自制蜜红豆视频
自制蜜红豆怎么自制蜜红豆的做法
Hello!我是入口沙沙却又绵软香糯的蜜红豆。每一颗都是圆滑饱满,加的也是实实在在的冰糖,而不是甜蜜素,另外也不添加任何防腐剂,可以吃多少做多少,吃完再做。配着牛奶西米或者自制的沙冰、芋圆,别有一番滋味。
自制蜜红豆的做法步骤图,自制蜜红豆怎么做好吃
自制蜜红豆的做法 1、红豆100g洗净浸泡,夏天2小时左右,冬天4-6小时;2、换水(加350g水)小锅煮沸后转小火,10分钟后,第一道红豆涩水换掉;豆可以倒在漏勺上净水冲洗一下;3、换净水(加450g水)煮开后,加盖小火慢煮50分钟左右,根据前期浸泡的时间、程度决定煮的时间,可以尝一下糯度;( &...
如何制作蜜红豆?
1:准备红豆,高压锅,水还有白糖。2:将红豆洗干净,先过夜泡一晚上。倒掉泡红豆的水,然后红豆与水的比例是一比一。大火煮开,小火慢煮20分钟,关火闷一晚上。第二天撇去多余的水,加入白糖搅拌均匀。3:另外红豆应该放入高压锅,加入刚没过红豆的水,加入白糖,大火煮至高压锅上汽,转小火再煮...
蜜红豆家常做法,正宗蜜红豆怎么做
自制蜜红豆的做法步骤1111.经过4次左右的煮闷豆子已渐渐被焖熟却未破皮就是最好的状态 自制蜜红豆的做法步骤1212.撇去煮豆水(不要扔掉可以直接喝的),再将红豆放在碗中加入白糖放冰箱蜜渍一夜 自制蜜红豆的做法步骤1313.待白糖与红豆完全融合后,根据个人喜好再加2勺蜂蜜 自制蜜红豆的做法步骤1414....
自制万能蜜红豆,清甜软糯粒粒分明,你知道是如何做的吗?
自做全能蜜红豆制作流程1、称量小红豆500克,挑去劣豆、坏豆、质变豆,用温水不断清洗2遍,清理干净。倒进一定量冷水,泡浸最少2钟头,假如是夏季,提议放冰箱冷藏房间内。小红豆泡浸的功效通常是降低蒸制的时间也,泡浸时间越长,煮红豆的用时就越少。2、把泡浸小红豆的冷水扔掉,再度清理一遍,...
自制万能蜜红豆教程
自制万能蜜红豆教程 食材红豆250克,白糖75克,水330克,蜂蜜10克1、红豆提前净泡一夜(泡到可以轻松用指甲掐碎)2、洗净倒入电饭煲里加入清水按煮饭键煮熟3、趁热加入白糖拌均匀,盖上盖子继续焖20分钟,出锅舀一勺蜂蜜翻拌均匀即可
蜜红豆怎么做,不破皮,绵软好吃又好看,清香不甜腻?
然后再熄火焖10min,反复这个步骤。记牢,自始至终始终保持小火。红豆煮到软软糯糯出沙的情况下熄火。这时候的红豆出沙也不皮破,外观设计详细,最可以做蜜红豆。用漏勺将红豆捞出,然后将红豆放进碗里,一层红豆撒一层白砂糖,那样将红豆放入冰箱冷藏至白砂糖彻底融化掉,蜜红豆就做成了。
不破皮蜜红豆的做法
自制蜜红豆的做法步骤66.重新倒入等量的清水加盖大火 自制蜜红豆的做法步骤77.煮开后关火,闷上30分钟左右 自制蜜红豆的做法步骤88.重新开大火煮开 自制蜜红豆的做法步骤99.关火继续闷30分钟,此时豆子开始膨胀了 自制蜜红豆的做法步骤1010.再次开大火煮开后关火闷一会儿 自制蜜红豆的做法步骤1111.经过...
如何自制低糖无添加的蜜红豆?
步骤:1、红豆洗净浸泡10个小时 2、红豆捞出倒入锅中,再放入红豆两倍多的水,大火煮开 3、倒掉煮红豆的汤汁,煮第一遍是为了去除红豆皮的涩味 4、锅中重新加入水,漫过红豆,大火煮10分钟,闷30分钟,加入冰糖,融化,用刮刀轻轻抄底翻拌,大火收汁 做好的蜜红豆如果觉得不太甜可以放点蜂蜜或白...
自制蜜红豆的做法
1、红小豆洗净,加水浸泡8小时以上。我泡了10多个小时,个人觉得泡透的红小豆煮完了口感更好。2、泡好的小豆再次冲洗一下,倒入高压锅内。3、加水,水量稍低于小豆,大概持平即可。4、启动电压力锅,压15分钟,这是压好的小豆,表层看着是干爽的,底下的还有一部分汤水。5、小心盛取表层的小豆,...
左云县其仙回答: 主料红豆 细砂糖 自制蜜红豆的做法步骤1. 将红豆放进装了水的搅拌盆里,洗净,滤水.2. 放入碗中,用净水浸泡一晚.(如果你忘记这一步,没有浸泡一晚的话,也没有关系,请看7)3. 浸泡一晚的红豆,滤水.4. 放入锅中,加入适量的水...
