肯德基的香辣鸡翅怎么热？ 带回家来凉了…

肯德基的香辣鸡翅怎么热？ 带回家来凉了…别复制啊！~

将鸡翅冲一下水，然后在油锅里炸一下即可。
香辣鸡翅具体做法:
1.鸡翅背面划一刀放凉水中泡2小时去除血水，洋葱，蒜瓣切碎，和其他腌制佐料一起拌入鸡翅放冰箱冷藏2小时一时或过夜。

2.面粉玉米淀粉拌匀，鸡蛋打散备用。腌制好的鸡翅裹一层混合面粉，再裹一层蛋液，再裹一层混合面粉。

3.第二次裹面粉后用手轻轻将面粉在鸡翅上握实后，放入小火的温油锅中炸制至外皮金黄后捞出。

4.稍凉几分钟后将油锅开大火加热至温热后倒入之前炸好的鸡翅复炸，经过二次炸制的鸡翅表皮更酥脆。

5.成品，配以甜辣酱或任意自己喜欢的酱料。

注意事项:
1.鸡翅最好切成两半，横着切或竖着都行，喜欢吃整个的也行，做两下改刀。
2.鸡翅多腌一会儿，要不不入味，由于我家生粉用完了，所以没放，炸的时候鸡翅表面有点炸皮，而且不怎么脆。
3.炒花椒和辣椒时一定不要火大了，要不花椒和辣椒就该炒糊了。

94大卡，鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。

扩展资料不能吃太多鸡翅，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结，这是常识。由于激素可以使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍，一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。
注射时，大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中，尤其是鸡翅中，激素残留严重。健康学家称，长期食用激素过多的食品，将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。
参考资料来源：百度百科-鸡翅

用料：香辣鸡翅 适量、微波炉 一个、番茄酱或酸梅酱 适量

1、首先先把凉了的鸡翅准备好，用一个干净的碟子装好。

2、然后在盘子上放一双或者两双筷子，如图所示。

3、再把鸡翅放在筷子上面，最好戴橡胶手套来操作。

4、然后再把鸡翅连同盘子一起放进微波炉里，叮2-3分钟即可。

5、时间到后，把鸡翅拿出，搭配番茄酱或者酸梅酱食用口感更佳。

肯德基的香辣鸡翅带回家凉了，可以放在盘中用微波炉加热2分钟即可恢复酥脆的感觉。
肯德基香辣鸡翅的家庭做法：
鸡翅中　1000克
香辣炸鸡腌料　20克
超级炸粉　300克
其他配料:
水（冰水或凉水）　220克
腌制比例：
炸鸡翅、鸡腿：　料：水：肉=2:10:100
炸鸡米花、鸡柳：　料：水：肉=2.4：30：100
详细步骤
第1步:鸡翅完全解冻后洗净，备用。
第2步:按比例将腌料与水称量后混拌均匀，再加入到鸡翅中，使腌制液与鸡翅充分接触；若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。
第3步:将鸡翅放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上。
第4步:按粉：水=1：1.2～1.3的比例称出100g超级炸粉、120～130g的冰水，调浆，备用。
第5步:将腌制好的鸡翅上浆后上粉，在掂粉筐中抖掉浮粉后，在175℃的煎炸油中油炸4～5分钟至金黄成熟即可。

在辣翅上少浇点油，在放进微波炉里，2分钟即可。

放到微波炉里面叮2到3分钟就热了，很简单的。

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宜宾县18565619281： KFC如何保温到明天？
法适路盖： KFC全家桶.只能用锡纸包裹起来.可以熬的几个小时. 否则就一下子吃完.放冰箱.可以保险到第2天.吃的时候,先用微波炉带锡纸一起烤.1分钟.再拿出来吃啊.

宜宾县18565619281： 肯德基套餐打包回家怎么热 - ？
法适路盖： 最好用微波炉,要看你带回家的食物是什么,必要时可滴一两滴水

宜宾县18565619281： 麦辣鸡翅带回家怎么重新加热? - ？
法适路盖： 麦辣鸡翅可以通过微波炉加热,加热步骤: 1、打开微波炉 2、把麦辣鸡翅放到微波炉专用的碗中 3、放进微波炉 4、调好时间,4分钟即可.微波炉原理: 微波是一种电磁波.微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成.电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内.在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内.微波炉的功率范围一般为500~1000瓦.从而加热食物.

宜宾县18565619281： 怎样方法可以让KFC里的食物带回家去,隔天不发臭??(隔天早上要放微波炉里热一热么??)？
法适路盖： 晚上要热下.早上要热下才 不用发臭

宜宾县18565619281： KFC的油炸食品买回家后怎样加热才能保持松脆? - ？
法适路盖： 没办法,我昨天刚好买了,在KFC没吃完就带回家了,用微波炉热后太难吃了.汉堡上的面色是软的,沙拉酸不啦叽的,里面的菜都烂了,里面的炸鸡更难吃了,平时脆脆的,现在...

宜宾县18565619281： 肯德基里面过了夜或过了时间段的鸡腿鸡翅怎么处理? - ？
法适路盖： 如果是晚上有的KFC吃给员工吃但是不能带回家 或者是直接倒掉 而白天是直接倒掉 但是一般来说KFC的东西他会按需求量做 很少会出现过时的 谢谢采纳我的

宜宾县18565619281： 肯德基如何保温 - ？
法适路盖： 那就买外带全家桶吧,还能保点温,或者回家后用微波炉热热,但味道就不好了,还是买全家桶吧

宜宾县18565619281： 求肯德基或者麦当劳香辣鸡翅的做法? - ？
法适路盖： 1.麦当劳肯德基的炸鸡翅做法是将速冻鸡翅在冷藏库里拿出来,(冷库温度很低的,零度以下,等一下还要油炸所以说最近那个吃出蛆虫的新闻我真的很怀疑.)然后清洗干净,放在铁框栏待用.2.在一个大槽内放入大量面粉,面粉已经是调配...

宜宾县18565619281： 肯德基全家桶没吃完 如何加热剩下的 - ？
法适路盖： 微波炉最方便 微波到刚有香味传出来就行当然如果很追求极品口感的话 有恒温炸箱自己再炸一遍吧

宜宾县18565619281： t怎么在家里可以吃到肯德基样的炸鸡腿,鸡翅?自己在家怎么做呢? - ？
法适路盖： 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻.把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内. 2.加入少量酱油,放2勺酱油足可. 3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味. 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉,少许奥尔良烤翅粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒. 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料. 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做.如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿). 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少. 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可