萝卜的做法家常

作者&投稿:厨人蚁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、萝卜炖肉用料:白萝卜半个,猪肉300克,葱段,姜片,桂皮1小段,八角1个。做法:萝卜去皮切块,猪肉切块后焯水捞出备用。油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香,加入猪肉炒至变色,加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀,加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。加入萝卜、盐继续炖20分钟,出锅前撒上鸡精炒匀就好啦!
2、红烧萝卜材料:白萝卜1个,生抽2勺,蚝油1勺,盐少许,油适量,香葱适量。做法:萝卜清洗干净去皮后切成小块,加少许盐焯水后捞出焯下水。锅中倒入适量油,放入萝卜煸炒后加入2勺生抽,1勺蚝油和少许盐。炒匀后加入没过萝卜一半的热水,大火煮开后转中小火焖煮至萝卜酥烂入味。加少许糖调味后转大火,煮至汤汁快收干就可以关火,出锅前撒上香葱碎。
3、萝卜排骨汤准备食材:排骨,白萝卜,生姜,大葱,枸杞,香葱。做法:排骨放清水中浸泡出血水,萝卜切小块,生姜切片,大葱切段。排骨冷水下锅,放葱、姜、料酒,焯水捞出冲洗干净。排骨放砂锅中,放姜片,加清水没过排骨,大火烧开后转小火炖40分钟。放萝卜,加少许盐,加枸杞再炖15分钟、盛出撒上葱花即可。


萝卜的家常做法
萝卜有很多种家常做法,以下列举几种常见的做法:1. 清炒萝卜丝:将萝卜切成细丝,加入适量的盐和酱油腌制片刻,然后放入热锅中翻炒至熟软即可。2. 红烧萝卜:将萝卜切块,放入热油锅中煎炸至表面微黄,然后加入适量的酱油、糖和水,炖煮约20分钟,最后收汁即可。3. 萝卜饺子:将萝卜切成小丁,将萝...

萝卜的简单做法家常做法?
1、备好火腿蒜白段。2、将虾干剪小一点,用清水泡制一下。3、再将萝卜去皮改刀备用。4、将蒜青部分另备好。5、年糕洗净切好控水备用。6、锅里加适量色拉油,将虾干下锅煸炒出味。7、再将蒜段及火腿下锅炒至食材出味。8、再将萝卜下锅同炒至出香。9、加入清水煮至萝卜熟透,再将年糕下锅。1...

萝卜有哪些家常做法推荐?
这是一道非常受欢迎的家常菜,将排骨和白萝卜一起炖煮,排骨的鲜美与萝卜的清甜完美结合,营养丰富,适合冬季食用。先将排骨焯水去血沫,然后和切块的白萝卜一起放入高压锅或砂锅中,加入适量的水、姜片、料酒、盐等调料,炖至排骨熟烂,萝卜透明即可。酸辣萝卜丝 这道菜清爽开胃,适合作为凉菜或下饭菜。

萝卜的做法家常
1、萝卜炖肉用料:白萝卜半个,猪肉300克,葱段,姜片,桂皮1小段,八角1个。做法:萝卜去皮切块,猪肉切块后焯水捞出备用。油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香,加入猪肉炒至变色,加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀,加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。加入萝卜、盐继续炖20分钟,出锅前撒...

萝卜的家常做法 萝卜的家常做法步骤
1、材料:红萝卜4根、蚝油3.5勺、生抽2勺、清水适量、鸡精少许、盐1克、淀粉3克、食用油适量、香葱少许、绵白糖1\/2勺。2、红皮萝卜洗净,去掉萝卜缨。3、刮去外皮,切成滚刀块儿。4、炒锅烧热,加入适量食用油,转至小火,待油烧至表面微微波动,放入萝卜块儿,调至中小火,翻炒。5、将萝卜块...

