什么是蚕豆
一、形态特征
它别名比较的多，又叫做南豆、竖豆、佛豆、罗汉豆、胡豆、兰花豆等，是一种一年生的草本植物，植株高度大约30-100cm左右，主根部分比较的短，上面多有须根，茎部比较的粗壮，里面是中空的。叶片形状为三角状卵形，小叶呈现为椭圆形，花冠颜色为白色，花柱上密集分布着白色的柔毛。
我们常说的蚕豆就是它荚果里面的种子，荚果质地比较的肥厚，幼期外面颜色是青绿色，成熟之后表皮变成黑色，里面大约有2-4枚种子，形状大约是长方圆形，中间有点凹，一端具有种脐，颜色是黑色的。
二、上市时间
一般在每年的4月份左右，新鲜的蚕豆就会上市，刚采摘下来的新鲜的可以烹饪菜肴，或者是混在米中蒸制。要是当时没有吃饭，可以购买新鲜的蚕豆，放在阳光下晾晒成干，之后就可以加工成各种炒货。它的营养非常丰富，蛋白质含量非常的高，具有多种功效，但是对于有蚕豆病的人不适合食用。
蚕豆是什么?
蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。关于蚕豆的起源有几种观点...
蚕豆是什么
蚕豆别名南豆、胡豆等，属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量。蚕豆，一年生或...
什么是蚕豆
蚕豆（拉丁学名：Vicia faba L.，别名：胡豆），豆科豌豆属一年生或越年生草本植物。它生于北纬63°温暖湿地，耐-4°C低温。 其主根短粗，多须根，茎粗壮，直立，偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须短缩为短尖头，托叶戟头形或近三角状卵形，小叶通常1~3对，小叶椭圆形，基部楔形；总状花序腋生，花梗近...
什么是蚕豆
我们常说的蚕豆就是它荚果里面的种子，荚果质地比较的肥厚，幼期外面颜色是青绿色，成熟之后表皮变成黑色，里面大约有2-4枚种子，形状大约是长方圆形，中间有点凹，一端具有种脐，颜色是黑色的。二、上市时间 一般在每年的4月份左右，新鲜的蚕豆就会上市，刚采摘下来的新鲜的可以烹饪菜肴，或者是混在米中...
蚕豆是什么样的
蚕豆是一种常见的豆类作物，也称为大豆。以下是蚕豆的特点解释：蚕豆的基本特征 蚕豆是一种属于豆科植物的种子，具有独特的形状和特征。它的形状通常为椭圆形或扁平状，大小适中，表面呈现浅绿色或带有紫红色斑纹。蚕豆的表皮较为坚硬，内含黄色或绿色的子叶，以及微量的胚芽和胚芽皮层。这些特点共同构成了...
蚕豆是什么豆
一、蚕豆是什么 1、蚕豆（拉丁文：Vicia faba L.），又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属。一年生草本，高30-100（120）厘米。主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集。茎粗壮，直立，具四棱，中空、无毛。偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须短缩为短尖头；托叶戟头形或近三角状卵形...
蚕豆是什么
蚕豆又叫做南豆、竖豆、佛豆等，是一种草本植物，茎部比较的粗壮，叶片形状为三角状卵形，花冠颜色为白色。常说的蚕豆是其荚果中的种子，形状大约是长方圆形。通常在每年的4月份左右上市。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆...
什么是蚕豆
蚕豆是一种豆类植物，其种子通常被用作食品。蚕豆是一种属于豆科的一年生或越年生草本植物。其种子呈扁平状，通常为黑色或褐色，有时也有其他颜色的变种。蚕豆种植历史悠久，世界各地均有栽培，是一种重要的农作物。蚕豆不仅营养丰富，还常被用于制作各种美食。蚕豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及...
蚕豆是什么
蚕豆是一种豆科植物。通常也称为罗汉豆、胡豆等。下面将详细介绍蚕豆的相关信息。蚕豆的起源与种植历史悠久，在全球范围内分布广泛。它是一年生草本植物，有着生长旺盛的特性。蚕豆的整个植株高度因地而异，最高可达到近一米左右。蚕豆具有食用价值和药用价值的特点。蚕豆是一种重要的食材。人们在日常生活中...
什么是蚕豆
蚕豆属于一年生草本植物，植株的高度通常是在30～100厘米之间，主根部分较短，上面长有须根，茎部也是比较粗壮的，叶片为三角状卵形，小叶呈现椭圆形，在清明节前后可收集新鲜的蚕豆，经常食用可有健脾、利湿、降血脂的功效。蚕豆形态特征 很多人不清楚什么是蚕豆，蚕豆属于一年生草本植物，植株高度通常是在30...
庾雨惠尔： 蚕豆(拉丁文:Vicia faba L.),又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原.蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸.碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.
蓬安县15237572381： 蚕豆是什么 - ？
庾雨惠尔： 蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等,为一年生或越年生草本植物,是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,也是一种粮、菜
蓬安县15237572381： 什么是蚕豆? - ？
庾雨惠尔： 蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆.一年生或二年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.起源于西南亚和北非.相传西汉张骞自西域引入中国.蚕豆含8种必需氨基酸.碳水化合物含量47%~60%.营养价值丰富,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜.还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植. http://baike.baidu.com/view/38215.htm
蓬安县15237572381： 蚕豆是什么豆,长在地上还是树上? - ？
庾雨惠尔： 蚕豆是一年生(或二年生)草本植物,自然是长在地上的草本植株上,不会长成树.
蓬安县15237572381： 蚕豆是什么植物的果实 - ？
庾雨惠尔： 植物就叫蚕豆. 英文名:Horsebean,Broadbean,Bavabean 学名:Vicia faba Linn 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 目:豆目 科:豆科 属:野豌豆属 一年生或二年生草本.又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆.为粮食、...
蓬安县15237572381： 蚕豆是什么?？
庾雨惠尔： 蚕豆是一年生或二年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.
蓬安县15237572381： 蚕豆到底是什么?有谁能告诉我？
庾雨惠尔： 蚕豆也就是胡豆,望采纳,谢谢 望采纳,谢谢
蓬安县15237572381： 蚕豆是什么样的植物 - ？
庾雨惠尔： 蚕豆为一年生或越年生草本植物,属豆科植物.是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物.蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等...
蓬安县15237572381： 蚕豆究竟是一种什么样的植物 - ？
庾雨惠尔： Vicia faba 蚕豆 【中国植物志】 一年生草本,高30-100(-120)厘米.主根短粗,多须根,根瘤粉红色,密集.茎粗壮,直立,直径0.7-1厘米,具四棱,中空、无毛.偶数羽状复叶,叶轴顶端卷须短缩为短尖头;托叶戟头形或近三角状卵形,长1-...
