大年初二为什么要吃面条和蛋炒饭

作者&投稿:尉雅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 没有特别的要求大年初二只能吃面条和蛋炒饭,每个地区的习俗都不一样,没有强制要求必须吃什么
如下是大年初二吃这些东西的寓意:
吃面——民间谚语说了初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。
发糕——大年初二,恩平人用一种独特有趣的习俗“开年”:用一种叫作“发糕”的年糕,连同其他祭品拜祭祖先,拜完祖先全家吃发糕,还边吃边大喊:“开年吃发糕,财旺福又到!”
吃馄饨——初二早上,天没有亮的时候就要起床,煮馄饨吃,因为馄饨长得象元宝,也是希望来年的时候能够招财进宝。
饵块——凤羽人的习俗,大年初一包元霄,大年初二吃饵块,雷打不动。当然了,这饵块有两种吃法,一种是甜味的,一种是咸味的,不同的地方味道是不一样的。


初二为什么要吃面条
面条口感顺滑,人们希望新一年的日子能像面条一样顺顺当当,诸事大吉。初二的面考究也不少。听说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。如今的人们普通都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保存“初二的面...

年初二有什么风俗
2、回娘家 农历正月初二,很多地方都有回娘家的习俗。出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,并且需要在娘家吃午饭。尤其是新婚夫妻,大年初二回娘家,更被民间认为非常重要,要夫妻双方在初二一早便回到娘家。3、祭财神 这个因为南北文化的差异,...

大年初二的风俗有哪些
大年初二的风俗:1、吃开年饭 大年初二这一天俗称开年,意思就是一年之始,所以这一天要吃一顿丰盛的开年饭。尤其是做生意的人,要吃开年饭,食材和菜名要讲究吉祥寓意,祈求新一年事事顺利。比如:鸡寓意“大吉大利”,生菜寓意“生财”,韭寓意“长长久久”等。2、吃面条 民间谚语说:初一饺子初二...

新年吃面条象征着什么
大年初二吃面条,其寓意为条条顺,意喻着一年顺顺当当。正月里吃面是为了祈求长命百岁,事事顺利。隔年面流行于陕西、山西等地,在除夕擀好面条,放在初二或初三吃,意为连年丰收、吉庆有余。在中国传统文化中,很多饮食因为其发音或者形状会有着特别的含义。过年时的吃的食物大都有美好的寓意,面条...

过年初一吃饺子,初二吃面,初三吃什么呀?
初三吃盒子。俗话说初一饺子初二面,初三盒子往家转。意思是初一的时候吃饺子,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思;初二吃面,有一年顺顺当当的意思;初三盒子,民间的习俗认为初三是谷子生日,这一天要禁食米类,寓意来年才能获得大丰收,所以这天吃的面食就是盒子。正月初三又称小年朝,也称赤狗日,...

大年初二传统习俗
2、吃面 民间谚语说:初一饺子初二面,所以大年初二是要吃面的。有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。3、回娘家 农历正月初二,很多地方都有回娘家的习俗。出嫁的女儿会...

北方大年初二的风俗是什么
1、面:大年初二吃面是北方传承下来的习俗,因面条吃起来特别顺滑,寓意着日子顺顺当当,吃面一般都是吃面汤,可以根据每个地方饮食习惯来煮。2、发糕:不管南方还是北方,过年必吃的传统美食就是发糕,不同省份制作发糕的样式各不相同,而且表达的含义也各不相同,比如闽南一带,逢年过节都要做发糕烧金...

大年初二回娘家的风俗
2、吃面:民间谚语说:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤...

2024大年初二有什么禁忌和说法
如果是新婚不久,礼物一定要隆重,代表对女方家人的尊重,以及女方在婆家有地位。以后,可以稍微减少一些。要吃面条。正月初二这天,还有一个比较重要的习俗,那就是吃面条。老话这样说,“初一饺子初二面,初三合子往家转”。里面有一条就是“初二要吃面条”。那么,为什么一定要吃面条呢?原来,人们开发...

正月初二吃什么 有哪些传统食物
但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。2、发糕 大年初二,恩平人用一种独特有趣的习俗“开年”:用一种叫作“发糕”的年糕,连同其他祭品拜祭祖先,拜完祖先全家吃发糕,还边吃边大喊:“开年吃发糕,财旺福又到!” 据介绍,恩平人年初二吃发糕开年的习俗源于明朝,相传当时恩平有...

卫辉市18713305238: 为什么正月初二吃面条 -
龚雨硫酸: 一、大年初二为什么要吃面 “初一饺子,初二面,初三合子往家赚”,按照这一习俗,初二要吃面的,图的是条条顺,意喻着一年顺顺当当.还有的地方把这种说法解释为迎女儿回门.也有这种说法,正月里吃面是为了祈求长命百岁,事事顺利...

卫辉市18713305238: 为什么大年初二要吃面? -
龚雨硫酸: 民间谚语说:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面. 又有:初一的饺子初二的面,初三的合子往家转,初四吃烙饼炒鸡蛋,初五吃饺子捏小人嘴,初六吃合子,合子夹七合子夹八合子夹九,一直吃到拐弯. 所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门. 初二面, 初二的面讲究也不少.据说,初二的面要用初一的饺子面来做.而且这面须为冷汤.也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤.现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面.但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗. (来源:网络)

卫辉市18713305238: 大年初二早上为什么要吃面条? -
龚雨硫酸: 初一的饺子初二的面,初三的合子往家转,初四吃烙饼炒鸡蛋,初五吃饺子捏小人嘴,初六吃合子,合子夹七合子夹八合子夹九,一直吃到拐弯.哈哈.现在倒是没那么多讲究了. 吃面去沧浪亭、吴越人家,或者味千拉面,都各具特色哦

卫辉市18713305238: 大年初二有什么讲究 -
龚雨硫酸: 民间谚语说:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面.所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门. 大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年.这一天,回娘...

卫辉市18713305238: 大年初二吃东西有哪些讲究? -
龚雨硫酸: 又有:初一的饺子初二的面,初三的合子往家转,初四吃烙饼炒鸡蛋,初五吃饺子捏小人嘴,初六吃合子,合子夹七合子夹八合子夹九,一直吃到拐弯.

卫辉市18713305238: 为什么天津人在大年初二吃面条 -
龚雨硫酸: 有这个习俗 初一吃饺子,意思是吃元宝.初二吃面条,意思是金川子.初三吃馅合,初四吃烙饼.呵呵.力所能及了

卫辉市18713305238: 初二为啥吃面? -
龚雨硫酸: 大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门.

卫辉市18713305238: 每年的2月2日为什么要吃面条 -
龚雨硫酸: 普通人家在每年农历二月二这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上“龙”的头衔,如吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”. 民间流传“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”,这一天,农家人对年景充满祈盼,他们为即将进行的春耕播种而激动,祈求传说中的“龙”此时能抬头,抖动身子下一场透雨,以滋润土壤.

卫辉市18713305238: 为什么初一吃饺子初二吃面初三吃合子?初四吃什么
龚雨硫酸: 初四烙饼卷鸡蛋. 春节的饮食却实很有讲究,北方民谚有“初一饺子,初二面,初三合子,初四烙饼卷鸡蛋”之说.饺子是春节的重要食品之一,除了除夕(腊月的最后一天)吃饺子外,正月初一,初五也要吃饺子,但这三天吃饺子的讲法就大...

卫辉市18713305238: 为什么大年初二要吃面?
龚雨硫酸: 这一年顺顺利利的意思

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