豌豆和大豆煮多久
新鲜豌豆大火煮15分钟即可；干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。
豌豆属于豆科一年生攀援草本。全株呈绿色，光滑无毛，花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。种子为青绿色的圆形，干后变为黄色。
豆浆应该煮多长时间才能确保是煮熟了?
豆浆应当煮沸后再煮8分钟才能确保是煮熟了。豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在温度在80摄氏度左右时，这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上，让人误以为煮开了。假如此时饮用，就会使生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂进入体内。胰蛋白酶抑制剂能被高温彻底破坏，加热不彻底，就会引起...
黄豆煮多久才算熟
煮黄豆的时候可以提前把黄豆给用水浸泡上，这样可以缩短黄豆煮熟的时间，可以提前几个小时把黄豆给浸泡上，一般情况下我们把黄豆泡发就可以煮了，这样的黄豆不仅煮起来比较容易熟而且黄豆也比较容易入味，这样浸泡的黄豆用大火煮十分钟左右的时间就熟了。但是也有的人不想浸泡黄豆或者是时间来不及的话想...
带皮大豆煮多久熟
有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
生黄豆需要煮多长时间才能熟 生黄豆要煮多久
一般在15个小时以内为佳，时间过长容易导致黄豆变质。2、黄豆原产中国。中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
黄豆煮多久才无毒?
黄豆煮前用水泡2-3小时，等到水开了再煮十几分钟即可，没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟。黄豆不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有...
黄豆煮多久才算熟
黄豆 黄豆原产中国，在中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地，其是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽。中国东北为黄豆的主产区，其是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。黄豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带...
带皮大豆煮多久熟
包括大豆的品种、新鲜度、大小和煮的方式等。一般情况下，带皮大豆需要煮熟的时间在1至2个小时之间。建议先将大豆浸泡数小时，然后用足够的水加热至沸腾，再转小火煮熟。煮熟后的大豆应该能够轻松咬烂，没有生硬的口感。最好根据个人口感和食谱要求进行煮熟时间的调整。
黄豆煮多久
对于想要亲手烹饪黄豆的你，了解其正确的烹饪方法和时间是必不可少的。下面为你揭晓黄豆煮多久以及如何妥善处理黄豆的小窍门。黄豆的烹饪时间 黄豆需经过约10分钟的煮制才能熟透。这是一个相对短暂的过程，但为了确保黄豆的口感和营养价值，我们必须注意其处理方式。黄豆的前处理 由于市场上的黄豆多为干...
水煮毛豆要煮多久 毛豆煮多久
1. 煮大豆大约需要10分钟。2. 方法:制备新鲜大豆，将豆荚两端切断;大豆洗净，加一勺粗盐，用力抓一会儿，可以帮助去除豆荚上的毛;抓盐后放置15-30分钟;水烧开，倒入加盐的黄豆，煮10分钟左右。3.大豆是带豆荚的新鲜大豆。干燥后，它们也被称为大豆。带豆荚的新鲜大豆已经种植了5000多年。吃饭的时候，...
豆子要煮多久才熟
黄豆煮前用水泡2~3小时，水开后煮10分钟即可。没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟。没有泡过的黄豆比较干，不容易煮烂，所以耗费的时间要长一些。泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟，在普通锅中文火需要煮二十分钟以上，干黄豆普通锅煮需要一小时左右。黄豆的营养价值：黄大豆磷脂中含有...
顾钧藿胆： 青豌豆煮15分钟左右能熟.新鲜豌豆因其含有水分,煮熟需要十五分钟左右.需要严格把控时间,若是煮的时间太长反而会使豌豆变得软烂,影响食用时的口感.需要根据豌豆的情况控制好煮的时间,以免不熟或者煮得过熟.1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用.2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用.3、青豆除了含有蛋白质和纤维,它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K,以及维生素B的主要来源食物之一.4、青豆还能提供少量钙,磷,钾,铁,锌、硫胺素和核黄素.
鹤岗市17355832124： 新鲜豌豆开水煮几分钟能熟 - ？
顾钧藿胆： 一、豌豆煮多久会熟 新鲜豌豆大火煮15分钟. 煮上15分钟后豌豆熟了关火,可以在盐水中焖至半个小时,让其入味口感更好. 干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟...
鹤岗市17355832124： 煮豌豆青豆怎么做如何做好吃 - ？
顾钧藿胆： 煮豌豆青豆 食材清单 豌豆1000g 盐烹饪步骤 买的新鲜豌豆荚、一个个剥开、豌豆子用水泡十分钟去下农药残留、加水煮吧,很简单的!五分钟后加入盐、再煮五分钟、喜欢吃面的就多煮会、就这么简单、方法简单但是非常好吃的呦
鹤岗市17355832124： 用高压锅煮新鲜豌豆要多久?? - ？
顾钧藿胆： 豆子是需要时间最长的,厂家建议是要30分以上.泡开的话应该不需要那么长时间,十分钟应该可以熟了.如果要炖烂,仍然用30分钟也没问题.
鹤岗市17355832124： 现磨豆浆的黄豆煮多久比较合适的啊?？
顾钧藿胆： 黄豆的话不需要走你就提前一天的话把黄豆泡上去,然后第二天直接打豆浆,这样就可以喝了不用太担心的
鹤岗市17355832124： 黄豆花生米没有泡煮的话得多长时间 - ？
顾钧藿胆： 豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料. 制法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用. 益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用.
鹤岗市17355832124： 怎么煮豆子好吃?豌豆 - ？
顾钧藿胆： 豌豆要分嫩豌豆和老豌豆,嫩豌豆是常吃的.有两种吃法简单又美味,我喜欢. 一、将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可. 二、把嫩豌豆和大米一起煮粥,什么也不放,吃起来清香可口,建议喜欢清淡口味的你试试. 老豌豆做好了也很香.把老豌豆仔细筛选,去掉砂子和坏粒,放进铁锅干炒(锅中不用放油),不停地快速翻动.使豆子充分而均衡的炒到枯熟状态(注意火候,千万别炒过头成了焦炭)然后趁热渗水到锅中,水要漫过豌豆,盖上盖子,中火或小火闷十分钟至豌豆酥烂,最后放入油炼热,加上常用的调料,翻炒一下即可起锅,这样做出来的老豌豆,风味独特,好吃!
鹤岗市17355832124： 豆浆怎么做好喝 做豆浆需要什么材料 - ？
顾钧藿胆： 买个豆浆机,有豆子和水就可以了. 具体操作方法豆浆机的说明上都很详细的 1/泡豆子的水一天换两次,不然水会变质,豆子变味.打豆浆前把豆子清洗干净,黄曲霉清洗出去,绝大部分营养会保留下来.2\当然是生黄豆浸泡后打豆浆煮熟后...
鹤岗市17355832124： 大豆的做法 - ？
顾钧藿胆： 大豆酱 做法. 原料配方 大豆100千克 食盐45千克 制作方法 1.将大豆洗净去掉杂质. 2.将洗好的大豆放在锅中煮,煮至用手一捏就碎为止,放置24小时后,豆由黄色变成棕色. 3.将煮好的大豆用小磨磨碎,做成馒头型或四方型,然后用纸包好...
鹤岗市17355832124： 豌豆应该如何做?因为豌豆很不容易煮熟,应该如何煮才正确? - ？
顾钧藿胆： 先用凉水将豌豆完全浸泡,直到豌豆表面的硬皮裂开,时间一般是5个小时以上.豌豆表皮裂开后,将表皮剥去,就可以上锅煮了.