萝卜的家常做法
萝卜的家常做法如下:工具\/原料:萝卜1个、花椒5克、盐1克、油适量、干辣椒3个、青椒1个、鸡精5克。1、萝卜取出洗净备用。2、萝卜洗净后切成丝。3、干辣椒剪成小节,青椒切成丝,花椒备用。4、油烧开后倒入备好的材料同时下锅,然后大火翻炒3分钟左右加入盐和鸡精即可起锅!5、起锅开吃啦!

萝卜的做法大全家常菜有哪些?
具体制作方法第一步:准备食材。五花肉300克、白萝卜1个、姜1小块。第二步:将五花肉切块,白萝卜切块,姜切片备用。第三步:将五花肉放入锅内,小火开始煸炒。第四步:煸炒至五花肉表面微黄,有油渗出时,将姜片和两个八角放入锅内煸炒出香味。第五步:往锅内放入2大勺冰糖、1勺老抽煸炒至冰糖融化上色。第六步:...

白萝卜怎么做好吃 家常
具体制作方法 第一步:准备食材。鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。第二步:鲫鱼清洗干净,尤其是肚子里的那层黑膜,一定要完全去掉,然后冲洗几遍,再用厨房纸巾擦干表面水分备用。白萝卜去皮切成丝,姜切片,大葱切段备用。第三步:锅中倒入少许油,然后把鲫鱼放入锅中开始煎制。第四步:...

萝卜的简单做法家常做法?
萝卜排骨汤的做法 原料:白萝卜一根、新鲜猪排骨500克; 辅料:食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒; 制作步骤: 1、排骨采用猪上排是最好的,新鲜的猪上排切块,然后冲洗干净,拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来; 2、锅里加入水把水煮开,然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下; 3、把焯好的排骨用水冲...

萝卜的10种家常做法大全
香辣萝卜:萝卜400克,干红辣椒2-3个,盐、糖、甜面酱、花椒油、香油、味精、花生油皆适量。萝卜洗净切小方丁,加盐拌匀后腌制10分钟左右,佛水焯熟捞出过凉。干红辣椒入油锅中炸香,加入甜面酱炒香,加入水、糖、味精,加入花椒油炒匀成汁,浇在萝卜上浸泡入味。放保鲜柜三俩小时更好。秋葵萝卜丝...

新昌县19388982165: 萝卜的做法大全家常菜有哪些? -
冉璐复方: 萝卜,酱油、鸡粉、盐、淀粉、葱花、姜末、蒜末各特色适量. 做法 1、将萝卜洗净,去皮,切块、切丝、切条都成;将酱油、鸡粉、盐、淀粉加适量水拌匀成调味汁待用. 2、炒锅上旺火,加适量油烧热,投入萝卜煸炒至八成熟时盛出待用. ...

新昌县19388982165: 单炒萝卜的做法,单炒萝卜怎么做好吃,单炒萝卜的家常 -
冉璐复方: 1.1、白萝卜去皮切稍粗一些的丝2.2、洗净,沥干水分3.3、锅中放适量油,将萝卜倒入翻炒4.4、待萝卜稍微炒瘪一些后,加入适量生抽5.5、根据个人口味,放入适量糖,盐6.6、加入一碗水,盖上锅盖,大火烧开后转中火慢煮,待萝卜完全变软即可出锅7.家常单炒萝卜就完成啦!

新昌县19388982165: 白萝卜的家常做法,简单一点的(白萝卜不是青萝卜) -
冉璐复方: 萝卜生”是我们这儿的土叫法,意即是生吃的萝卜,算很传统的一款小食吧,可在餐前进食开开胃,亦可在餐后享用解油腻,更是闲暇时的零嘴儿~ “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜的食疗价值大家都知道,萝卜生吃,据说还有抗肿...

