什么锅做饭最好吃啊？
1、铁锅，一般铁锅还分为熟铁锅和生铁锅，熟铁锅也是铁锅的一种，就锅里面经过加工抛光打磨处理，炒菜一般不会粘锅。
不易生锈，无涂层，特点油烟多，生铁锅就是我们小时候用的原始铁锅，一般会生锈，特别是洗完之后，沥干水分了，表面都会有一层铁锈，看起来黄黄的，这样的铁锅炒菜很香浓，但是不好打理，油烟多，现在用的人少，铁锅我们一般都是爆炒青菜之类的用的最多，也可以用来红烧类的菜。
2、不粘锅，现在每个家庭差不多都有，不粘锅也分为铁质和铝合金材料等，这两种材料都是不粘锅的主流。
特点不粘锅加热比铁锅慢，不适合做爆炒类菜，毕竟适合做煎、烧、炖、煮之类的菜，加热慢，倒是导热均匀，加热以后散热比较慢，保温效果好，油烟少、省油又环保，很受时尚煮妇粉的欢迎，特适合做煎鱼，鱼煎的完整不碎，不破皮。
3、麦饭石不粘锅，这个导热快，锅底比较厚实，保温效果好，无油烟，省油，受热也均匀，好质量的麦饭石，一般都很耐磨，特点，不适合做爆炒类的青菜，煎、焖、煮，炖特好。很适合超时代煮妇们青睐。
4、平底锅，也是分为熟铁锅和不粘锅两大类，我们一般用平底锅也就是做各种煎饼，煎鱼、煎肉之类的额，炒菜就不适合了，太小了，可也是家中不可缺的一种锅。经常做饭的煮妇常备三种锅，热铁锅，不粘锅、平底锅，这是缺一不可的主妇必备锅。
煮饭用什么锅最好?
有两点须注意：一是根据米的性质，水要加得适当，饭粒就软硬适度；二是熄火后要保留锅内压力，不要急于放气和强制冷却。因此，最好先做饭后做菜，菜好了饭也得了。米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限压阀，打开锅盖，米饭就比较不会粘锅。如果急着要吃饭，不等...
什么样的锅煮饭最好吃?
高压锅煮出饭最好吃高压锅又叫压力锅，沸腾时它的温度可达120度左右，因此用高压锅煮米饭比普通锅煮米饭省时间省燃料，而且营养散失较少，尤其用它煮的米饭香软可口，特别好吃。米饭么 ？？那加水的时候不要高出手指头的1\/3还有种很好吃的煮饭介绍给你`把米下锅```待米熟后捞出全部捞到盆里加盖...
家里煮饭用什么锅最好?
米放进砂锅煮开开，煮到米略微有点儿盛开的情况下，放进调料、调味品，再煮二十到三十分钟，熬成的粥很好吃。煮好后别立刻吃，用盖子再盖15分钟上下，会变香。砂锅煮粥营养成分和安全性是最好是的，便是时间很慢。
用什么锅做饭既好吃又健康?
锅碗瓢盆是解决饿肚子的工具 进入厨房就会发现锅是排在第1位的，那么对于注重养生的人用什么锅做饭既健康又好吃呢？可以选择铁锅，名叫铁锅，从而可以知道铁锅可以补铁元素，由于不同的需求，人们都会买很多不同的锅，有砂锅、陶锅、还有石锅等。铁锅的原材料是金属，铁铁锅在日常生活中是最常见的厨具...
对于平时炒菜家庭来说,什么材质的炒菜锅最好?
做饭和炒菜不能没有锅。厨房用品几乎每天都在使用，所以选择好的平底锅很重要。什么平底锅对身体好？那我详细说一下。看完相信每个人都一定有自己的选择。先说铁锅：铁锅的原料是金属铁。铁锅是生活中常见的炊具。能耐热，容易掌握热量。铁锅容易生锈，但仍然是家庭生活的首选。锅价格便宜，铸造工艺比较...
有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?
如果你还能再多少勤奋点，就按照下面的做法，肯定是最好吃的。~好吃程度5颗星~对了，还可以用电饭锅做各种粥各种面煲各种汤，全能啊，电饭锅简直是神器，做饭中的战斗机！！！1、鸡肉饭 主料：鸡翅中、米饭 辅料：姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉 做法：原料洗净备用。鸡中翅...
做饭用什么锅最方便?
