不同. 但螃蟹的运输很成问题,因为螃蟹要吃新鲜的活的,但螃蟹运输很容易死掉.所以在运输中要用各种设备或加快等方法导致成本的提高.
庐山区17885454734: 大闸蟹为何这么贵?
董家妇科: 由于合适养大闸蟹的地就这点,量少就物以稀为贵了
庐山区17885454734: 螃蟹为什么那么贵 - ?
董家妇科: 螃蟹贵是因为饲养成本增加啦,包括人工成本、药物成本、饲料成本、原材料成本、运输成本等
庐山区17885454734: 大闸蟹为什么那么贵?一只几十上百元,营养价值高还是味道好?我感觉味道也就那个样嘛 - ?
董家妇科: 每年就那么一次,而蟹农要忙一年,蟹苗也很贵.像洋澄湖大闸蟹大部分要出口,所以销国内就更少了.物以稀为贵吗,所以价钱高很正常啦.再说,大闸蟹膏满肉美,营养较高,喜欢吃的人又多,自然贵了.现在是最贵的时候,因为马上就没有了.
庐山区17885454734: 为啥大闸蟹那么贵?相比其他螃蟹来说其好处在哪里?(不要跟我说味道,清蒸那蟹黄的味道腥死了) - ?
董家妇科: 真正的大闸蟹其实量产很少,市面上大部分都不是阳澄湖真正的,所谓物以稀为贵,每年只有固定的几个月是品尝阳澄湖大闸蟹的最佳时间,其他时候大闸蟹并不贵.近几年因为贪腐的关系,闸蟹的价格恶意炒高,其实没有所谓的那么贵.北方人根本不喜欢吃闸蟹,喜欢吃海里的梭子蟹.祝开心.