新昌县19388982165: 白萝卜怎么做好吃又简单的做法炒 -
冉璐复方: 白萝卜冬天吃特别好~我也特别喜欢吃~ 准备虾米,大葱,白萝卜. 1.白萝卜用擦丝器擦成丝备用. 2.锅中放适量油,加入小海虾煸炒.炒至小海虾虾须略变干,出香味.加入葱姜丝再略炒. 3.加入白萝卜丝.炒至变软.加入水.炖煮至汤色变白,萝卜丝变软.加入适量盐调匀. 4.关火后,加入少许香菜调味.

新昌县19388982165: 白萝卜怎么炒好吃家常 -
冉璐复方: 主料:白萝卜450克 辅料:鸡蛋120克,木耳(干)40克,调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克 做法1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用.2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出.3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可.

新昌县19388982165: 几种正宗的酸甜萝卜做法,再也不用担心没胃口了 -
冉璐复方: 正宗酸甜萝卜的做法 食材准备 白萝卜5个,小米辣100克,大蒜80克,生姜80克,冰糖800克,白醋860克,盐600克.方法步骤1、将白萝卜削皮切成条,加入盐腌一个半小时;2、将腌好的萝卜反复漂洗,洗到没有太多盐味;3、姜切粒,大蒜...

新昌县19388982165: 白萝卜的做法 -
冉璐复方: 凉拌白萝卜 原料: 大长白萝卜,葱,蒜,花椒粒,白醋,盐,味精. 做法: 1.白萝卜洗净切丝,放入开水中焯几分钟,除去白萝卜的涩味,葱、蒜切末备用; 2.炒锅烧热放油,油热后放入花椒粒,浇在备好的葱末、蒜末、白萝卜条上,调入白醋、盐拌匀即可. 特点: 鲜脆爽口,做法简单. 溜炒白萝卜 1.萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用. 2.鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出. 3.花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可.

新昌县19388982165: 水煮萝卜片的做法 -
冉璐复方: 主料:萝卜1000g 辅料:油适量葱姜适量蚝油20g红烧汁10ml盐适量 做法:1、萝卜去皮切厚块.2、锅中水烧开放入萝卜焯烫一下.3、炒锅倒油爆香葱姜.4、倒入萝卜块翻炒.5、加入李锦记秘制红烧汁.6、把萝卜翻炒上色.7、然后加入适...

新昌县19388982165: 萝卜的腌制方法大全 -
冉璐复方: 准备材料:萝卜2个(700g)、米醋300g、冰糖150g、红辣椒4-5个、盐10g 步骤一:白萝卜洗净去皮,切成大小均匀的条.步骤二:萝卜条中放入10g盐拌匀,腌制10分钟.步骤三:调汁,碗中倒入300g醋.步骤四:加入150g冰糖.步骤五:辣椒切段.步骤六:腌制好的白萝卜用清水洗净,控干水分.步骤七:萝卜条放入干净且无水无油的密封罐中,辣椒段也放入罐中.步骤八:倒入糖醋水.步骤九:盖上盖子,腌制一天(腌制三天会更入味,有微微的辣味),可放入冰箱中.步骤十:成品.

新昌县19388982165: 怎么制作好吃又脆口的萝卜条? -
冉璐复方: 原料:白萝卜一个2113、葱白、5261生姜、白糖、醋、盐、红椒、4102味精少许1653.做法:1、萝卜切专成长条状,葱白属切段,生姜切细丝,红椒切细丝.2、把以上材料用盐抓捏一会,然后腌上半个小时,然后用开水洗上几遍,开水冷热都行,腌的时间短的话可以多加点盐.3、然后在洗过的萝卜条里面加入醋和糖,少许味精,糖也可以适量的多放一些.如果喜欢特辣的还可以加干红椒.这里最最重要的有一点,就是那醋要用“上海鼎丰”这个牌子.因为厨师说过这个牌子的醋是专门用来腌这些的,味道特别好.4、到第三步就完成了,马上就可以开吃,一个字“赞!”.放第二天吃味道更好,当然少腌一点二天吃完的量是最好的,要不然由脆变软就不好吃了.

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