煮豆豆的做法大全
一、基础煮豆豆
这是最基础的煮豆豆方法,适用于所有种类的豆豆。首先,将豆豆浸泡在水中,时间最好在8小时以上,这样可以帮助豆豆更快煮熟,并且减少煮豆时产生的气体。然后,将豆豆和适量的水放入锅中,大火煮沸后转小火,慢慢煮熟。煮熟的时间根据豆豆的种类和大小而定,一般需要1到2小时。煮熟后,加入适量的盐调味即可。
二、五香煮豆豆
五香煮豆豆是一种风味独特的煮豆方法。在基础煮豆豆的基础上,加入五香粉、姜片、葱段、八角和桂皮等香料,一起煮煮。这样煮出来的豆豆,不仅口感软糯,而且带有浓郁的五香味,非常适合作为小吃或者配菜。
三、番茄煮豆豆
这是一种酸甜可口的煮豆方法。在煮豆豆的过程中,加入切碎的番茄和适量的番茄酱,一起煮熟。番茄的酸味和甜味可以中和豆豆的豆腥味,使口感更加清爽。煮熟后,可以根据个人口味加入适量的糖和盐调味。
总的来说,煮豆豆是一种简单又健康的烹饪方法。通过不同的调味和搭配,可以煮出各种风味的豆豆菜肴。无论是作为主食、小吃还是配菜,都是非常不错的选择。
各种豆豆豆浆怎么做
材料 黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量 做法 1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡...
豆豆饭的做法,豆豆饭怎么做好吃,豆豆饭的家常做法
3. 加热锅并倒入适量油,将香菇条炒香,随后加入瘦肉片一同翻炒。4. 将大米加入锅中,与香菇和瘦肉一起翻炒均匀。5. 把之前煮过一遍的豆子连同水分一起倒入锅中,水量不宜过多,因为豆子已经部分熟化,不会吸收太多水分。6. 启动电饭煲的煮饭功能,煮至程序结束。拔掉电源,让豆豆饭在锅中焖一会儿...
流口水了!威信人的夏日餐桌必备美食,感觉吃不够
并且南瓜豆豆汤做法非常简单,对于夏天不想在厨房里多待一秒的威信人来说,是一个非常不错的选择。首先,我们将这种云南小圆瓜和四季豆清洗干净,将豆去筋,用手掐成3厘米长的段状。虽然叫作南瓜豆豆汤,但是不能少了玉米,不然就没有灵魂了。将四季豆放在下层 小圆瓜放在上层 加入清水煮20分钟左右 做...
请指点下豆豆酥应该怎么做?
豆豆酥做法材料 黄油40克,奶粉5克,泡打粉1小匙,糖粉20-30克,蛋黄1个,低粉45克,玉米粉20克 做法 (1)黄油加糖粉打松,然后再加蛋黄搅拌均匀。(2)低粉、玉米粉、奶粉、泡打粉过筛,然后拌入1,轻轻拌匀成面团,冷藏20分钟左右。(3)搓成小圆球,这个量就是一烤盘,220度,5分钟左右,这个...
馍豆豆怎么做好吃
馍豆豆的做法如下:面粉里放入花椒粉、盐、炒黄后碾碎的小茴香以及黑芝麻,搅开。抖音开“小小开饭了”教的面粉里泼热油,泼完热油的面粉搅搅,再打两个鸡蛋,继续搅。添点温开水和开,和成硬点的面,醒20分钟,擀成筷子厚的面饼,切条,再切成丁,稍搓一下去掉棱角.不粘锅,不放油,一直搅...
馍豆豆的家常做法大全怎么做好吃视频
主料:鸡蛋三个、色拉油三匙 馍豆豆的做法 1.和面:面粉中加入盐、酵母、花椒叶碎、色拉油然后加温水,和成光滑面团,发酵一小时。2.发酵好的面团平均分成4份,擀成5mm厚的薄饼。3.将擀好的饼放入平底锅中双面烤烙。4.烤到如图,双面金黄即可。5.将饼切成1*1cm的小丁。6.将切好的豆子放入锅...
机关豆豆本的做法简单
机关豆豆本是一种富有创意和趣味性的手工艺品,其制作方法如下:1. 准备材料:选择喜欢的颜色的卡纸,剪成合适大小作为豆豆本的封面和内页。同时,准备彩色豆子、胶水、剪刀、彩笔等工具和材料。2. 设计布局:在卡纸上规划好每一页的布局,确定要放置豆豆的位置和图案。3. 粘贴豆豆:将胶水涂在卡纸上...
扣豆豆的方法
扣豆豆的做法,我们以芸豆为例做个说明:【扣芸豆做法】食材用料:芸豆1把、五花肉一小块、葱1段、玉米淀粉适量、糖一点点、原汁酱油适量、料酒适量、盐适量、食用油适量 制作过程:1、首先我们先将所需的食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用,不至于手忙脚 乱的哈。2、将芸豆两端撕下丝,掰...
豆豆本小机关做法
豆豆本小机关做法如下:1、首先根据图片上的尺寸,准备卡纸。2、然后将22*10的卡纸分为 5.5, 11, 5.5,根据压痕折叠。3、然后将13*15的卡纸分为 2, 1.5,6, 2 ,1.5。4、继续根据压痕将卡纸折叠,并把6*5的卡纸贴在13*1.5的纸条上。5、接着将封面上贴上素材纸装饰。6、接着将做...