缑建19665644394问: 蜜红豆的做法,蜜红豆怎么做好吃,蜜红豆的家常做法 - ?
左云县其仙回答: 1.红豆洗净沥水2.将红豆在水里泡至发涨,大约要3个小时3.红豆放进高压锅里,加入白糖和泡红豆的水,调至煮豆档即可4.高压大约15分钟,红豆就很糯软了,出锅时加入蜂蜜拌匀就可以食用了
缑建19665644394问: 快手自制低糖蜜豆怎么做如何做好吃 - ?
左云县其仙回答: 食材介绍 红豆(250克),冰糖(适量),水(500克) 快手自制低糖蜜豆的做法步骤1. 红豆提前泡好,我泡了一天一夜豆子基本已经喝饱水,凉水入锅放入冰糖,大火煮开转中小火20分钟,开大火收汁,期间不断搅拌防止糊锅.2. 收到这个程度晾凉,用密封罐保存.
缑建19665644394问: 家庭里怎么制作蜜豆?
左云县其仙回答: 蜜制红豆原料:红小豆、白糖做法: 小贴士:1、倒掉第一遍煮开红豆的水不要,相当于咱们做菜中的"焯烫"这一步,目的是为了去除红豆的涩味儿,这样煮出来的红豆味道特别正!同理,现在做红豆沙,我也加上了这道工序,好吃到停不下...
缑建19665644394问: 自制蜜红豆的做法步骤图,自制蜜红豆怎么做 - ?
左云县其仙回答: 食材用料:红豆[图]红豆200g相克食物 糖[图]糖150g相克食物 菜谱做法:蜜红豆的做法图解11.红豆冷水浸泡十二小时以上 蜜红豆的做法图解22.将红豆放入锅中,加入两倍的水大火烧开转小火煮至红豆酥烂(大约四十到五十分钟) 蜜红豆的做法图解33.过冷水冲洗 蜜红豆的做法图解44.沥干水分加入白糖翻拌均匀 蜜红豆的做法图解55.入冰箱冷藏过夜,美味的蜜红豆,甜蜜了我们的生活.
缑建19665644394问: 如何制作蜜豆??
左云县其仙回答: 蜜豆的做法: 材料: 1.红豆500g(多做点,放在瓶里留着做其它东西) 2.片糖100g(喜欢吃甜的就多放点) 3.麦芽糖300g 4.油100ml(加麦芽糖不加油也可以,做出来也很软) 红豆洗干净用水泡四小时(我泡过夜.豆子泡久点容易熟不假生)...
缑建19665644394问: 蜜豆超级简单的方法怎么做好吃 - ?
左云县其仙回答: 蜜豆超级简单的方法 1.红豆洗净浸泡4小时以上,水要比红豆多一倍以上2.泡好的红豆连水一起倒进锅里,大火煮开,关火,盖盖闷3.锅凉到不烫手了,放白砂糖(我放了多半碗,甜度按自己的口味掌握)搅拌至融化,大火煮开,关火,闷,反复这个步骤,直到红豆软了4.小火煮10分钟,红豆软烂了,红豆皮没破,把剩余的汤汁收干,好吃的蜜红豆就做好了
缑建19665644394问: 蜜红豆的做法 - ?
左云县其仙回答: 主料:红豆300g.辅料:白糖适量.蜜红豆的做法1、红豆提前用水泡至稍微膨胀.2、放入煮锅中,加入适量的水,将手指插入锅中,水满住第一节手指为适宜.3、放在火上,大火烧开,小火焖煮至水收干,此时红豆刚好完全煮开而能保持颗粒完整.4、取保鲜盒,先铺入一层白糖,放上一层红豆.5、然后一层白糖一层红豆,将豆子码放完毕,再在上面封一层糖.6、加保鲜盖密封,晾凉放入冰箱冷藏.7、一天后,蜜红豆即制作完成.
缑建19665644394问: 蜜红豆怎么做? - ?
左云县其仙回答: 主材:干红豆 配料:冰糖、干山楂 调味料:蜂蜜 做法: 1、干红豆洗净,浸泡10小时以上至充分涨发. 2、砂煲中加红豆、过红豆一指的水、适量冰糖和三四片干山楂,一起煮开后转小火煮半小时,关火不开盖余温焖至凉透,再次开火煮开后转小火20分钟,关火焖.如果水煮干豆子还没烂可加凉水继续煮和焖,直到豆子完全酥软.这样煮出来的蜜红豆粒粒完整不会开花.最后放至不烫时根据个人口味拌入少许蜂蜜即可.
缑建19665644394问: 自制红蜜豆怎么做如何做好吃 - ?
左云县其仙回答: 自制红蜜豆 主料 红豆500g 冰糖160g 水1000ML 自制红蜜豆的做法步骤 1. 准备食材,红豆洗净,最好煮之前泡个四五个小时,这样红豆更容易酥软 2. 把水倒进锅里,两倍红豆那么多的水,水煮开后关火,我是用电磁炉的,煮开后闷着不开锅,等锅余温不烫手后加冰糖.我分两次加的. 3. 这时红豆已经是煮之前两倍那么大了,水也被吸收了.这时要是有水就继续煮,没水还是要加点水,至少要没过红豆一些. 4. 反复第二步直到红豆变软,这样就可以锅了,冰糖在第二次开锅后就可以把剩余的全部加入了, 5. 出锅后装盘