智能电饭煲：要真的是智能的那种，最好能双压切换的，高压煮饭米的口感Q弹，低压就相对更软糯，能满足全家老少的口味，而且一锅就能搞定蒸煮焖炖。个人最爱的电饭煲的快煮和预约功能，快煮能让你下班十几分钟就能快速吃上饭；预约可以让你早晨不会饿肚子。我用的就是福库的双压电饭煲，妥妥的幸福。...
自家炒菜做饭,用什么锅最好?
我们知道，在现实生活中，很多人都会自己烧饭。那么在做菜的时候，用什么锅最好呢？个人觉得。肯定是用铁锅最好，为什么这样说呢？主要原因有4点，第一点，它的吸热快，我们知道，烧菜主要是通过热度来进行烹饪的，如果他吸热性不好，那么肯定会影响烹饪的效果。第二点，还有相关的稀有元素。我们知道，...
自家炒菜用什么锅好?各有什么优缺点?
6、好锅可以省油，健康饮食要求吃好油，少吃油，所以，投资是值得的。铁锅：目前最安全的锅 使用中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。合格的铁锅采用生铁制成，一般不会含有其它化学物质，也不会产生氧化问题。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有...
用什么锅做饭炒菜好?
有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。锅的亮度与质量并无多大影响...
唱适心得： 炒菜,建议大家用铁锅. 第一,铁锅里的铁含量比较高,在炒菜的过程中,铁分子会分解为铁离子,进入菜汤,人们吃过以后,就不易出现贫血,或低血压等症状. 其次,铁锅容易吸热和储存热,你如果用陶瓷锅,可能烧半天锅...
海宁市18451518566： 什么材质的锅炒菜好吃? - ？
唱适心得： 最好用铁锅和不锈钢锅:1. 根据自己的需要和实际情况选择 比如,如果希望锅清洗方便,那最好选择不粘锅;如果经济情况好,可以选择钛合金.2. 尽量选择正规产品 从正规渠道,选择正规产品,多一道安全保障.3. 不同锅对食材的影响略有...
海宁市18451518566： 用哪种锅煮饭最好吃? - ？
唱适心得： 如果真要说的话还是农村的大铁锅+蒸饭的那个东西,不过一般现在都不可能用那个.其实就一般的电饭锅就可以了,只是要控制好水量.
海宁市18451518566： 什么锅炒菜好吃? - ？
唱适心得： 炒菜锅宜选用铁锅,你可以试着这样挑选铁锅: 1、锅面力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病. 2. 察看有无疵点.疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的...
海宁市18451518566： 用什么锅做饭比较好? - ？
唱适心得： 现在一般普遍都是用电饭煲或电饭锅煮饭的
海宁市18451518566： 什么样的锅煮饭最好吃? - ？
唱适心得： 高压锅煮出饭最好吃高压锅又叫压力锅,沸腾时它的温度可达120度左右,因此用高压锅煮米饭比普通锅煮米饭省时间省燃料,而且营养散失较少,尤其用它煮的米饭香软可口,特别好吃.米饭么 ??那加水的时候不要高出手指头的1/3还有种很好吃的煮饭介绍给你`把米下锅```待米熟后捞出全部捞到盆里加盖该上```约几分钟``香香的捞饭就做成了`超级好吃```米汤也很美味~
海宁市18451518566： 煮饭用什么锅最好? - ？
唱适心得： 美的电饭锅就很好用了!我就是用了好几年了!现在的什么高压锅啊,汤粥饭一体多功能锅啊,电脑定时锅啊,越来越复杂了,煮饭何其简单呀,普通的牌子没有美的耐用,而且越多功能的款式越不耐用!
海宁市18451518566： 用什么锅做菜最好? - ？
唱适心得： 生铁也叫铸铁,是浇注出来的,比较厚重熟铁,也叫精铁,是黑铁皮打出来的,比较薄,温度可以烧到很高.铸铁锅记得要买大牌子的,小厂子的铸铁,很多原料是回收的,合金很多在里面,不健康.推荐苏...
海宁市18451518566： 用什么锅炒菜最好吃,最香? - ？
唱适心得： 铁锅,是最好的了
海宁市18451518566： 煮饭用什么锅好 - ？
唱适心得：炆烧煲:这个可以煮汤、煮粥,很方便.睡觉之前把米和水放内胆烧开一段时间大概15分钟,然后放到外胆,盖好,第二天就有软软糯糯的白米粥了,温度问题也绝对适中. 高压锅:煮粥都是很稠的,很省时省事,煮粥的量不能太多,一般在...