豆豆蛋怎么做好吃
例如,在煎制豆豆蛋时,可以使用中小火,并时刻观察锅中的情况,待鸡蛋凝固、豆类熟透后即可翻面或出锅。总的来说,制作好吃的豆豆蛋需要选用新鲜食材、合理调味,并掌握恰当的烹饪技巧。通过不断的尝试和调整,每个人都可以找到最适合自己口味的豆豆蛋做法。无论是作为早餐、午餐还是晚餐,豆豆蛋都能...
荣金希优: 豌豆要分嫩豌豆和老豌豆,嫩豌豆是常吃的.有两种吃法简单又美味,我喜欢. 一、将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可. 二、把嫩豌豆和大米一起煮粥,什么也不放,吃起来清香可口,建议喜欢清淡口味的你试试. 老豌豆做好了也很香.把老豌豆仔细筛选,去掉砂子和坏粒,放进铁锅干炒(锅中不用放油),不停地快速翻动.使豆子充分而均衡的炒到枯熟状态(注意火候,千万别炒过头成了焦炭)然后趁热渗水到锅中,水要漫过豌豆,盖上盖子,中火或小火闷十分钟至豌豆酥烂,最后放入油炼热,加上常用的调料,翻炒一下即可起锅,这样做出来的老豌豆,风味独特,好吃!
海曙区18369187998: 煮发芽豆怎么做? - ?
荣金希优: 主料: 蚕豆 250克 调料: 香油 10克 盐 4克 各适量 煮发芽豆的做法: 1. 将蚕豆洗净,放入盆内,加温水浸泡,见豆变软后,捞入竹篮内,盖上湿潮布,放在温度较高的房内(室温20-30度),每天淋六到八次清水,经七八天即有芽发出,待蚕豆的芽都长到一厘米长的时候,即可取出洗净;2. 将发芽豆放入锅中,加入清水,用旺火烧开,改和小火焖煮1.5-2小时,芽豆酥烂,加上精盐调味,继续煮片刻,即可盛入碗内,食时浇上香油. 更多煮发芽豆信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/zhufayadou
海曙区18369187998: 用高压锅煮豆好吗 - ?
荣金希优: 可以,原料:黄豆25g,绿豆25g,红豆25g,黑豆25g,白芸豆25g,紫米50g,大米100g 做法: 1.把各种豆洗净,用清水浸泡各种豆子,至少4小时.2.泡好的豆子放在高压锅里,加入适量的水,大火开始煮,煮开锅了盖阀,等阀呲气了再中火煮15分钟后,关火.然后放在锅里闷着,最好闷15到20分钟,这样五豆汤就煮好了.如果是夏天,可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤,等汤凉凉后喝.既清凉又败火.3.五豆汤中,加入紫米和大米,再加入适量的水,煮粥.
海曙区18369187998: 怎样煮豆粥 - ?
荣金希优: 我在家尝试着自己做,做了一种和豆粥味道很相似的粥,你也试一下吧,很简单的,就是把豆浆烧开后加入用凉水调好的小米面,试试吧~~~豆浆粥配方: 黄豆250克,小米500克.制作:①将黄豆、小米分别去杂,放入盆里用冷水浸泡2—...
海曙区18369187998: 焖豆的做法,焖豆怎么做好吃,焖豆的家常做法 - ?
荣金希优: 主料黄豆300g 辅料油适量盐适量猪肉适量生抽适量大葱适量鸡精适量 步骤 焖豆的做法步骤11.黄豆洗净,擦干备用 焖豆的做法步骤22.再拿另一个碗放入葱花、生抽、猪油、鸡精 焖豆的做法步骤33.调好料汁备用 焖豆的做法步骤44.凉锅放入黄豆...
海曙区18369187998: 绿豆要怎样煮啊??
荣金希优: 洗好后,用水泡十分钟左右,入锅,开煮,水要足够多,煮沸后改小火煮半小时.
海曙区18369187998: 酱豆的做法大全 - ?
荣金希优: 菜谱做法:1.准备食材,黄豆提前泡发煮熟备用,羊肉切小碎丁(肥瘦相间)葱姜切碎,酱油,豆瓣酱备齐2.热锅凉油煸香大料瓣3.然后下入葱姜末煸香4.在下入羊肉丁煸炒段生,加入少许盐5.然后加入少许酱油和熟黄豆6.在倒入提前稀释...
海曙区18369187998: 怎么煮花生豆? - ?
荣金希优: 用料:花生米 300克 、花椒 少许、大料 少许、大蒜 一头、香叶 少许、盐 少量 做法 1. 洗净花生米. 2. 锅内水烧开后,倒入洗净的花生米,以及其他调料. 3. 大火煮沸后转小火继续煮十五到二十分钟. 4. 关火后可再焖制半小时.煮花生米小技巧:大蒜要多放一些,蒜香必不可少.将煮好的花生米放置冰箱浸泡一夜味道更好.
海曙区18369187998: 冰粥的豆豆是怎样煮的?
荣金希优: 冰粥制作方法: 1准备好各种各样的豆类,自己喜欢吃的豆类都可以准备进去,(我就常常会放花生进去),种类越多越好. 2将这些都仔洗净,放入锅中,加水,加白糖,一同煮,我用的是高压锅,比较快,而且豆子也不会开花,但是整个会...
海曙区18369187998: 绿豆汤的做法?
荣金希优:绿豆洗净用清水跑软,用大火煮开后改小火煮,待绿豆煮熟后闭火喜欢甜食就加入一些冰糖,待凉透后饮用(夏天容易坏,一次不要煮的太多,喝完再煮).